玉米粉市场 - 按类型（天然淀粉、改性淀粉、甜味剂）、按最终用途（食品饮料行业、餐饮服务和餐厅、家庭烹饪）、按分销渠道（便利店、在线零售、超市/大卖场）划分及预测，2023 - 2032 年
报告 ID: GMI1695 | 发布日期: August 2023 | 报告格式: PDF
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基准年: 2022
涵盖的公司: 15
表格和图表: 191
涵盖的国家: 20
页数: 150
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. 2023, August. 玉米粉市场 - 按类型（天然淀粉、改性淀粉、甜味剂）、按最终用途（食品饮料行业、餐饮服务和餐厅、家庭烹饪）、按分销渠道（便利店、在线零售、超市/大卖场）划分及预测，2023 - 2032 年 (报告 ID: GMI1695). Global Market Insights Inc. 已恢复 December 17, 2025, 来自 https://www.gminsights.com/zh/industry-analysis/corn-flour-market
玉米粉市场
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玉米面粉市场大小
玉米面粉市场规模在2022年价值为190亿美元左右,估计在2023至2032年间CAGR占6.3%. 玉米面粉被广泛用于烹饪用途,包括烘焙,加厚酱油,并制作玉米卷,玉米卷等传统菜肴. 玉米面粉中含有碳水化合物,纤维等重要营养物质,并含有一些维生素和矿物质,促进了其作为营养成分的需求.
玉米面粉自然是无过量的,因此对于有过量敏感症或丙烯病的个人来说,它是一个受欢迎的选择,驱动着那些寻求无过量替代品的人的需求。 玉米面粉是世界各地各种民族菜肴的主食,导致文化多元人口和想探索国际菜肴的人的需求.
玉米是玉米面粉的主要原料,由于天气条件、市场需求以及全球供应等因素,玉米价格可能起伏不定,影响到生产成本和定价。 玉米面粉面临其他替代面粉的竞争,如小麦、大米和各种无谷地选择,这可能影响市场份额和需求。 保持分批玉米面粉的一贯质量和纹理可能具有挑战性,导致最终产品的变化。 因此,与玉米面粉有关的风险可能会降低接受率,从而进一步阻碍商业增长。
COVID-19 影响
这一大流行病期间消费者行为和优先事项的变化,如家庭烹饪和烘焙的增加,导致对玉米面粉产品的需求起伏不定。 因此,减少COVID-19案件的数目以及政府和非政府组织随后实施的战略,预计将推动今后几年的业务扩展。
玉米面粉市场趋势
食用油脂敏感度和食用油脂疾病的日益普遍,导致对无食用油脂面粉的需求增加,包括玉米面粉,以此作为烹饪和烘焙中的一种多用途和安全的替代品。 COVID-19大流行导致家庭烹饪和烘焙的激增,驱动了对玉米面粉等自制面包、小吃和菜肴的需求。 消费者正在寻求更健康的食品选择,玉米面粉因其纤维含量和潜在的健康利益而被视为一种自然而有营养的成分。
玉米面粉市场分析
根据种类,玉米面粉市场被分割为本地淀粉, 已修改淀粉甜甜的,还有别的。 2022年,土著淀粉的市值为69亿美元。 对有机产品的需求符合消费者对更健康和更环保的选择的偏好。 此外,使用量的增加将进一步加快部门增长。
根据最终用途,玉米面粉市场被分割为食品和饮料业,食品服务和餐馆,家用烹饪等. 2022年,食品和饮料占市场主导份额约40%,预计2032年将以有利可图的速度增长。 玉米面粉被用于面包、松饼和小吃等烘焙用途,促进了面包业的需求。
基于发售渠道,玉米面粉市场被分割为便利店,在线零售,超市/超市等. 2022年,CAGR公司占有市场支配地位,预计到2032年将增长6.2%。 零售店提供一站式购物体验,使消费者可以方便地与其他杂货一起购买玉米面粉. 因此,食品中心的优质服务和玉米面粉使用量的增加预计将加快业务扩展。
美国主导了北美地区,玉米面粉市场占大多数,2022年收入为54亿美元,预计2023至2032年将大幅增长. 墨西哥和拉丁美洲的菜肴很受欢迎,玉米面粉是玉米和玉米等菜肴的主食,这推动了需求。
玉米面粉市场份额
在玉米面粉市场经营的一些主要角色有:
这些角色注重战略伙伴关系、新产品推出和市场商业化,以扩大市场。 此外,这些参与者正在大量投资于研究,使其能够引进创新产品并获得市场的最大收入。
玉米面粉工业新闻:
玉米面粉市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2018年至2032年以10亿美元和单位计的收入,用于下列部分:
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