Рынок кофемашин для холодного заваривания — по типу, по мощности, по цене, по конечному использованию, по анализу каналов сбыта, доле, прогнозу роста на 2025–2034 гг.

Объем рынка кофеварок холодного заваривания

Мировой рынок кофеварок холодного заваривания оценивался в 490,3 млн долларов США в 2024 году. Ожидается, что рынок вырастет с $510,8 млн в 2025 году до $803,1 млн в 2034 году при среднегодовом темпе роста 5,2%. Рынок обусловлен растущим потреблением кофе, растущими тенденциями домашнего пивоварения и инновациями в кофеварках холодного заваривания. Популярность холодного кофе и рост кофейной культуры на развивающихся рынках еще больше стимулируют рынок.

Кофе является одним из популярных напитков во всем мире, а также на развивающихся рынках, таких как Азиатско-Тихоокеанский регион и Латинская Америка. Растущее число любителей кофе поддерживает спрос на домашние заварочные установки, особенно на кофе холодного заваривания, которые разработаны так, чтобы быть недорогими, простыми в использовании и способными быстро заваривать большое количество чашек. Развивающиеся страны, такие как Китай, Индия и Бразилия, все чаще используют оборудование для заваривания кофе в ущерб спросу на эффективные и доступные варианты, такие как кофеварки холодного заваривания.

По прогнозам Международной организации кофе, мировое потребление кофе вырастет на 2,2% до 177 млн мешков в 2024 году, что обусловлено странами, не являющимися производителями. Национальная кофейная ассоциация (NCA) сообщает, что более двух третей взрослых американцев пили кофе накануне, превосходя все остальные напитки, включая воду. Отчет Национальной кофейной ассоциации за 2024 год показывает, что 75% взрослых американцев употребляли кофе за последнюю неделю, что на 4% больше, чем весной 2023 года. Потребление кофе выросло на 9% среди людей в возрасте 60 лет и старше, на 4,5% в возрасте 25-59 лет и осталось стабильным на уровне 47% в возрасте 18-24 лет.

В декабре 2023 года World Coffee Portal сообщил, что Китай превзошел США в качестве крупнейшего рынка брендовых кофеен, увеличившись на 58% в 2023 году до 49 691 торговой точки. С населением в 1,4 миллиарда человек Китай предлагает огромные возможности для кофейного бизнеса. Более 90% опрошенных китайских потребителей пьют горячий кофе еженедельно, 64% пьют кофе со льдом еженедельно, а 89% посещают или заказывают из кафе еженедельно, причем 20% делают это ежедневно.  

Тенденции рынка кофеварок холодного заваривания

• Гибридные кофемашины холодного заваривания также становятся популярными. Эти машины сочетают в себе удобство работы на одну порцию с возможностью выполнения больших объемов, удовлетворяя потребности отдельных лиц и семей.
  
• Согласно недавнему отчету Национальной кофейной ассоциации (NCA), популярность кофе холодного заваривания значительно возросла. Холодное заваривание является наиболее быстрорастущим сегментом RTD/Iced Coffee в Европе. Потребление кофе дома остается стабильным после пандемии Covid-19, в то время как потребление кофе в офисе выросло.
  
• В отчете NCA указано, что капельные кофеварки являются популярным устройством, которое американцы используют для приготовления кофе, причем 40% утверждают, что используют этот метод приготовления кофе. Также используются кофеварки на одну чашку (27%), холодное заваривание (16%) и эспрессо-машины (11%).
  
• Хотя потребление кофе в домашних условиях остается стабильным после пандемии, отчет NCA показал, что потребление кофе в офисе выросло до 36% американцев, которые заявили, что у них есть кофейная станция в офисе. Это больше, чем 26% в январе 2021 года.
  

Анализ рынка кофеварок холодного заваривания

Рынок по типу разделен на ручные кофеварки холодного заваривания и автоматические кофеварки холодного заваривания. В 2024 году сегмент автоматических кофеварок холодного заваривания будет доминировать на рынке, принося доход в размере 274,2 млн долларов США, а ожидается, что сегмент ручных кофеварок холодного заваривания будет расти со среднегодовым темпом роста около 4,9% в течение прогнозируемого периода с 2025 по 2034 год.

• Ручные пивовары, как правило, дешевле, чем автоматические, в результате чего их часто предпочитают отдельные лица и небольшие семьи.
  
• Автоматические кофеварки холодного заваривания набирают популярность благодаря упрощению процесса заваривания. Большинство моделей имеют такие функции, как автоматическое заваривание, шаговые таймеры и встроенная фильтрация, которые уменьшают необходимые усилия.
  
• Автоматические кофеварки обеспечивают большую консистенцию, что гарантирует, что каждая партия кофе холодного заваривания имеет одинаковый вкус, одинаковую крепость и одинаковое качество, что понравится потребителям, которые ценят постоянство над процессом ручного заваривания.
  
• Благодаря инвестициям в передовые кофемашины для холодного заваривания компании могут не только удовлетворять растущий спрос на кофе холодного заваривания, но и лидировать в быстро меняющейся отрасли. С помощью этих машин компании получают эффективность, масштабируемость и гибкость, чтобы доминировать в отрасли, где качество и удобство являются главными приоритетами.  
  

По словам конечного пользователя, рынок кофеварок холодного заваривания делится на жилой и коммерческий. Жилая недвижимость составила 84% рынка в 2024 году из-за растущих тенденций в домашнем пивоварении.

• Компактные и компактные кофемашины стимулируют спрос со стороны небольших квартир и домов.
  
• Коммерческие пивовары холодного заваривания лидировали в инновациях и эффективности. Более быстрое, безопасное и надежное приготовление холодного кофе является огромным фактором для современных кофейных компаний.
  
• Холодный напиток производился с использованием легких методов погружения, в том числе замачивания кофейной гущи в ведрах в течение нескольких часов. Как правило, это приводило к нестабильным вкусам, небольшой емкости и трудоемким процессам.
  
• Передовое оборудование для холодного заваривания позволяет решить эти проблемы благодаря более быстрому завариванию, улучшенным функциям безопасности, высокой производительности и автоматизированной функциональности, повышая общую эффективность бизнеса. 
  

В зависимости от емкости рынок кофеварок холодного заваривания делится на менее 500 мл, от 500 мл до 1000 мл, от 1000 мл до 1500 мл и выше 1500 мл. Кофеварки холодного заваривания емкостью от 500 мл до 1000 мл составили 27% рынка в 2024 году благодаря широкому распространению в небольших домохозяйствах и доступности.

• Кофеварки холодного заваривания объемом менее 500 мл идеально подходят для небольших домохозяйств и потребителей, которым нужны только небольшие партии холодного заваривания. Кроме того, этот сегмент также набирает популярность из-за растущего спроса на популярность собственного пивоварения.
  
• Кофеварки холодного заваривания объемом от 500 мл до 1000 мл широко используются в небольших домохозяйствах, которые регулярно употребляют холодный кофе .
  

Соединенные Штаты, занимающие около 74% североамериканского рынка кофеварок холодного заваривания и оцениваемые в 125,8 млн долларов США, лидировали на рынке в 2024 году. Расширение рынка США в первую очередь обусловлено ростом потребления кофе, переходом на домашнее пивоварение и расширением розничной торговли кофе по всей стране.

• Люди по всей территории США отдают предпочтение холодному кофе в качестве своих повседневных напитков, особенно молодое поколение по всей стране, являются основным демографическим фактором, способствующим росту рынка.
  
• Национальная кофейная ассоциация (NCA) сообщает, что более двух третей взрослых американцев пили кофе накануне, превосходя все остальные напитки, включая воду.
  
• Отчет Национальной кофейной ассоциации за 2024 год показывает, что 75% взрослых американцев употребляли кофе за последнюю неделю, что на 4% больше, чем весной 2023 года. Потребление кофе выросло на 9% среди людей в возрасте 60 лет и старше, на 4,5% в возрасте 25-59 лет и осталось стабильным на уровне 47% в возрасте 18-24 лет.
  

Европа: Растущий спрос на кофе премиум-класса и быстро растущая кофейная культура способствовали устойчивому росту европейского рынка. Тенденции выращивания жилья набирают высокие обороты после пандемии.

Доля рынка кофеварок холодного заваривания

• Первая пятерка компаний в Newco Coffee, Prima Coffee Equipment, Primula Products, Takeya, Toddy и они в совокупности занимают долю 8%-12% на рынке.
  
• Эти компании продолжают приобретать и сливаться с другими, расширять мощности и осуществлять различные совместные проекты для расширения ассортимента своей продукции, доступа к клиентским базам и укрепления своих позиций на рынке.
  
• Американская компания The Cumulus Coffee Company (Cumulus) привлекла финансирование в размере 20,3 млн долларов США для запуска своей домашней кофемашины холодного заваривания. Машина, выпущенная по цене 599 долларов, когда она появится на рынке этим летом 2024 года, раздает холодный напиток, нитро холодный напиток или эспрессо холодного отжима через перерабатываемые алюминиевые капсулы.
  
• Итальянское кофейное оборудование Simonelli Group приобрела шведского производителя кофемашин 3Temp. Объявление о приобретении Simonelli Group было сделано всего через несколько месяцев после того, как группа представила пивоваренную систему Victoria Arduino PureBrew+ для фильтрующего пива.
  

Компании рынка кофеварок холодного заваривания

Основными игроками, работающими в индустрии кофеварок холодного заваривания, являются:

• БАНН 
• Кюизинар
• Кумулус Кофе
• Харио Мидзудаси
• Пиво HIVE
• Кухонная помощь
• Ньюко Кофе
• Ниспира
• ОХС
• Бытовая техника Presto
• Оборудование для кофе Prima
• Продукция Primula
• Такея
• Пальмовый сок
• Посуда     Vinci
  

Чтобы улучшить качество услуг и долю рынка, ключевые игроки постоянно инвестируют в технологическую деятельность, а также вступают в партнерские отношения, чтобы предоставлять улучшенные и лучшие решения для клиентов. Эти инвестиции приносят пользу как компаниям, так и клиентам, поскольку они помогают разрабатывать и предлагать решения в соответствии с меняющимися технологическими тенденциями и, следовательно, требованиями клиентов.

Smeg открыла новый склад площадью 12 000 квадратных метров в Инглберне, на юго-западе Сиднея. Новое здание, на 40% больше и на два метра выше, чем старое здание Botany, ориентировано на эффективность и экологичность. Он также включает в себя специализированный кабинет для тестирования профессиональной и отечественной продукции.

Morphy Richards со своими революционными, высокопроизводительными предложениями в британском стиле продемонстрировала стратегическое преобразование бренда для обеспечения устойчивого роста в долгосрочной перспективе. Сотрудничая с международной стратегической фирмой Prophet, компания стремится укрепить свои основы и стремиться к устойчивому росту, предлагая своим потребителям уникальный образ жизни с помощью своих продуктов.

Новости индустрии кофеварок холодного заваривания

• В январе 2025 года Prima Coffee Equipment, розничный продавец кофейного оборудования в Интернете, расширил свой бизнес в недавнем прошлом, открыв физический магазин в Луисвилле, штат Кентукки. Этот новый выставочный зал площадью 1 100 квадратных футов, демонстрационная лаборатория и торговое пространство предлагают клиентам возможность лично приобрести широкий ассортимент домашнего и коммерческого кофейного оборудования.
  
• В октябре 2024 года Vinci Housewares запустила более умный способ приготовления чашки кофе на одну порцию. Благодаря передовым технологиям и тщательно продуманному дизайну, кофеварка Vinci Micro Café на одну порцию — это будущее заваривания кофе на одну порцию, создающее необыкновенный кофейный опыт с насыщенным вкусом и глубоким удовлетворением благодаря компактной, компактной раме, которая легко вписывается в любое кухонное пространство.
  
• В сентябре 2024 года The Cumulus Coffee Company официально представляет свою высококлассную холодную кофеварку и кофейные капсулы премиум-класса, предлагая потребителям удобство варки холодных напитков кофейного качества за считанные секунды. Компания Cumulus совершает революцию, используя собственную запатентованную технологию Cold Cloud для преобразования домашнего холодного кофе.
  
• В сентябре 2024 года OXO объявляет о выпуске OXO Rapid Brewer, революционной кофеварки на ходу и новейшего члена линейки отмеченных наградами кофейных продуктов OXO Brew. Менее чем за 40 долларов Rapid Brewer подает прекрасный горячий концентрированный кофе всего за две минуты и шелковистый холодный кофе с низким содержанием кислоты за пять минут без заваривания, шнуров и вилок или зарядки.
  

Этот отчет об исследовании рынка кофеварок холодного заваривания включает в себя углубленное освещение отрасли с оценками и прогнозами с точки зрения выручки (миллион долларов США) и объема (тысячи единиц) с 2021 по 2034 год для следующих сегментов:

Рынок, по типу

• Ручные кофеварки холодного заваривания
• Автоматические кофеварки   холодного заваривания

Рынок, по емкости

• Менее 500 мл
• От 500 мл до 1000 мл
• от 1000 мл до 1500 мл
• Свыше 1500 мл      

Рыночный, По цене

• Низкий
• Терпимая
• Высокий      

Рынок, по конечному использованию

• Жилой
• Торговый
  • HoReCa
  • Офисы
  • Другие (специализированные кофейни и т.д.)      

Рынок, по каналам сбыта

• Онлайн
  • Электронная коммерция
  • Сайт компании
• Автономный
  • Специализированные магазины
  • Мега розничные магазины
  • Другие (отдельные магазины и т.д.)    

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия 
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
• MEA
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка