調理用ココナッツミルク市場規模 - 性質別、用途および包装分析、シェア、成長予測、2025-2034

クッキングココナッツミルクマーケット サイズ:

世界的なココナッツミルク市場規模は、2024年524万ドルで評価され、2025年から2034年までの5.8%を超えるCAGRで成長すると推定されています。 植物ベースの食事の採用の増加、ココナッツベースの製品の健康上の利点に関する消費者の意識を高め、アジア、カリブ、ラテンアメリカの各国料理の拡張料理の好み。 乳製品フリーの代替品の需要の急増, ラクトース不耐症とビーガン栄養選択によって駆動, 様々な料理の多目的成分としてココナッツミルクを調理の人気を支持しています, 特に香ばしい料理で, デザート, 飲料.

また、メーカーは、オーガニック、非GMO、およびクリーンラベル製品のための消費者の好みを進化させるための便利なパッケージ、多様な製品バリエーション、および強化されたオプションを提供することを革新しています。 市場見通しは、持続可能性、倫理的な調達、伝統的な料理使用を超えて新しいアプリケーションの探求に重点を置いた、市場の拡大と製品の多様化のためのさらなる機会を育むことで、楽観的に残っています。

調理ココナッツ ミルクマーケット トレンド

健康意識の選択肢に関する消費者意識の増加は、有機およびクリーンラベルココナッツミルク製品に対する需要を主導し、植物ベースのビーガンフレンドリーなオプションでサージを育成しています。 製造業者は、低脂肪や砂糖を含まない多様体などの革新的な処方を導入し、多様な食生活ニーズに応えています。 さらに、市場は、持続可能な倫理的に供給されたココナッツミルクに対する成長傾向を見てきました。環境に配慮した消費者行動と整合しています。

棚安定したカートンおよび部分制御された袋を含む便利な包装のフォーマットの採用はまたプロダクト質を妥協しないで便利を求める消費者に牽引を得ました。 加えて、ココナッツミルクの融合料理と非伝統のレシピへの組み込みの探求は、市場の汎用性を拡大し、料理実験を運転し、様々なグローバル料理を通じてその人気を促進しています。

調理ココナッツミルク市場分析

ココナッツミルク業界は、オーガニック品種と慣習的な品種の両方をカバーし、自然種別に区分されます。 有機セグメントは、より広範な可用性と費用効果の高いため、従来のセグメントが人気を維持しながら、より健康、自然、および化学的なオプションのための上昇した消費者需要に応えます。 オーガニックココナッツミルク製品は、健康に配慮した消費者や持続可能な製品を求める人々を引き寄せ、この市場で急速に成長しているサブセグメントを作ります。 消費者は、成分の調達と生産慣行がますますます認識されるにつれて、有機ココナッツミルクは、特にきれいなラベル製品が好まれている地域では、高まる需要を見ることが期待されます。

ココナッツミルクの市場は、ケーキ、ペストリー、ドーナツ、ロールなど、食品や飲料のカテゴリで重要な使用と、ベーカリーや菓子で、また、ケーキ、ペストリー、ドーナツ、およびロールなどの食品や飲料のカテゴリに重要な使用して、アプリケーションによって分類されます。 デザートのセグメントでは、アイスクリームやプリンは、乳製品フリーの選択肢を求める植物ベースのビーガン消費者にケータリング、ココナッツミルクの人気のあるアプリケーションを表しています。

また、ボトル、缶、ポーチ、その他の形態で利用可能な製品がパッケージタイプに分けられ、多様なストレージ、利便性、および棚寿命のニーズに適しています。 袋および缶が付いている小売および食糧サービスセクターに包装のカスターのさまざまな、一般に処理および延長貯蔵の生命の容易さのために使用される袋および缶。 アプリケーションとパッケージのこの多様性は、ココナッツミルクの汎用性と様々な分野の主流成分として成長する受け入れを強調しています。

自然に基づいて、調理ココナッツミルク市場は有機および慣習に分けられます。 従来のセグメントは、2024年に292.7億米ドルの売上高を生成し、2034年までに624.5百万ドルに達すると予想されます。 この成長は、有機市場と比較して、従来のセグメントの広範な可用性、低コスト、および確立された分布チャネルによって駆動されます。 有機農産物は、近年人気が高まっていますが、市場での従来のセグメントの大規模およびentrenched存在は、手頃な価格でアクセス可能な農産物の選択肢のために消費者の需要によって強化された重要な市場シェアを維持することができます。

アプリケーションに基づいて、食品と飲料のセグメントからの料理ココナッツミルク市場は、サボリー料理、ソース、カレー、および準備が行き届いた飲料のココナッツミルクの広範な使用のために2024年に54.6%の重要なシェアを伴います。 ベーカリーや菓子業界は、ココナッツミルクがケーキ、ペストリー、および水分保持特性およびユニークな風味プロファイルのための菓子アイテムに好まれた成分である、実質的な市場シェアを保持しています。

また、デザートのセグメントは、乳製品フリーの代替品やエキゾチックな風味を求める消費者に訴え、プリン、アイスクリーム、伝統的なデザートでココナッツミルクの増大した組み入れに成長している市場シェアを示しています。 この多角化は、さまざまな食品用途において、ココナッツミルクの適応性を示すとともに、さまざまな成長機会を展示し、さまざまな消費者の嗜好を革新的で健康的な食品の選択肢に提供しています。

中国の料理ココナッツミルク市場規模は、約USD 51.2百万2024で支配します。 この拡張は、中国の消費者の間で栄養の嗜好を変えることを含む要因の組み合わせによって駆動され、より健康とより多目的な調理成分、一般的にココナッツミルクを特徴とするアジア料理の上昇の人気、現代の小売チャネルの拡大を通じたココナッツミルク製品の増加された可用性、および国際的な成分と融合料理の組み入れを強調する中国の進化する料理の傾向、大手シェフや家庭料理は、ココナッツミルクとますます実験し、ユニークな味と食感を彼らの料理に追加する。

クッキングココナッツミルクマーケット シェア

世界的なココナッツミルク業界は、高品質の本物の製品をお届けし、消費者の需要を高めることに重点を置いた著名な市場プレイヤーの多様なグループによって供給されています。 タイの農業食品、マッコーミック&カンパニー、ゴヤフーズなどの企業は、確立されたブランドの評判と広大な流通ネットワークを活用し、市場をリードします。 Theppadungporn Coconut、Chaokoh、Aroy-D、熱帯食品産業ブランドで知られており、ココナッツミルクの品質と認証のためにアジアと国際市場で広く認められています。

各企業は、小売消費者からフードサービス事業まで、戦略的なマーケティングと製品開発を使用して、各消費者セグメントをターゲットにしています。 これらの企業は、料理から飲料ベースに至るまで、用途における製品純度、持続可能性、汎用性を強調しています。

ダノンのような多国籍企業、シルクやデリシャス・デイリー・フリーなどのブランドを通じて、WhiteWave Foodsは植物ベースの運動にテーピングされ、ココナッツミルクが乳製品代替品の需要増加に訴える。 GraceKennedy、Celebes Coconut、M&S Food、Primex Coco Productsは、食品加工における伝統的なレシピや革新にこだわる製品を提供することで、市場の品種をさらに高めます。

Aroy-DやChaokohなどのTrader Joeのネイティブフォレスト、ブランドは、アジアパシフィックを超えてココナッツミルク市場を拡大し、北米、ヨーロッパ、そしてそれを超える堅牢なコンシューマーベースを確立しました。 これらのプレーヤーは革新し、拡大し続けるように、伝統的な生産の専門知識と応答性の組み合わせからグローバル健康と持続可能性の傾向へのココナッツミルク産業の利点を調理する。

クッキングココナッツミルク市場企業

ココナッツミルク業界で動作する主要なプレーヤーは、次のとおりです。

• タイのアグリフード
• マッコーミック&カンパニー
• 五谷食品
• Theppadungporn ココナッツ
• ダノン(シルク)
• WhiteWaveフーズ
• グレースケネディ
• Celebes ココナッツ
• M&Sフード
• プライムxココ製品
• ネイティブフォレスト
• とてもおいしい酪農場無料(ダノンの一部)
• トレーダージョーズ
• Aroy-D(農薬食品産業)
• Chaokoh (Theppadungporn ココナッツ)

調理ココナッツミルク業界ニュース

• 10月2023日、メリーランド州ハントバレー McCormick のブランド、および Tabitha Brown は、全国の食料品店に 5 つの新しい塩を自由に加える彼らのパートナーシップを拡大しています。 マクコミック・サンシャイン・調味料のタビタ・ブラウンに加わり、これらの製品は、棚とアマゾンに来る2つの調味料ブレンドから構成され、この春と3つのレシピは、この夏の後に転がります。
• 2019年2月、ハイランド酪農は、新しいチョコレート乳糖フリーミルク製品を導入しました。 様々なフレーバーで、必須ビタミンとミネラルを配合しています。 また、乳糖フリーでハーフガロンサイズでご提供しております。

この調理ココナッツミルク市場調査レポートには、業界の詳細なカバレッジが含まれています 2021年から2034年までの収益(USD Million)とボリューム(Kilo Ton)の面で推定と予測 以下のセグメントの場合:

市場, 自然の種類別

• オーガニック
• コンベンション

市場, 用途別

• 食品・飲料
  • カテゴリー
  • スープ
  • ホイップクリーム
  • その他
• ベーカリーと菓子
  • ケーキとペストリー
  • ドーナツ
  • ロール
  • その他
• デザート
  • アイスクリーム
  • プディング
  • その他

市場, 包装によって

• ボトル
• 缶缶
• ポーチ
• その他

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

• 北アメリカ
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