Размер рынка пребиотиков

Размер рынка пребиотиков был оценен в 6,2 миллиарда долларов США в 2022 году и, по оценкам, увеличится на 14,5% CAGR с 2023 по 2032 год из-за высокого общественного спроса на осведомленность о его способности способствовать хорошему здоровью кишечника. Универсальность применения в пищевых продуктах и добавках приводит к большим объемам сегментов инулина и олигосахаридов.

Корневые пребиотики растут из-за постоянно растущего спроса на природные и растительные решения. В области применения преобладают продукты питания и напитки из-за тенденций укрепления, а Азиатско-Тихоокеанский регион растет как важный рынок, обусловленный повышением осведомленности о здоровье. Непрерывный рост рынка подпитывается интенсивными исследованиями пребиотических функций, связанных с иммунитетом и контролем веса.

Проблемы регулирования на рынке пребиотиков часто связаны с изменением определений, классификаций и различных правил в разных регионах, что создает препятствия для стандартизации и доступа к рынку.

Воздействие COVID-19

Пандемия COVID-19 ускорила интерес потребителей к здоровью и здоровью, укрепив индустрию пребиотиков. Повышенное внимание к иммунитету и здоровью кишечника вызвало спрос Функциональные продукты и дополнения. Однако сбои в цепочках поставок и логистические проблемы первоначально затронули производство и распределение, что привело к временным колебаниям рынка. В целом пандемия усилила траекторию роста рынка из-за повышенного самосознания.

Рынок пребиотиков тенденции

Индустрия пребиотиков демонстрирует устойчивый рост благодаря повышению осведомленности потребителей о пользе для здоровья кишечника, стимулируя спрос на функциональные продукты питания и добавки. инулин и олигосахариды лидируют на рынке, предпочитаемом для их универсального применения. Примечателен растущий интерес к природным растительным источникам, особенно к пребиотикам корневого происхождения. Доминирование продуктов питания и напитков в применении, наряду с продолжающимися исследованиями различных функций пребиотиков в иммунной поддержке и управлении весом, способствует расширению рынка.

Анализ рынка пребиотиков

По данным Type, в 2022 году сегмент инулина доминировал около 2,44 млрд долларов США. Инулин и фрукто-олигосахариды (FOS) свидетельствуют о растущем спросе из-за растущей осведомленности о пользе для здоровья кишечника. Инулин, полученный из корней цикория, набирает силу в функциональных продуктах питания и напитках благодаря своим пребиотическим свойствам, помогая пищеварению и иммунитету. FOS, обнаруженный в различных растениях, видит повышенное использование в пищевых добавках для его кишечно-дружественных свойств. Оба являются доминирующими из-за их естественного происхождения, низкокалорийной природы и универсальности, согласуясь с потребительскими предпочтениями для натуральных, здоровых и функциональных ингредиентов в различных пищевых продуктах и добавках, стимулируя их рост.

Согласно источнику, в 2022 году сегмент корневых источников занимал более 34% доли рынка пребиотиков. Корни, включая корень цикория и иерусалимский артишок, приобретают все большее значение из-за высокого содержания инулина, известного укреплением здоровья кишечника. Зерна, такие как пшеница и ячмень, предлагают различные олигосахариды, что связано с их растущим использованием в функциональных продуктах. Оба сегмента доминируют, поскольку осведомленность потребителей о преимуществах для здоровья пищеварительной системы растет, стимулируя спрос на природные источники пребиотиков в пищевых добавках и функциональных продуктах питания, что приводит к их дальнейшему расширению на рынке.

На основе функциональности сегмент здоровья костей составил 31% доли рынка пребиотиков в 2022 году из-за повышения осведомленности о взаимосвязи между здоровьем кишечника и поглощением кальция. Пребиотики, особенно инулин и олигосахариды, помогают в поглощении минералов, способствуя лучшей плотности костей. Сегмент повышения иммунитета также вырос, поскольку потребители отдают приоритет укреплению своей иммунной системы. Пребиотики, такие как FOS и GOS, питают полезные кишечные бактерии, положительно влияя на иммунные реакции. Эти сегменты доминируют из-за растущего сознания здоровья и активного стремления к целостному благополучию, что приводит к увеличению принятия и спроса на решения на основе пребиотиков.

На основе применения сегмент продуктов питания и напитков в 2022 году составил около 49% доли рынка. В сегменте продуктов питания и напитков тенденция склоняется к включению функциональных ингредиентов, таких как пребиотики, из-за повышения осведомленности потребителей о пользе для здоровья кишечника. Этот сдвиг в предпочтениях потребителей стимулирует инновации в пищевых составах и напитках, что приводит к растущему спросу на продукты, обогащенные пребиотиками, устраняя растущий интерес к пищеварительному здоровью и общему сознанию здоровья.

Размер рынка пребиотиков в США в 2022 году достиг 1,83 миллиарда долларов. Повышение осведомленности потребителей о здоровье кишечника стимулирует спрос на продукты питания и добавки, особенно на инулин и олигосахариды. Диетические тенденции, благоприятствующие натуральным источникам и функциональным продуктам питания, способствуют этому росту, причем пищевые продукты и напитки доминируют благодаря включению богатых пребиотиками ингредиентов в различные продукты.

Доля рынка пребиотиков

Основные компании, работающие в индустрии пребиотиков, включают:

• Beneo GmbH
• Cargill, Incorporated
• DuPont de Nemours, Inc.
• Фрисландия Кампина Домо
• Incorporated Incorporated
• Kerry Group plc
• Рокетт Фрьерс
• Королевское Козун
• Yakult Honsha Co., Ltd.
• Тейт и Лайл PLC
• Jarrow Formulas, Inc.
• Компания Fonterra Cooperative Group Limited
• Сенсус Б.В.
• Компания Cosucra Groupe Warcoing SA
• Нексира

Компания Yakult Honsha Co., Ltd. и Roquette Frères захватили значительную долю рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе, что обусловлено растущим спросом на пребиотические продукты, особенно в Китае и Индии. Азиатско-Тихоокеанский регион, крупнейший рынок в мире, готов к дальнейшему росту благодаря быстрому экономическому развитию, урбанизации и повышению осведомленности о здоровье. Как ведущие производители, Yakult Honsha Co., Ltd. и Roquette Frères имеют хорошие возможности для удовлетворения этого растущего спроса в регионе.

Новости индустрии пребиотиков

• В ноябре 2021 года BENEO, ключевой производитель функциональных ингредиентов, представил многомиллионную инвестиционную инициативу по расширению мощностей по производству корневого волокна цикория в Чили и Бельгии. Более 32,92 млн долларов США (30 млн евро) на начальном этапе знаменует собой начало программы, направленной на увеличение мирового производства более чем на 40%, удовлетворение растущих потребностей клиентов и содействие росту рынка. Операции начинаются в 2022 году.
• В феврале 2021 года Evolve BioSystems получила значительные инвестиции от Cargill и Manna Tree. пробиотик Для устранения дефицита кишечника у новорожденных. Первый раунд серии D стоимостью 55 миллионов долларов поддерживает инициативу Evolve по восстановлению основных детских кишечных бактерий, решая критические проблемы в раннем здоровье кишечника.

Отчет по исследованию рынка пребиотиков включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки в млн долларов США и тоннах с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок по типу

• инулин
• Фрукто-олигосахариды (FOS)
• Галакто-олигосахариды (ГОС)
• Олигосахариды
• Другие

Рынок, по источнику

• Корни
• зерно
• Овощи
• Другие

Рынок, по функциональности

• Здоровье костей
• Повышение иммунитета
• Пищеварительное здоровье
• Управление весом
• Другие

Рынок, по применению

• Еда и напитки
• Диетические добавки
• Корм животных
• Другие

Приведенная выше информация была представлена для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Таиланд
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