Размер рынка шейкеров для коктейлей, по типу продукта, по материалу, по мощности, по ценовому диапазону, по применению, по анализу каналов сбыта, доля, прогноз роста, 2025–2034 гг.

Коктейльные шейкеры Размер рынка

Мировой объем рынка коктейльных шейкеров был оценен в 755,1 млн долларов США в 2024 году и, как ожидается, зарегистрирует CAGR в 5,7% в период с 2025 по 2034 год. Мировая тенденция к приготовлению коктейлей в домашних условиях и растущая культура коктейлей также способствовали расширению рынка барной и кухонной утвари.

В результате коктейльные шейкеры пользуются большим спросом. Стоит отметить, что все чаще потребители начинают проверять дизайн, доступность и цену барных инструментов и кухонной утвари, чтобы получить сочетание профессиональных инструментов наряду с красивыми продуктами.

Тенденции рынка коктейлей

• Наблюдается тенденция использования устойчивых материалов, таких как бамбук или переработанные металлы, в производстве коктейльных шейкеров. Это, наоборот, согласуется с обнадеживающим посланием, которое координировало проэко-дружественное мышление людей. Люди также нуждаются в более сложных и персонализированных шейкерах, которые отражают их личность.
• Эта разработка популяризировала такие варианты, как пользовательские гравюры и уникальные цвета, увеличивая спрос на рынке. Внедрение так называемых «умных шейкеров», которые поддерживают Bluetooth или поставляются с функциями, которые помогают пользователю с рецептом, революционизируют даже традиционные аксессуары для коктейльных баров для технически подкованных пользователей.

Анализ рынка коктейльных шейкеров

Экономика коктейльных шейкеров процветает с каждым новым волнением, поскольку передовые подходы потребителей к образу жизни растут с увеличением их располагаемого дохода наряду с ослаблением осведомленности о миксологии как искусстве. Как уже упоминалось, существует хорошая стратегия развивающихся предприятий, которая помогает сместить центральную точку не только национальных, но и глобальных рынков. Экосистема ex-altera расширяется благодаря сотрудничеству компаний-аксессуаров с брендами гостеприимства с целью разработки совместных или ограниченных выпусков для сегментов рынка премиум-класса.

Мировая тенденция к приготовлению коктейлей в домашних условиях и растущая культура коктейлей также способствовали расширению рынка барной и кухонной утвари. В результате коктейльные шейкеры пользуются большим спросом. Стоит отметить, что все чаще потребители начинают проверять дизайн, доступность и цену барных инструментов и кухонной утвари, чтобы получить сочетание профессиональных инструментов наряду с красивыми продуктами.

Этот рынок начал расти в популярности в конце 2010-х годов, благодаря экономике опыта, которую приняли миллениалы и поколение Z, что привело к росту спроса на домашние и барные развлечения. Инновации в дизайне шейкеров, которые имеют встроенные сетчатки, измерительные маркировки и экологически чистые материалы, помогли развитию этого рынка, который обслуживает широкий круг потребителей, от профессионалов до любителей.

Наблюдается тенденция использования устойчивых материалов, таких как бамбук или переработанные металлы, в производстве коктейльных шейкеров. Это, наоборот, согласуется с обнадеживающим посланием, которое координировало проэко-дружественное мышление людей. Люди также нуждаются в более сложных и персонализированных шейкерах, которые отражают их личность. Эта разработка популяризировала такие варианты, как пользовательские гравюры и уникальные цвета, увеличивая спрос на рынке. Внедрение так называемых «умных шейкеров», которые поддерживают Bluetooth или поставляются с функциями, которые помогают пользователю с рецептом, революционизируют даже традиционные аксессуары для коктейльных баров для технически подкованных пользователей.

Экономика коктейльных шейкеров процветает с каждым новым волнением, поскольку передовые подходы потребителей к образу жизни растут с увеличением их располагаемого дохода наряду с ослаблением осведомленности о миксологии как искусстве. Как уже упоминалось, существует хорошая стратегия развивающихся предприятий, которая помогает сместить центральную точку не только национальных, но и глобальных рынков. Экосистема ex altera расширяется благодаря сотрудничеству компаний-аксессуаров с брендами гостеприимства с целью разработки совместных или ограниченных выпусков для сегментов рынка премиум-класса.


Помимо вышеперечисленных аспектов, правительства косвенно работают над расширением рынка, запуская кампании, которые выступают за местных ремесленников, а также за использование экологически чистых материалов. Например, политика, поощряющая мелкое производство, способствует тому, чтобы региональные игроки были конкурентоспособными на рынках на международном уровне. Подобные разработки не только увеличивают ассортимент выпускаемой продукции, но и стимулируют экономическое и инновационное развитие рынка, делая его быстро меняющимся и ориентированным на клиента.

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

Сапожники, французские шейкеры, бостонские шейкеры и парижские / континентальные шейкеры являются одними из нескольких продуктов под одним зонтиком, которые в совокупности составляют одну категорию. По словам сапожников, доля рынка коктейльных шейкеров была полностью занята ими в 2024 году, поскольку они составили 301,6 доллара США и, как ожидается, увеличатся на 5,4% в течение 2035-2044 годов.

• Это правда, что сапожники занимают большую часть рынка коктейльных шейкеров. Причина этого довольно проста - сапожники действительно сильно привлекают новичков, а также профессиональных миксологов, поскольку они предназначены для удобства использования. По сравнению с другими типами, сапожник предлагает интегрированный стример, крышку и смесительную чашку. Это, в результате, снижает компрометирующие стандарты, в которых эта проблема должна была бы сделать в них, упрощая способ смешивания и подачи коктейлей.
• Это сводится к тому, что для начинающих или начинающих барменов-любителей, новичков во всем этом бардаке, не нужен отдельный стриж и инструменты. Sweeney Shaker интегрирует классический стиль с простотой использования и идентифицирует себя как необходимый бар или кухня. Это идеально подходит для клиентов, которые отдают приоритет облегчению всего остального, поскольку он имеет широкий спектр приложений и простую форму.
• Доступность и доступность сапожников были значительными катализаторами их растущего спроса и привлекательности. Эти металлические и стеклянные встряхивающие устройства в японском стиле бывают разных типов и оттенков, чтобы удовлетворить разнообразные вкусы потребителей. В то время как стальные шейкеры являются наиболее распространенными для ресторанов, дизайнеры могут предпочесть стеклянные и медные горшки. Такое декоративное и брендируемое устройство - все это ярость среди частных и деловых кругов.
• Кроме того, из-за пандемии COVID-19, когда домашний бартендинг стал трендом, поскольку он сочетает в себе эстетику и практичность, этот продукт приобрел еще большую популярность. Учитывая мировой рынок коктейльных шейкеров, сочетание стиля, практичности и цены сапожников таково, что они остаются лидерами рынка.

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

Классификация определяется объемом и вместимостью, а значит, дальность плавания судов мала (менее 500 мл), средняя (500 мл – 1000 мл) и большая (более 1000 мл). С 2025 по 2034 год прогнозируется, что сегмент среднего класса, включающий в себя сегменты объемной емкостью 500-1000 мл, будет контролировать более 50% доли рынка коктейльных шейкеров, а CAGR сегмента достигнет 5,5%.

• Для его размера и контура, которые могут служить различным целям, средние коктейльные шейкеры становятся все более доминирующими. Это идеально подходит для приготовления до 2 коктейлей одновременно, что делает его отличным для личного использования или во время небольших функций. Он идеально подходит для любого жилого помещения, а также для профессиональных барменов. Ряд условий делает средние шейкеры подходящими для всех условий смешивания коктейлей; они могут быть признаны более подходящими для более крупных рецептов, чем маленькие шейкеры и отдельные порции, чем более крупные шейкеры. В результате этих качеств появляется все больший спрос на них в личных и деловых целях, и поэтому на рынке появляется все больше коктейльных шейкеров.
• Третья основная причина популярности средних шейкеров в качестве коктейльных шейкеров в больших масштабах заключается в том, что с ними легко справиться. Они разработаны таким образом, чтобы пользователю не приходилось напрягаться при смешивании напитков, что крайне выгодно специалисту, как бармену, которому приходится постоянно готовить несколько коктейлей. Кроме того, шейкеры среднего размера отлично подходят для приготовления классических коктейлей, поэтому пользователям не нужно менять соотношение смешиваемых напитков. Кроме того, из-за их непропорционального размера легче контролировать шейкер, когда он используется, тем самым снижая риск разливов и повышая эффективность при встряхивании. Все эти функциональные преимущества в сочетании с большей способностью удовлетворять различные требования пользователей способствовали успеху шейкеров среднего размера на рынке коктейльных шейкеров.

Ищете региональные данные?

Скачать бесплатный PDF-файл

Ожидается, что экономика США будет расти ежегодно со скоростью 4,9 процента в ближайшие годы, по сравнению с долей рынка коктейльных шейкеров в размере 190,1 миллиона долларов США, которую она захватила в 2024 году. Американская культура имеет специализированную тенденцию в миксологии, которая охватывается высокооплачиваемыми брендами, такими как посуда, и особенно брендами коктейльных шейкеров, которые доминируют на рынке из-за высоких расходов страны на продукты образа жизни.

• Кроме того, в США существует богатая коктейльная культура с традиционными напитками, такими как Манхэттен и Old Fashioned, которые увеличивают спрос на посуду. Кроме того, электронная коммерция, а также тенденции розничных покупок углубляются внутри американцев, что предлагает большой выбор и доступность блендеров, шейкеров и битеров. В заключение, американский рынок способен легко приобретать высококачественную продукцию, тем самым лидируя на рынке этого региона с стартовой площадкой для североамериканского рынка посуды.

Северная Америка: Около 30% рынка коктейльных шейкеров в Северной Америке принадлежит коктейльным шейкерам, и, по оценкам, рынок будет расширяться с CAGR 5,1 в ближайшие годы. Америка занимала поразительную 45% долю рынка, как только закончился 2020 год, и это число обязательно увеличится. Из-за все более популярной культуры сервировки, сложного приготовления напитков и импульса наличия блендеров в американском доме, американцы доминировали на рынке блендеров в течение последних лет.

В Соединенных Штатах уже существует общество, которое одержимо идеей создания новых коктейлей, более экстравагантных, чем обычно. Из-за того, что миксология воспринимается скорее как времяпрепровождение, а не как рутина, наблюдается параллельное увеличение продаж и спроса на компактные и модные коктейльные блендеры. Кроме того, растущее число баров, лаунджей и ресторанов общественного питания, вероятно, будет способствовать общей хорошей производительности коктейльных блендеров в североамериканском регионе.

Рынок коктейльных шейкеров по-прежнему довольно конкурентоспособен благодаря развивающемуся рынку электронной коммерции и розничной структуры, что позволяет больше клиентов для поставщиков. Магазины Williams Sonoma, другие дома, специализированные розничные магазины Amazon и Barware предлагают больше разнообразных товаров, поэтому у покупателей больше вариантов. Североамериканцы также увлеклись коктейльной культурой благодаря гуру социальных сетей и миксологии, которые увеличили продажи инструментов для потребителей. Все эти факторы, наряду с существующим технологическим развитием и растущим вниманием к дизайну, сделали Северную Америку самой большой долей на рынке коктейльных шейкеров.

Европа: В течение текущего периода и к 2024 году в регионе ожидается второй по величине рост рынка коктейльных шейкеров. В Европейском регионе развивалась миксология и культура барменов, что оказалось весьма эффективным в увеличении спроса на коктейли-шейкеры; в среднем доля рынка коктейльных шейкеров оценивается примерно в 28% и растет на поразительный CAGR 5,1%. Великобритания, Германия и Франция занимают большую часть рынка как традиционных, так и новых коктейлей и, как правило, являются основой сектора. Одним из важных элементов, который способствовал росту рынка, является дизайн и качество, которые остаются на первом месте интересов потребителей.

Растущий сектор гостеприимства и туризма, в свою очередь, приводит к увеличению спроса на посуду. Большие экологические проблемы сегодняшнего европейского потребителя также помогают более широким тенденциям, поскольку более устойчивые материалы часто являются предпочтительными. В целом, сильное присутствие Европы на мировом рынке коктейльных шейкеров находится в рамках современных тенденций в культуре. К концу анализа можно сказать, что европейский рынок, по оценкам, вырастет на CAGR 5,1% за пару лет.

Азиатско-Тихоокеанский регион: Прогнозируемый рост примерно на 6% CAGR в течение 2024-2028 годов, регион APAC, вероятно, составит 26% рынка коктейльных шейкеров в 2024 году, что является ошеломляющей цифрой. Три ключевых элемента способствовали росту как рынка, так и потребности в коктейльных шейкерах: увеличение располагаемых доходов, урбанизация и, прежде всего, акцент на индивидуализм и международные тенденции.

Тенденция подъема миксологии и коктейлей также вызвала потребность в посуде в Китае, Японии, Австралии и различных местах. С ростом числа элитных баров, высококлассных ресторанов и роскошных отелей в этих местах рынок профессиональных коктейльных шейкеров значительно увеличился. Япония демонстрирует большую склонность к хорошо продуманным и качественным коктейльным шейкерам, поскольку регион уже давно специализируется на методах и навыках барменского ремесла.

Существует множество тенденций, которые подпитывают рост рынка коктейльных шейкеров в Азиатско-Тихоокеанском регионе, одним из которых является быстрый рост индустрии электронной коммерции. Потребители по всему миру, независимо от их социального положения, теперь могут купить коктейль-шейкер благодаря таким компаниям, как Amazon и Alibaba. Кроме того, растущий интерес к экологически чистому устойчивому предпринимательству позволил профессионалам в Азии производить профессиональные коктейльные шейкеры, которые являются экологически чистыми. Продвижение домашнего бармена, а также расширение индустрии гостеприимства также указывает на то, что рынок коктейлей в этом регионе расширяется.

Коктейльные шейкеры Доля рынка

Глобальная индустрия коктейльных шейкеров сильно фрагментирована, а известные игроки, такие как Alessi, Libbey и OXO, владеют долей рынка ~ 5-10%.

Компании рынка коктейльных шейкеров

Основные игроки, работающие в индустрии коктейльных шейкеров:

• Наследие
• Алесси
• Барфляй Мерсер
• Блум
• Бормио Рокко
• Коктейль Королевство
• Ремесло от Fortessa
• Последнее прикосновение
• Гудини
• Либби
• Миксология и ремесло
• Норвин
• OXO
• Кролик
• Стол
• Истинные бренды
• Виски
• Винко
• Кухня Зулай

Новости индустрии коктейлей

• В декабре 2024 года Bar Tools Express запустила премиальное барное оборудование, которое представляет собой значительное развитие на рынке, подчеркивая растущий спрос на высококачественную, профессиональную посуду. Эта инициатива отражает растущий интерес потребителей к улучшению их опыта приготовления коктейлей как дома, так и в профессиональных условиях.
• В апреле 2024 года Chamberlain Coffee сотрудничала с 818 Tequila, что ознаменовало заметное развитие на рынке, подчеркнув растущую синергию между брендами напитков премиум-класса и аксессуарами для образа жизни. Это партнерство подчеркивает растущую тенденцию согласования предложений продуктов с культурой коктейлей, что потенциально стимулирует спрос на дополнительные инструменты, такие как шейкеры.

Отчет по исследованию рынка коктейльных шейкеров включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки (Миллион долларов США) и объема (Миллион единиц) с 2021 по 2034 годДля следующих сегментов:

Рынок, Тип продукта

• Сапожники
• Бостонский шейкер
• Французские шейкеры
• Парижские/континентальные шейкеры

Рынок, по материалам

• стальной
• Пластик
• Стекло
• акриловый
• Алюминий
• керамический
• Другие (Силикон и т.д.)

Рынок, по мощности

• Маленький (менее 500 мл)
• Средний (500-1000 мл)
• Большой (выше 1000 мл)

Рынок по ценовому диапазону

• Низкий (до 20 долларов США)
• Средний (USD 20 - USD 50)
• Выше 50 долларов США

Рынок, по применению

• индивидуальный
• Коммерческий
  • Бары и куски
  • рестораны
  • Отели
  • Услуги общественного питания
  • Другие

Рынок через канал распределения

• Онлайн
  • Сайт компании
  • Сайт электронной коммерции
• Оффлайн
  • Гипермаркеты и супермаркеты
  • Специализированные магазины
  • Универмаги
  • Другие

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
• МЭА
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка