ビーガン菓子市場 - 製品タイプ別 (ビーガン チョコレート、ビーガン グミとキャンディー、ビーガン マシュマロ、ビーガン キャラメル、ビーガン リコリス)、機会と用途別 (毎日のおやつ、ギフトと特別な機会、休日と季節の販売)、流通チャネル別と予測、2024 ～ 2032 年
レポートID: GMI6799 | 発行日: September 2023 | レポート形式: PDF
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プレミアムレポートの詳細
基準年: 2023
対象企業: 15
表と図: 191
対象国: 21
ページ数: 150
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ビーガン菓子 市場規模
ビーガン菓子 市場規模は2023年に1兆4億米ドルに相当し、2032年までのUSD 3.1億米ドルに達すると推定される。
ビーガンやベジタリアンの数の上昇は、菓子を含むビーガンフレンドリーな食品製品を求める実質的な消費者ベースを作成しました。 多くの個人は、倫理的、健康、または環境上の理由のために植物ベースの食事を採用しています。 健康志向の消費者は、伝統的な菓子のより健康的な代替品を探しています。 上記の要因は、今後数年で市場拡大を加速することが予想されます。
ビーガン製菓製品は、多くの場合、乳製品、卵、およびなどの一般的なアレルゲンから無料です ナット。 これは、アレルギーや食物制限のある個人に適しています。
植物ベースの着色、味付け、安定剤などの高品質のビーガン成分を調達し、挑戦することができます。 ビーガン菓子製品は、消費者の期待を満たすために、伝統的な非ビーガンカウンターパートの味と質感を再現しなければなりません. 植物ベースのミルクの代替品や特殊な小麦粉などのビーガン成分は、彼らの非ビーガンのカウンターパートよりも高価であることができます。 したがって、, ビーガン菓子に関連するリスクは、受容率を低下させる可能性があります, ビーガン菓子市場の成長を妨げます.
COVID-19の影響
多くの製造施設は、ロックダウン、社会的な障がい対策、労働力不足による運用上の課題に直面しています。 これは、生産能力と製品のタイムリーな配送に影響を与えることができます。 したがって、COVID-19のケース数を減らし、政府や政府機関によるその後の戦略の実装が今後数年で市場動向を牽引する見込みです。
ビーガン菓子 市場動向
ビーガン菓子市場は、製品品種の増殖を見てきました, 含む ビーガンチョコレート、ガミー、キャラメル、マシュマロ、トリュフなど。 さまざまな好みおよび食事療法の必要性にこの多様化する食料調達者。 ビーガン製菓製品は、適応性物質、ビタミン、スーパーフードなどの機能性成分を取り入れ、健康とウェルネスの傾向を合わせます。 たとえば、ハーブや抗酸化物質で注入ビーガンチョコレートが含まれています。 したがって、成長している優先順位は、市場進捗を明示することが期待されます。
ビーガン菓子 市場分析
製品の種類に基づいて、, ビーガン菓子市場は、ビーガンチョコレートとしてセグメント化されています, ビーガングミーとキャンディー, ビーガンマシュマロ, ビーガンキャラメル, ビーガンリコライス, その他のビーガン菓子. ビーガン チョコレートは2022年に1億米ドルの過半数の市場価値を保持しました。 健康的なチョコレートオプションを求める消費者は、低飽和脂肪と乳製品フリー成分でビーガンチョコレートを選ぶ。 ビーガンチョコレートの需要は、倫理的で持続可能なココアソーシングの実践をサポートしたい消費者によって駆動されます。 また、セグメントの拡大をさらに加速させるため、増加した利用量が増えます。
機会と使用に基づいて、ビーガン菓子市場は、毎日スナック、ギフト、特別な機会、休日、季節営業としてセグメント化されます。 2022年に約60%の市場シェアを占め、2032年までの有利なペースで成長することが期待されています。 仕事や旅行中にそれらのスナックに便利でポータブルな魅力であるビーガン菓子製品。 従って、前述の要因は市場需要をexpediteに写し出されます。
流通チャネルに基づいて、ビーガン菓子市場は、オンライン小売業者、スーパーマーケット、Hypermarkets、健康食品店、コンビニエンスストア、ビーガン専門店として区分されています。 スーパーマーケットとHypermarketsは2022年に市場シェアを保有し、最大2032年まで9.8% CAGRで成長することを期待しています。 消費者は頻繁に定期的な食料品の買い物旅行の間にビーガン菓子製品を購入します。, これらの出口は便利でアクセス可能にします。. したがって、食品センターでのビーガン菓子の高品質サービスと成長使用は、ビジネスの風景を明示するために期待されています.
U.S. ビーガン菓子市場は、USDを上回りました 0.4 億 2022 そして、2023-2032から大きなペースで拡大することを期待しています. 北アメリカのビーガンやベジタリアンの数が上昇しています。 これらの栄養選択は、その値と好みに合わせて調整するビーガン菓子オプションの需要を駆動します。 したがって、上記の変数は、北アメリカのビジネス成長を積極的に増強するでしょう。
ビーガン菓子 マーケットシェア
ビーガン菓子市場で動作する主要な市場の選手のいくつかは:
これらのプレイヤーは、市場拡大のための戦略的パートナーシップ、新製品の発売と商品化に焦点を当てています。 さらに、これらのプレーヤーは、市場での革新的な製品とガーナー最大の収益を紹介することを可能にする研究に大きく投資しています。
ビーガン菓子 業界ニュース:
ビーガン菓子市場 調査報告書には、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2018年から2032年までのUSD Million & Unitの収益の面での見積もりと予測、次の区分のため:
市場、プロダクト タイプによる
市場、機会及び使用法による
市場、配分チャネルによる
上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。