Рынок упаковки для пищевых услуг – по материалам (пластик, металл, картон), по типу упаковки (гибкая упаковка, жесткая упаковка), по применению (пищевые заведения, учреждения общественного питания, онлайн-заказы еды) & прогноз, 2024 – 2032

Рынок упаковки для пищевой промышленности

Рынок упаковки для пищевой промышленности оценивался в 131,48 млрд долларов США в 2023 году и, как ожидается, будет расти с темпом более 4,9% в период с 2024 по 2032 год. Рост спроса на удобные продукты питания, занятый образ жизни и увеличение доходов населения стимулируют спрос на удобные варианты питания, такие как еда навынос, доставка и замороженные блюда. Это увеличение потребления требует эффективной и экологически устойчивой упаковки для пищевой промышленности.

Рост экологического сознания побуждает потребителей и компании переходить на экологически чистые решения упаковки. Это включает использование биодеградируемых материалов, компостируемых вариантов и перерабатываемой упаковки. Согласно отчету 2022 года Всемирного банка, отходы от пищевой упаковки составляют 8-10% от общего объема мирового производства отходов. Кроме того, достижения в области технологий упаковки, такие как активная и интеллектуальная упаковка, предлагают функции, такие как продление срока хранения, контроль температуры и улучшенное обнаружение повреждений. Это повышает безопасность пищевых продуктов и снижает отходы.

Постоянные инновации в дизайне упаковки, такие как герметичные упаковки, перезапечатываемые варианты и упаковка, безопасная для микроволновой печи, способствуют росту рынка. Персонализированные решения для упаковки предлагают возможности для брендинга и маркетинга, позволяя поставщикам услуг пищевой промышленности выделять свои продукты. Это те факторы, которые стимулируют рост рынка услуг упаковки для пищевой промышленности.

Тенденции рынка упаковки для пищевой промышленности

Тенденции материалов упаковки формируются под влиянием сочетания предпочтений потребителей, потребностей отрасли, технологических достижений и соображений устойчивости. Одной из заметных тенденций является усиление внимания к устойчивым и экологически чистым решениям упаковки. Потребители становятся более экологически сознательными, что приводит к росту спроса на материалы, снижающие воздействие на окружающую среду. Примеры этой тенденции включают рост биодеградируемых пластиков, компостируемой упаковки и использование переработанных материалов в упаковке.

Кроме того, наблюдается значительное стремление к минималистичному и функциональному дизайну упаковки. Бренды переходят на упаковку для пищевой промышленности, которая делает упор на простоте, удобстве использования и снижении отходов. Эта тенденция соответствует растущей популярности экологически сознательных брендов, которые подчеркивают свою приверженность устойчивости на протяжении всего жизненного цикла упаковки.

Анализ рынка упаковки для пищевой промышленности

По материалу рынок разделен на пластик, металл, картон и другие. Картон занимает доминирующую долю рынка. Использование картона в качестве упаковки для пищевой промышленности стало популярным благодаря нескольким факторам, которые соответствуют предпочтениям потребителей, целям устойчивости и регуляторным соображениям. Рост осведомленности и беспокойства потребителей по поводу экологических проблем привел к увеличению спроса на устойчивые варианты упаковки. Картон часто воспринимается как более экологически чистый по сравнению с некоторыми пластиковыми альтернативами, так как он биодеградируем и изготавливается из возобновляемого ресурса — деревьев.

По типу упаковки отрасль упаковки для пищевой промышленности разделена на гибкую упаковку и жесткую упаковку. Жесткая упаковка составляла более 70% доли рынка в 2023 году и, как ожидается, будет расти до 2032 года. Жесткая упаковка для применений в пищевой промышленности предлагает несколько преимуществ, и ее внедрение стимулируется различными факторами, которые удовлетворяют потребности как потребителей, так и бизнеса. Жесткая упаковка обеспечивает отличную защиту от внешних факторов, сохраняя свежесть и качество пищевых продуктов при хранении, транспортировке и выставлении на продажу. Прочная природа жесткой упаковки помогает предотвратить загрязнение, сохраняя целостность и безопасность упакованных пищевых продуктов.

По применению рынок разделен на пищевые службы, учреждения общественного питания и онлайн-заказы еды. Пищевые службы составляли более 50% доли рынка в 2023 году и, как ожидается, будут расти до 2032 года. Пищевые службы используют упаковку как инструмент для брендинга, обеспечивая соответствие упаковки общему имиджу бренда и улучшение опыта клиента. Пищевые службы часто выбирают упаковку, которая поддерживает портативность их предложений, удовлетворяя потребности клиентов, которые предпочитают еду на ходу или еду навынос. Соблюдение норм и стандартов безопасности пищевых продуктов имеет решающее значение. Пищевые службы выбирают упаковку, которая соответствует или превышает эти стандарты, чтобы обеспечить безопасность своих клиентов.

Северная Америка доминировала на мировом рынке упаковки для пищевой промышленности в 2023 году. В Северной Америке США генерировали выручку более 26,29 млрд долларов США в 2023 году. Спрос на упаковку для пищевой промышленности стимулируется занятым образом жизни потребителей, что приводит к предпочтению удобных, мобильных вариантов питания. Рост платформ доставки еды и популярность услуг навынос способствуют спросу на эффективные и надежные решения для упаковки пищевой промышленности. Увеличение экологического сознания среди потребителей привело к спросу на устойчивые и экологически чистые решения упаковки в США.

Доля рынка упаковки для пищевой промышленности

Глобальная отрасль упаковки для пищевой промышленности высоко фрагментирована из-за присутствия нескольких игроков рынка. Крупные компании, действующие на рынке, — это Amcor plc, Sealed Air, Sonoco Products Company, Berry Global Inc, которые в 2023 году занимали более 35% доли рынка. Крупные игроки рынка сосредоточены на слияниях и поглощениях, расширении производственных мощностей и стратегических партнерствах для расширения ассортимента упаковки, охвата клиентов и усиления присутствия на рынке. Компании также сосредоточены на стратегии приобретений.

Эти компании часто имеют широкий ассортимент решений для упаковки, включая пластик, гибкую упаковку и защитные материалы. Лидирующие компании значительно инвестируют в исследования и разработки для стимулирования инноваций в упаковке для пищевой промышленности. Это включает разработку передовых материалов, интеллектуальных решений для упаковки и устойчивых альтернатив для удовлетворения эволюционирующих потребностей отрасли.

Компании рынка упаковки для пищевой промышленности

Крупные игроки, действующие на рынке упаковки для пищевой промышленности, включают:

• Amcor plc
• Sealed Air
• Sonoco Products Company
• Berry Global Inc
• WestRock Company
• Mondi
• Genpak LLC
• Pactiv LLC
• Chantler Packages
• Winpak Limited
  

Новости отрасли упаковки для пищевой промышленности

• В ноябре 2023 года Huhtamaki, финская компания по производству упаковки, представила свою новую упаковку из бумаги Nature Stretch из бумаги с интегрированными свойствами растягивающейся пленки, направленную на замену альтернатив на основе пластика.
  
• В декабре 2023 года WestRock, ведущий американский производитель картона и гофрированной упаковки, запустила линейку DuraShield из картонных мисок и стаканчиков, устойчивых к утечкам, для горячих и холодных блюд.
  
• В декабре 2023 года Sealed Air Corporation, глобальный поставщик решений для упаковки пищевых продуктов и защитной упаковки, представила свое решение для бессумковой запекания Cryovac OvenEase для птицы и овощей.
  

Отчет по исследованию рынка упаковки для пищевой промышленности включает всесторонний анализ отрасли, с оценками и прогнозами в терминах выручки и объема (млн долларов США) (тыс. тонн) с 2018 по 2032 год, для следующих сегментов:

Рынок по материалу

• Пластик
• Металл
• Картон
• Другие

Рынок по типу упаковки

• Гибкая упаковка
• Жесткая упаковка

Рынок по применению

• Пищевые службы
• Учреждения общественного питания
• Онлайн-заказы еды
  

Вышеуказанная информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Малайзия       
  • Индонезия 
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина 
• Ближний Восток и Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка