麸质饲料市场 大小和分享 2025 - 2034

谷蛋白饲料市场规模

全球谷蛋白饲料市场规模在2024年价值为12亿美元，预计到2034年将达到20亿美元，年复合增长率为5.5%。该市场正经历可持续增长，主要因家畜与反刍动物对高纤维和高蛋白谷蛋白饲料需求的持续上升所驱动。
 

此外，美国玉米湿磨和小麦加工行业的扩张通过副产品谷蛋白饲料的生产提升了其可负担性与供应量，进一步推动了对谷蛋白饲料的需求。谷蛋白饲料因其能为家畜提供理想的能量与可消化纤维平衡，同时不与人类食物供应链直接竞争，正被越来越多地用于满足畜牧业营养与饲料优化的可持续发展目标。
 

同时，农民面临的高饲养成本也是推动对成本效益饲料原料（如谷蛋白饲料）需求的重要因素，它可替代大豆粕或大麦等昂贵饲料。商业养牛与乳制品养殖业的进一步发展推动了畜牧业的扩张，而后者依赖于便捷且均衡的可靠饲料供应。在谷蛋白饲料配方及其湿干两种形态的处理技术方面的进步，也提升了其商业价值。
 

此外，农民对动物生产力与健康营养重要性的认识不断提升，推动他们调整饲料成分组合，将成本效益高且营养丰富的谷蛋白饲料纳入其中。所有这些因素表明，该市场正朝着更简化、高效、环保且经济的饲喂系统方向扩张与变革。
 

据联合国粮食及农业组织（FAO）预测，到2050年全球粮食需求将增长60%。在2010至2050年间，动物蛋白产量预计将以年均1.7%的速度增长。具体而言，肉类产量预计将增长近70%，水产养殖增长90%，乳制品产量增长55%。尽管这代表需求接近翻倍，但若按过去四十年的增长趋势推算，到2050年总需求可能会增长至四倍。
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动物蛋白需求的持续增长将大幅提升对优质且价格合理的动物饲料的需求。作为一种富含蛋白质与纤维的饲料，谷蛋白饲料在全球满足畜牧业营养需求方面具有巨大潜力。

谷蛋白饲料市场趋势

农业技术的变革与对营养导向型可持续农业实践的重视，使该市场充满机遇。另一个机遇因素是对天然高纤维饲料成分需求的转变。随着养殖户寻求传统蛋白质来源的替代品，作为玉米湿磨副产品的谷蛋白饲料在亚太与拉丁美洲地区尤为经济实用。
 

此外，非转基因与有机饲料需求的增长正在拓展市场，特别是针对敏感与高端肉类生产商及其他注重健康的消费群体的专业化谷蛋白饲料。
 

消费者偏好与技术创新的变化也正在重塑谷蛋白饲料市场。新的饲料加工工艺与配方提升了营养成分，并改善了谷蛋白饲料在家畜体内的消化性。

酶制剂技术能够增强营养物质的吸收，从而提高饲料的利用效率。此外，现代发酵和干燥工艺正在延长饲料的保质期并减少变质损耗。农场主和生产商如今正在使用人工智能驱动的优化平台，实现精准养殖方法，使他们能够根据牲畜的具体需求定制无麸质饲料配比，从而减少浪费并提高产量。
 

2023年2月，SKUAST推出了克什米尔基于研究的动物饲料添加剂产品KashMin，同时还引入了区域特定矿物质混合物。这两款产品均针对当地极为特殊的矿物质需求量身定制。KashMin及区域特定添加剂可在补充矿物质缺口的同时，与无麸质饲料形成互补，从而实现更均衡的饲料配方，而无需完全替代无麸质饲料成分。
 

关税影响

针对中国农业副产品的贸易战关税扰乱了玉米蛋白粉饲料市场，而玉米蛋白粉是一种重要的畜禽饲料原料。美国动物养殖户现在面临更高的成本，因为中国玉米蛋白粉的价格竞争力下降，迫使买家转向更昂贵的欧洲或本土替代产品。
 

中国加工商已将出口转向东南亚市场，但这些市场的利润空间较薄。由此导致的替代市场供应过剩已使全球价格承压，无意中削弱了美国玉米蛋白粉饲料出口的海外竞争力。尽管美国国内乙醇生产商对本地玉米蛋白粉的需求有所上升，但产能限制使其无法完全替代中国供应。
 

饲料加工厂正通过添加更多豆粕或酒糟（DDGS）来调整配方，这可能改变牲畜的营养摄入。关税政策给双方都带来了挑战——美国生产商面临饲料成本上升，而中国出口商则在关键市场中失去立足之地。
 

玉米蛋白粉饲料市场分析

按来源划分，该市场可细分为玉米基、小麦基、大麦基及其他类型。玉米基产品在2024年占据59.8%的市场份额，并有望在2034年实现5.4%的年复合增长率。
 

• 玉米基蛋白粉饲料因玉米产量丰富且价格相对低廉，在竞争中保持重要地位。作为玉米湿法研磨的副产品，玉米蛋白粉含有较高的纤维成分和中等蛋白质含量，适合反刍动物如牛和奶牛食用。
   
• 玉米是全球产量最高的谷物，2023年全球产量约为12亿公吨。同年，美国贡献了近三分之一的产量，专用于玉米种植的土地面积约为8600万英亩。美国与中国的玉米总产量占全球一半以上，其中中国单独生产超过2.8亿公吨。
   
• 如此庞大的产量也带来了大量谷物副产品，如玉米蛋白粉饲料。这一巨大产量不仅满足了国际需求的激增，也支撑了经济稳定，同时以低廉的价格提供了多功能的动物饲料选择。
   
• 小麦基蛋白粉饲料需求较小，在玉米蛋白粉饲料总用量中占比较低，但在欧洲需求逐渐上升，因当地小麦加工业发达。It has an optimal ratio of protein and energy valued for poultry and swine. Barley-based gluten feed is still niche but emerging in places where strong barley crops are grown. It is mainly used in ruminant feeds and select livestock regional systems.
   

Based on form the gluten feed market is segmented into wet and dry. Wet holds the market share of 55.1% in 2024 and expected to grow at a faster rate of 5.6% CAGR.
 

• Wet gluten feed dominates the market because it requires little processing, is inexpensive to produce, and is highly acceptable as livestock feed, especially for cattle. This gluten feed is often obtained from ethanol and corn wet milling plants and is cost effective for farmers situated near these production units. The high moisture content increases the intake of feed by ruminants which improves their digestion and weight gain. This type is preferred in regions with developed livestock farming infrastructure, as well as near capital processing units.
   
• Comparatively, dry gluten feed is emerging, but it is more frequently used in areas that do not have direct access to wet feed. Farmers with minimal space and those who need consistent access to feed throughout the year often opt for dry gluten feed.
   

Based on livestock the gluten feed market is segmented into ruminant, swine, poultry, aquaculture, others. The ruminant segment holds a significant share of 34.9% of the market in 2024.
 

• Ruminants lead the market for gluten feed because of their sophisticated digestive systems which make use of the gluten feed’s high fiber content. Corn and wheat gluten feed is especially useful in dairy and beef production, as these feeds are rich in energy and protein for the price offered.
   
• Followed by ruminants, swine have a share as gluten feed can serve as a supplementary feed for pigs, offering moderate protein and digestible nutrients. Less dependent on fibrous feed, poultry incorporate gluten feed into blends in limited proportions. Aquaculture has the smallest share, but interest is increasing slowly, especially for refined gluten proteins for partial substitution of fishmeal, which would aid development of sustainable and economical aquafeed.
   

In the gluten feed market in Asia Pacific, China dominated the market by accounting USD 208 million in 2024 and is expected to grow at a CAGR of 2.8% in 2034.
 

• The China market is the largest in Asia Pacific due to the rapid expansion of livestock industries, rising demand for meat and dairy as well as adoption of gluten feed as a low-cost feed alternative. China, India, Vietnam, and Indonesia have large cattle, swine, and poultry farming industries which are growing these countries further. Being the primary user of animal feed in the area, China’s gluten feed imports and domestic supplies help properly sufficiency the protein needs in livestock diet.
   
• India’s increasing need for dairy products automatically makes the nation’s milk producing ruminants even more dependent on gluten feed. The region still dominates the globe in agriculture production which alongside with more investment for infrastructure towards gluten feed manufacturing is positive news for farmers.
   
• Better understanding of quality and nutrition balance in livestock feeds allow farmers and other end users to harness the benefit of gluten feed more which increases its utilization in the Asia-Pacific.
   

谷朊粉市场份额

前五大公司包括英格列丁公司（Ingredion Incorporated）、罗盖特兄弟公司（Roquette Frères）、阿彻丹尼尔斯米德兰公司（ADM）、嘉吉公司（Cargill Incorporated）及邦吉有限公司（Bunge Ltd.），这些公司在全球市场各自区域内均占据重要地位。这些公司凭借在谷物加工和动物营养领域的丰富经验，在全球范围内占据强势地位。其多样化的产品组合，依托强大的生产能力和分销网络，使其能够满足各地区对谷朊粉日益增长的需求，特别是在反刍动物、生猪和家禽养殖中的应用。
 

谷朊粉市场公司

该市场在全球层面拥有众多重要参与者，他们凭借在谷物加工和谷朊粉生产方面的特定能力获取竞争优势。 
 

英格列丁公司（Ingredion Incorporated）凭借其先进的湿法玉米磨粉设施及广泛的副产品组合（如谷朊粉）在市场中占据重要地位。其强大的分销网络进一步提升了市场渗透力。
 

罗盖特兄弟公司（Roquette Frères）作为植物基成分领域的法国领军企业，致力于可持续及增值饲料成分的开发。该公司主要聚焦欧洲市场，在玉米和小麦基谷朊粉生产方面不断创新。 
 

阿彻丹尼尔斯米德兰公司（ADM）和嘉吉公司（Cargill Incorporated）作为全球最大的两家农业综合企业，均在全球范围内拥有庞大的生产能力、全球采购网络及供应链体系。其集成化的架构使其能够在多个大洲实现谷朊粉的稳定规模化生产。 
 

谷物加工公司（GPC）为美国谷朊粉市场提供高品质玉米基副产品及专有谷朊粉和其他产品。 
 

邦吉有限公司（Bunge Ltd.）与AGRANA控股股份公司（AGRANA Beteiligungs-AG）通过区域加工设施贡献市场供应。总部位于南美的邦吉在该地区拥有强大影响力，而AGRANA则活跃于欧洲市场，提供小麦基饲料成分。
 

谷朊粉行业动态：

• 2024年1月，美国农业部发布最新玉米产量预测，预计2024年收成将小幅增长，可能导致玉米价格下降并影响玉米谷朊粉成本。 
   
• 2023年12月，嘉吉公司与罗盖特兄弟公司达成合作，共同开发采用替代加工工艺的可持续玉米谷朊粉产品，以减少环境足迹。
   
• 2023年1月，德赫斯动物营养公司（DE HEUS ANIMAL NUTRITION）在西非科特迪瓦启用新建绿地动物饲料生产设施，初始产能达12万吨，该工厂设计用于支持多种畜牧业生产，包括牛群，为该地区农业发展提供助力。
   

本谷朊粉市场研究报告涵盖了对该行业的深入分析，并对2021至2034年期间的收入（以十亿美元为单位）进行了预测，涵盖以下细分领域：

市场，按来源划分

• 玉米基谷朊粉
• 小麦基谷朊粉
• 大麦基谷朊粉
• 其他

市场，按形态划分

• 湿态
• 干态

市场，按畜种划分

• 反刍动物
  • 牛
  • 羊
  • 山羊
• 生猪
• 家禽
  • 肉鸡
  • 蛋鸡
  • 火鸡
• 水产养殖
• 其他

上述信息涵盖以下地区和国家：

• 北美 
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲 
  • 德国
  • 英国
  • 法国
  • 西班牙
  • 意大利
  • 荷兰
• 亚太地区 
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲 
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 阿根廷
• 中东和非洲 
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