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乾燥蜂蜜市場 - 製品タイプ別、最終用途別、流通チャネル分析、シェア、成長予測、2024年から2032年

レポートID: GMI11848   |  発行日: October 2024 |  レポート形式: PDF
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乾燥蜂蜜の市場のサイズ

2023年の米ドル851.3ミリオンで世界乾燥蜂蜜市場が評価され、2024年から2032年までの8.5%を超えるCAGRで成長すると推定されています。 世界的な市場は、主に天然甘味料の増大需要によって燃料を供給し、蜂蜜の健康上の利点の認識を高め、食品や飲料業界を拡大しています。

dried honey market

現在、ドライハニーは、食品、栄養補助食品、化粧品、医薬品など、多様な分野においてニッチを彫っています。 この勢いを運転するピボタルフォースは、健康、自然、有機成分に対する業界のピボットです。 消費者が人工甘味料のマイナスの影響を警戒するにつれて、乾燥蜂蜜は好まれる、より健康な代替物として表面化しました。

米国農業省(USDA)によると、 天然甘味料蜂蜜を含む蜂蜜は、過去5年間に15%増加しました。 また、欧州食品安全局(EFSA)は、欧州で毎年20%のオーガニックハチミツ製品が栽培されていることを報告しています。

乾燥蜂蜜市場 トレンド

市場は、持続可能な包装へのシフトを目撃しています。 消費者が環境にやさしい包装を優先して、ドライハニーセクターの企業は、持続可能な慣行に向けた取り組みを行っています。 この動きは、特に北米と欧州で顕著で、環境意識に関する消費者の期待の高さで知られる地域です。 環境保護庁(EPA)は、米国の消費者の60%が持続可能なパッケージングで製品を好むと指摘しています。

蜂蜜処理の技術的進歩は、過去10年間に市場を再構築し、より効率的な乾燥方法で私たちを癒しました。 スプレー乾燥、真空乾燥、凍結乾燥などの技術は、製品品質を高めるだけでなく、蜂蜜の栄養特性や風味を保護するだけでなく、棚の寿命を延ばすすべての。 現時点では、有機乾燥蜂蜜の需要に注目すべきのは、より広範な有機食品市場の傾向に合わせています。 オーガニックトレード協会(OTA)は、オーガニックハチミツを含む有機食品販売が米国で毎年10%増加していることを示しています。

もう一つの注目すべき傾向は、製品処方における乾燥蜂蜜の革新的な組み込まれています。 粉状、粒状、または結晶の形であれ、その適応性は、多様な用途を可能にします。 たとえば、粉末蜂蜜はベーキング、飲料、スナックでますます好まれていますが、蜂蜜クリスタルはシリアルやデザートにトッピングする方法を見つけます。 また、ドライハニーは、液体のカウンターパートよりも長い貯蔵寿命を誇り、メーカーは安定性と取り扱いの容易さを高め、採用を推進しています。

乾燥蜂蜜市場分析

Dried Honey Market Size, By Product Type, 2021 - 2032 (USD Million)

粉末蜂蜜のセグメント USD 473.3 百万 2023、2024-2032 年の間に CAGR の 9.1% に拡大することを期待しています。 粉末蜂蜜、乾燥蜂蜜の一般的な変種は、その汎用性と取り扱いの容易さのために好まれています。 食品・飲料業界は、天然甘味料・風味増強剤として頻繁に採用しています。 粉末蜂蜜の成長を促進する注目すべき傾向は、栄養補助食品、タンパク質バー、低カロリースナックなどの健康中心製品の増加の需要です。 特に液体の蜂蜜とjuxtaposedとき粉にされた蜂蜜の延長棚の生命および輸送の便利は食糧製造業者に費用効果が大きいおよび容易な貯蔵を強調する好まれた選択をしました。

Dried Honey Market Revenue Share, By End User, (2023)

食品業界セグメントの乾燥蜂蜜市場は、2023年に563.3百万米ドルで評価され、2024年から2032年まで8.9%のCAGRを得ました。 食品業界は、乾燥蜂蜜製品の前身エンドユーザーとして立ちます。 この分野での重要なトレンドは、焼き菓子、スナック、ソース、飲料など、さまざまな食品アイテムにわたって天然甘味料の需要が高まっています。 さらに、清潔なラベルと健康に配慮した製品トレンドのサージは、乾燥蜂蜜の高度化された採用につながり、人工甘味料や高フルクトーストウモロコシシロップの代替品として位置付けています。

スーパーマーケット/hypermarkets の区分は 2023 年の USD 330.6,000,000 で評価され、2024 年から 2032 年まで 8.9% CAGR を得ました。 スーパーマーケットおよびスーパーマーケットは乾燥した蜂蜜、特に店の買い物客に食料調達する主要な配分チャネルとして役立つ。 乾燥した蜂蜜のための上昇の要求は自然な甘味料および健康な食糧により多くの棚スペースを割り当てるためにこれらの小売業者を促しました。 消費者の利益を損なうために、スーパーマーケットは、ドライハニー製品の範囲を広げています。現在は、オーガニックとプレミアムセレクションを備えています。

