食肉挽き機市場 - 製品タイプ別、材料別、構造別、容量別、操作別、価格帯別、飼料タイプ別、最終用途別、流通チャネル分析、予測、2025年から2034年

肉グラインダー 市場規模

世界的な肉グラインダー市場規模は、2024 年に 1.1 億米ドルで評価され、2025 年から 2034 年までに 9.3% を超える CAGR の登録が期待されています。 業界は、食品加工機器部門のサブセットであり、順番に、国際サプライチェーンの不可欠なコンポーネントです。

耐久性、能力、操作の容易さは、消費者の購買の選択肢の決定要因のいくつかであり、国内および商用利用のための電気および自動モデルの好みがあります。 肉加工装置市場は、ソーセージ、ハンバーガー、加工食品などの地肉消費製品に精通し、20世紀の最後の2年の間に大きな成長を目撃しました。

さらに、食品衛生、肉の品質、そして自分自身で食べ物を作るための能力に対する成長の懸念は、家庭の使用法のための肉の粉砕機の必要性を繁殖させました。 同時に、大規模な生産規模の商業および産業肉プロセッサは要求に追いつくために高容量のフロアーリングの粉砕機を得始めます。 持続可能な製造、決定、および強い食品小売は、この市場が進化することを可能にする上で不可欠です。

肉グラインダー 市場動向

• 自動制御とスマートセンサー、さらにはIoTシステムを備えたミート・グラインダーが標準になっています。 マニュアル入力を最小限にし、ビジネス設定の精度、効率、安全性を向上します。 いくつかの工業用肉研削盤、例えば、過度の研削速度の間に自動シャットオフ機能を備えています。
• 今日の消費者は、自然の中で効率的で迅速、そして多用途であるため、電気粉砕機を好むが、以前はそうではありませんでした。 世界の人々は、特に北米と欧州の先進地域において、手動の粉砕機を使用する傾向にあります。しかし、今はシフトを目撃しています。 人々は積極的に市場の電気粉砕機の要求を運転している生産性および効率を捜しています。
• 環境影響が成長する意識で、メーカーは、ターゲット消費者のためのエネルギー効率の高い肉挽き機を製造するために向けられています。 今では、低騒音モーターや集中エネルギー消費などの機能も取り入れながら、再生可能な材料を使用する研削盤の設計にシフトしています。

肉グラインダー 市場分析

• 肉製品に対する世界的な需要の増加、食品加工で使用される技術の進歩、鮮やかで安全な肉製品に対する消費者の需要は、市場で増加した成長をもたらしました。 この要求により、企業は研究開発に投資し、産業および国内使用のための高度のスマートな制御およびユーザー フレンドリーの設計があるより耐久の粉砕機を作成しています。 パートナーシップを持つ機器メーカーや食品加工事業は、受取の改善とともに近代化を刺激し、ターゲット市場のニーズを満たしています。
• また、この市場の成長には政府の取り組みが不可欠です。 一例として、インドプログラムのメイクは、税金リベートや補助金を通じて肉挽き機などの食品加工機械の製造を奨励しています。 代わりに、北米のUSDAのような規制当局は、食品安全対策とより良い運用効率のための新しい肉加工技術を推進することによって役立ちます。
• 最近、2024年7月にUSDAは、肉と養鶏加工拡張プログラムと地元肉容量助成プログラムを通じて、110万ドルの合計額を投資しました。 この量で、米国のすべての食品サプライチェーンは、増加した肉と家禽処理能力と消費者のための食品価格を削減するより良い市場機会で強化されることが期待されます。

