Рынок бытовых грилей для приготовления пищи Размер и доля 2024 – 2032

Размер рынка бытовых кухонных гриль

Мировой рынок бытовых кухонных гриль был оценен в 1,96 миллиарда долларов США в 2023 году и, по оценкам, вырастет более чем на 6% с 2024 по 2032 год. Времяпрепровождение, когда-то ограниченное отдыхающими или случайными встречами с друзьями, теперь кажется многомиллиардной индустрией, которая удовлетворяет желания жизни в сети, одновременно поддерживая связь с природой.

Наружная кулинария в пользу современных потребителей, потому что она смещает акцент с внутренней кухни на природу. Согласно статье на dfsf.com, более 70% взрослых жителей США владеют барбекю, грилем или курильщиком. По сравнению с традиционной кухней в помещении, наружная кулинария, кажется, более привлекательна для образа жизни. Предварительной причиной покупки бытовых кухонных приборов является тот факт, что во время пандемии люди проводили больше времени на гриле на открытом воздухе, чем в помещении, что вызвало всплеск жилищной активности.

Тенденция умных развлечений, которая возникла в результате блокировок, подталкивает развитие жилого ассортимента гриль дальше. Умные устройства, такие как Dyna-Glo SPG6002S, включают в себя телефонную связь, интеллектуальные термометры и встроенные таймеры. Кроме того, новые материалы и энергосберегающие технологии повышают операционную эффективность и долговечность. Повышенный интерес к зданиям, созданным для наружного применения, побуждает производителей предоставлять лучшие технологии на рынке гриля.

Рынок бытовых кухонных гриль тенденции

• Изменения в образе жизни вызвали спрос на интеллектуальные технологии в нише наружного гриля. Управление уровнем температуры, а также Wi-Fi и Bluetooth набирают обороты. С помощью мобильных приложений пользователи могут менять настройки гриля издалека, что делает процесс приготовления пищи намного более эффективным и точным. Мгновенные обновления температуры гриля, длины приготовления и некоторых рецептов делают опыт гриля достойным этого.
• Потребность в удобных и эффективных решениях меняет способ приготовления пищи на открытом воздухе. Эти изменения делают рынок гриль более благоприятным для производителей. Например, в январе 2024 года Weber Inc. начала продавать первый гриль Summit Smart Grill, который имеет датчики на гриле, позволяющие пользователям удаленно отслеживать температуру.

Анализ рынка бытовых кухонных гриль

Рынок бытовых гриль имеет некоторые несоответствия из-за сезонных колебаний спроса. Объемы продаж находятся на самом высоком уровне в летние месяцы, когда люди активно выходят на улицу, занимаются барбекю и используют гриль, прежде чем упасть на зиму. Это увеличивает сложность управления запасами для розничных продавцов, поскольку они должны убедиться, что у них достаточно запасов в пиковые периоды, не имея слишком много в межсезонье. Существуют также проблемы в планировании графиков производства и управлении цепочками поставок, которые влияют на прибыльность компании.

• Исходя из типа, рынок гриль для приготовления пищи в жилых помещениях сегментирован на гриль для угля, электрический гриль, газовый гриль, пеллетный гриль и другие. Угольный гриль доминирует на рынке в 2023 году, генерируя доход в размере 1,05 млрд долларов США и, как ожидается, вырастет на 5,9% в течение прогнозируемого времени. Количество газовых решеток в использовании опережает количество традиционных угольных решеток в ускоренном темпе. Во многом это связано с простотой использования, связанной с газовыми решетками. Помимо того, что они более экономичны, чем газовые грили для барбекю, угольные грили придают характерный вкус пище. Уголь выделяет огромное тепло при воспламенении, делая пищу более аппетитной и восхитительной.
• Кроме того, древесный уголь эффективен в поддержании высоких температур в течение длительных периодов времени, что делает приготовление пищи более приятным. Это помогает грилям добиться феноменального нагревания и карамелизации на мясе и овощах, улучшая их вкус и текстуру. Кроме того, древесные грили относительно дешевле, чем газовые грили, поэтому они обслуживают более широкий круг клиентов. Это, в свою очередь, приносит пользу как случайным пользователям, так и серьезным гриллерам, позволяя более широко участвовать в приготовлении пищи на открытом воздухе без чрезмерных затрат.

