Oat Proteins 시장 크기

Oat Proteins 시장 규모는 2023년 USD 62.5 백만으로 평가되었으며 2024년에서 2032년까지 5.4% CAGR로 확장할 것으로 예상됩니다. 식물 기반 단백질 소스에 대한 수요 증가, 건강 상승, 그리고 성장 vegan/vegetarian 인구는 시장 크기를 추진.

Oat Proteins의 영양 프로파일, 다양한 식이요법에 대한 적합성 및 식품 및 음료 응용 프로그램 드라이브 시장 성장의 다양성. 또한, 그들의 hypoallergenic 성격 및 지속 가능성은 소비자 선호도, 자극 시장 확장 상승에 기여합니다.

oat 단백질 시장에서 1개의 주목할만한 pitfall는 동물 기반 단백질과 비교할 때 기능성의 잠재적 한계를 포함합니다. Oat 단백질은 식품 및 음료 산업에서 특정 응용 분야에 영향을 미치는 특정 기능을 복제하는 데 어려움을 직면 할 수 있습니다.

COVID-19 영향

COVID-19 전염병은 oat 단백질 산업에 크게 영향을 미쳤습니다. 초기 공급 체인, 물류 도전 및 인력 제한에 대한 중단은 생산 및 유통에 영향을 미쳤습니다. 건강 및 식물 기반 대안에 대한 소비자 요구, oat 단백질을 포함, pandemic 동안 증가, 시장 성장을 밀어. 그러나, 경제 불확실성 및 소비자의 변동은 시장 안정성과 성장 예측을 소비.

Oat Proteins 시장 동향

oat Proteins 산업은 식물 기반 단백질 소스, 특히 귀중품, 지속 가능성 및 저자극성 자연에 대한 소비자 선호도를 증가시켜주는 주목할만한 추세입니다. 건강이 의식을 성장함에 따라, oat 단백질은 식품, 음료 및 보충제에 응용 프로그램을 확장하고 채식주의, 건강 지향적 인 소비자에게 먹이를줍니다. 또한, 제품 정립의 혁신 및 간식을 포함한 다양한 식품 범주로 귀근 단백질의 통합, 유제품 대안, 그리고 구운 상품, 더 연료 시장 성장.

Oat Proteins 시장 분석

제품 기반, 단백질 농축 세그먼트는 약 USD 40.2 백만의 매출 2023. 단백질 농축, 온건한 가공을 가진 균형 잡힌 영양 단면도, 음료, 빵집 및 식사 같이 각종 신청에 있는 그들의 다양성에 고려할 수 있는 성장 owing를 목격하십시오. 단백질 Isolates, 더 높은 단백질 함량과 낮은 지방 / 카트 수준, 특히 스포츠 영양 및 식이 보충제에서 건강 의식 소비자 중 수요에 있습니다.

단백질 Hydrolysates는 느린 섭취를 목격하면서 특정 식이요법과 개인에 대한 향상된 소화성 및 적합성으로 인해 움직입니다. 이 세그먼트 중, 단백질 농축물은 현재 광범위한 응용 분야에 대한 비용 효과, 균형 영양 가치 및 적합성 때문에 시장을 지배합니다.

양식을 기반으로 건조한 형태 세그먼트는 2023 년 귀 단백질 시장 점유율의 79%를 차지했습니다. 건조한 형태는 각종 신청의 맞은편에 그것의 다양성 그리고 용이 때문에 지배합니다. 건조한 oat 단백질 농축물과 isolates는 더 긴 재고 유효 기간, 더 쉬운 저장 및 수송 편익 때문에 음식, 음료 및 보충교재 정립에서 선호됩니다. 또한, 건조 기술에 있는 발전은 건조한 귀마 단백질의 질을 강화하고, 식물 근거한 고기 대안, 영양 막대기 및 구운 상품과 같은 제품의 넓은 배열을 위해 적당한 만들기.

애플리케이션을 기반으로 식품 및 음료 부문은 2023 년 시장 점유율의 74%를 기록했으며, 건강 및 플랜트 기반 식단에 대한 소비자 선호도에 실질적인 변화가되었습니다. 소비자는 동물 파생 된 단백질에 대안을 추구, oat 단백질은 필수 아미노산, 섬유 및 베타 글루칸의 소스를 포함하여 영양 혜택으로 인해 서. 또한, 다른 식품 응용 분야에서 oat 단백질의 다양성은 인식 된 건강 혜택과 지속 가능성과 결합되어 시장 내에서 세그먼트의 성장과 지배에 기여합니다.

관련 항목 채널, 오프라인 소매 세그먼트는 2023 년 oat 단백질 시장 점유율의 64% 이상이었다, 시장에서, 온라인 소매 및 오프라인 소매 쇼케이스의 유통 채널은 명백한 추세를 보여줍니다. 온라인 소매는 디지털화, 편의성, 전자 상거래 플랫폼의 더 넓은 범위로 인해 큰 파도를 목격합니다. 이 채널은 다양한 제품 범위, 개인화 된 옵션, 및 접근의 용이성, 공장 기반을 추구하는 기술 풍부한 소비자에 매력 단백질 보충· Conversely, 오프라인 소매는 벽돌 및 박격포 상점, 개인화한 고객 경험 및 즉각적인 제품 가용성 때문에 significance를 유지합니다.

미국 오트 단백질 시장 규모는 2023년 USD 19백만 달러에 달하며, 건강, 플랜트 기반의 식이 요법 옵션에 대한 소비자 선호도를 증가시켜 왔습니다. 시장은 영양 프로파일, 알레르기 성 자연 및 지속 가능성에 영향을 미칩니다. 건강 의식 소비자, 특히 식물 기반 대안을 찾고, 시장의 성장을 구동, 다양한 식품 및 음료 응용 프로그램에 oat 단백질을 추진.

Oat Proteins 시장 점유율

oat 단백질 업계에서 작동하는 주요 회사는 다음과 같습니다 :

• 테이트 & 리플 PLC
• Cargill, 전갈
• Archer Daniels Midland 회사
• 로켓 Frères
• 채용 정보
• Oterra 정보
• Axiom 식품, Inc.
• Glanbia PLC를
• Givaudan 사
• Kerry 그룹 PLC
• Emsland 그룹
• Avena 음식 제한
• BENEO 소개
• 순수한 Oats
• 자르기 Energies AG

Tate & Lyle PLC 및 Archer Daniels Midland Company는 북미 지역 기업에 의해 구동되는 북아메리카 oat 단백질 시장에서 실질적인 수익 점유율을 캡처했으며 특히 미국 북미 지역에서는 Oat 단백질 제품에 대한 항복 수요에 의해 구동되고 세계 최대의 시장 인 북미 지역에서는 식물 기반 단백질 소스에 대한 수요를 증가시키고 건강상의 이점에 대한 소비자 인식을 증가시키기 위해 지속적인 성장을 촉진하고 있습니다. 주요 생산업체로서, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland는 지역 내의 이 에스컬레이터 수요에 잘 배치됩니다.

Oat Proteins 산업 뉴스

• 11 월 2023에서 Fazer는 SGen Oat Protein을 출시했으며 okara에서 파생 된 식품 산업을위한 식물 기반 단백질 보충제 인 Oat 음료 생산의 부산물을 시작했습니다. 이 혁신적인 단백질은 Fazer의 지속 가능성 목표와 일치하며 식물 기반 대안, 사이드 스트림 활용 및 식품 폐기물 감소를 유화합니다.
• 10 월, 2023, Bob 's Red Mill은 최근 시장의 첫 번째 단백질 귀리를 출시했습니다. 이 혁신적인 귀리는 유일한 성분, 전체적인 곡물에 의하여 구른 귀리에게서, 표준 귀리와 비교된 인상적인 60% 더 단백질 전달됩니다. 유기농 및 컨벤션 변형 모두에서 사용할 수 있습니다.

oat 단백질 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 수백만 달러 및 킬로톤의 매출 및 예측, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품

• 단백질 농축물,
• 단백질 Isolates
• 단백질 Hydrolysates

시장, 양식

• 공급 업체
• 액체 형태

시장, 신청에 의하여

• 음식 & 음료
• 의약품
• 화장품 & 개인 제품정보
• 동물 먹이
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시장, 배급 채널에 의하여

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