食品保存容器市場 サイズとシェア 2026-2035

食品保存容器市場の規模

世界の食品保存容器市場は、2025年に1,701億米ドルと評価されました。同市場は2026年に1,771億米ドル、2031年に2,202億米ドル、2035年には2,666億米ドルに成長すると予測されており、グローバル・マーケット・インサイツ社が発行した最新レポートによると、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は4.6%となっています。

市場成長の要因として、加工食品や Ready-to-eat 食品の消費増加、外食産業からの需要拡大、そして食品包装におけるサステナビリティ志向の高まりが挙げられます。さらに、食品の鮮度維持への要求や高品質な製品への志向も市場成長に寄与しています。

食品保存容器市場は、パッケージ化された食品や Ready-to-eat 食品の消費増加によって牽引されています。こうした食品消費の拡大により、調理済み食品の保存・保管・輸送に不可欠な保存容器への需要が高まっています。米国農務省（USDA）の報告によると、2024年の食品総売上高は2兆5,800億米ドルを超え、そのうち外食消費だけで1兆5,200億米ドルに達しており、加工食品や Ready-to-eat 食品への依存度の高さが示されています。こうした消費動向は、残り物やパッケージ食品の効率的な保存ニーズを加速させ、耐久性と気密性に優れた容器の使用を促進しています。これにより、市場の一貫した需要成長を支えています。

さらに、食品保存容器市場の成長は、主要地域で実施されているサステナビリティ規制や循環型経済イニシアチブによっても後押しされています。例えば、欧州連合（EU）は包装枠組みのもと、2030年までに5%、2040年までに最大15%の包装廃棄物削減を義務付ける規制を導入しています。こうした規制は、使い捨て素材への依存を減らし、再利用可能で長寿命の包装形態への構造的なシフトを促しています。その結果、メーカーは製品ポートフォリオを再利用可能でサステナブルな素材にシフトさせる動きが加速しており、こうした規制転換が高品質な食品保存容器に対する長期的な需要を強化しています。

食品保存容器市場は、2022年の1,518億米ドルから着実に成長し、2024年には1,635億米ドルに達しました。その要因として、コンビニエンス食品の消費拡大、外食環境からの運用需要の増加、そしてサステナブルで再利用可能なソリューションへのシフトが挙げられます。同時に、食品鮮度維持や製品品質に対する消費者の期待が高まる中、先進的な保存機能や高品質な素材の採用が進んでいます。

食品保存容器市場のトレンド

• スマートでテクノロジーを活用した食品保存ソリューションの採用が、市場における重要なトレンドとして台頭しています。このトレンドは、真空シール機能や鮮度表示、スマート蓋といった機能の統合により、2022年頃から注目を集め始めました。消費者が食品の鮮度管理をより重視するようになる中、2029年までこのトレンドは継続すると予測されています。この動きにより、食品品質のモニタリング向上や、メーカーによる製品差別化が進むと見込まれています。
• モジュール式で美的配慮に優れたキッチン整理の概念が、市場の製品イノベーションを形作っています。このトレンドは、2021年頃から整理整頓されたキッチンレイアウトや視覚的に魅力的な保存ソリューションの人気が高まる中で始まりました。消費者が住宅改善や機能的デザインに注力する中、2028年までこのトレンドは続く見通しです。その結果、均一で積み重ね可能かつ視覚的に調和した容器セットへの需要が高まっています。
• 多機能で電子レンジ対応の保存容器の利用が増加しており、顕著なトレンドとなっています。このトレンドは2020年頃に始まり、消費者が保存・加熱・提供をワンストップで行える製品を好むようになったことがきっかけです。利便性重視の消費パターンにより、2028年まで継続すると見込まれています。その影響として、製品の利便性向上、追加の食器類の不要化、そして家庭全体での普及拡大が挙げられます。

食品保存容器市場の分析

素材別に見ると、世界の食品保存容器市場はプラスチック、ガラス、金属、その他に区分されます。

• プラスチック分野は2025年に46.9%のシェアを占め、主導的な地位を維持しています。これは、手頃な価格、軽量性、さまざまな形状やサイズでの製造の容易さにより、幅広い採用が進んでいるためです。プラスチック容器は、家庭や商業用キッチンで日常的な保存ニーズに広く使用されています。その汎用性とコストメリットにより、大量消費と分野の優位性を支えています。
• ガラス分野は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.9%で成長すると見込まれています。これは、無毒で臭いがつきにくく、持続可能な保存ソリューションへの消費者の嗜好が高まっていることが要因です。ガラス容器は耐久性、衛生面、電子レンジやオーブンでの使用適性に優れており、製品価値を高めています。プレミアムで環境に優しい素材へのシフトが採用を加速させ、分野の急成長を支えています。

• ボックス・ビン分野は2025年に564億米ドルの市場規模を記録し、市場をけん引しています。これは、家庭や商業用キッチンにおける大容量食品の保存・整理に広く使用されているためです。これらの製品は大容量で積み重ね可能であり、さまざまな食品の保存に適しています。実用性と日常的な保存ニーズへの適合性により、強力な需要と分野のリーダーシップを支えています。
• ジャー・缶分野は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.8%で成長すると見込まれています。これは、乾物や食料庫用品の整理された目に見える保存ソリューションへの需要が高まっていることが要因です。これらの製品は、美観性、アクセスのしやすさ、部分の可視性に優れており、モダンキッチンのトレンドに合致しています。キッチンの整理やプレミアムな保存ソリューションへの注目が高まることで、この分野の採用が加速しています。

最終用途別に見ると、世界の食品保存容器市場は、家庭/住宅用、商業用、機関用に区分されます。

• 家庭/住宅用分野は2025年に70%の市場シェアを獲得し、市場をけん引しています。これは、日常の食品保存やキッチン整理に保存容器が広く使用されているためです。パッケージ食品や自宅で調理した食事の消費拡大が、家庭全体での一貫した使用を促しています。また、再利用可能で耐久性があり、デザイン性の高い容器への嗜好が高まっていることも、この分野の強い需要を支えています。
• 商業用途セグメントは、予測期間中に年平均成長率6.4%で成長すると見込まれています。この成長は、フードサービス事業の拡大と大量食品保管ソリューションへの需要増加によって支えられています。レストランやクラウドキッチンでは、衛生面、保管効率、運用効率を向上させるための効果的な容器が求められています。食品安全への強い注目と大規模な取り扱いが、このセグメントにおける採用を加速させています。

北米の食品保管容器市場

北米は2025年に食品保管容器業界の27.8%のシェアを占めています。

• 北米市場は、パッケージ食品や冷凍食品の消費量が高いことに加え、確立された小売チェーンや食生活の変化によって拡大しています。組織化されたスーパーマーケットの存在や大量購入の傾向により、家庭向けの大容量で耐久性のある保管ソリューションへの需要が高まっています。
• 同地域では、可処分所得の増加やリノベーションブームを背景に、家庭内の整理整頓やプレミアムキッチンソリューションへの注目が高まっています。高度でデザイン性の高い保管製品の採用や食品安全基準への重視が、市場における高品質な食品保管容器の需要をさらに強めています。

米国の食品保管容器市場は、2022年に338億米ドル、2023年に350億米ドルと評価されました。市場規模は2025年に378億米ドルに達し、2024年の363億米ドルから成長しています。

• 米国の食品保管容器業界は、確立された小売チェーンや大量購入行動によって支えられたパッケージ食品、冷凍食品、 Ready-to-eat食品の消費量の高さにより、成長フェーズにあります。例えば、大型スーパーマーケットや倉庫型クラブの存在が、家庭向けの耐久性と大容量の保管容器への需要を高めています。
• さらに、キッチンの整理整頓、食事の準備習慣、食品安全基準への注目が高まることで、高度な保管ソリューションの採用が進んでいます。ホームインプローブメントやプレミアムキッチン製品への支出増加も、デザイン性と高品質を重視した食品保管容器の需要を後押ししています。

欧州の食品保管容器市場

欧州市場は2025年に397億米ドルを占め、予測期間中に有望な成長が見込まれています。

• 欧州の食品保管容器業界は、食品安全、包装基準、材料使用に関する厳格な規制により拡大しており、これが高品質で規制対応の保管ソリューションの採用を促進しています。プラスチック廃棄物の削減と再利用製品の推進に対する注目も高まり、家庭やフードサービス分野でガラスやサステナブルプラスチックなどの代替素材への需要を牽引しています。
• 同地域の各国では、循環型経済の実践とサステナブルな製品設計に注力しており、メーカーにエコフレンドリーでリサイクル可能な保管ソリューションの開発を促しています。環境への影響に対する消費者意識の高まりとキッチンの整理整頓ニーズの高まりが、プレミアムで耐久性のある食品保管容器の採用をさらに後押ししています。

ドイツは欧州の食品保管容器市場をけん引しており、強い成長ポテンシャルを示しています。

• ドイツ市場は、厳しい環境規制を背景としたサステナブルで再利用可能な製品への消費者の強い好みによって拡大しています。使い捨てプラスチックの削減を推進する政策が、家庭や小売チャネルにおけるガラス製や高品質な再利用可能な容器の採用を後押ししています。同国のエコ意識の高い消費傾向が、製品需要に大きな影響を与えています。
• 高所得の増加や充実した住宅改善文化により、整理整頓されたキッチンソリューションや高品質な家庭用製品への注目が高まっています。ドイツの消費者は耐久性、製品安全性、機能的なデザインを重視しており、これがプレミアムストレージ容器の普及を加速させています。このトレンドは、品質重視の小売業や同国における確立された流通ネットワークによってさらに支えられています。

アジア太平洋地域の食品保存容器市場

アジア太平洋市場は、予測期間中に5.6%という最も高いCAGRで成長すると見込まれています。

• アジア太平洋地域の食品保存容器業界は、大規模な家庭消費と人口密集都市部からの強い需要により急速に成長しています。同地域のパッケージ食品や自宅で調理された食品の高い消費量が、家庭や小規模飲食業者における手頃で機能的な保存ソリューションへの安定した需要を生み出しています。
• また、現地の製造能力の拡大や地域企業によるコスト効率の高い製品提供によっても支えられています。組織化された小売の浸透と中間層人口の増加により、製品のアクセス性と普及が向上しています。これらの要因により、アジア太平洋地域は食品保存容器市場で最大の消費主導型市場としての地位を確立しています。

中国の食品保存容器市場は、アジア太平洋市場において顕著なCAGRで成長すると見込まれています。

• 中国の食品保存容器業界は、大規模な都市人口とパッケージ食品・自宅調理食品の消費増加により急速に成長しています。国内製造の強固な存在とコスト効率の高い生産により、都市部から準都市部の家庭に至るまで、保存製品が広く流通しています。
• 国内生産能力への注目と、現地の製造エコシステムに支えられた組織化された小売拡大が進んでいます。整理整頓された保存への消費者嗜好の高まりと食品安全性の向上により、モダンな保存ソリューションの普及が進んでいます。これらの発展により、中国は高ボリュームで急成長する市場としての地位を強化しています。

中東・アフリカの食品保存容器市場

サウジアラビア市場は中東・アフリカ地域で大幅な成長が見込まれています。

• サウジアラビアの食品保存容器業界は、都市化の進展と整理整頓された家庭・食品保存ソリューションへの需要増加により成長しています。ライフスタイルの変化やパッケージ食品の普及拡大が、耐久性と機能性に優れた保存容器への一貫した需要を生み出しています。
• 同時に、小売セクターの拡大とキッチンインフラの近代化が、同国の経済多様化政策によって支えられています。可処分所得の増加とプレミアムな家庭用製品への嗜好が、高度な保存ソリューションの普及を加速させ、市場の安定的な成長を支えています。

食品保存容器市場シェア

食品保存容器業界をリードする企業には、タッパーウェア・ブランズ・コーポレーション、ニューウェル・ブランズ（ラバーメイド）、ロックンロック、システムプラスチックス、OXO（ヘレン・オブ・トロイ）などがあり、これらの企業は合わせて世界市場の20.8%のシェアを占めています。これらの企業は、家庭用・業務用の幅広いプラスチック、ガラス、先進的な保存ソリューションを展開しており、強力な競争力を有しています。気密性、人間工学に基づく機能、モジュール式製品ラインにより、効率的な食品保存、キッチンの整理整頓、日常的な利便性をサポートしています。

強力なグローバル流通ネットワーク、製品イノベーションへの注力、プレミアム素材とデザイン性の追求により、これらの企業は市場での地位を確立しています。さらに、再利用可能で耐久性があり、使いやすい保存ソリューションの継続的な開発により、進化する消費者ニーズに対応し、複数の地域市場で需要を維持しています。

食品保存容器市場の主要企業

食品保存容器業界で活躍する主要企業は以下の通りです。

• アムコア・ピーエルシー
• アンカー・ホッキング
• ベリー・グローバル・インク
• ボロシル・リミテッド
• ブラバンティア・ブランドイング・ビー・ブイ
• カンブロ
• コレル・ブランズ
• デコール・コーポレーション・プライベート・リミテッド
• イーエムエスエー・ゲーエムベーハー
• グラスロック・ユーエスエー・インク
• ハミルトン・ハウスウェア・プライベート・リミテッド
• ロックンロック・カンパニー
• メーパル
• ノボレックス
• オーエックスオー
• ラバーメイド・コマーシャル・プロダクツ
• サバート・コーポレーション
• システム・プラスチックス
• ソノコ・プロダクツ・カンパニー
• タッパーウェア
• ジシュタ
• 象印