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

• Основываясь на установке, рынок гриль для приготовления пищи сегментирован на стационарный и портативный. Фиксированные или встроенные решетки остаются самым продаваемым продуктом на рынках мясной кухни, где потребители ссылаются на такие преимущества, как долговечность, простота и больше продуктов, приготовленных за сеанс. По прогнозам, к 2023 году фиксированный сегмент составит 59% от общей доли рынка кухонных гриль. С 2024 по 2032 год этот сегмент, по прогнозам, увеличится на CAGR 5,8%. Благодаря своей впечатляющей структуре эти виды решеток можно использовать на открытых кухнях, поскольку они позволяют зданию удерживать тепло. Они считаются более постоянным решением.
• Кроме того, возможность иметь несколько встроенных горелок, боковых резиновых держателей и других отсеков для хранения делает их привлекательными для супергрильеров, которые хотят следующий уровень приготовления пищи. Существует растущий интерес к уличным сборам, и поэтому ожидается, что портативные решетки будут прыгать на рынке из-за их удобства, компактных размеров и инновационных технологий.

• В 2023 году эта отрасль принесла около 880 миллионов долларов дохода в США, которые остаются ведущим регионом на рынке гриль для приготовления пищи. Ожидается, что выручка продолжит расти со скоростью CAGR 6,1%. Кроме того, легко понять, почему они лидируют в этом сегменте, потому что в Северной Америке есть интерес к приготовлению пищи на открытом воздухе и барбекю. Производители в регионе способны разрабатывать различные типы газа, древесного угля и электрического гриля, чтобы удовлетворить огромный спрос со стороны различных потребителей.
• В регионе SSA (Африка к югу от Сахары) много иностранных туристов, приезжающих в страну, что способствует еще большему росту рынка от инвестиций в модифицированные дома, которые захватывают открытое жилое пространство. Многие ведущие бренды выходят на рынок, и с новыми достижениями в технологии гриля Северная Америка продолжает позиционировать себя на мировом рынке.

Северная Америка: США сохранили доминирование более чем на 70,7% на рынке бытовых гриль-грилей и продолжат расти с CAGR более 6,4% в прогнозируемый период. Последние несколько десятилетий изображают историю Северной Америки как имеющую глубокое культурное и экономическое значение. Эта теория позволяет нам наблюдать, что приготовление барбекю играет важную роль не только в общественных собраниях, но и во время нескольких праздников, начиная от семейных собраний в День памяти до летних барбекю. Такие культурные факторы породили энергичную экономику для барбекю, учитывая, что многие друзья и семьи любят готовить еду на открытом воздухе. Сегодня среди многих домовладельцев существует обширная реконструкция дома, чтобы потенциальные клиенты чувствовали себя комфортно и отдыхали на открытых задних дворах, что повышает уровень жизни и удовольствия современной Америки. Это повышает уровень жизни, увеличивает популярность гриля, приготовления барбекю и покупки грилей и наружных кухонных гаджетов до более современных американских стандартов.

Европа: Ежегодные темпы роста рынка барбекю в Великобритании доминируют в США, по состоянию на июль 2023 года. По данным EuroMonitor International, рынок домашних наружных грилей покоряет рынок Великобритании по уровню проникновения более 26,7% и, как ожидается, вырастет на 6,4% CAGR в прогнозируемые годы. Впечатляющий рост кулинарии и гриля на открытом воздухе в Европе вдохновляет потребителей стать более инновационными в своих новых рецептах, приготовлении пищи, а также навыках гриля и приготовления пищи на открытом воздухе, которые они хотят попробовать.

Азиатско-Тихоокеанский регион: Что касается организации, то на всем рынке Азиатско-Тихоокеанского региона доминирует более 32,3% акций из Китая. Рынок ЖК-гриля APAC, которым обладает Китай, связан с увеличением населения со средним уровнем дохода и соотношением расходов, что позволяет клиентам покупать эти кухонные приборы. С этим экономическим подъемом происходит сдвиг в культурных тенденциях, при этом все больше семей принимают наружный гриль в качестве обеденного стиля. Кроме того, способность страны иметь широкий ассортимент решеток является функцией большой производственной базы Китая, что имеет решающее значение. Эти факторы, наряду с другими, обеспечивают устойчивость рынка, что позволяет увеличить потребление кухонного гриля в Китае и остальной части региона.

Жилой рынок кухонных гриль Доля

Спрос на бытовые кухонные решетки довольно рассредоточен, и существует довольно много региональных фирм, которые конкурируют на глобальной основе. Dansons, Master Built, Napoleon, Traeger и Weber Stephen являются одними из ведущих компаний в этом секторе с коэффициентом концентрации на рынке 30-35%. Производители разрабатывают интеллектуальные решетки, которые можно контролировать с помощью мобильных приложений и имеют многофункциональные функции, такие как системы контроля температуры и мониторинга. Эти производители начали использовать более экологичные материалы и устойчивые варианты древесного угля, чтобы привлечь больше экологически чистых потребителей. Другие влиятельные производители также начали повышать свою социальную ответственность за счет предоставления гарантий и повышения уровня обслуживания.

Жилой рынок кухонных гриль компаний

Основными игроками, работающими в индустрии кулинарных грилей, являются:

• Шар-Бройл
• Коулман
• Дэнсоны
• Дина-Гло
• Эвердуре Хестон Блюменталь
• Огненная магия
• Группа GHP
• Гриль работает
• Кенмор
• Ландман
• Мастер построен.
• Наполеон Гриль
• Королевский гурман
• Трейгер Пеллет Грилл
• Продукты Weber-Stephen

Обсуждение Cooking Grill Industry News

• В феврале 2024 года Шарбройл запустил коммерческую серию Grill & Griddle Combo, новую инновацию, которая в настоящее время является эксклюзивной для Lowe’s. Эта серия отражает новый имидж бренда и устанавливает новый стандарт универсальности, ценности и производительности в гриле.
• В январе 2024 года компания Weber LLC первой представила свою коллекцию для сезона барбекю. Его запатентованная технология интеллектуального управления в настоящее время сочетается с улучшенным нисходящим газовым бройлером, что делает его более эффективным для газовых гриль, древесных гранул и режимов сетки. Жемчужиной этой коллекции является очень сложный умный газовый гриль SUMMIT. С Smart Control приготовление пищи становится легким, так как домашние блюда можно настраивать, контролировать и даже настраивать прямо с умного устройства.
• В феврале Traeger, Inc. выпустила новый гриль Ironwood и Ironwood XL, который значительно улучшил приготовление пищи на открытом воздухе. Недавно разработанная серия Ironwood нацелена на клиентский опыт, что позволяет улучшить вкус и согласованность благодаря различным новым обновлениям, основанным на новейших технологиях Traeger.
• Наполеон представил промышленный электрический гриль с технологией IoT в апреле 2022 года под своим новым Rogue EQTM Серия Connected Grill. Это ознаменовало запуск первого полноразмерного электрогриля в отрасли.

Этот отчет по исследованию рынка кухонных гриль включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозами с точки зрения выручки (миллиард долларов США) и объема (миллион единиц) с 2021 по 2032 год, для следующих сегментов:

Рынок по типу

• Угольная гриль
• Электрический гриль
• Газовый гриль
• Пеллет Гриль
• Другие (курильщики гриля)

Рынок, путем установки

• фиксированный
• портативный

Рынок, ценообразование

• низкий
• средний
• высокий

Рынок, по материалам

• Нержавеющая сталь
• Литье железа
• алюминий
• керамический
• Другие (эмаль, кирпич)

Рынок через канал распределения

• Онлайн
  • Платформы электронной коммерции
  • Сайты компаний
• Оффлайн
  • Розничные магазины Mega
  • Специализированные магазины
  • Другие (департаментские магазины и т.д.)

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
• МЭА
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка