Размер и доля рынка веганских смесей для напитков, отраслевые тенденции 2024-2032 гг.
Идентификатор отчета: GMI10987 | Дата публикации: August 2024 | Формат отчета: PDF
Скачать бесплатный PDF-файл
Купить сейчас
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
Купить сейчас
Детали премиум-отчета
Базовый год: 2023
Охваченные компании: 10
Таблицы и рисунки: 195
Охваченные страны: 22
Страницы: 295
Скачать бесплатный PDF-файл
Получите бесплатный образец этого отчета
Получите бесплатный образец этого отчета Рынок веганских напитков
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
Размер рынка веганских смесей для напитков
Объем рынка веганских смесей для напитков оценивался в 12,3 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, будет расти со среднегодовым темпом роста 6% с 2024 по 2032 год, что обусловлено растущим потребительским спросом на альтернативы на растительной основе, заботящиеся о здоровье. Области применения варьируются от белковых добавок для спортсменов и любителей фитнеса до заменителей пищи для напряженного образа жизни, энергетической и спортивной гидратации, а также функциональных напитков, направленных на конкретные преимущества для здоровья, такие как пищеварение или иммунитет.
Эта тенденция подпитывается растущей осведомленностью об экологической устойчивости, этических проблемах и преимуществах растительной диеты для здоровья. Инновации во вкусе, рецептуре и различных источниках ингредиентов, таких как соя, горох и миндаль, расширяют привлекательность рынка в различных демографических группах и регионах.
Рост рынка веганских смесей для напитков обусловлен всплеском заботливого о здоровье поведения потребителей, более широким внедрением растительных диет по этическим и экологическим причинам, а также растущей осведомленностью о преимуществах веганского питания. Инновации в рецептурах продуктов, такие как улучшенный вкус и питательные профили, наряду с растущей доступностью разнообразных источников, таких как горох, миндаль и конопля, также способствуют расширению рынка. Кроме того, удобство веганских смесей напитков согласуется с напряженным образом жизни, в то время как растущие платформы электронной коммерции способствуют более широкому охвату и доступности, что еще больше ускоряет рост рынка.
Например, в 2021 году компания Danone объявила о запуске первой в истории детской смеси Dairy and Plants Blend в ответ на желание родителей иметь вегетарианские и флекситарианские варианты для своего ребенка. Потребление растительной пищи значительно растет, и почти 69-70% родителей теперь предпочитают, чтобы их дети ели больше растительной пищи.
Постоянные инновации и технологические достижения на рынке веганских смесей для напитков меняют отрасль благодаря повышению качества и разнообразия продукции. Достижения в области экстракции растительного белка и методов составления рецептур улучшают вкус, текстуру и питательные профили веганских смесей для напитков, делая их более привлекательными для более широкой аудитории. Технологические процессы, такие как прецизионная ферментация и оптимизация ферментов, позволяют создавать новые ингредиенты и смеси, которые повышают функциональность и вкус. Кроме того, интеграция устойчивых практик и интеллектуальных упаковочных решений отражает растущее внимание к воздействию на окружающую среду и удобству для потребителей, что способствует развитию рынка.
Более высокие производственные затраты на ингредиенты премиум-класса и жесткая конкуренция являются значительными ловушками на рынке веганских смесей для напитков. Ингредиенты премиум-класса, такие как органические белки и суперпродукты, могут существенно повысить производственные затраты, что повлияет на цены и прибыль. Эта проблема усугубляется интенсивной рыночной конкуренцией, где многочисленные бренды соперничают за внимание потребителей, что приводит к ценовым войнам и снижению прибыльности.
Насыщение рынка еще больше усугубляет эту проблему, поскольку поток похожих продуктов затрудняет дифференциацию отдельных брендов и сохранение доли рынка. Следовательно, компании должны балансировать между контролем затрат и инновациями, чтобы оставаться конкурентоспособными, а также ориентироваться в переполненном ландшафте, который может ослабить узнаваемость бренда и лояльность потребителей.
Тенденции рынка веганских смесей для напитков
Индустрия веганских смесей для напитков в настоящее время испытывает высокий спрос на богатые белком варианты, чистую маркировку и функциональные ингредиенты, которые предлагают дополнительные преимущества для здоровья, такие как пробиотики и адаптогены. Устойчивое развитие является ключевым направлением, и компании все чаще внедряют экологически чистую упаковку и методы устойчивого снабжения. Заглядывая в будущее, можно сказать, что рынок готов к значительному росту, обусловленному несколькими новыми тенденциями.
Инновации во вкусах и текстурах призваны повысить привлекательность для потребителей, в то время как достижения в области персонализированного питания могут привести к созданию индивидуальных веганских смесей для напитков, адаптированных к индивидуальным потребностям здоровья. Эти тенденции отражают динамичный ландшафт, в котором инновации, устойчивое развитие и персонализация играют центральную роль в формировании будущего веганских смесей напитков.
Анализ рынка веганских смесей для напитков
По типу, сегмент смесей протеиновых напитков получит 9,5 млрд долларов США и продемонстрирует среднегодовой темп роста 6,1% к 2032 году. Протеиновые смеси для напитков доминируют на рынке веганских смесей для напитков благодаря их широкой привлекательности среди любителей фитнеса, спортсменов и потребителей, заботящихся о своем здоровье, ищущих растительные источники белка. Они популярны благодаря высокому содержанию белка, который поддерживает рост мышц, восстановление и общее питание. Этот сегмент выигрывает от повышения осведомленности о пользе растительных белков для здоровья в сочетании с постоянными инновациями во вкусе и текстуре, которые повышают признание потребителей.
Кроме того, универсальность протеиновых смесей для напитков, используемых для замены пищи, повышения энергии и восстановления после тренировки, укрепляет их позиции в качестве ведущей категории продуктов на рынке.
По форме, рынок веганских смесей для напитков из сегмента порошка увеличится до 15,8 млрд долларов США и достигнет 6,1% CAGR к 2032 году благодаря их удобству, длительному сроку хранения и экономичности. Порошки просты в хранении, транспортировке и использовании, для приготовления требуется только вода или жидкая основа, что привлекает занятых потребителей, ищущих быстрое питание.
Кроме того, порошки часто имеют более низкую себестоимость производства по сравнению с жидкими форматами, что позволяет получить более конкурентоспособные цены. Их универсальность в рецептурах, начиная от белка и заканчивая заменителями пищи и функциональными смесями, также способствует их широкой популярности. В результате порошковая форма остается предпочтительным выбором как для потребителей, так и для производителей на рынке.
Согласно источникам, рынок веганских смесей для напитков из сегмента сои увеличится до 5,4 млрд долларов США и достигнет 6,2% CAGR к 2032 году. Веганские смеси для напитков на основе сои доминируют на рынке благодаря своей устоявшейся позиции надежного источника растительного белка. Соевый белок обладает полным аминокислотным профилем, что делает его предпочтительным выбором для потребителей, ищущих эффективное наращивание мышечной массы и общее питание. Его универсальность по вкусу и текстуре позволяет использовать широкий спектр рецептур продуктов, от протеиновых порошков до заменителей пищи.
Кроме того, соя имеет долгую историю использования в продуктах на растительной основе, что способствует ее сильному присутствию на рынке. Несмотря на растущую конкуренцию со стороны других источников, соя остается ведущим вариантом благодаря своим доказанным преимуществам и широкому признанию.
По каналам сбыта сегмент онлайн-торговли вырастет до 11,5 млрд долларов США и достигнет 6% CAGR к 2032 году. Онлайн-розничная торговля доминирует на рынке веганских смесей для напитков благодаря своему удобству, обширному ассортименту и простоте доступа. Платформы электронной коммерции позволяют потребителям изучать широкий выбор веганских напитков, сравнивать варианты и читать отзывы, не выходя из дома.
Рост цифрового шопинга также облегчил модели прямого обращения к потребителю, что позволило брендам охватить глобальную аудиторию без географических ограничений. Кроме того, онлайн-розничная торговля предлагает услуги подписки и персонализированные рекомендации, повышая качество обслуживания и лояльность клиентов. Это доминирование также поддерживается эффективными системами доставки и растущим предпочтением потребителей удобству онлайн-покупок.
К 2032 году рынок веганских смесей для напитков в Северной Америке достигнет среднегодового темпа роста 6% и 7,3 млрд долларов США благодаря устоявшейся потребительской базе, высокой осведомленности о здоровье и широкому внедрению растительных диет. США и Канада лидируют по размеру рынка, что обусловлено значительным числом людей, ориентированных на здоровье, и любителей фитнеса, ищущих варианты белка и заменителя пищи. Регион извлекает выгоду из развитой розничной инфраструктуры и передовых платформ электронной коммерции, которые повышают доступность товаров. Кроме того, сильное присутствие бренда, инновационные предложения продуктов и значительные инвестиции в маркетинг и НИОКР способствуют лидирующим позициям Северной Америки на рынке.
Доля рынка веганских смесей для напитков
В конкурентной среде индустрии веганских смесей для напитков такие компании, как True Nutrition, PlantFusion, Glanbia Nutritionals и Vegan Drink Company, занимают свои ниши. True Nutrition выделяется своими настраиваемыми растительными белковыми смесями и акцентом на высококачественное индивидуальное питание. PlantFusion отличается своими чистыми растительными составами и широким ассортиментом белков.
Glanbia Nutritionals, крупный игрок в индустрии питания, использует свои обширные возможности в области исследований и разработок и широкую дистрибьюторскую сеть для поставки инновационных и высококачественных веганских продуктов. Компания Vegan Drink Company, хотя и является новой, специализируется на нишевых высококачественных веганских смесях напитков с уникальными вкусами и функциональными преимуществами. Конкурентное преимущество каждой компании заключается в уникальных предложениях продуктов, инновациях в рецептуре и стратегическом позиционировании на рынке, что способствует созданию динамичной и конкурентной рыночной среды.
Компании рынка веганских смесей для напитков
Ведущие компании, работающие в индустрии веганских смесей для напитков, включают:
Новости индустрии веганских смесей для напитков
Отчет об исследовании рынка веганских смесей для напитков включает в себя углубленное освещение отрасли с оценками и прогнозами с точки зрения выручки и объема (млрд долларов США) (тыс. единиц) с 2021 по 2032 год для следующих сегментов:
Рынок, по типу
Рынок, по форме
Рынок, по источникам
Рынок, по каналам сбыта
Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам: