Рынок масла ши Размер и доля 2023 to 2032
Идентификатор отчета: GMI4342
|
Дата публикации: February 2023
|
Формат отчета: PDF
Скачать бесплатный PDF-файл
Авторы:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
Сливочное масло Размер рынка
Рынок сливочного масла Размер превысил 2 миллиарда долларов США в 2022 году и, как ожидается, вырастет на 6% CAGR с 2023 по 2032 год. Это обусловлено растущим потреблением кондитерских и хлебобулочных изделий в Европе.
По данным Торговой комиссии США, около 90% спроса на ши приходится на шоколад и кондитерские изделия. Таким образом, растущий спрос на высококачественный и премиальный шоколад в европейских странах, таких как Италия, Бельгия и Франция, может значительно повысить производительность рынка. По оценкам Министерства иностранных дел КБР, Европа является основным экспортным центром для продукции ши. Ежегодно в регион экспортируется около 250 000-300 000 тонн продукции ши, что делает его крупнейшим в мире производителем и потребителем шоколада.
Эти оптимистичные сценарии в сочетании с растущим использованием масла ши в качестве альтернативы какао-масла в ряде кондитерских изделий из-за его высоких цен. Благодаря своим смягчающим свойствам масло ши также находит огромное применение в косметической промышленности. Многие европейские косметические компании используют его в качестве увлажняющего масла для тела. Ожидается, что растущий спрос на натуральные и органические косметические продукты в регионе приведет к значительному росту рынка до 2032 года.
Наличие нескольких альтернатив может препятствовать развитию отрасли.
Несмотря на различные способы применения продукта, рынок масла ши сталкивается с серьезной проблемой из-за наличия многих заменителей, таких как масло авокадо, пальмовое масло и масло купуаку. На самом деле, сливочное масло Изображает лучшие увлажняющие свойства, чем масло ши. Высокие цены на сырой ши орехи Это также важный фактор, сдерживающий рост отрасли. Кроме того, более низкий спрос на продукцию в странах с низким и средним уровнем дохода из-за ограниченного располагаемого дохода может дополнительно повлиять на динамику рынка.
Анализ рынка масла
Сегмент рафинированного масла ши оценивается в 2,9 миллиарда долларов к 2032 году. Заметный рост экспорта рафинированного масла ши в европейских странах из-за его растущего использования в косметике и пищевой промышленности будет способствовать росту сегмента. Рафинированное масло ши используется в нескольких косметических составах, учитывая его омолаживающие свойства и более длительный срок хранения. Таким образом, растущее внедрение косметики среди миллениалов для уменьшения симптомов старения и улучшения их внешнего вида будет способствовать увеличению продаж продуктов в течение периода оценки.
Что касается применения, сегмент продуктов питания и напитков к 2032 году может превысить 2,5 миллиарда долларов США, что объясняется его лучшей теплостойкостью и улучшенным сроком хранения. Масло ши также используется в качестве эквивалента масла какао (CBE) в секторе продуктов питания и напитков из-за схожего состава жира. Растущий спрос на CBE из-за высоких цен на какао в производстве шоколада увеличивает спрос на масло ши. Кроме того, рост потребления шоколада в Восточной Европе из-за увеличения располагаемого дохода способствует расширению сегмента.
Согласно прогнозам, североамериканская индустрия масла ши будет демонстрировать CAGR в размере 7,5% до 2032 года из-за увеличения расходов на НИОКР на разработку инновационных приложений для масла ши в секторах косметики, фармацевтики и продуктов питания и напитков. Кроме того, растущий спрос на органические продукты питания в США будет способствовать росту спроса на масло ши. Кроме того, растущий спрос на натуральные и экологически чистые средства личной гигиены будет способствовать расширению рынка.
Доля рынка масла
Некоторые из ведущих компаний, работающих на рынке масла ши, включают
Многие из этих компаний сосредоточены на стратегиях расширения, чтобы укрепить свои позиции на рынке.
Например, в сентябре 2020 года американская пищевая компания Bunge Limited открыла свой новый завод по переработке масла ши в Теме, Гана. Программа Life Grows посвящена усилиям по созданию устойчивой цепочки поставок в Африке.
Последствия пандемии COVID-19
Пандемия COVID-19 оказала негативное влияние на отрасль из-за беспрецедентных остановок экспорта-импорта и сбоев в цепочке поставок. Пандемия затронула сектор продовольствия и напитков. Тем не менее, ожидается, что отрасль нормализуется после блокировок из-за возобновления деловой активности и растущей государственной поддержки стран-производителей ши. Например, в апреле 2021 года посол США объявил о дополнительных средствах для расширения прав и возможностей более 400 000 женщин, участвующих в производстве ши в Западной Африке.
Этот отчет по исследованию рынка масла ши включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом по объему в тоннах и выручке в млн долларов США с 2018 по 2032 год для следующих сегментов:
Размер рынка, по продукту
Размер рынка, по применению
Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран::
Методология исследования, источники данных и процесс валидации
Этот отчёт основан на структурированном исследовательском процессе, построенном на прямых отраслевых беседах, собственном моделировании и строгой перекрёстной проверке, а не просто на кабинетных исследованиях.
Наш 6-этапный процесс исследования
1. Дизайн исследования и контроль аналитиков
В GMI наша исследовательская методология построена на основе человеческого опыта, строгой валидации и полной прозрачности. Каждый инсайт, анализ трендов и прогноз в наших отчётах разрабатывается опытными аналитиками, которые понимают нюансы вашего рынка.
Наш подход интегрирует обширные первичные исследования через прямое взаимодействие с участниками отрасли и экспертами, дополненные всесторонними вторичными исследованиями из проверенных глобальных источников. Мы применяем количественный анализ воздействия для предоставления надёжных прогнозов, сохраняя полную прослеживаемость от исходных источников данных до финальных инсайтов.
2. Первичное исследование
Первичное исследование составляет основу нашей методологии, внося около 80% в общие инсайты. Оно включает прямое взаимодействие с участниками отрасли для обеспечения точности и глубины анализа. Наша структурированная программа интервью охватывает региональные и глобальные рынки с участием руководителей высшего звена, директоров и предметных экспертов. Эти взаимодействия дают стратегические, операционные и технические перспективы, обеспечивая всесторонние инсайты и надёжные рыночные прогнозы.
3. Интеллектуальный анализ данных и анализ рынка
Интеллектуальный анализ данных является ключевой частью нашего исследовательского процесса, внося около 20% в общую методологию. Он включает анализ структуры рынка, выявление отраслевых трендов и оценку макроэкономических факторов через анализ доли выручки крупных игроков. Соответствующие данные собираются из платных и бесплатных источников для создания надёжной базы данных. Эта информация затем интегрируется для поддержки первичных исследований и оценки размера рынка с валидацией от ключевых заинтересованных сторон, таких как дистрибьюторы, производители и ассоциации.
4. Оценка размера рынка
Наша оценка размера рынка построена на методе восходящего анализа, начиная с данных о выручке компаний, полученных непосредственно в ходе первичных интервью, а также показателей объёма производства от производителей и статистики установок или развёртывания. Эти данные объединяются по региональным рынкам для получения глобальной оценки, основанной на реальной отраслевой деятельности.
5. Модель прогноза и ключевые допущения
Каждый прогноз включает явную документацию следующего:
✓ Основные драйверы роста и их предполагаемое влияние
✓ Сдерживающие факторы и сценарии смягчения
✓ Нормативные допущения и риск изменения политики
✓ Параметр кривой технологического освоения
✓ Макроэкономические допущения (рост ВВП, инфляция, валюта)
✓ Конкурентная динамика и ожидаемый вход/выход на рынок
6. Валидация и обеспечение качества
На заключительных этапах осуществляется человеческая валидация, в рамках которой эксперты в области вручную проверяют отфильтрованные данные для выявления нюансов и контекстуальных ошибок, которые могут ускользнуть автоматизированные системы. Эта экспертная проверка добавляет важный уровень контроля качества, обеспечивая соответствие данных целям исследования и отраслевым стандартам.
Наш трёхуровневый процесс валидации обеспечивает максимальную надёжность данных:
✓ Статистическая валидация
✓ Экспертная валидация
✓ Проверка рыночной реальности
Доверие и достоверность
Проверенные источники данных
Отраслевые издания
Журналы и торговая пресса в сфере безопасности и обороны
Отраслевые базы данных
Собственные и сторонние рыночные базы данных
Нормативные документы
Государственные закупочные записи и политические документы
Академические исследования
Университетские исследования и отчёты специализированных учреждений
Корпоративные отчёты
Годовые отчёты, презентации для инвесторов и регуляторные документы
Экспертные интервью
Топ-менеджеры, руководители по закупкам и технические специалисты
Архив GMI
Более 13 000 опубликованных исследований по более 30 отраслям
Торговые данные
Объёмы импорта/экспорта, коды ТН ВЭД и таможенные записи
Изучаемые и оцениваемые параметры
Каждая точка данных в этом отчёте проверена с помощью первичных интервью, подлинного восходящего моделирования и строгой перекрёстной проверки. Узнайте больше о нашем исследовательском процессе →