• 肉グラインダー市場は、製品のカテゴリに基づいて、手動肉グラインダーと電気肉グラインダーに分割することができます。 2024年の間に、電気セクションは、USD 900百万の合計値を保持し、年2025-2034の間の9.7%のCAGRをプロジェクトすることにより、市場で他のものを上回りました。 これらのデバイスの使いやすさと有効性は、それらが商業および住宅分野の両方で有利かつ必要なツールを作る。
• また、店やレストラン、食事のプレップ施設、そして非常に忙しそうな家にとっては、少しの努力が必要だからです。 これらのツールへの関心は、自動機能、複数の研削プレート、および環境に優しいモーターなどの新機能の出現によって燃料を供給されています。 電気粉砕機の市場シェアは粉砕の企業内のKitchenAid、LEMおよびWestonのような電気粉砕機の製造者によって非常に影響されます。

• 構造によって、肉挽き器市場の区分は複数のクラス、カウンタートップの肉挽き器および取付けられた肉粉砕機に行きます。 カウンタートップの肉グラインダーは2024年に市場シェアを支配し、市場シェアの74%を占め、専門家は市場は2025-2034の期間に9.6%のCAGRで成長すると推定されていると言います。 カウンタートップの肉グラインダーは、よりポータブル、より安く、そして複数の目的のために役立つことができるので優位を取ります。
• 肉の中程度の使用を必要とするほとんどの小さな会社、住宅所有者、およびレストランは、これらの粉砕機を使用する傾向があります。 これらのグラインダーはコンパクトなので、キッチンやブッチャーショップで使うスペースも問題ありません。 さらに、食肉の売買や小規模な加工の傾向が、主に家庭や小規模な小売分野におけるカウンタートップ研削盤の需要が高まっています。

• 2024年、米国は肉挽き器市場が260万米ドルを占め、この数字は2025-2034期の9.6%のCAGRで増加すると推定される。 米国は、食品加工および家庭用電化製品産業の強みを示す理由により、肉挽き機の北米市場で最初にランク付けされています。 牛肉、豚肉、さらには鶏肉に来ると、アメリカは世界一のカピタ肉の消費量が最も高いと評価されています。
• ソーセージやハンバーガー、ミートローフなど、世界中の肉研削工具の使用を加速させたいという願いが高まっています。 家庭料理やブームフードサービス業界の人気は、効率的な肉研削装置の必要性を増幅します。

北アメリカ:北アメリカは肉消費量の高いレベル、食品加工のセクターの成長、および技術のコピーの記述の肉挽き機の市場占有を絶えず導きます。 米国市場は、ハンバーガーやソーセージなどの商業料理からの肉加工需要への肉挽き肉販売のオオオウイングでスパイクを経験しています。狩猟、DIY肉の調製、食品加工、電動モーター機器。

また、LDM、Weston、KitchenAidなどのトップパフォーマンスの企業も、交換可能な研削プレートやユーザーフレンドリーな機器と共に、電動グラインダーとのイノベーションを提供しています。 これらの米国のfought機能は、その市場のリーチを広げるために、肉グラインダーのためのより多くの部屋を得るでしょう。

ヨーロッパ: 投影に基づいて、欧州は予測期間の間にわずかに8%の混合の年間成長率を歓迎する推定される全体的な肉粉砕機の市場の4分の1を構成します。 欧州地域は、他の地域と比較して比較的発展した市場と見なされます。 食品安全衛生に関する高度な食品加工能力、厳格な規制、ならびに自動化および技術の蓄積の高レベルに起因することができます。

地域には、地肉や加工肉に対する強い文化的特徴があります。例えば、ソーセージ、刻み肉、そして住宅や商業的な設定で牛肉のチョッパー販売の安定性を維持するのに役立ちました。 Bizerba、AlexanderSolia GmbH、Electrolux Professionalなどの駐在員事務所は、欧州に組み込まれており、市場需要を満たすのに役立つ画期的な、環境に優しい、高容量の機械を製造しています。

さらに、欧州は、市場での安定性を向上し、欧州食品安全局(EFSA)に課される規制要件に適合する肉研削盤の製造および輸出の拡大を支援するために役立つ、グローバルに設定されている市場基準とほぼほぼほぼほぼ同じです。 最後に、市場のダイナミクスは、特に西洋のヨーロッパでは、地域全体に広大な可能性を広げています。


アジアパシフィック: アジアパシフィック地域では、2024年までに推定22%の市場シェアを達成する10%のCAGRで肉挽き市場が拡大すると予想されます。 APACは10年以内に大幅な成長を発揮する見込みです。 人口は増加し、中国、インド、東南アジアの人々の成長する支出能力を増加し、近代化主導の要因とともに、より良い安全とカスタマイズを約束する肉の粉砕機を含む、電気自動食品準備器具への消費者の好みの変化を駆動しています肉の消費の増加と増加しました。 ミドルクラスの上昇だけでなく、APAC内の食品加工産業の発展は、生産者が探査するための多くの見通しがあることを意味します。

肉グラインダー マーケットシェア

世界的な肉グラインダー産業は、ホバート、バイザーバ、ABM ドイツなどの著名な選手と、~15-20%の市場シェアを保持している、適度に統合されています。

肉グラインダー マーケット企業

肉グラインダー産業で動作する主要なプレーヤーは、次のとおりです。

• ABMの会社
• ADE ドイツ
• アレクサンダー ソリア メニュー
• アミュージー
• 有馬マキナ
• アスゴ
• ビザーバ
• お問い合わせ
• クリアライン
• ダドーSAS
• ディト・サマ
• ファトーサ、S.A.
• フィマー S.p.a.
• ホバート
• ニカイグループ
• ローザーグループ
• ウェストンブランド

肉研削盤業界ニュース

• 2024年7月、Fortifiは、デボンダー、グラインダー、desinewersなどの肉処理装置を専門とするフランスの会社であるLIMA S.A.Sと契約を結びました。 この合意は、現在、鶏肉加工および豚肉加工のためのより広範な効果機器を提供することができるので、同社は肉研削事業にさらなる強みを追加します。さらに、同社は、タンパク質を処理するためのその分野が所有する効果的な手段の範囲を拡大した肉研削事業でその存在を増加させました。
• 2024年4月、Fam Stumaboは、肉と代替タンパク質加工業界を念頭に設計されたベルトフィードのダイサーであるYuran Hytec 300を発表しました。 このマシンは、このような肉や家禽製品の種類を分けるために、切り離し、ストリップカットし、細断され、冷凍肉を調理し、焼きます。

ザ・オブ・ザ・ 肉グラインダーの市場 研究報告は企業の深い適用範囲を含んでいます、 2021年から2034年までの収益(USD Billion)とボリューム(Million Unit)の面での見積もりと予測、次の区分のため: : :

市場, 製品タイプ別

• 手動肉粉砕機
• 電気肉グラインダー

市場、材料によって

• アルミ
• 鋳鉄
• ステンレス鋼
• その他(炭素鋼等)

市場、構造による

• カウンタートップ肉グラインダー
• マウント肉グラインダー
  • フロアマウント
  • 取付けられるテーブル

容量による市場、

• 小さい(150 lbs/hourまで)
• 中(150-500ポンド/時間)
• 大型(500ポンド/時間)

市場、操作による

• ライトデューティ
• ミディアムデューティ
• ヘビーデューティ

市場、価格の範囲によって

• 低(USD 500未満)
• 媒体(USD 500 - USD 1000)
• 最高(USD 1000)

供給のタイプによる市場、

• トレイフィードグラインダー
• 縦のフィード
• アウダーフィード
• 手動押しの供給
• その他(真空飼料等)

市場、エンド ユーザーによる

• 賃貸住宅
• コマーシャル
  • ホテル・レストラン
  • ケータリングサービス
  • ブッチャーショップ
  • その他
• 産業
  • 肉加工工場
  • 食品製造施設

市場、配分チャネルによる

• オンライン
  • Eコマースサイト
  • サイトマップ
• オフライン
  • スーパーマーケットおよびスーパーマーケット
  • 専門店
  • その他(百貨店・個人店舗等)

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

• 北アメリカ
  • アメリカ
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