Размер рынка Бромелайн

Размер рынка Бромелайна был оценен примерно в 25,1 миллиона долларов США в 2022 году и, по оценкам, регистрирует CAGR в размере 7% в период с 2023 по 2032 год. Свойства пищеварительного фермента Bromelain стимулируют его использование в пищевых добавках и продуктах для здоровья пищеварительной системы, обслуживая потребителей, стремящихся к улучшению пищеварения и усвоению питательных веществ. Способность Бромелайна размягчать мясо делает его востребованным ингредиентом в пищевой промышленности, улучшая текстуру и качество мясных продуктов.

Противовоспалительные свойства Bromelain делают его ценным для продуктов, направленных на проблемы со здоровьем, связанные с воспалением. Потребительское предпочтение натуральных и растительных ингредиентов в продуктах питания, напитках и добавках стимулирует спрос на бромелайн в качестве добавки.

Колебания поставок ананаса из-за погодных условий, заболеваний или рыночных факторов могут повлиять на производство и доступность бромелайна. Добыча и очистка бромелайна связаны со сложными ферментативными процессами, которые могут повлиять на эффективность производства и экономическую эффективность. Бромелайн подчиняется правилам, регулирующим его использование в различных приложениях, и требования соответствия могут варьироваться в разных регионах. Таким образом, риски, связанные с Бромелайном, могут снизить уровень принятия, что еще больше затрудняет рост бизнеса.

Воздействие COVID-19

Изменения в поведении и предпочтениях потребителей во время пандемии могли повлиять на спрос на определенные продукты, содержащие бромелайн, такие как пищевые добавки и предметы личной гигиены. Таким образом, сокращение числа случаев COVID-19 и реализация последующих стратегий государственными и неправительственными организациями, как ожидается, будут способствовать расширению бромелайновой промышленности в ближайшие годы.

Бромелайновые тенденции рынка

Потребители все чаще ищут продукты с чистыми ингредиентами и натуральными добавками. Бромелайн, полученный из ананаса, соответствует этой тенденции и используется в качестве естественной альтернативы синтетическим добавкам в различных областях применения. Акцент на здоровье и здоровье привел к повышенному интересу к функциональным ингредиентам. Потенциальные преимущества для здоровья, в том числе противовоспалительные и пищеварительные свойства, делают его привлекательным для продуктов, способствующих благополучию.

Бромелайн Форма Анализ рынка

Исходя из формы, рынок бромелайна сегментирован как порошкообразный и жидкий. Powdered держал мажоритарную рыночную стоимость 14,8 млн долларов США в 2022 году. Порошковый бромелайн легко включить в различные составы, включая пищевые добавки, пищевые продукты и косметику. Производители могут контролировать дозировку и концентрацию бромелайна в продуктах, делая порошкообразную форму подходящей для настройки. Более того, увеличение использования еще больше ускорит сегментарный рост.

Основываясь на силе фермента, рынок бромелайна сегментирован как низкий, средний, высокий. Низкий уровень занимал доминирующую долю рынка около 45% в 2022 году и, как ожидается, будет расти прибыльными темпами до 2032 года. Бромелайн с более низкой силой фермента подходит для людей, ищущих мягкую пищеварительную поддержку без чрезмерных эффектов.

Основываясь на применении, рынок бромелайна сегментирован как продукты питания и напитки, нутрицевтики, фармацевтические препараты, косметика и личный уход, другие. Продукты питания и напитки занимали доминирующую долю рынка в 2022 году и, как ожидается, вырастут на 7,2% CAGR до 2032 года. Мясные свойства Бромелайна высоко ценятся в пищевой промышленности для улучшения текстуры и качества мясных продуктов. Таким образом, ожидается, что высокое качество услуг и растущее использование Бромелайна в продовольственных центрах ускорят рост бизнеса.

США доминировали в североамериканском регионе с основной долей рынка бромелайна и доходом в 6,1 миллиона долларов США в 2022 году и, как ожидается, будут расширяться значительными темпами с 2023-2032 годов. Растущий интерес к здоровью пищеварительной системы и оздоровлению кишечника стимулирует спрос на бромелайн в пищевых добавках и функциональных продуктах, направленных на улучшение пищеварения.

Доля рынка Bromelain

Некоторые из основных игроков, работающих на рынке бромелайнов:

• Развитие ферментов корпорация
• Передовые ферменты
• Лаборатории биозимов
• Xena Bio Herbals
• Hong Mao Biochemicals Co., Ltd.
• Обсуждение Green Science Group
• Nanning Doing-Higher Bio-Tech Co., Ltd.
• Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd.
• Международный Энзибель
• Digestive Enzymes International Ltd.
• Творческие ферменты
• Nanning Pangbo Biological Engineering Co., Ltd.
• Интегративная терапия, Inc.
• Солнечные продукты природы,
• Mountain Fresh Inc.

Эти игроки сосредоточены на стратегическом партнерстве, запуске новых продуктов и коммерциализации для расширения рынка. Кроме того, эти игроки активно инвестируют в исследования, которые позволяют им внедрять инновационные продукты и получать максимальный доход на рынке.

Bromelain Industry News:

• В августе 2021 года Enzybel Group объявила о запуске своего нового бромелайнового продукта Bromelain K, который был разработан специально для пищевой промышленности. Новый продукт представляет собой высококачественный и стабильный фермент бромелайна, который можно использовать в качестве мясного нежителя, белкового гидролизера и усилителя вкуса в различных пищевых приложениях.

Отчет Bromelain Market Research включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозом в отношении выручки в млн долларов США и единиц с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

по форме

• пороховой
• жидкий

По силе фермента

• низкий
• средний
• высокий

С помощью приложения

• Еда и напитки
• Нутрацевтики
• Фармацевтические препараты
• Косметика и личные Уход
• Другие

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Испания
  • Италия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Индонезия
  • Малайзия
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• Ближний Восток и Африка
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Египет