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キノコ由来包装市場 サイズとシェア 2025 - 2034

レポートID: GMI13441
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発行日: April 2025
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菌糸体包装市場の規模

世界の菌糸体包装市場の規模は、2024年に 6,810万米ドル、数量ベースで 1.5キロトンに達し、2025年から2034年にかけて年平均成長率(CAGR)7.8%で成長すると推定されます。電子機器分野における生分解性保護包装の需要拡大に加え、産業財分野で生分解性緩衝材の用途が広がっていることを背景に、市場は大幅に拡大しています。
 

キノコ包装市場の主なポイント

2024年の市場規模
6,810万米ドル
2034年の予測市場規模
1億4,280万米ドル
年平均成長率(CAGR)(2025〜2034年)
7.8%
主要企業
  • BioFab、Grown Bio、MadeRight、Magical Mushroom Company、Mushroom Material、Mushroom Packaging、S.Lab、Shroom Labs
主な市場成長要因
  • 医療業界における無毒包装への需要
  • 電子商取引および小売業界における環境に配慮した配送ソリューションへの移行
  • 産業用品における生分解性緩衝材の採用
課題
  • 従来型包装と比較して高い生産コスト
  • プラスチック製包装と比較して短い保存期間

電子機器業界の企業は、環境への影響を低減し、持続可能性目標を達成するため、生分解性保護包装の採用へと徐々に移行しています。電子廃棄物への懸念の高まりやプラスチックの使用に関する新たな規制により、企業は緩衝や衝撃吸収に用いられる菌糸体包装など、持続可能な選択肢への切り替えを義務付けられています。Statistaによると、世界の民生用電子機器市場で生み出された収益は2025年に 9,777億米ドルに達し、新たな推計では、同市場は2025年から2029年にかけて年率 2.90%で成長すると見込まれています。市場の成長に伴い、持続可能な包装への需要は一段と高まり、菌糸体包装メーカーに機会が生まれると考えられます。
 

菌糸体包装メーカーは、緩衝性と衝撃吸収性を備えた生分解性保護包装製品を提供し、民生用電子機器分野を重点的に開拓すべきです。プラスチック使用に関する規制が強化され、電子機器市場が拡大するなか、メーカーは持続可能性目標を満たす、拡張性と価格競争力を備えた代替製品を目指す必要があります。
 

産業財分野における生分解性緩衝材の用途拡大が、菌糸体包装市場の成長を牽引しています。産業界が持続可能性に注目するなか、発泡材やプラスチックに代わる生分解性素材の人気が高まっています。菌糸体包装は堅牢で環境に配慮したソリューションを提供し、輸送中の製品を保護すると同時に、小売業者が環境規制への適合や顧客ニーズへの対応を図ることを可能にします。軽量かつ効果的な包装の採用や、産業分野における環境配慮型素材の利用が、菌糸体包装の用途拡大を後押ししています。
 

菌糸体包装メーカーは、発泡材やプラスチックに代わる環境配慮型素材として生分解性緩衝材を提供し、産業財セグメントで製品の多様化に注力する必要があります。産業界が事業の環境配慮と軽量な保護包装の利用を重視するなか、メーカーは高まる需要を取り込むため、菌糸体包装の強度、価格競争力、持続可能性における利点を訴求する必要があります。 
 

菌糸体包装市場の動向

  • 菌糸体の培養およびバイオファブリケーションにおける技術進歩が、菌糸体包装業界に変革をもたらしています。特に、包装の耐久性、耐水性、拡張性を高める技術の生産効率が向上していることが主要な動向となっています。Ecovative Designなどの企業は、大量生産に向けたイノベーションを先導しており、菌糸体包装のコスト競争力と品質を高めています。こうした新たな技術動向により、生産コストの低下と市場への幅広い普及の加速が期待されます。 
     
  • 多くの企業が循環型経済プロジェクトに投資し、包装廃棄物を堆肥化して再利用できるクローズドループシステムに菌糸体包装を組み込んでいます。この動向は、廃棄物の実質ゼロ目標の達成を目指す業界で特に顕著です。持続可能な包装ソリューションを求める企業が増えるなか、菌糸体包装は使い捨てプラスチックの削減を先導する存在となるでしょう。
     

菌糸体包装市場の分析

Mushroom Packaging Market, By Material Composition, 2021-2034 (USD Million)
Mushroom Packaging Market, By Material Composition, 2021-2034 (USD Million)

素材構成別に見ると、きのこ包装市場は、純粋な菌糸体ベース包装と複合きのこ包装に分類されます。
 

  • 純粋な菌糸体ベース包装市場は、2034年まで年平均成長率(CAGR)7.4%で成長すると予測されます。完全生分解性で環境に優しい特性を持つことから、純粋な菌糸体ベース包装の需要が高まっています。エレクトロニクスや高級包装などの業界では、持続可能性を理由に同包装が採用されています。企業は、プラスチックベース包装と競合できる強度を実現するため、研究に投資しています。
     
  • 複合きのこ包装は、2024年に46.2%の市場シェアを占めました。菌糸体と農業廃棄物を組み合わせて製造される複合きのこ包装は、手頃な価格と幅広い用途により、人気が高まっています。複合きのこ包装は、生分解性に加えて、緩衝性と支持構造を兼ね備えているため、企業にとって優れた選択肢となっており、産業、消費財、物流分野で需要が拡大しています。

 

Mushroom Packaging Market Share, By Distribution Channel , 2024
Mushroom Packaging Market Share, By Distribution Channel , 2024

流通チャネル別に見ると、きのこ包装市場は、直販、流通・卸売、オンライン小売、小売店舗に分類されます。
 

  • 直販市場は、2034年までに4,580万米ドルに達すると予測されます。企業は、強固なB2B関係を構築し、カスタマイズされたきのこ包装ソリューションを提供するため、直販をますます重視しています。自動車、エレクトロニクス、小売などの業界と直接的な企業間関係を構築することで、企業はカスタマイズされた包装ソリューションを提供できるほか、調達、価格設定、持続可能性への取り組みに関する透明性を確保し、ブランドロイヤルティを高めることができます。
     
  • オンライン小売は、2024年に17.5%の市場シェアを占めました。オンライン小売により、小規模企業や環境に配慮する顧客がきのこ包装を利用しやすくなっています。大手オンライン事業者や包装サプライヤーは、オンライン小売向けのプラットフォームを拡大し、まとめ注文やカスタム注文に対応しています。持続可能な配送代替手段への需要の高まりに加え、ショッピングのデジタル化の進展や規制圧力が、この動きを加速させています。
     

用途別に見ると、きのこ包装市場は、食品・飲料、家電、パーソナルケア・化粧品、家具・ホームデコレーション、その他に二分されます。
 

  • 食品・飲料市場は、2034年までに4,310万米ドルに達すると予測されます。食品・飲料業界では、テイクアウト容器、トレー、保護包装の代替品として、持続可能なきのこ包装の採用が急速に進んでいます。企業は、増加するプラスチック廃棄物規制に対応するとともに、持続可能なブランド活動を強化する意向から、持続可能な食品包装への移行を進めています。
     
  • パーソナルケア・化粧品セグメントは、2024年に市場の21.3%を占めました。オーガニック系および高級パーソナルケアブランドは、環境に配慮する消費者に訴求するため、きのこ由来の包装を採用しています。キノコ由来包装は、自然な美観と生分解性を備えているため、プラスチック製容器や緩衝包装の代替品として望ましい選択肢となっている。企業は、環境負荷を低減しながら製品の見栄えを高めるため、菌糸体を利用したデザインの試行を進めている。

 

米国キノコ包装市場の規模、2021〜2034年(百万米ドル)
米国キノコ包装市場の規模、2021〜2034年(百万米ドル)

  • 2024年、米国のキノコ包装市場の規模は 2,130万米ドルに達した。オンライン小売の拡大を背景に、米国の電子商取引分野でキノコ包装の普及が進んでいる。米商務省国勢調査局によると、2023年の電子商取引売上高は 1兆1,926億米ドルに達し、前年から 8.1%増加した。拡大する消費者需要に対応するため、小売企業は保護包装において、持続可能で生分解性のあるソリューションへの移行を進めており、特に民生用電子機器および輸送業界に重点を置いている。
     
  • ドイツのキノコ包装市場は、予測期間中に 7.9%の年平均成長率(CAGR)で成長すると見込まれる。ドイツでは、自動車業界が持続可能性目標の一環として、キノコ包装の利用を重視している。環境意識の高まりと厳格な規制を背景に、自動車部品の包装における環境に配慮した代替品の需要が増加している。キノコ包装は、プラスチックの使用量を削減し、業界の持続可能性目標を達成するための優れた代替品である。
     
  • 中国のキノコ包装市場は、予測期間中に 10.6%の年平均成長率(CAGR)で成長すると見込まれる。電子機器業界が急速に拡大しているため、中国ではキノコ包装の需要が高まっている。中国の製造企業は、精密電子機器の輸送時に発生する大量のプラスチック廃棄物を削減するため、キノコ包装の使用を開始している。政府が新たに導入した環境配慮型包装政策も、消費財および電子機器業界の需要を押し上げている。
     
  • 日本は、アジア太平洋地域のキノコ包装市場で 15.2%のシェアを占めると見込まれる。日本では、持続可能な食品包装の選択肢としてキノコ包装の採用が拡大している。キノコ包装は、食品配送やテイクアウト用包装の廃棄物削減に寄与し、日本の厳格な廃棄物管理政策への対応にもつながる。日本では環境に配慮した消費者が増加しており、キノコ包装はこうした消費者のニーズへの対応に役立っている。
     
  • インドの市場は、予測期間中に 11.3%の年平均成長率(CAGR)で成長すると予想される。インドでも、電子商取引および農業活動の拡大により、キノコ包装市場が成長している。持続可能な包装への需要が高まるなか、企業は果物、野菜、壊れやすい電子機器向けにキノコ包装を採用している。プラスチック廃棄物に関するインド政府の厳格な規制により、環境に配慮した包装材料の採用が拡大している。
     