• タッパーウェア・ブランズ・コーポレーション
  タッパーウェア・ブランズ・コーポレーションは、高品質で気密性と長期保存に優れた食品保存ソリューションを提供しています。製品の耐久性と密閉性に重点を置き、再利用可能なデザインで長期間の使用と食品の鮮度維持をサポートします。
• ニューウェル・ブランズ（ラバーメイド）
  ニューウェル・ブランズは、ラバーメイドを通じて、家庭用および業務用に幅広い用途に対応した耐久性のある保存容器を提供しています。同社は、日常的な保存から大規模な使用ニーズまで対応する、高容量で機能的な製品に注力しています。
• ロックンロック・コーポレーション
  ロックンロック・コーポレーションは、食品の鮮度と安全性を高める特許取得済みの気密・防漏ロック機構に特化しています。同社は、複数の保存条件下で信頼性の高いシーリング技術と性能を強調しています。
• システム・プラスチックス
  システム・プラスチックスは、使いやすさと携帯性に重点を置いた、革新的で電子レンジ対応の保存ソリューションを提供しています。同社は、実用的なデザインで日常の食事準備や持ち運びに適した製品を展開しています。
• オーエックスオー（ヘレン・オブ・トロイ）
  オーエックスオー（ヘレン・オブ・トロイ）は、使いやすさとキッチンの効率性を向上させる、人間工学に基づいた視覚的に整理された保存システムを提供しています。同社は、モジュラー構造、取り扱いの容易さ、モダンなキッチン環境に適したプレミアムなデザイン性を重視しています。

食品保存容器業界のニュース

• 2026年4月、アムコア・ピーエルシーは、ホットフィル食品包装プロセスにおける性能向上を目指した次世代Apex™ PETジャー「エレベイト™テクノロジー」を発売しました。この技術革新により、従来のガラスジャーと比較して耐熱性、耐久性が向上し、軽量化が実現されました。また、輸送コストや運用コストの削減にも貢献し、食品包装の効率性と持続可能性を高めることで、先進的で軽量な保存ソリューションの市場浸透を後押ししています。
• 2025年4月、ロックンロック・コーポレーションは、全体にトリタン素材を使用した「フレッシュオール・トリタン」食品保存容器ラインを発売しました。この製品は、ガラスのような透明性、BPAフリーの構成、モジュラー式の積み重ね可能なデザインを特徴とし、耐久性、安全性、スペース効率を向上させています。このイノベーションにより、プレミアムで高性能なセグメントが強化され、先進的で耐久性のある食品保存ソリューションに対する消費者需要の高まりを支えています。
• 2025年2月、ベリー・グローバル・インクは、M＆M’sやスキットルなどの食品向けに、100%リサイクルプラスチック製のパントリージャーを発売するため、マースと提携しました。このイノベーションにより、サーキュラーパッケージングの採用が進み、バージンプラスチックへの依存を低減。持続可能な食品保存・包装ソリューションに対する需要の高まりを支えています。

食品保存容器市場の調査レポートには、2022年から2035年までの収益（米ドル）の推計と予測が、以下のセグメント別に掲載されています。

市場区分：素材別

• プラスチック
  • ポリプロピレン（PP）
  • 高密度ポリエチレン（HDPE）
  • ポリエチレンテレフタラート（PET）
  • その他
• ガラス
• 金属
• その他
  • シリコーン
  • 竹繊維
  • 小麦ストロー複合材

市場区分：製品タイプ別

• ボックス・ビン
• ジャー・缶
• ボトル・缶
• 袋・パウチ
• その他
  • ミールプレップ用
  • 弁当箱
  • 弁当箱（ベントータイプ）

市場区分：用途別

• 冷蔵庫保存
• 持ち運び・ランチ用容器
• 冷凍保存
• 食料庫保存
• その他

市場区分：エンドユーザー別

• 家庭用/個人用
• 業務用
  • ファストフード店（QSR）
  • ホテル・宿泊施設
  • クラウドキッチン
  • カフェ・コーヒーショップ
  • その他
• 施設用

上記情報は、以下の地域・国に関するものです。

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • オランダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国

• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン

• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE