冷冻熟食市场规模 - 按产品类型、包装类型、分销渠道、预测，2024-2032 年

冷冻已煮好饭的市场大小

2023年全球被冷冻的快餐市场规模价值为420亿美元,预计从2024年到2032年,CAGR将增长5.5%,这得益于消费者生活方式的不断变化和对便利食品需求的增加。 随着个人越来越忙碌的日程安排,快速,快餐的诱惑力已经加强,使他们能够节省时间而不损害口味. 此外,双重收入家庭的崛起、城市化和社交媒体的影响等因素正在扩大冷冻膳食的吸引力,特别是在较年轻的人口中。

全球卫生趋势也正在这一部门留下痕迹。 随着消费者健康意识的增强,对适合特定饮食需要的冷冻餐的需求不断增长,包括无食用、有机和以植物为基础的选择。 作为回应,公司不仅在重新调整现有产品,而且还引入了与这些优惠相一致的新路线。

随着环境意识的提高,消费者正向倡导可持续性的品牌倾斜。 这包括负责任的原料来源、有利于生态的包装以及减少碳足迹的努力。 突出展示其可持续性承诺的品牌正在获得竞争利益。 食品技术的创新,如真空封存和闪存等,正在提升被封冻的膳食的质量和储存寿命. 此外,电子商务的蓬勃发展还促使公司设计出直观的在线平台,精简购物经验并增加销售。

冷冻已煮好饭市场 趋势

在过去十年中,被冻结的熟食业发生了显著变化。 虽然传统的冷冻晚宴一度占主导地位,但近年来迎来了一阵高盛的美食和手工祭品. 对健康膳食选择的追求催生了从加工成份向更自然和有机成份的过渡.

此外,COVID-19大流行起到了催化剂的作用,推动冷冻的膳食市场,因为消费者在封锁期间寻求方便和安全的食品替代品。 品牌适应了变化的饮食习惯,抓住机会使产品种类多样化并增强在线能见度. 创新的包装技术正在延长产品储存期并增强方便性,真空密封和可微波的可选用方法正在增强牵引力。

环境问题正在改变市场动态,促使品牌接受可持续做法,包括使用可回收材料和减少食物浪费的举措。 市场出现了新的玩家,引入了广泛的民族烹饪和美食选择,解决了对多样化和独特用餐体验日益增长的胃口.

冷冻已煮好饭的市场分析

2023年,蔬菜食品部门持有176亿美元,预计2024至2032年期间,蔬菜食品的消费量将增长5.4%。 由于更多的消费者出于健康和环境原因转向以植物为主的饮食,素食需求正在猛增. 作为回应,品牌正在扩大提供,引入了从有机到美食素食菜肴,餐饮到各种口味和饮食需要等多种选择. 这种对营养和清洁标签的强调,刺激了对冷冻素食的更大需求,特别是那些突出溢价成分和健康效益的素食。

2023年,托盘部分被冻结的熟食市场价值为130亿美元,2024年至2032年占6.1%。 托盘因其有吸引力的餐饮展示和方便取暖而更受青睐. 它们通常用于家庭规模的部分和即食食品,它们吸引消费者重视方便和质量的展示。 邮袋因为方便 轻量级设计 和微波友好性 变得非常适合快速进餐准备 许多人具有可重塑性的特点,满足单一服务的需求并尽量减少食物浪费,从而与生态意识的消费者产生共鸣。

2023年,超市/超市部分冷冻的熟食市场价值为187亿美元,2024年至2032年占6%。 以冷冻的快餐、超市和超市为主的销售环境在一个屋顶下提供了大量的选择。 他们的一站式购物便利,加上促销服务,吸引了多样化的消费者基础. 便利店正在出现显著增长,特别是在最后一分钟的用餐解决方案方面。 这些商店能够满足城市消费者对快速和简单选择的需求,因而越来越具有相关性。

北美冷冻的快餐市场预计2023年将持有163亿美元,预计CAGR增长5.9%. 北美站在最前列,因为消费支出高,生活方式繁忙,对方便食品的迷恋。 建立零售链和各种冷冻餐具进一步巩固了本区域的领先地位。

北美消费者越来越重视保健和营养。 作为回应,市场目睹了冰冻的餐饮激增,聚光灯将整粒谷物、有机蔬菜和精瘦蛋白等健康成分集中起来。 品牌正在通过推出适合特定饮食偏好的食物来适应,如无谷地、低卡路里和以植物为基础的选择,与健康意识的消费者产生共鸣。

冷冻已煮好饭的市场份额

被冷冻的熟食业呈现出既有巨头和有创意的新人共同居住的竞争环境。 这些角色通过独特的产品提供和战略策略来推动该部分的发展. 柯纳克 品牌, Inc.以广泛的组合来区分自己,在Marie Callender's和Health Choice等知名品牌下销售各种被冷冻的膳食,并明确强调方便和健康. 而Oetker博士则因其对质量和传统的奉献而得到庆祝,特别是在冰冻的披萨和餐饮方面,这吸引了整个北美和欧洲面向家庭的消费者。

弗罗什塔 AG通过优先考虑可持续性和自然成分,与重视透明来源和生态友好做法的有健康意识的消费者相呼应,成功地塑造出一个优势。 General Mills, Inc. 利用其强大的品牌股权,提供Banquet和Pillsbury等产品,侧重于为繁忙家庭提供定制的舒适餐. Innocent Foods公司强调以植物为主的冷冻膳食,从战略上以不断扩大的素食和素食人口为目标,与以植物为中心的健康饮食趋势无缝地相配合.

被冷冻的快餐市场公司

在被冷冻的快餐行业经营的顶级企业包括:

• 科纳格拉品牌公司
• 奥特克博士
• 弗罗斯特
• 米尔斯将军
• 平纳克食品
• 克里集团
• 克拉夫·海因茨
• 雀巢号
• 全球粮食

冷冻已煮好饭的工业新闻

• 2023年4月,科纳格拉的冷冻食品部分经历了显著增长,由消费者在面对不断升级的通货膨胀时追求预算友好的餐食选择所推动. 该公司强调,与扩大前的基准相比,冷冻零售额出现了中-20%的猛增,而单服冷冻食品的年涨幅为6%。

冷冻的熟食市场调查报告包括对该行业的深入报道, (单位:百万美元) (吨),用于下列部分:

按产品类型分列的市场

• 蔬菜饭
• 非植物用餐

市场,按包装类型

• 邮袋
• 托盘
• 包装
• 方框

市场,按分销渠道

• 超市/超市
• 方便用品
• 网上零售
• 特用品
• 食物服务/滞留剂

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 意大利
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  • 欧洲其他地区
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 亚洲及太平洋其他地区
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
  • 拉丁美洲其他地区
• 米兰
  • 沙特阿拉伯
  • 阿联酋
  • 南非
  • 其余的MEA地区