キノコ包装市場のシェア

キノコ包装業界は競争が激しい。市場上位3社である Magical Mushroom Company、Mushroom Material、Mushroom Packaging は、市場で 22%を超える大きなシェアを占めている。キノコ包装市場では、従来型の包装企業と新興の持続可能な包装スタートアップの双方の参入が進んでいる。各社は、より大きな市場シェアを獲得するため、イノベーション、拡張性、戦略的提携に注力している。また、多くの企業が、キノコ由来包装の耐久性と価格競争力を高め、既存の包装材料と競争できるようにするため、研究開発にも投資している。
 

競合企業は、生産範囲の拡大も進めており、用途拡大に向けて電子商取引、エレクトロニクス、食品包装の各分野と連携しています。企業の社会的責任と法的規制を背景に、各社は業界規制に準拠した持続可能な代替品の提供を進めており、環境に配慮したイノベーションに寄与しています。さらに、一部の企業はソーシャルメディアや電子商取引を活用して生分解性素材の利用を促進しており、持続可能な包装への移行を加速させています。
 

キノコ包装市場の企業

同業界で事業を展開する主要な市場参加企業には、以下が含まれます。

  • BioFab
  • Grown Bio
  • MadeRight
  • Magical Mushroom Company
  • Mushroom Material
     

BioFabは、電子商取引企業やエレクトロニクス企業と提携し、用途に合わせた生分解性包装材を供給しています。同社の現在の戦略は、最先端のバイオ製造手法を通じてキノコの生産量を拡大することです。BioFabはまた、費用対効果の向上、世界展開、環境配慮型包装分野における市場リーダーとしての地位確立を目指し、素材の自動化と革新にも注力しています。
 

Magical Mushroom Companyは、地域規模で高まる需要を取り込むため、持続可能な包装製品の拡大と開発を戦略の中心に据えています。MMCは、消費財、小売、物流の各業界におけるさまざまなブランドと連携し、プラスチックベースの包装材の置き換えを進めています。同社は地域のサプライチェーンと持続可能な調達を活用しており、さまざまな業界に品質と価格競争力を備えた菌糸体包装製品を提供しています。
 

キノコ包装業界のニュース

  • 2024年2月、Moraeは菌糸体包装を専門とする企業であるEvocativeと協力し、ヘアケアブランド「the Rootist」向けに、キノコを原料とする持続可能な包装材を開発しました。この革新的なトレーは完全に堆肥化可能で、消費者は家庭で堆肥化できます。
     
  • 2021年3月、The Magical Mushroom Company(MMC)は、ポリスチレンに代わる環境配慮型の選択肢として、キノコを原料とする生分解性包装材を大規模に生産すると発表しました。この包装材は、麻や木材などの農業廃棄物とキノコの根系を組み合わせて強固な生分解性素材を作り出す、菌糸体複合技術によって製造されます。
     

キノコ包装市場の調査レポートは、2021年から2034年までの売上高(百万米ドル)および数量(キロトン)に関する推計と予測を含め、以下のセグメントについて業界を詳細に分析しています。

素材構成別市場

  • 純粋菌糸体ベースの包装材    
  • キノコ複合包装材   

流通チャネル別市場

  • 直接販売   
  • 販売代理店・卸売業者   
  • オンライン小売  
  • 小売店舗   

市場、用途別

  • 食品・飲料     
  • 家電         
  • パーソナルケア・化粧品   
  • 家具・ホームデコレーション      
  • その他

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています。

  • 北米 
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州 
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
    • オランダ
  • アジア太平洋 
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
  • 中南米 
    • ブラジル
    • メキシコ
    • アルゼンチン
  • 中東・アフリカ 
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • UAE
著者:  Suraj Gujar , Kanhaiya Kathoke

よくある質問 (FAQs):

市場規模は2024年に6,810万米ドルに達し、予測期間中に年平均成長率(CAGR)7.8%で成長して、2034年までに約1億4,280万米ドルに達すると予測される。
直接販売セグメントは、2034年までに4,580万米ドルに達すると見込まれます。
2024年の米国市場規模は2,130万米ドルであった。
業界の主要企業には、BioFab、Grown Bio、MadeRight、Magical Mushroom Company、Mushroom Materialなどが含まれます。

調査手法、データソース、検証プロセス

本レポートは、業界関係者への直接的なヒアリング、独自のモデル構築、厳格な相互検証を柱とする体系的な調査プロセスに基づいています。文献・公開情報の調査だけに依拠したものではありません。

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  4. 4. 市場規模の推計

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  5. 5. 予測モデルと主要な前提条件

    すべての予測には、以下の事項を明示しています。

    • ✓ 主な成長要因と、それぞれについて想定する影響

    • ✓ 成長抑制要因と、その影響を緩和するシナリオ

    • ✓ 規制に関する前提条件と政策変更リスク

    • ✓ 技術普及曲線のパラメーター

    • ✓ マクロ経済に関する前提条件(GDP成長率、インフレ率、為替)

    • ✓ 競争環境と市場への参入・撤退の見通し

  6. 6. 検証と品質保証

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著者:  Suraj Gujar, Kanhaiya Kathoke
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