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甘草エキス市場 サイズとシェア 2024 - 2032

レポートID: GMI8220
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発行日: February 2024
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甘草エキス市場規模

甘草エキス市場の規模は 2023年に 22.3億米ドルに達し、甘草の摂取に関連する健康上の利点に対する消費者の認識の高まりや、医薬品、食品・飲料、化粧品業界における甘草の用途拡大を背景に、2024年から2032年にかけて 4.5%を超える年平均成長率(CAGR)を記録すると予測されています。
 

甘草エキス市場の主なポイント

2023年の市場規模
22.3億米ドル
2032年の予測市場規模
33.6億米ドル
年平均成長率(CAGR、2024〜2032年)
4.5%
主要企業
  • Alfard Corporation ltd., AOS Products Pvt. Ltd, Avestia Pharma, C.E. Roeper GmbH, F&C Licorice extract Ltd., Herbochem, Hyndai Bioland, Mafco Worldwide LLC, Maruzen Phamaceuticals Co. Ltd., Norevo GmbH, VPL Chemicals, Shaanxi FUJIE Pharmaceutical Co. Ltd.
主要市場成長要因
  • 天然・ハーブ製品に対する消費者需要の高まり
  • 健康を重視した代替品を求める消費者動向の変化
  • 製薬業界における甘草の用途拡大
課題
  • 甘草の供給量および価格の変動

市場の成長は、消費者向け製品における天然・ハーブ由来成分の需要増加など、さまざまな要因によって促進されています。天然の甘味特性と多様な健康上の利点を持つ甘草エキスは、人工甘味料や香味料の代替品として利用が拡大しており、市場成長を後押ししています。食品・飲料業界の拡大に加え、天然・オーガニック製品を求める消費者の嗜好が高まっていることから、甘草を使用した食品・飲料製品の需要も増加しています。
 

有望な成長見通しがある一方で、甘草エキス市場はいくつかの課題とリスクにも直面しています。主な課題の一つは、甘草の供給量と価格の変動です。甘草エキスは主に、世界の特定地域で栽培されるカンゾウ属植物の根から抽出されます。気象条件、病害、地政学的緊張などの要因は甘草の生産に大きな影響を及ぼす可能性があり、供給不足や価格変動につながります。
 

さらに、過剰収穫や持続可能でない農業慣行は環境面での懸念を生み、甘草製品のサプライチェーンを混乱させる可能性があります。しかし、食品・飲料業界の拡大に加え、天然・オーガニック製品を求める消費者の嗜好が高まっていることから、この分野における甘草の需要は増加すると予測されています。
 

甘草エキス市場の動向

医薬品業界における甘草の用途拡大が、市場需要を押し上げています。甘草エキスは、抗炎症作用、抗菌作用、抗酸化作用などの薬効で広く知られています。伝統医学では、せき、のどの痛み、消化器疾患など、さまざまな症状の治療に幅広く使用されています。甘草を使用した医薬品の受容が進んでいることに加え、健康意識の高い消費者が増加していることも、医薬品分野における甘草市場の成長に寄与しています。
 

甘草エキス市場分析

グレード別甘草エキス市場規模、2021〜2032年(10億米ドル)
グレード別甘草エキス市場規模、2021〜2032年(10億米ドル)

グレード別では、医薬品グレードのセグメントが 2023年に 9億110万米ドルを超える売上高を占めました。安全性と有効性が認識されていることから、消費者の間では天然療法や漢方薬を選好する傾向が強まっています。伝統医学で長年使用されてきた実績と、十分に実証された薬効を持つ甘草エキスは、さまざまな健康状態に対する天然の代替療法として注目を集めています。その結果、市場では医薬品グレードの甘草エキスおよび製剤に対する需要が増加しています。
 

形状別甘草エキス市場規模、2023年
形状別甘草エキス市場規模、2023年

形態別では、液体形態セグメントが 2023 年の甘草エキス市場シェアの 42% を占めた。液体甘草エキスおよびシロップは、配合や使用における利便性と汎用性を備えている。これらは、さまざまな食品・飲料製品、医薬品製剤、化粧品製剤に容易に配合できる。液体形態は正確な投与量の調整と容易な混合を可能にするため、製品への甘草配合を目指すメーカーに好まれている。
 

用途別では、食品・飲料用途セグメントの甘草エキス市場規模は、2023 年に約 9 億 4,500 万米ドルに達し、市場をリードした。甘草エキスは、独特の甘みと芳香を持つことから、キャンディ、菓子、チューインガム、飲料の香味料として広く使用されている。さらに、リキュールやスピリッツなど、甘草風味のアルコール飲料の人気が高まっていることも、甘草市場の成長を一段と後押ししている。
 

食品業界や製薬業界での用途に加え、甘草は化粧品業界、特にスキンケア製品での用途も拡大している。甘草エキスは、肌を明るくする作用や抗炎症作用で知られており、クリーム、ローション、セラムなど、さまざまなスキンケア製品で人気の成分となっている。天然・オーガニックスキンケア製品への需要の高まりに加え、肌の健康に対する甘草エキスの利点について消費者の認知が高まっていることから、今後数年間、化粧品業界における甘草市場の成長が促進されると予測される。
 

中国甘草エキス市場規模、2021〜2032年(100万米ドル)
中国甘草エキス市場規模、2021〜2032年(100万米ドル)

アジア太平洋地域の甘草エキス市場規模は、2023 年に 5 億米ドルに達した。 中国は甘草エキスおよび甘草由来医薬品の主要生産国である。同国では、医療支出の増加、高齢者人口の増加、天然・ハーブ療法への需要拡大などを背景に、製薬業界およびハーブ製品業界が急速に成長している。甘草エキスは、シロップ、錠剤、ハーブティーなど、多くの医薬品製剤における主要成分であり、市場需要をさらに押し上げている。
 

北米および欧州の消費者は、食品、飲料、パーソナルケア製品において、天然成分や機能性成分を求める傾向を強めている。天然の甘みを持ち、抗炎症作用や抗酸化作用などさまざまな健康上の利点を備える甘草エキスは、望ましい成分として人気が高まっている。その結果、これらの地域では、食品・飲料、医薬品、化粧品などさまざまな業界で、甘草由来製品への需要が拡大している。

甘草エキス市場シェア

世界の甘草エキス企業別市場シェア、2023年
世界の甘草エキス企業別市場シェア、2023年

甘草エキス業界は、複数の市場参加企業が存在するため、非常に細分化されている。同市場で事業を展開する主要企業として、Alfard Corporation Ltd.、AOS products Pvt. Ltd.、Hyundai Bioland、MAfco Worlwide LLC が挙げられ、これらの企業は 2023 年に市場シェアの 40% 超を占めた。主要市場参加企業は、製品ラインアップ、顧客へのリーチ、市場でのプレゼンスを拡大するため、合併・買収、施設拡張、戦略的パートナーシップに注力している。各社は買収戦略にも注力している。
 

競争環境は、強力なブランドを有する既存企業によるプレミアム価格での提供から、地域企業や新興企業による費用対効果の高い製品・サービスの提供まで多岐にわたります。買収戦略により、企業は高い評価と既存の顧客基盤を有する認知度の高いブランドを通じて、新たな市場や製品分野に即座に参入できます。買収によって、従来は克服が困難であった市場参入障壁を乗り越えられる可能性があります。
 

甘草エキス市場の業界

甘草エキス業界で事業を展開する主要企業は以下のとおりです。

  • Alfard Corporation ltd.
  • AOS Products Pvt. Ltd
  • Avestia Pharma
  • C.E. Roeper GmbH
  • F&C Licorice extract Ltd.
  • Herbochem
  • Hyndai Bioland
  • Mafco Worldwide LLC
  • Maruzen Phamaceuticals Co. Ltd.
  • Norevo GmbH
  • VPL Chemicals
  • Shaanxi FUJIE Pharmaceutical Co. Ltd.
     

甘草エキス業界のニュース

  • 2022年7月、Givaudan、Buhler、Cargillは、FoodTech HUB Latamおよび食品技術研究所ITALと協力し、ブラジルのテクノロジー拠点として知られるカンピーナス市に食品イノベーションセンターを設立しました。この提携により、3社すべてに向けた持続可能な食品・飲料製品の開発が促進される見込みです。
     
  • 2021年1月、Mafcoは、フレーバー処方に関する課題に対応する、カテゴリー特化型で多機能なMagna-Brand製品を発売しました。同社によると、選択的な配合は、味覚調整において最も費用対効果と生産性の高い手法の一つです。
     

甘草エキス市場調査レポートには、2018年から2032年までの収益および数量(100万米ドル、トン)に関する推計・予測を含む、業界の詳細な分析が以下のセグメント別に掲載されています。

グレード別市場

  • 医薬品グレード
  • 食品グレード
  • 飼料グレード

形状別市場

  • 液体
  • 粉末
  • ブロック
  • その他

用途別市場

  • 食品・飲料
  • 医薬品
  • たばこ
  • その他

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています。

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • スペイン
    • ポーランド
    • イタリア
    • ロシア
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • インドネシア
    • オーストラリア
    • マレーシア         
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • アルゼンチン 
  • 中東・アフリカ(MEA)
    • 南アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • エジプト

 

著者:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

よくある質問 (FAQs):

甘草エキスの市場規模は 2023年に 21億米ドルに達し、世界的に甘草の摂取に関連する健康上の利点に対する消費者の認識が高まっていることから、2024年から2032年にかけて年平均成長率(CAGR)4.5%で成長すると予測される。
医薬品グレードセグメントは、自然療法やハーブ医薬品を好む消費者が増えたことを背景に、2023年に9億110万米ドルを超える売上高を記録した。
アジア太平洋市場の規模は、医療費の増加、人口の高齢化、同地域における天然・ハーブ療法への需要の高まりを背景に、2023年に5億米ドルを超えた。
Avestia Pharma、C.E. Roeper GmbH、F&C Licorice extract Ltd.、Herbochem、Hyndai Bioland、Mafco Worldwide LLC、Maruzen Phamaceuticals Co. Ltd.、Norevo GmbH、VPL Chemicals、Shaanxi FUJIE Pharmaceutical Co. Ltd.は、世界の主要な甘草エキス企業の一部です。

調査手法、データソース、検証プロセス

本レポートは、業界関係者への直接的なヒアリング、独自のモデル構築、厳格な相互検証を柱とする体系的な調査プロセスに基づいています。文献・公開情報の調査だけに依拠したものではありません。

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