U.S. Dried Honey Market Size, 2021- 2032 (USD Million)

米国のドライハニー市場は、2023年に252.7億米ドルを保有し、9.5%のCAGRで成長すると予想されます。 米国は、この地域のフロントランナーとして際立っています。消費者の拠点によって推進され、ますます健康を優先し、オーガニック製品や天然製品が急激な傾向にあります。 ドライハニーは、スナック、焼き菓子、飲料だけでなく、栄養補助食品や化粧品分野で著名なアプリケーションを見つける。

自然で多目的な甘味料のための消費者需要は北アメリカの乾燥した蜂蜜の市場で安定した成長を燃やしています。 液体の蜂蜜を粉に脱水することによって作り出される乾燥した蜂蜜は、液体のカウンターパートの自然な味そして栄養上の利点だけでなく、食糧塗布の延長棚の生命そして多様性を自慢します。 北アメリカでは、精製された砂糖のための清潔なラベルの原料およびヘルスケアの取り替えのための成長した優先順位は乾燥した蜂蜜の懇願を高めましたり、イメージを自然で、より健康な甘くの選択として補強します。

乾燥蜂蜜市場シェア

Global Dried Honey Market Share Analysis, 2023

世界的な市場は、さまざまな地域に及ぶ多くの主要なプレーヤーと、多様な競争の激しい風景を誇ります。 断片化によって特徴付けられる市場は大きい多国籍企業およびより小さい地方の企業を優勢のためにvying見ます。 競争の中央は、製品革新、価格設定、および持続可能性を中心とした戦略です。

製品イノベーションは、ピボタル戦略として際立っています。 企業は、有機乾燥蜂蜜、風味の蜂蜜粉、および特定の用途に適した蜂蜜結晶など、ユニークな製品を導入することで差別化しています。 さらに、ドライハニー製品の品質と機能性を高めることを目指し、研究開発に投資をチャネル化しています。 当然のことながら、スプレー乾燥と凍結乾燥技術の進歩は、企業が異なる消費者の要求に応えながら、蜂蜜の栄養上の利点を維持するために役立っています。

乾燥蜂蜜市場企業

乾燥した蜂蜜の企業で作動する主要なプレーヤーは次のとおりです:

  • Avni 食品
  • HariKasa アーユル
  • Infizarの食糧および農業の企業
  • メインメニュー
  • メビブ・インターナショナル
  • オリー
  • プラサド オーガニック
  • ベテランの農業の食糧
  • Venkateshの自然なエキス
  • ウーフーデリ食品

乾燥蜂蜜産業ニュース

  • 6月2023日、Vedant Agro 食品は、市場でポートフォリオを積極的に拡大しました。 インドに拠点を置くVedant Agro Foodsは、その天然成分製品を多様化する戦略的重点を維持しました。 また、食品、化粧品、栄養補助食品など、幅広い分野での観光も行っています。
  • 2023年3月 ハリカサ Ayurは、スプレー乾燥蜂蜜パウダーを製品ラインナップに導入し、持続可能で自然なウェルネスソリューションへのこだわりを強調しました。 ハイライトだけでなく、 ハリケーサ Ayurvedic の成分に重点を置いていますが、また戦略的に市場での清潔なラベルおよび機能的な食糧プロダクトのための高められた要求と会社を合わせます。

このドライハニー市場調査レポートには、2021年から2032年までの収益(USD Million)と数量(Tons)の面で推定および予測で業界の詳細なカバレッジが含まれています。

市場、プロダクト タイプによる

  • 粉末蜂蜜
  • 粒状蜂蜜
  • ハニークリスタル

市場、エンド使用による

  • 食品業界
  • 栄養補助食品
  • 化粧品・パーソナルケア
  • その他

市場、配分チャネルによる

  • オンライン小売
  • スーパーマーケット/スーパーマーケット
  • 健康食品店
  • コンビニ
  • その他

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
  • ヨーロッパ
    • イギリス
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
  • アジアパシフィック
    • 中国語(簡体)
    • インド
    • ジャパンジャパン
    • 韓国
    • オーストラリア
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
  • メア
    • アラブ首長国連邦
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ

 

著者:Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja
よくある質問 (よくある質問) :
ドライハニー業界で著名な選手は誰ですか?
業界の主要選手には、Avni Foods、HariKasa Ayur、Infizar Foods、Agro Industries、JAIN FOODS、Mevive International、Oly、Prasad Organic、Vedant Agro Foodsなどがあります.
米国ドライハニー産業の規模は?
なぜ粉末蜂蜜の使用が上昇していますか?
ドライハニー市場はどれくらいの大きさですか?
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プレミアムレポートの詳細

基準年: 2023

対象企業: 10

表と図: 172

対象国: 17

ページ数: 200

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