Рынок одноразовой посуды Размер и доля 2025 – 2034

Рынок одноразовых тарелок

Глобальный рынок одноразовых тарелок оценивался в 5,6 млрд долларов США в 2024 году. Ожидается, что рынок вырастет с 5,9 млрд долларов США в 2025 году до 10,7 млрд долларов США в 2034 году, с темпом роста 6,8% в год. Рынок стимулируется ростом экологического сознания и спросом потребителей на экологически чистые продукты.
 

С ростом экологического сознания наблюдается переход к экологически чистым одноразовым стаканчикам, таким как биологически разлагаемые, компостируемые и переработанные материалы. Согласно Программе ООН по окружающей среде, использование одноразовых стаканчиков и тарелок для напитков будет расти экспоненциально в соответствии с изменяющимися тенденциями в питании, особенно в странах со средним и низким уровнем дохода.
 

Глобально ежегодно используется более 500 миллиардов одноразовых стаканчиков, из которых 250–300 миллиардов — бумажные стаканчики с пластиковым покрытием. Быстрый рост потребления кофе и специализированных напитков, особенно в экономиках Северной Америки и Европы, напрямую способствует потреблению одноразовых стаканчиков. Культура кофе навынос и рост кафе также стимулируют этот тренд. По оценкам Bio Resources, США лидируют среди всех стран по потреблению кофейных стаканчиков — 136 миллионов в день. На втором месте — Китай (27,4 миллиона), Россия (16,4 миллиона), Германия (7,2 миллиона), Великобритания (7 миллионов) и Австралия (2,7 миллиона).
 

Кроме того, растущая популярность кофейных сетей, услуг навынос и пищевой промышленности стимулирует спрос на одноразовые тарелки в пищевой отрасли. По мере того как все больше потребителей выбирают напитки навынос, растет потребность в одноразовых стаканчиках, особенно в кофейнях, фастфудах и магазинах у дома.
 

Тренды рынка одноразовых тарелок

• Школы, больницы, офисы и другие промышленные организации становятся все более экологичными. Это побуждает их использовать одноразовые продукты, что способствует росту спроса на одноразовые тарелки.
   
• Бизнес по производству тарелок из сахарного тростника быстро развивается благодаря достижениям в производственном процессе, что повышает эффективность производства, качество продукции и устойчивость. Производители внедряют замкнутые циклы, перерабатывают или повторно используют отходы от тарелок из сахарного тростника, чтобы производить их более устойчивым способом. Бизнес и сообщества добавляют эти тарелки в инициативы по нулевому отходу с помощью компостирования в районе и внедряют устойчивую упаковку, еще больше снижая отходы на свалки и способствуя инициативе по нулевому отходу.
   
• Крупные компании в сфере пищевой промышленности, гостиничного бизнеса и организации мероприятий переходят на тарелки из сахарного тростника, чтобы минимизировать использование одноразового пластика. Компании стремятся получить эко-сертификаты, такие как FSC и BPI, чтобы гарантировать потребителям экологичность. Использование тарелок из сахарного тростника способствует прозрачности и укрепляет доверие потребителей и заинтересованных сторон.
   
• Индийская компания Tamul Plates Marketing, которая производит посуду из пальмовых листьев, получила нераскрытую сумму инвестиций от Upaya Social Ventures и Artha Initiative для поддержки своих операций в северо-восточном регионе.
   

Анализ рынка одноразовых тарелок

Рынок по типу продукции сегментирован на пластиковые тарелки, алюминиевые тарелки, бумажные тарелки и другие. В 2024 году сегмент пластиковых тарелок доминирует на рынке, генерируя доход в размере 3,1 млрд долларов США, а сегмент бумажных тарелок, как ожидается, будет расти с темпом 7,3% в год в период с 2025 по 2034 год.
 

• Традиционные пластиковые тарелки подвергаются растущему контролю из-за экологических проблем, в результате чего происходит переход на биопластики или пластики на растительной основе. Эти продукты обладают такой же функциональностью, как пластик, но являются компостируемыми или разлагаются легче, поэтому они более экологичны.
   
• Производители заменяют пластик биодеградируемыми покрытиями, такими как PLA (полилактид), которые могут естественным образом разлагаться без токсичных остатков. Эта замена делает бумажные тарелки как практичными, так и компостируемыми.
   
• Все большее число производителей выбирают пульпу, полученную из переработанных бумажных изделий, что снижает отходы и спрос на целлюлозу девственного сырья.
   

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

По конечному пользователю рынок одноразовых тарелок сегментирован на бытовой и коммерческий. В 2024 году коммерческий сегмент составлял 95% рынка благодаря широкому распространению одноразовых тарелок в пищевых и напиточных центрах.
 

• Рестораны и кафе внедряют тарелки из пальмовых листьев для достижения своих целей в области устойчивости. Тарелки из пальмовых листьев долговечны и эстетичны, что повышает ценность кулинарного опыта клиентов.
   
• Одноразовые тарелки из пальмовых листьев могут выдерживать различные блюда, от закусок до основных блюд, без деформации или трещин. Кроме того, использование тарелок из пальмовых листьев позволяет компаниям привлекать экологически сознательных потребителей, улучшая репутацию бренда.
   
• Для свадеб, корпоративных мероприятий и фестивалей одноразовые тарелки являются экологичным и устойчивым решением вместо обычных одноразовых тарелок. Одноразовые тарелки бывают разных форм и размеров, чтобы удовлетворить различные кулинарные потребности.
   
• Опции массовой закупки делают их экономичным выбором для крупных мероприятий. С одноразовыми тарелками организаторы мероприятий могут быть уверены в наличии достаточного количества продукции без ущерба для устойчивости.
   

По дизайну рынок одноразовых тарелок сегментирован на раздельные и простые. В 2024 году простые одноразовые тарелки составляли 68% рынка.
 

• Рост доставки и услуг навынос создал спрос на раздельные стаканчики. Их все чаще используют для упаковки еды и напитков в одном контейнере с отсеками для хранения различных предметов. Это особенно удобно в средах, где важны удобство и чистота.
   
• Растет спрос на экологически чистые простые одноразовые стаканчики. Производители все чаще используют компостируемую бумагу и биодеградируемые материалы для изготовления простых стаканчиков, что снижает экологический ущерб. Этот тренд усиливается в связи с растущим осознанием проблемы пластиковых отходов и популярностью устойчивого образа жизни.  
   

С долей 76% на рынке одноразовых тарелок в Северной Америке и доходом в размере 1,64 млрд долларов США США возглавляли рынок в 2024 году. Рост рынка одноразовых тарелок в США в основном обусловлен повышением экологического сознания и спросом потребителей на экологически чистые продукты.
 

• Рост популярности мобильного образа жизни — важный тренд, способствующий использованию одноразовых стаканчиков. Люди ищут удобства в еде и напитках, которые они потребляют, и выбирают одноразовые стаканчики для кофе, газированных напитков и еды навынос. Одноразовые стаканчики обеспечивают простой, экономичный способ перемещения напитков и продуктов питания без мытья и повторного использования стаканчиков.
   
• Рост числа быстрого питания, кофеен и кафе в США напрямую влияет на спрос на одноразовые стаканчики. Чем чаще потребители посещают эти заведения в поисках удобства, тем больше одноразовых стаканчиков используется для быстрого и удобного обслуживания напитков.
   
• Сектор ресторанов пострадал от пандемии COVID-19. В 2019 году, до пандемии, в США было 196 794 заведения быстрого питания, а в декабре 2020 года — 183 543, что на 6,73% меньше. В 2021 году в США работало 196 839 заведений быстрого питания.
   
• Местные органы власти и штаты США вводят запреты на использование одноразового пластика, таких как пластиковые стаканчики, чтобы минимизировать использование пластика. Это способствовало росту спроса на альтернативы, такие как бумажные стаканчики, биопластики и компостируемые изделия, чтобы соответствовать этим нормам.   
   

Европа: Изменение предпочтений потребителей и рост экологического сознания способствовали устойчивому росту рынка одноразовых тарелок в Европе. Потребители в Европе все больше склоняются к продуктам, которые являются биологически разлагаемыми, перерабатываемыми или изготовлены из возобновляемых источников, что приводит к спросу на тарелки из растительных материалов. 
 

Доля рынка одноразовых тарелок

• Топ-5 компаний — Dart Container Corporation, Genpak, Georgia-Pacific, Hotpack Group, International Paper, Poppies Europe — вместе занимают долю 10–15% на рынке.
   
• Эти компании продолжают приобретать и объединяться с другими, расширять производственные мощности и заключать различные сотрудничества для увеличения ассортимента продукции, доступа к клиентским базам и укрепления своих позиций на рынке.
   
• Novolex объявила о покупке Vegware, британского бизнеса по производству компостируемой упаковки для пищевых услуг. Продукция Vegware дополнит линейку продуктов Eco-Products, которая включает возобновляемые, перерабатываемые и компостируемые материалы.
   
• Georgia-Pacific вкладывает значительные инвестиции в размере более 50 миллионов долларов в свой завод Port Hudson в Луизиане. Эти инвестиции значительно увеличат розничный потребительский бизнес компании. Инвестиции в завод Port Hudson включают расширение и модернизацию оборудования для повышения производительности, а также укрепление внутренней инфраструктуры.
   

Компании на рынке одноразовой посуды

Основные игроки, действующие на рынке одноразовой посуды:

• D&W Fine Pack
• Dart Container Corporation
• Dopla
• Duni
• Fast Plast
• Genpak
• Georgia-Pacific
• Hotpack Group
• Huhtamaki
• International Paper      
• Pactiv
• Polar Plastic
• Poppies Europe
• Seow Khim Polythelene
• Vegware
   

Для улучшения услуг и доли рынка ключевые игроки постоянно инвестируют в технологические активы и вступают в партнерства для предоставления улучшенных и лучших решений для клиентов. Эти инвестиции приносят пользу как компаниям, так и клиентам, так как помогают разрабатывать и предлагать решения в соответствии с изменяющимися технологическими трендами и, следовательно, требованиями клиентов.
 

Leef Blattwerk приобрела Wisefood, экологически чистый бизнес по производству упаковки для электронной коммерции и производителя съедобной посуды. Wisefood, специализирующаяся на съедобных трубочках для напитков и стаканах, а также предлагающая широкий ассортимент экологически чистой одноразовой посуды, получила шестизначную прибыль и семизначный оборот.
 

Duni Group заключила соглашение о покупке Poppies Europe Limited, британского производителя бумажной посуды. Duni Group приобретет 100 процентов Poppies Europe Limited на условиях без долгов за фиксированную покупную цену около 60,94 миллиона долларов США. Сделка зависит от одобрения регуляторных органов Великобритании и стандартных условий закрытия и, как ожидается, будет завершена в первой половине 2025 года.
 

Новости рынка одноразовой посуды

• В январе 2025 года Huhtamaki объявила о запуске перерабатываемых однослойных бумажных стаканов ProDairy, предназначенных для йогурта и молочных продуктов. Йогурт — это продукт питания с жесткими требованиями к безопасности. Это высокофункциональное и инновационное решение для упаковки удовлетворяет всем требованиям и обеспечивает более низкое содержание полимеров по сравнению с традиционными альтернативными продуктами. С содержанием пластика менее 10% по всей линейке продукции оно полностью перерабатывается в Европе.
   
• В январе 2023 года Stora Enso завершила приобретение нидерландской компании De Jong Packaging Group. Приобретение значительно укрепит позиции Stora Enso на европейских рынках упаковки и позволит выйти на рынок гофрированной упаковки в Нидерландах, Бельгии, Германии и Великобритании. Приобретение приведет к увеличению мощности подразделения Packaging Solutions Stora Enso по производству гофрированной упаковки примерно на 1,2 миллиарда м² до более чем 2 миллиардов м², в зависимости от проектов по развитию De Jong Packaging Group.
   
• В мае 2021 года Glatfelter Corporation, ведущий мировой производитель инженерных материалов, приобрела бизнес Georgia-nonwovens Pacific в США за 175 миллионов долларов США.
   
• В апреле 2021 года International Paper приобрела два передовых завода по производству гофрированных коробок в Испании, расширив свое присутствие в Мадриде и Каталонии, двух самых значимых промышленных регионах Испании.
   

Этот отчет по исследованию рынка одноразовой посуды включает всесторонний анализ отрасли с оценками и прогнозами в терминах выручки (млрд долларов США) и объема (млн единиц) с 2021 по 2034 год, для следующих сегментов:

Рынок по типу продукции

• Пластиковые тарелки
• Алюминиевые тарелки
• Бумажные тарелки
• Другие (листовые тарелки, тарелки из пшеничной соломы и т.д.)    

Рынок по дизайну  

• С разделами
• Простые   

Рынок по цене 

• Низкая
• Средняя
• Высокая        

Рынок по конечному использованию

• Жилые
• Коммерческие
  • Продукты питания и напитки
  • Отели и кафе
  • Гостиничный бизнес и мероприятия
  • Другие (быстрое обслуживание и т.д.)        

Рынок по каналам распределения

• Онлайн
  • Сайты компаний 
  • Электронная коммерция 
• Офлайн
  • Супермаркеты/гипермаркеты
  • Специализированные магазины
  • Другие (поставщики пищевых услуг и т.д.)            

Вышеуказанная информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия 
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика 
• Ближний Восток и Африка
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка