Рынок инструментов для выпечки - по типу, по типу продукта, по материалу, по цене, по конечному использованию, по каналу сбыта и прогноз, 2024 - 2032 гг.

Объем рынка инструментов для выпечки

Объем мирового рынка инструментов для выпечки оценивался в 15,3 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, в период с 2024 по 2032 год среднегодовой темп роста составит более 5,1%. Есть несколько факторов, которые привели к увеличению спроса на инструменты для выпечки и рынки, некоторые из которых включают технологический прогресс и социальные сети, которые культивировали мотивацию к выпечке и кулинарии, что привело к восходящей тенденции на рынках. Американская ассоциация пекарей объясняет это, заявляя, что наблюдается рост спроса на многофункциональную выпечку с уникальным чувством привлекательности, поскольку все больше и больше людей хотят производить выпечку профессионального качества в домашних условиях.

Ожидается, что спрос на специальные хлебобулочные изделия и растущая кустарная выпечка повлияют на рост рынка инструментов для выпечки. Национальная ассоциация домашних пекарей утверждает, что наблюдается заметный сдвиг в предпочтениях потребителей в отношении выпечки и все, что является сложным и сделанным на заказ, пользуется спросом, что приводит к увеличению потребности в предметах и инструментах, которые повышают их креативность. Пекари-ремесленники используют широкий спектр инструментов, таких как силиконовые формы, скребки для теста и наборы для трубопроводов, для создания различных рецептов с подробным декором. И в ответ на эту тенденцию спроса производители стремятся диверсифицировать свой ассортимент продукции и конкурировать за долговечную и экологичную и эргономичную продукцию, привлекательную как для повседневных пекарей, так и для профессионалов.

Тенденции рынка инструментов для выпечки

• Спрос на новые инструменты из силикона и бамбука растет, и это сопровождается растущим устойчивым движением на мировом рынке, поддерживающим интеграцию современных тенденций, таких как экологически чистые и устойчивые продукты, в бизнес форм для выпечки.
  
• Постепенно увеличивается консолидирование компактных, многофункциональных форм для выпечки, которые просты в использовании и имеют минимальное складское пространство. Умные инструменты для выпечки, такие как термометры и миксеры, которые можно подключить к приложению, становятся производными, которые становятся все более широкими.
  
• В то же время бейкинг-шоу и активное использование социальных сетей остаются мощными источниками интереса, принося высокий спрос на создание более свежих и визуально привлекательных дизайнов продуктов. По данным Американской ассоциации пекарей, 70% клиентов используют тренды социальных сетей, чтобы лично купить свои инструменты для выпечки.
  

Анализ рынка инструментов для выпечки

• Рынок также испытывает интенсивную конкуренцию со стороны местных, неорганизованных игроков, особенно из развивающихся стран, где эти игроки предоставляют аналогичные инструменты по конкурентоспособным ценам, что еще больше подрывает бренды.
  
• Более того, неорганизованные игроки нацелены на конкретные регионы и могут более эффективно захватить этот рынок. Из-за недорогих производственных процессов и низких инвестиций в рекламу эти производители стремятся повышать конкурентоспособные цены, тем самым снижая прибыль, которую имеют крупные компании.
  
• Международная ассоциация посуды для дома по-другому смотрит на индустрию инструментов для выпечки, ожидая, что в период с 2024 по 2029 год среднегодовой темп роста составит 5,2%, что также дает представление о конкуренции.
  

По данным tools, сегмент умных инструментов достиг 7,7 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста 5,5% с 2024 по 2032 год.

• Во время революции в выпечке умные инструменты составляли конкуренцию обычным, но в конце концов захватили контроль над рынком, когда соотношение потребителей достигло беспрецедентного уровня, дав им возможность выбирать, смешивать апельсиновый сок с мороженым, кукурузой и заварным кремом.
  
• Такие функции, как подключение к приложениям, таймер и контроль температуры, стали популярными в интеллектуальных продуктах, таких как миксеры, духовки и термометры. По сути, это инструменты отслеживания и навигации, улучшающие опыт обработки данных в режиме реального времени.
  

Онлайн-сегмент доминировал на 51,5% рынка форм для выпечки в 2023 году и, как ожидается, будет зарегистрирован со среднегодовым темпом роста 5,2% в период с 2024 по 2032 год.

• Онлайн-каналы дистрибуции стали особенно актуальными на рынках, где представлены различные инструменты для выпечки по доступным ценам. Крупные интернет-магазины, такие как Amazon, Walmart, а также некоторые небольшие специализированные поставщики кухонной посуды предлагают потребителям множество возможностей для легкого сравнения брендов и функций.
  
• Онлайн-платформы помогают производителям увеличить аудиторию до покупателей по всему миру и предоставляют покупателям предложения, мнения и услуги, такие как доставка товаров до дверей, что делает покупки в интернете предпочтительным режимом.
  

Объем рынка инструментов для выпечки в США превысил 3,1 млрд долларов США в 2023 году и, по прогнозам, будет расти более чем на 5,2% в год до 2032 года.

• Лидируют Соединенные Штаты в индустрии инструментов для выпечки благодаря большому количеству населения, заинтересованного в домашней выпечке. Кроме того, рынок консолидирован за счет существования нескольких хорошо зарекомендовавших себя производителей и розничной сети.
  
• Праздничные блоги о выпечке и еде, а также выставки выпечки стали влиять на улучшение качества и типа инструментов для выпечки, которые представлены на рынке, и действительно, они внесли основной вклад в потребность в лучших инструментах для выпечки, которые есть на рынке.
  

Северная Америка: В авангарде рынка инструментов для выпечки находятся США, в первую очередь благодаря своей обширной потребительской базе. Рынок еще больше улучшается за счет наличия розничных сетей и ключевых производителей. Растущая популярность пекарских шоу и кулинарных блогов, а также праздничной выпечки, связанной с культурными мероприятиями, всегда создает спрос на новые и качественные инструменты для выпечки.

Кроме того, канадский рынок инструментов для выпечки также растет благодаря высокой покупательной способности, что подогревает интерес к домашней и кустарной выпечке. Наряду с растущим присутствием электронной коммерции, спрос на экологически чистые канадские инструменты для выпечки соответствует целям устойчивого развития канадского рынка. Кроме того, важность выпечки в социальных и общественных делах способствует устойчивому развитию канадского рынка, что делает их одной из ведущих стран на североамериканском рынке инструментов для выпечки.

Европа: В 2023 году компания займет лидирующие позиции на рынке инструментов для выпечки в Европе с долей около 28,3% и, по прогнозам, продолжит расширяться с совокупным годовым темпом роста 5% до 2032 года. Европа имеет богатую культуру выпечки, и постоянно растущий спрос на товары ручной работы стимулирует рынок. Такие страны, как Италия и Франция, известные своим мастерством в выпечке, активно используют профессиональное оборудование премиум-класса.

Немецкий рынок инструментов для выпечки, вероятно, достигнет около 5,5% CAGR до 2032 года. Уникальная история пекарни в Германии и плотное население пекарей-любителей и профессионалов позволяют ей быть ключевым игроком на европейском рынке хлебопекарного оборудования. Инструменты должны быть исключительного качества для профессионального рынка. В этом плане спрос хорошо удовлетворяется.

Азиатско-Тихоокеанский регион: По оценкам, рынок инструментов для выпечки в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти с годовым темпом роста около 5,4% в течение периода оценки, в то время как в 2023 году на его долю приходилось около 22,3%. Быстрая иммиграция, растущий уровень доходов и изменение образа жизни способствовали внедрению иностранных методов выпечки, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, где выпечка в западном стиле становится все более распространенной. Домашняя выпечка набирает популярность в Японии, Индии и Южной Корее благодаря социальным сетям.

Что касается стран, то рынок Китая демонстрирует заметные темпы роста около 5,6% до 2032 года. Китай является самым сильным участником в Азиатско-Тихоокеанском регионе в отношении производства инструментов для выпечки благодаря своим мощным производственным мощностям при минимальных затратах.

Доля рынка инструментов для выпечки

Мировой рынок инструментов для выпечки находится в умеренной стадии и фрагментирован, при этом доля крупных игроков, включая KitchenAid, OXO, Cuisinart, Le Creuset и Tupperware, составляет 10-15%.

Кроме того, лидеры рынка делают акцент на эргономических характеристиках и поддержании капитализации бренда вместе с оптимизацией цен. Еще одно конкурентное преимущество основано на силе распространения, особенно в Интернете, что позволяет охватить и привлечь более широкий круг потенциальных клиентов. По данным Международной ассоциации производителей товаров для дома, их связь с ростом не ограничивается экономическими тенденциями, а распространяется на рынок, где засеваются и развиваются потребительские привычки.

Компании рынка инструментов для выпечки

Основными игроками, работающими в отрасли хлебопекарных инструментов, являются:

• Секрет пекаря
• Чикаго Металлик
• Кюизинар
• Толстый папа
• Джозеф Джозеф
• Кухонная помощь
• Le Creuset
• Ложа
• Скандинавская керамика
• ОХС
• Пирекс
• Рэйчел Рэй
• Товоло
• Посуда Tupperware
• Род пушистого ковра
  

Новости отрасли инструментов для выпечки

• В 2023 году Kitchen Aid собирается выпустить экологически чистый настольный миксер вместе с интеллектуальным подключением в некоторых моделях премиум-класса. Бренд представил умные цветные коллекции Limited Edition после того, как впервые установил свои цветовые стили, ориентированные на молодую аудиторию с изменениями, происходящими в демографических и дизайнерских тенденциях.
  
• В 2023 году Le Creuset выпустил эксклюзивную коллекцию инструментов для выпечки в честь своего столетнего юбилея, что еще больше укрепило их позиции на рынке. Кроме того, Ассоциации производителей кухонной посуды удалось получить соответствующие данные, доказывающие, что специальные коллекции и юбилеи выпусков увеличили доход на 25%.
  

Этот отчет об исследовании рынка инструментов для выпечки включает в себя углубленное освещение отрасли с оценками и прогнозами с точки зрения выручки (млрд долларов США) и объема (млн единиц) с 2021 по 2032 год для следующих сегментов:

Рынок, по типу

• Умные инструменты
• Традиционные инструменты

Рынок, по типу продукта

• Инструменты для украшения тортов.
• Измерительные инструменты
• Смесительное оборудование
• Формы и формы для выпечки
• Инструменты для выпечки и раскатки.
• Фирменные гаджеты для выпечки
• Цифровые/умные инструменты для выпечки

Рыночный, По цене

• Низкий
• Терпимая
• Высокий

Рынок, по конечному использованию

• Жилой
• Торговый
• Промышленный

Рынок, по каналам сбыта

• Онлайн
• Автономный

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Франция
  • Италия
  • Испания
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия 
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
• MEA
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка