Размер рынка готового к употреблению чая — по типу продукта, типу упаковки, уровню сладости, функциональным преимуществам, каналу сбыта, прогнозу роста на 2025–2034 гг.

РТД Размер рынка чая

Мировой рынок чая RTD был оценен в 39,5 млрд долларов США в 2024 году, с ожиданиями достичь 69,2 млрд долларов США к 2034 году, увеличившись на 5,8%.

Растущее сознание здоровья и спрос на готовые к употреблению напитки являются основными факторами расширения рынка. Существует тенденция к натуральным и низкосахарным функциональным ингредиентам, таким как зеленый чай, матча и травяные чаи. Продукты с чистой этикеткой становятся отраслевым стандартом, и потребители ищут дополнительные преимущества для здоровья, такие как антиоксиданты, пробиотики или даже адаптогены. Устойчивость также является важным фактором, особенно перерабатываемость упаковочных материалов.

RTD (Ready to Drink) чай широко потребляется в качестве более здоровой низкокалорийной альтернативы безалкогольным напиткам и сладким сокам. Офисные работники, спортсмены и люди, заинтересованные в здоровье, предпочитают его для удобства и вкуса. Супермаркеты, торговые автоматы и интернет-магазины делают этот напиток легко доступным для потребителей всех возрастов.

Помимо гидратации, чай RTD имеет несколько преимуществ в зависимости от типа потребления. Варианты зеленого и черного чая обеспечивают умственную бдительность или повышение энергии, в то время как варианты трав и комбучи помогают в пищеварении. По сравнению с традиционными газировками чай RTD является более здоровым вариантом с более низким содержанием сахара и калорий. Его портативность наряду с широким разнообразием вкусов делает чай RTD удобным и вкусным вариантом для каждой возрастной группы.

По данным Международной диабетической федерации, в 2019 году в Индии насчитывалось 77 миллионов пациентов с диабетом, а прогнозы показывают, что к 2030 году это число может достичь 101 миллиона. Аналогичным образом, в Китае в 2021 году около 141 миллиона взрослых страдали диабетом, что подчеркивает критическую потребность в более здоровых альтернативных напитках.

Растущая распространенность диабета в Индии и Китае создает более высокий спрос на напитки с низким или нулевым содержанием сахара. Этот сдвиг в поведении особенно благоприятен для чайного рынка, поскольку современные газированные напитки заменяются натуральными и функциональными напитками. Несладкие или травяные чаи набирают все большую популярность среди людей с диабетом и тех, кто осознает свое здоровье.

РТД Рынок чая тенденции

Чайная индустрия RTD быстро развивается благодаря технологическим инновациям, запуску новых продуктов и изменениям потребительских предпочтений. Технологические достижения в области холодного пивоварения, асептической обработки и упаковки наряду с технологиями интеллектуального розлива снижают производственные затраты, улучшая устойчивость и продлевая срок хранения, сохраняя при этом вкус продукта без использования какого-либо искусственного ароматизатора.

Новые разработки в сегменте чая RTD больше ориентированы на повышение функциональности и пользы для здоровья. Оздоровительные потребители становятся мишенью благодаря включению адаптогенов, коллагена и растительных экстрактов, которые предлагаются в чаях. Добавление витаминов, минералов и ботанических веществ в чай RTD особенно популярно среди популяций миллениалов и поколения Z.

С повышением осведомленности о здоровье и ростом связанных с образом жизни заболеваний, таких как диабет, люди предпочитают чистые, низкокалорийные и без сахара продукты. Примечательно, что потребители стали более внимательными к устойчивости, что привело к тому, что бренды перешли на экологически чистую упаковку, а также прозрачные источники.

Новые варианты продуктов, такие как региональные чаи улун или тулси, игристые и комбуча, а также RTD на основе матча, расширяют категорию. Высоко востребованные функциональные чаи - это те, которые помогают в возбуждении, расслаблении, детоксикации или помогают в пищеварении. Следовательно, жесткая конкуренция на рынке, ориентированном на здоровье, побуждает производителей диверсифицировать свои предложения для удовлетворения нишевых потребностей.

Влияние тарифов

Недавние изменения в тарифах США добавили значительную сложность и увеличили эксплуатационные расходы на рынке чая. Отечественные производители могут столкнуться с более высокими производственными расходами из-за тарифов, наложенных на импортные чайные листья, упаковочные материалы и другие необходимые материалы. Это заставит многие бренды выбирать между поглощением дополнительных затрат или передачей их потребителям.

Меньшие бренды особенно уязвимы, пытаясь сохранить прибыльность, конкурируя за ингредиенты премиум-качества по завышенным рыночным ставкам. Кроме того, глобальные сбои в цепочке поставок могут привести к сдвигу в сторону внутренних стратегий поиска, которые часто могут не соответствовать ожиданиям потребителей в отношении вкуса и качества. В совокупности эти изменения в политике могут привести к волатильности рынка и могут помешать инновациям и росту в сегменте чая RTD.

РТД Анализ рынка чая

Исходя из типа продукта, чайный рынок RTD сегментирован на черный чай, зеленый чай, травяной чай, фруктовый чай, чай улун, белый чай, чай Матча, комбуча и другие. Черный чай составлял 30% доли рынка в 2024 году и, как ожидается, вырастет с CAGR 5,9% в 2034 году.

• Черный чай является одним из самых популярных видов, потребляемых во всем мире, особенно в Северной Америке, Европе и Азии. Черный чай имеет доминирующую долю на рынке готового к употреблению чая из-за его широкого потребления.
• Зеленый чай следует за сильным восприятием здоровья, особенно для антиоксидантов и метаболических процессов. Травяные чаи, такие как ромашки, наряду с мятой перечной, пользуются популярностью среди любителей чая без кофеина и искателей функциональной пользы. Матча хорошо подходит для покупателей энергии, заботящихся о своем благополучии. Комбуча, тип ферментированного чая, имеет растущую популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, благодаря своим пробиотическим преимуществам.

На основе упаковки рынок сегментирован на бутылки, банки, коробки, мешки, другие. В 2024 году доля рынка на основе бутылок составляет 45,2%, и ожидается, что она будет расти более быстрыми темпами - 6% CAGR.

• На рынке чая RTD преобладают бутылки. Бутылки имеют прочные крышки, которые можно распечатать, что делает их простыми в использовании на ходу, и они идеально подходят для занятых людей, живущих в городских районах. Кроме того, бутылки обеспечивают лучшую защиту от внешних загрязнений в течение более длительного времени, что сохраняет вкус и свежесть. Розничные и торговые каналы с большей вероятностью принимают стеклянные и ПЭТ-бутылки, которые также улучшают видимость продукта и брендинг. Экологически мыслящий потребитель продолжает притягиваться к бутилированному чаю из-за новых устойчивых и перерабатываемых материалов, которые усиливают его доминирование на рынке банок, картонных коробок или других форматов.

Исходя из уровня сладости, рынок готового к употреблению чая сегментирован на подслащенный, пониженный сахар, несладкий, искусственно подслащенный. Подслащенный сегмент имеет значительный размер рынка в 15,7 млрд долларов США в 2024 году.

• Благодаря своей обширной рыночной привлекательности, подслащенный сегмент является в первую очередь наиболее потребляемой частью чайного рынка. Предложение подслащенного сегмента привлекательно и знакомо, удовлетворяя вкусы многих потребителей. Среди подслащенных чаев уровень сладости также варьируется от слегка подслащенного до насыщенного сахаром, чтобы удовлетворить различные потребительские вкусы. Всегда есть спрос на подслащенные чаи RTD от потребителей, которые ищут полезные и освежающие напитки. Однако растущий рынок потребителей, заботящихся о своем здоровье, стимулирует спрос на отсутствие или низкий уровень сахара и некалорийные подсластители.
• Сокращение предложения сахара также, кажется, набирает популярность среди потребителей, поскольку оно поражает баланс вкуса с умеренным количеством калорий, привлекая людей со здоровьем. Чай без подсластителей также растет спрос со стороны потребителей, которые хотят низкокалорийные или нулевые варианты сахара. Потребители, которые ищут некалорийные, без сахара варианты с той же сладостью, как правило, выбирают искусственно подслащенные чаи, однако другие все еще сталкиваются с опасениями по поводу воздействия искусственных подсластителей на здоровье.

Исходя из функциональной пользы, чайный рынок RTD сегментируется на обычный чай RTD, обогащенный чай RTD, функциональный чай RTD, органический чай RTD, чистый чай RTD. Регулярный чайный сегмент RTD доминирует на рынке и имеет размер рынка 21,8 млрд долларов США в 2024 году.

• На рынке преобладает обычный чай RTD (Ready-to-Drink) из-за его широкого охвата потребительского рынка и устоявшейся репутации в урожае напитков. Регулярный RTD Чай – это известный продукт, доступ к которому недорогой и быстрый. Кроме того, продукт RTD нацелен на широкий круг аудитории от обычных пьющих до людей, заботящихся о своем здоровье.
• Еще одним важным фактором для продаж является доступность чая RTD в различных торговых точках, таких как аптеки, супермаркеты, магазины и даже платформы онлайн-продаж. Регулярный RTD Чай также ценится за деньги, что делает его доступным для широкого круга потребителей с различным уровнем дохода. Кроме того, ароматы обычного чая RTD менее сложны, что позволяет продукту ориентироваться на большую демографическую группу. Регулярный чай RTD также сохраняет свою долю на рынке благодаря лояльности к бренду и принятию рынка. Другие варианты, такие как укрепленные функциональные или органические чаи, становятся все более популярными.

На основе сегмента канала дистрибуции рынок разделен на супермаркеты и гипермаркеты, магазины, специализированные магазины, онлайн-ритейл, продовольственный сервис, торговые автоматы и другие. Сегмент супермаркетов и гипермаркетов доминирует на рынке, удерживая долю рынка 23,8% в 2024 году и, как ожидается, вырастет с CAGR 5,6% к 2034 году.

• Гипермаркеты и супермаркеты остаются на переднем крае чайного рынка RTD, являясь лидером по стоимости и нуждаясь в конкуренции за лояльных клиентов из-за их большого разнообразия продуктов и более низких цен. Удобные магазины удовлетворяют потребности занятых покупателей, которые ищут готовый к употреблению чай из-за доступности магазина 24/7. Специализированные магазины, которые продают премиальные, органические или ориентированные на здоровье чаи RTD, нацелены на нишевые рынки, которые удовлетворяют спрос на чистые, функциональные напитки.
• Молодое население увеличивает тенденцию к покупке в Интернете, что делает удобство онлайн-розничной торговли обусловлено услугами доставки на дом и основным пунктом продажи. Кафе и рестораны общественного питания также расширяют рынок, подавая чай RTD в готовых форматах для улучшения обеденного опыта. Другие готовые к употреблению чайные автоматы в аэропортах и офисах служат в качестве постоянного обслуживания разнообразных и недорогих источников. Они также способствуют расширению рынка готового к употреблению чая, привлекая больше потребителей в торговых центрах, офисах и аэропортах.

На рынке чая RTD Китай занимает основную долю в Азиатско-Тихоокеанском регионе, на его долю приходится 7,2 млрд долларов США в 2024 году, и ожидается, что в 2034 году он вырастет на 5,6%.

• Движимый культурными возможностями потребления и производства чая, Китай доминирует на рынке чая RTD. Существует растущий спрос на зеленые, травяные и функциональные чаи, которые, как считается, предлагают преимущества для здоровья среди растущих потребителей, заботящихся о своем здоровье. Это в сочетании с урбанизацией и быстрым образом жизни людей, живущих в городах. Рост рынка связан с расширением доступа к традиционным китайским чаям, таким как жасмин и улун в форме RTD. Многие местные компании, такие как Zhejiang Xiangpiaopiao и VITASOY, предлагают инновации на этих рынках. Эти элементы делают Китай ключевым игроком на мировом рынке чая RTD.
• Например, в 2023 году производство чая в Китае составило 3,54 миллиона метрических тонн, что является рекордным объемом, который показывает растущие возможности на рынке чая RTD.

РТД Рынок чая Доля

В топ-5 компаний входят The Coca-Cola Company, PepsiCo, Inc., Unilever PLC, Nestlé S.A., Suntory Holdings Limited. Это известные компании в мировой чайной индустрии, работающие в своих регионах. Эти компании занимают сильные позиции во всем мире благодаря своему обширному опыту на рынке чая. Их разнообразные портфели продуктов, подкрепленные надежными производственными возможностями и распределительными сетями, позволяют им удовлетворить растущий спрос на чай RTD в различных регионах.

РТД Компании Tea Market

Кока-Кола Компания: Кока-Кола Компания сохраняет значительную долю рынка в сегменте чая RTD, используя такие бренды, как Gold Peak, Fuze Tea и ныне несуществующий Honest Tea. Благодаря своей обширной маркетинговой и дистрибьюторской сети Coca-Cola помещает свои продукты RTD в традиционные категории чая и функционального чая.

PepsiCo, Inc.: Через совместные предприятия с Unilever Pepsi Co Inc. владеет значительной частью чайного сегмента RTD с Lipton и Pure Leaf. Lipton остается одним из самых доступных брендов чая во всем мире и удовлетворяет предпочтениям массового рынка, в то время как Pure Leaf фокусируется на заваренных и несладких сортах чая, которые считаются премиальными.


Unilever PLC: Unilever выполняет двойную функцию в категории чая RTD благодаря своему классическому бренду Lipton и премиальным линиям Tazo и Pure Leaf (совместно с PepsiCo). Богатая история компании в области чая, наряду со стратегическими инновациями в области функциональных оздоровительных ингредиентов и оздоровительного чая, позволяет ему обслуживать широкий спектр демографии.

Нестле С.А.: Nestlé работает на рынке чая RTD с региональными и лицензированными брендами, часто ориентируясь на бутилированный чай и оздоровительные напитки в Азии и некоторых частях Европы. Несмотря на то, что он не так силен, как Coca-Cola или PepsiCo, Nestlé использует свой имидж эксперта по здоровью и питанию для продвижения своих чайных предложений в категории «лучше для вас». Благодаря инновациям в травяных и натуральных подсластителях Nestlé намерена ориентироваться на нишевые рынки RTD, в основном в укрепленных и функциональных чаях.

Компания Suntory Holdings LimitedSuntory является доминирующим игроком в секторе чая RTD в Азии и Японии, в частности, с чаем Suntory Oolong и зеленым чаем Suntory. Компания стремится к международному росту, приобретая подразделения по производству напитков и создавая стратегические альянсы.

РТД Новости чайной индустрии:

• В октябре 2023 года индийская компания Beyond Water выпустила готовый к употреблению чай со льдом в двух освежающих вкусах — персиковом и лимонном.
• В марте 2024 года Starbucks расширила свою линейку напитков в США, представив охлажденный кофейный напиток Oatmilk Frappuccino вместе с новыми вкусовыми добавками к своему ассортименту холодного пива Starbucks и холодного пива Starbucks Multi-serve.

Отчет об исследовании рынка чая RTD включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом по объему выручки в млрд долларов США с 2021 по 2034 год для следующих сегментов:

Рынок по типу продукции

• Черный чай
  • Сладкий черный чай
  • Несладкий черный чай
  • Черный ароматный чай
• Зеленый чай
  • Подслащенный зеленый чай
  • Несладкий зеленый чай
  • ароматизированный зеленый чай
• Травяной чай
  • ромашка
  • Минт
  • Руиб
  • Другие травяные чаи
• Фруктовый чай
  • цитрусовый
  • Берри
  • тропический
  • Смешанные фрукты
• Чай Улун
• Белый чай
• Чай с чаем
• Комбуча
• другой

Рынок, путем упаковки

• Бутылки
  • ПЭТ бутылки
  • Стеклянные бутылки
  • Другие типы бутылок
• банки
  • Алюминиевые банки
  • Стальные банки
• картоны
  • Асептические картоны
  • Картоны с верхом
• мешочки
• Другие виды упаковки

Рынок по уровню сладости

• подслащенный
  • Регулярный сахар
  • Сироп с высоким содержанием фруктозы
  • Мед и натуральные подсластители
• Сниженный сахар
• несладкий
• Искусственно подслащенный
  • Аспартам
  • Сокралоза
  • Стевия
  • другой

Рынок с функциональной выгодой

• Регулярный чай RTD
• Укрепленный чай RTD
  • обогащенный витаминами
  • обогащенный минералами
  • Усиленный антиоксидант
• Функциональный чай RTD
  • Повышение энергии
  • Поддержка иммунитета
  • Пищеварительное здоровье
  • Расслабление и снятие стресса
• Органический чай RTD
• Чистый этикеточный чай RTD

Рынок через канал распределения

• Супермаркеты и гипермаркеты
• Магазины удобств
• Специальные магазины
• Онлайн-ритейл
• Продовольственный сервис
  • Кафе и рестораны
  • Сети быстрого питания
  • Институциональное питание
• Торговые автоматы
• другой

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
  • Остальная часть Латинской Америки
• Ближний Восток и Африка
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка
  • ОАЭ
  • Остальная часть Ближнего Востока и Африки