Размер рынка аксессуаров для вина и газировки По типу продукта, По материалу, По конечному использованию, По каналу сбыта, Анализ, Доля, Прогноз роста, 2025–2034 гг.

Объем рынка аксессуаров для вина и газировки

Мировой рынок аксессуаров для вина и газировки в 2024 году оценивался в 5,9 млрд долларов США. Ожидается, что рынок вырастет с 6,1 млрд долларов США в 2025 году до 9,5 млрд долларов США в 2034 году при среднегодовом темпе роста 5%.

Рост роскоши и подарков премиум-класса стимулирует рост ультра-премиального спроса в секторе аксессуаров для вина и газировки, поскольку именно так потребители склоняются к продуктам, которые визуально привлекательны и премиальны в качестве подарка. «Роскошные винные аксессуары, такие как стеклянная посуда премиум-класса, дизайнерские графины, высококачественные штопоры и сложные системы консервации, стали фаворитами подарков на свадьбах, корпоративных мероприятиях и особых торжествах. Эти аксессуары от таких брендов, как Riedel, Le Creuset и Coravin, которые подхватили тренд с эксклюзивными коллекциями и индивидуальными вариантами гравировки, идеально подходят для роскошных подарков.

Кроме того, праздничный и праздничный сезон стимулирует спрос на модные и роскошные аксессуары для напитков, при этом покупатели покупают роскошную посуду для напитков, наборы для приготовления коктейлей и индивидуальные открывалки для вина в качестве идеального подарка для любителей вина и домашних барменов. Аксессуары для вина и газировки пользуются особенно высоким спросом среди индустрии гостеприимства, так как их часто дарят клиентам и руководителям в качестве подарков, что подстегнуло рост продаж. Объединив роскошь с образом жизни и развлечениями, потребители с высоким доходом получили привилегию тратить деньги на эксклюзивную и высококачественную барную посуду, чтобы аксессуары для вина и газировки больше не рассматривались просто как функциональные предметы, а как эмблемы элегантности или престижа человека. Эта растущая тенденция роскошных подарков в сочетании с увеличением располагаемых доходов и премиальностью продукции привела к спросу на эстетически привлекательные аксессуары для напитков.

Тенденции рынка аксессуаров для вина и газировки

Тенденция относиться к употреблению алкоголя как к образу жизни, а не как к социальному опыту, продолжает стимулировать более сильный спрос на аксессуары для вина и газировки, а растущая культура алкоголя только подпитывает этот тип спроса. Согласно государственной статистике, доля в настоящее время контролирует 9,5% мирового рынка алкогольных напитков или 4,5% в алкогольном отделе. Эта тенденция привела к устойчивым продажам премиальных бокалов, графинов, аэраторов и карборационных машин, поскольку потребители тратят больше средств на вина высшего класса и аксессуары для коктейлей. Еще в последнее время их домашняя работа барменом и приготовление коктейлей своими руками привели к увеличению спроса на системы хранения вина, наборы для приготовления коктейлей и машины для газировки газировки, которые облегчают потребителям создание напитков барного качества в своем доме. Тренды в социальных сетях на крафтовые коктейли и дегустации вин даже ускорили этот спрос, а аксессуары стали важнейшим компонентом нового ритуала распития спиртных напитков.

Рост также частично обусловлен индустрией гостеприимства и высокой кухни. Рестораны, отели и бары прилагают усилия для улучшения презентации и качества своих напитков. За 2023 год правительственные данные показали рост на 6% в секторе туризма и гостеприимства, при этом популярность приобретают дегустации вин и туры по виноградникам, а также изысканные блюда. Это привело к увеличению спроса на элегантные аксессуары для напитков. Точно так же тенденция к более здоровому и персонализированному употреблению алкоголя привела к буму на самостоятельное изготовление газированных напитков и инфузионных наборов, которые позволяют потребителям контролировать ингредиенты и размер порций. Происходящая в мире революция в культуре употребления алкоголя всегда будет усиливать тенденцию к поиску инновационных и высококачественных аксессуаров для вина и газировки для использования дома и в коммерческих помещениях.

Анализ рынка аксессуаров для вина и газировки

В зависимости от типа продукта рынок сегментирован на аксессуары для вина и аксессуары для газировки. В 2024 году сегмент винных аксессуаров принес доход в размере 3 млрд долларов США и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста около 5,4% в течение прогнозируемого периода.

• Винные аксессуары приобретают потенциал на мировом рынке благодаря богатой винной культуре во всем мире, тенденциям премиальности на рынке и потребности в специализированных инструментах для улучшения впечатлений от вина. Международная организация винограда и вина (OIV) сообщила о потреблении около 236 миллионов гектолитров вина во всем мире в 2023 году, а что касается его наличия, то вино не испытывает недостатка, и его можно получить у поставщиков. Вино является неотъемлемым элементом светских мероприятий, культурных традиций и изысканной кухни в таких регионах, как Северная Америка, Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион. Это стимулирует спрос на аксессуары, такие как графины, аэраторы, высококачественную стеклянную посуду, а также системы консервации. В отличие от газировки, которой можно наслаждаться без специальных инструментов, вино часто сочетается со специализированными аксессуарами, чтобы обеспечить оптимальное открытие, подачу и размещение в холодильнике или шкафу, что делает этот тип продукта обязательным.

В зависимости от конечного пользователя, рынок аксессуаров для вина и газировки сегментирован на бытовой, гостиничный и коммерческий (рестораны, бары, отели), а также корпоративный и подарочный. В 2024 году гостиничный и коммерческий сегмент составил более 45,9% и, как ожидается, вырастет на 4,8% до 2034 года.

• Растущее использование аксессуаров для вина и газировки в гостиничном бизнесе и коммерческих сферах, таких как отели, рестораны, бары и кейтеринговые услуги, стимулирует спрос на аксессуары для вина и газировки. Этим предприятиям нужны надежные, высококачественные продукты для повышения качества обслуживания клиентов. По оценкам Бюро статистики труда США, в 2023 году был достигнут рост на 3,5% в индустрии общественного питания и гостеприимства, что способствовало получению доходов от таких продуктов, как графины для вина, стеклянная посуда премиум-класса, электрические открывалки для вина, диспенсеры для газировки и системы карбонизации в таких регионах, как Северная Америка, Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион.
  
• Сектор гостеприимства имеет тенденцию покупать оптом, тратя больше, чем средний потребитель. Персонализированные аксессуары, такие как бокалы для вина и открывалки для бутылок, также являются одними из предпочтительных вариантов для предприятий, стремящихся выделиться, тем самым увеличивая спрос на производителей, которые могут предложить услуги персонализации. Гостиничный и коммерческий сегмент является крупнейшим и самым быстрым сегментом рынка винных и газированных аксессуаров, учитывая глобальное распространение роскошных отелей, элитных ресторанов и баров премиум-класса. По данным Всемирной туристской организации (ЮНВТО), в течение 2023 года число международных туристских прибытий выросло на 5%, что, вероятно, приведет к еще большему росту этого роста.
  

В зависимости от канала сбыта рынок сегментирован на онлайн и офлайн. Ожидается, что в 2024 году сегмент офлайн-каналов будет занимать основную долю — 50,1%.

• Офлайн предоставляет большой потенциал для развития рынка аксессуаров для вина и газировки, поскольку клиенты предпочитают лично пробовать продукты и ощущать узнаваемость бренда в торговых пространствах. Клиентам нравится видеть и пробовать что-то перед покупкой, например, открывалки для вина, графины или стеклянную посуду. Это имеет решающее значение для премиальных брендов, таких как Le Creuset, Riedel и KitchenAid, поскольку внешний вид и ощущения от продукта помогают повлиять на решение о покупке.
  
• По данным Бюро переписи населения США, офлайн-розничные продажи составили более 80% от общего объема розничных продаж в 2023 году. Аксессуары для вина и газировки в основном продаются в универмагах, специализированных магазинах кухонной утвари и винных магазинах. Они, как правило, предлагают демонстрации продуктов, советы экспертов и услуги. Аксессуары высокого класса, в том числе стеклянная посуда Riedel и винные системы Coravin, часто продаются в винных бутиках и роскошных магазинах для дома, где есть обученный персонал для помощи клиентам. Кроме того, сфера гостеприимства, от ресторанов до баров и отелей, в значительной степени зависит от оптовых закупок в офлайне

• В 2024 году Северная Америка доминировала на рынке аксессуаров для вина и газировки, на долю которой приходилось около 32,3% мировой доли рынка, и выручка составила около 610 миллионов долларов США в том же году.
  
• Северная Америка (NA) в настоящее время лидирует на рынке аксессуаров для вина и газированных напитков, и это будет продолжаться благодаря более высоким потребительским расходам и сильным традициям вина и домашних напитков с присутствием ключевых брендов, включая SodaStream, KitchenAid и Cuisinart. Но растущая популярность домашних барменов и приготовления газировки своими руками также увеличила спрос на аксессуары, такие как машины для газирования, электрические открывалки для вина и аэраторы. Ориентация клиентов из Северной Америки на экологичность оказалась популярной, что привело к увеличению продаж многоразового C? баллоны, стеклянные графины и экологичные аксессуары для напитков. Кроме того, сильная среда электронной коммерции и розничной торговли, основанная на Amazon, Walmart и специализированных розничных продавцах вина, предоставляет потребителю премиальные и инновационные инструменты для производства напитков.
  
• Европейские страны, такие как Франция, Германия, Великобритания, Италия и Испания, где винная культура довольно богата. Этот культурный контекст сделал винные аксессуары — графины, аэраторы, а также высококачественную стеклянную посуду — невероятно желанными. С учетом того, что в регионе есть множество люксовых брендов, таких как Le Creuset и Riedel, жажда высококачественных винодельческих изделий еще сильнее. Устойчивые практики и строгая экологическая политика Европейского Союза вынуждают компании знакомиться с экономически эффективными продуктами, например, многоразовыми бутылками газировки или экологичными инструментами для приготовления напитков, что еще больше повышает интерес потребителей. С ростом популярности домашних развлечений и изысканных обедов потребители тратят больше на эти премиальные, хотя часто и нежелательные, аксессуары для бара и посуду для напитков, способствуя росту рынка.
  
• Страны Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР), такие как Китай, Япония, Индия и Австралия, стимулируют спрос на рынке аксессуаров для вина и газировки. Урбанизация и увеличение располагаемых доходов также внесли свой вклад в эту тенденцию, как и привлекательность западного образа жизни. По мере того, как потребление вина в Китае и Австралии продолжает расти, растет и спрос на аксессуары для хранения и сервировки вина. И по мере того, как культура ресторанов и домашних баров в западном стиле распространяется в Японии и Индии, от аэраторов для вина до стеклянной посуды премиум-класса и машин для карбонизации, интерес к ней резко возрос. Доступность этих аксессуаров для напитков стимулируется хорошей электронной коммерцией в регионе, в которой участвуют такие компании, как Alibaba, Rakuten и Flipkart. Благодаря быстро растущему среднему классу, который стремится побаловать себя высококачественными товарами, улучшающими образ жизни, Азиатско-Тихоокеанский регион укрепил свое место в качестве ключевого рынка для вин и аксессуаров для газировки.
  

Доля рынка аксессуаров для вина и газировки

• SodaStream, KitchenAid, Cuisinart, Le Creuset и Riedel — лучшие в своем классе бытовые приборы — превосходят конкурентов благодаря инновационным стратегиям. Постоянно внедряя инновации в свою продукцию, расширяя партнерские отношения и используя маркетинговый подход, ориентированный на устойчивое развитие, который обращается к клиентской базе, которая должна чувствовать, что они делают что-то хорошее для окружающей среды, SodaStream зарекомендовала себя не только как явный лидер на рынке бытовой карбонизации, но и во всем пространстве потребительских товаров. Принадлежащие им бренды варьируются от кухонной техники премиум-класса, с фирменным зонтиком KitchenAid (диверсификация бренда), исключительным дизайном (драйверы для покупок) и технологической интеграцией (также драйверы для покупок), которые дополняют и расширяют аксессуары для напитков, предлагаемые брендом. Обладая широким ассортиментом прибыльных аксессуаров для напитков высокого качества по низким ценам, Cuisinart также демонстрирует хорошие результаты с точки зрения инноваций и завоевывает сильную долю рынка, получая широкую доступность через многочисленные каналы сбыта.
  
• В то же время, специалист по стеклянной посуде, Riedel, специализирующийся на стеклянной посуде, сотрудничает с винодельнями и сомелье, чтобы сформировать свое восприятие, вкладывая деньги в такие инициативы, как дегустации вин для потребителей, чтобы повысить лояльность потребителей. Они по-прежнему лидируют на рынке, привлекая потребителей с помощью инноваций, позиционирования, устойчивого развития и стратегий развития, чтобы оставаться актуальными в меняющейся отрасли.
  

Компании рынка винных и газированных аксессуаров

Основными игроками, работающими в индустрии виноделия и аксессуаров для газировки, являются:

• Аарке
• Коравин
• Кюизинар
• Дринкмат
• iSi
• Кухонный помощник
• Le Creuset
• Лисс
• Моза
• Оксо
• Кролик
• Ридель
• Содовый поток
• Ваку Вин
• Энтузиаст вина
  

Ниже приведены некоторые из пяти ведущих компаний, присутствующих на рынке аксессуаров для вина и газировки: SodaStream возглавляет чарты аксессуаров для газировки с домашними машинами для газировки, такими как SodaStream Terra (которую вы можете приобрести ниже), а также многоразовыми бутылками, CO? цилиндры и ароматизированные сиропы, так что это лучший бренд для экологически чистых производителей газировки в домашних условиях. Аксессуары от KitchenAid и Cuisinart включают в себя электрические и ручные открывалки для вина, диспенсеры для напитков, охладители вина, аэраторы, машины для газирования, и это лишь некоторые из них, предназначенные как для случайных потребителей, так и для энтузиастов.

Что касается высококачественных винных аксессуаров, они делают акцент на роскошных винных открывалках, графинах премиум-класса, винных холодильниках и шикарных, но функциональных сервировочных сервизах на сайте Le Creuset. Кроме того, Ридель специализируется на тонко изготовленных бокалах, графинах, аэраторах и дегустационных наборах, разработанных для повышения качества употребления вина. Эти бренды сосредоточены на предоставлении инноваций и функциональности дизайна, чтобы предложить поддержку всем типам клиентов, будь то любители выпить или ценители вина.

Новости индустрии вин и аксессуаров для газировки

• В феврале 2025 года M&S использует искусственный интеллект ? Marks & Spencer недавно представила «Wine Finder» на основе искусственного интеллекта как на сайте бренда, так и в приложении. Клиенты заполняют несколько вопросов, и инструмент рекомендует вина, исходя из их предпочтений. Это упрощает выбор вина и побуждает пользователей к экспериментам.
  
• В январе 2025 года Kraft Heinz анонсировал диспенсер для приправ Heinz Remix, который позволяет любителям смешивать более 200 различных соусов. Созданный по образцу автомата Coca-Cola Freestyle, он включает в себя базовые соусы, такие как кетчуп и майонез, с добавлением ароматизаторов, таких как халапеньо и жареный чеснок. В настоящее время он тестируется на некоторых рынках, чтобы увидеть, сокращает ли он отходы и лучше понять предпочтения клиентов
  
• В декабре 2024 года графин Eto расширяет возможности налива вина, а затем сохраняет оставшееся вино свежим. Он неизменно является роскошным подарком.
  

Отчет об исследовании рынка аксессуаров для вина и газировки включает в себя углубленное освещение отрасли с оценками и прогнозами с точки зрения выручки (млн долларов США/млрд) и объема в тысячах единиц с 2021 по 2034 год для следующих сегментов:

Рынок, по типу продукта

• Аксессуары для вина
  • Штопоры и открывалки для бутылок
  • Пробки и разливщики вина
  • Винные стеллажи и решения для хранения
  • Винные охладители и охладители
  • Бокалы и графины
  • Аэраторы и консерванты 
• Диспенсеры для вина
  • Аксессуары для газировки
  • Производители газировки и системы карбонизации
  • Пробки для бутылок с газировкой
  • Дозаторы и краны для газировки
  • Стеклянная посуда и стаканы

Рынок, Материал

• Металл
• Пластмасса
• Стекло
• Лес
• Силикон и резина
• Другие

Рынок, по конечному использованию

• Домохозяйств
• Гостиничный бизнес и коммерческая деятельность
• Корпоратив и подарки

Рынок, по каналам сбыта

• Онлайн
  • Платформы электронной коммерции
  • Сайты брендов
• Автономный
  • Специализированные магазины вин и напитков
  • Супермаркеты и гипермаркеты
  • Универмаги
  • Магазины товаров для гостеприимства

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада 
• Европа
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Южная Корея
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• MEA
  • ОАЭ
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия