Размер рынка кокосового масла - по типу продукта, применению, анализу канала распределения, доле, прогнозу роста, 2024 - 2032

Размер рынка кокосового масла

Мировой объем рынка кокосового масла был оценен в 232,6 миллиона долларов США в 2023 году и, по оценкам, вырастет более чем на 9% с 2024 по 2032 год, что связано с повышением осведомленности потребителей о растительных и веганских диетах, растущим предпочтением органических продуктов и растущим спросом в секторе красоты и косметики. Кокосовое масло, знаменитое своими здоровыми жирами, антиоксидантами и множеством полезных свойств, нашло свой путь в продуктах питания и напитках, личном уходе и фармацевтике.

Сектор продуктов питания и напитков все чаще обращается к кокосовому сливочному маслу в качестве растительного заменителя традиционного молочного масла. С переходом к более здоровым натуральным ингредиентам кокосовое масло теперь является предпочтительным выбором в спредах, десертах, коктейлях и различных веганских рецептах. Примечательно, что веганские и вегетарианские общины сыграли ключевую роль в стимулировании этого спроса. По данным Министерства сельского хозяйства США, спрос на растительные продукты питания за последние пять лет ежегодно рос на 11%. По состоянию на 2024 год этот импульс укрепил статус кокосового масла как кладовой, необходимой во многих домашних хозяйствах в США, Европе и на растущих рынках Азиатско-Тихоокеанского региона.

Тенденции рынка кокосового масла

Последние тенденции указывают на растущее включение кокосового масла в готовые к употреблению закуски и продукты, ориентированные на здоровье, такие как белковые батончики и энергетические шарики. Кроме того, растет аппетит к ароматизированному кокосовому маслу, и потребители изучают различные вкусовые профили, от ванили и шоколада до более пикантных нот. Эта диверсификация расширила привлекательность рынка, особенно среди молодых, любопытных потребителей.

Сектор красоты и личной гигиены выделяется как еще один значительный катализатор расширения рынка. Глобальный поворот в сторону натуральных и чистых косметических продуктов стимулировал использование кокосового масла в таких продуктах, как увлажнители, бальзамы для губ и решения для ухода за волосами. Его увлажняющие и питательные свойства сделали кокосовое масло предпочтительным ингредиентом, особенно среди экологически сознательных потребителей. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) сообщает об увеличении использования натуральных ингредиентов в продуктах личной гигиены на 15% за последнее десятилетие.

Анализ рынка кокосового масла

За последнее десятилетие индустрия кокосового масла преобразилась под влиянием достижений в органическом и устойчивом сельском хозяйстве, растущего потребительского спроса на этические ингредиенты и повышения доступности через онлайн-ритейл. Принятие органических сертификатов и практики справедливой торговли стало необходимым для резонирования с экологически осведомленными потребителями. Кроме того, бум в области электронной коммерции и стратегий прямого потребления проложил путь для небольших компаний к проникновению на рынок и решению нишевых потребительских сегментов.

Сегмент сырого / нерафинированного кокосового масла достиг 90,2 млн долларов США в 2023 году, и ожидается, что он увеличится до 9,4% CAGR в течение 2024-2032 годов. Здоровые потребители все больше тяготеют к сырому или нерафинированному кокосовому маслу, благодаря его минимальной обработке и сохранению питательных веществ. Прохлажденное от свежих кокосов, это кокосовое масло сохраняет свои природные ароматы, витамины и антиоксиданты.

Растущий спрос на экологически чистые, натуральные и не ГМО продукты способствует росту популярности сырого / нерафинированного кокосового масла. Его неизмененный профиль питания привлекает потребителей, придерживающихся цельных продуктов и растительных диет, что делает его предпочтительным выбором в пищевых приложениях, таких как смузи, спреды и сырые десерты.

Рынок кокосового масла из сегмента продуктов питания и напитков был оценен в 153,8 миллиона долларов США в 2023 году и получил 9,6% CAGR с 2024 по 2032 год. Сектор продуктов питания и напитков является крупнейшим сегментом применения кокосового масла. Его использование растет в веганских и растительных рецептах, десертах, смузи, соусах и спредах.

По мере того, как сдвиг в сторону растительных диет усиливается, кокосовое масло становится предпочтительной альтернативой молочному сливочному маслу, особенно для веганов и непереносимости лактозы. Помимо улучшения вкуса и текстуры, кокосовое масло служит здоровым источником жира в готовых к употреблению закусках, протеиновых батончиках и выпечке. Этот сегмент характеризуется продолжающимся ростом, обусловленным потребительским спросом на экологически чистые и богатые питательными веществами альтернативы.

Рынок кокосового масла из сегмента супермаркетов / гипермаркетов в 2023 году составил более 88,8 миллиона долларов США и получил 9,6% CAGR до 2032 года. Доминируя в области дистрибуции, супермаркеты и гипермаркеты предоставляют потребителям широкий спектр брендов и типов кокосового масла. Эти розничные гиганты сыграли важную роль в популяризации кокосового масла. В ответ на растущий спрос на растительные и органические продукты, многие супермаркеты теперь имеют специальные разделы здорового питания, демонстрирующие кокосовое масло. Привлекательность физической розничной торговли в сочетании с преимуществом сравнения продуктов в магазине укрепляет статус супермаркетов как основного канала продаж.

Ожидается, что рынок кокосового масла в США в 2023 году составит 56,2 миллиона долларов США и будет расти на 10,5% CAGR до 2032 года. На рынке США движение здоровья и хорошего самочувствия значительно формирует тенденции. Потребители все больше тяготеют к экологически чистым, органическим и растительным продуктам. Растет спрос на сырые, органические и ароматизированные кокосовые масла, поскольку покупатели ищут универсальные, натуральные заменители обычных масел и масел.

В то время как сектор продуктов питания и напитков доминирует в качестве основного сегмента применения, индустрия косметики и личной гигиены демонстрирует заметный рост. Забегая вперед, интернет-магазины розничной торговли и специализированные магазины будут иметь решающее значение в распространении премиальных и нишевых продуктов с кокосовым маслом.

Доля рынка кокосового масла

Глобальная индустрия кокосового масла является предметом ожесточенных споров, и многонациональные гиганты и местные предприятия конкурируют за доминирование. Лидеры отрасли отдают приоритет инновациям продукта, дифференциации качества и устойчивости, чтобы занять свою нишу. По мере роста потребительского спроса на органические и экологически чистые продукты многие компании встраивают устойчивые источники и практику справедливой торговли в свои основные бизнес-стратегии.

Например, Aethon International уделяет особое внимание высококачественному кокосовому сливочному маслу, достигаемому благодаря устойчивому сельскому хозяйству и передовым методам обработки. Их надежная цепочка поставок и прозрачное распределение ресурсов укрепили их репутацию в секторе натуральных продуктов питания. Между тем, Ceylon Coconut Company, родом из Шри-Ланки, специализируется на премиальном органическом кокосовом масле. Их приверженность практике справедливой торговли и органическим сертификатам нашла отклик у потребителей, заботящихся о своем здоровье и руководствующихся этическими принципами, особенно в Северной Америке и Европе.

Компании рынка кокосового масла

Основными игроками в индустрии кокосового масла являются:

• Aethon International
• Цейлонская кокосовая компания
• Далив
• Дживаорганические продукты
• Компания Royal Nut
• Компания Chattanooga Butter Company
• Ведаойлы
• Виши плантация Компания
• дико органический

Новости индустрии кокосового масла

• В июне 2023 года Wildly Organic представила новую линейку органических ароматизированных кокосовых масел, удовлетворяя растущий спрос США на натуральные растительные альтернативы. Этот шаг согласуется с более широкой тенденцией рынка, где органические продукты выросли в популярности, что обусловлено повышением осведомленности потребителей об устойчивости и пользе для здоровья. Кроме того, приверженность Wildly Organic экологически чистой упаковке подчеркивает ее соответствие с экологически чистой клиентурой.
• В феврале 2023 года компания Ceylon Coconut Company отметила свое присутствие на открытии Цейлонской палаты кокосовой промышленности в Шри-Ланке. Эта инициатива направлена на укрепление глобального статуса кокосового сектора Шри-Ланки. Участие Ceylon Coconut Company подчеркивает ее стремление увеличить экспортные мощности, удовлетворяя растущий международный аппетит к кокосовым продуктам, особенно на североамериканском и европейском рынках.

Этот отчет по исследованию рынка кокосового масла включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозами в отношении выручки (Миллион долларов США) и объема (Тонс) с 2021 по 2032 год, для следующих сегментов:

Рынок по типу продукции

• Нерафинированное кокосовое масло
• Рафинированное кокосовое масло
• ароматизированное кокосовое масло
• Органическое кокосовое масло

Рынок, по применению

• Еда и напитки
  • Распространение
  • Десерты
  • Соусы и повязки
  • смузи
  • Веганские альтернативы
• Косметика и персональный уход
  • увлажняющие средства
  • Бальзам для губ
  • Уход за волосами
• Фармацевтические препараты
• Другие

Рынок через канал распределения

• Супермаркеты / гипермаркеты
• Специальные магазины
• Онлайн-ритейл
• Магазины удобств
• Прямые продажи
• Другие

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
• МЭА
  • ОАЭ
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка