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ベータグルカン市場規模 - 抽出物別(穀物、酵母、キノコ、海藻)、業界分析レポート、国別見通し、応用可能性、価格動向、競争力のある市場シェアと予測、2024~2032年

レポートID: GMI4539   |  発行日: September 2024 |  レポート形式: PDF
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ベータグルカン市場サイズ

ベータグルカン市場規模は2023年に421.6百万米ドルで評価され、2024年から2032年まで7.2% CAGRで成長すると予想されます。 糖尿病、高コレステロール、心臓病、肥満などの慢性的な健康問題がより普及するにつれて、健康とウェルネス製品に対する需要は急成長し、潜在的に市場成長を促進します。



糖尿病、高コレステロール、心臓病、肥満などの慢性的な健康問題の増加に伴い、消費者はβ-グルカンなどの健康に焦点を当てた栄養オプションにますます増加しています。 たとえば、心臓病の心臓疾患は、米国のベータグルカン、消化不能な繊維でほぼ647,000年間死亡し、血糖値を調整するだけでなく、免疫システムを強化し、その市場の魅力を高めるために消化を遅くするだけでなく、心臓病の心臓疾患が報告する。

また、市場は、健康上の利点の消費者意識を高め、機能性食品や栄養補助食品の需要の急上昇によって駆動され、世界的なベータグルカン市場は、堅牢な成長を経験しています。 免疫ブーストやコレステロール低下のプロパティで有名で、ベータグルカンは医薬品、栄養補助食品、食品および飲料を含む多様な分野での牽引を獲得しています。 市場の勢いは、慢性疾患および老化の人口の増加によるさらなる燃料供給され、どちらも予防医療へのシフトをステアリングしています。

抽出および処方における技術的進歩は、この市場の拡張における重要な役割を果たしています。 また、eコマースプラットフォームの上昇は、β-グルカン製品への消費者アクセスを広げています。 重要なプレーヤーは、革新だけでなく、新しい機会を調達するための戦略的パートナーシップを鍛造しています。 それにもかかわらず、β-グルカン市場の成長軌道は、規制の課題と研究開発に必要な重要な投資によって妨げられる可能性があります。

補助超音波、酵素抽出、および加圧抽出を含む高度な食品加工技術は、小麦や麦のシリアル、海藻株、およびマッシュルームなどのソースからベータグルカンを抽出するための有望なプラットフォームを提供します。 しかし、これらの方法は時間がかかりますし、高い計装コストを伴います。 さらに、有益で高用量の製品はアレルギー反応、下痢、過度のガス、吐き気、腹部膨満を含む副作用につながることができます。

アジアパシフィックは、キノコ栽培のサージを目にし、キノコの豊富な存在のためにベータグルカンの供給を運転しています。 北アメリカでは、高度に栄養価の高い加工食品の需要が増加しています。, β-グルカンとして市場成長を燃やすことは、自分の健康上の利益のための牽引を得る. 欧州の市場は拡大しています, 健康とウェルネス製品に重点を置きます, ベータグルカンは、その機能特性のために統合されています. 一方、LATAMでは、ハンバーゲン食品や飲料業界はβ-グルカンに興味をそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそそも健康増殖成分で製品を強化することを目指している。

ベータグルカン市場動向

世界的なβ-グルカン業界において、技術開発が著しい成長とイノベーションを推進しています。 注目すべきトレンドは、酵素と発酵ベースの技術を含む新しい抽出方法の出現を伴います。 これらの方法は、歩留まりと純度を高めるだけでなく、コストを削減します。 また、ナノテクノロジーの進歩は、β-グルカンのバイオアベイラビリティと有効性を増幅し、特に機能性食品や医薬品です。

バイオテクノロジーは、β-グルカンの生産を強化し、異なる健康上の利点のための特性を調整し、免疫調節または優れた腸の健康を強化しています。 AIと機械学習の融合は、新しいアプリケーションを識別し、製造プロセスを合理化しています。 このような技術は、β-グルカンアプリケーションのための地平線を広げています, 栄養補助食品などのセクターでの市場成長を燃やす. その結果、製品の提供を強化し、健康上の利益の消費者意識を高め、市場は多岐に渡ります。

ベータグルカン市場分析

Beta Glucan Market Size, By Extract, 2021 - 2032 (USD Million)

穀物穀物、イースト、きのこおよび海藻を抽出することによって市場は分けられます。 穀物は、オート麦やバーリーに製品によってさらにサブディバイドされます。 シリアルグレインセグメントは米ドル278.9百万を捕捉し、2032年までに6.9%のCAGRを発揮します。

オアツは、血中コレステロールと砂糖レベルを下げる能力で知られており、心血管の問題を防ぎます。 今後数年間、シリアル穀物の需要を牽引するプロジェクトです。 オート麦β-グルカンのわずか3グラムの毎日の消費は、LDLコレステロールの10%削減と心血管疾患のリスクの20%減少につながることができます。

バリー、別のシリアル穀物は、血圧の維持、コレステロール制御および免疫システム刺激を含む利点のために、認められます。 これらの属性は、バリーの需要を高める可能性があります。 また、大手産業のプレイヤーは、高品質のバーリーを調達し、高度な抽出技術を開発するための努力を強化しています。 市場の成長をさらに加速させることができる品質に焦点を合わせて下さい。

North America Beta Glucan Market Size, 2021 - 2032 (USD Million)

北アメリカのベータ グルカン マーケットは 2024 年から 2032 年までの 7% の CAGR の USD 255.3 ,000,000 を達成するように計画されます。 北米市場での技術開発が再構築されます。 注目すべきトレンドは、β-グルカンの品質とバイオアベイラビリティを強化する洗練された抽出と精製技術の進化を網羅しています。 酵素の加水分解および高度のろ過のような技術は優秀な純度および効力を収穫するベータ グルカンの生産を合理化しています。 さらに、バイオテクノロジーは、強化された免疫サポートや腸の健康などの特定の健康上の利点をターゲティングし、カスタマイズされた特性を持つβ-グルカンの開発を開拓しています。

また、AIと機械学習の融合は、新たな応用の発見と製造方法の精錬を重ねています。 これらの技術は、健康中心、栄養的に濃縮された加工食品のための急成長した消費者食欲と共鳴します。 その結果、これらの技術の進歩によって賄われ、北アメリカの市場は、特に機能性食品、栄養補助食品、栄養補助食品などのセクターで激しい成長を目撃しています。

ベータグルカン市場シェア

Beta Glucan Market Share, (2023)

企業には、カルギル、ケリーグループ、DSM、レッサファーインターナショナル、エンゼルイースト株式会社などが挙げられます。 カルギルは、幅広い研究能力とグローバル流通ネットワークを活用し、多様な用途に高品質のβ-グルカンを供給し、機能性食品に栄養補助食品を供給しています。 ケリーグループは、β-グルカンを健康中心の製品ラインに統合し、栄養価値を高めています。 DSMは、主に医薬品および栄養補助食品業界にサービスを提供しています。

Lesaffre Internationalは、発酵技術の専門知識を活用し、特定の健康上の利点でベータグルカンを製造しています。 一方、Angel Yeast Co.、Ltd.は、そのプレミアムイースト製品のために祝われ、食品や飲料業界に適した高純度のβ-グルカンを提供しています。 これらの会社は、製品の品質と広範なアプリケーションを強化するだけでなく、健康増進成分の消費者需要の高まりに対処するだけでなく、しています。

ベータグルカン市場企業

βグルカン業界で動作するトップ企業には、以下が含まれます。

  • カルギル
  • ケリーグループ
  • DSMについて
  • レッサファーインターナショナル
  • エンジェルイースト株式会社
  • AIT成分
  • バイオリグイン
  • スーパーベータグルカン
  • オリー
  • セアプロ

ベータグルカン業界ニュース

  • 2024年6月:カルギルの麦のベータグルカンの濃縮物は、米国食品医薬品局(FDA)から新しい健康クレームを受信し、成分を心臓病のリスクを低減させるように設定されています。

ベータ グルカンの市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます、 2021年から2032年までの収入とボリューム(USD Billion)(Tons)の面で推定と予測、次の区分のため:

市場、による エキストラ

  • シリアル
    • 製品情報
      • オアツ
      • バーリー
    • フォーム
      • ソルブル
      • 不溶性
    • 用途別
      • 食品・飲料
      • 医薬品
      • 化粧品
      • 動物飼料
        • パンフレット
        • スワイン
        • アクアカルチャー
    • 純度によって
      • 20%-30%
      • 30%-50%の
      • 50%-70%未満
      • 70%以上
  • イースト
    • フォーム
      • ソルブル
      • 不溶性
    • 用途別
      • 食品・飲料
      • 医薬品
      • 化粧品
      • 動物飼料
        • パンフレット
        • スワイン
        • アクアカルチャー
    • 純度によって
      • 70%以下
      • 100%の
      • 70%-85%(税抜)
      • 85%以上
  • メニュー
    • フォーム
      • ソルブル
      • 不溶性
    • 用途別
      • 食品・飲料
      • 医薬品
      • 化粧品
      • 動物飼料
        • パンフレット
        • スワイン
        • アクアカルチャー
    • 純度によって
      • 10%-20%
      • 20%-30%
      • 30%-50%の
      • 上記50%
  • 海藻
    • フォーム
      • ソルブル
      • 不溶性
    • 用途別
      • 食品・飲料
      • 医薬品
      • 化粧品
      • 動物飼料
        • パンフレット
        • スワイン
        • アクアカルチャー
    • 純度によって
      • 50%-70%未満
      • 70%-90%の
      • 90%以上

上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。

  • 北アメリカ
    • アメリカ
    • カナダ
  • ヨーロッパ
    • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • ヨーロッパの残り
  • アジアパシフィック
    • 中国語(簡体)
    • インド
    • ジャパンジャパン
    • 韓国
    • オーストラリア
    • アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • アルゼンチン
    • ラテンアメリカの残り
  • メア
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • 南アフリカ

 

著者:Kiran Pulidindi, Manish Verma
よくある質問 (よくある質問) :
グローバルベータグルカン業界をリードする企業は?
市場をリードするトップ企業には、カーギル、ケリーグループ、DSM、レッサフリーインターナショナル、エンゼルイースト株式会社が含まれます。 これらの会社は、抽出技術の進歩を促進し、多様な分野におけるβ-グルカンの応用を拡大しています.
世界のβ-グルカン市場のサイズは何ですか?
. . 2032年までにβ-グルカン業界をリードすることがどの穀物セグメントが期待されていますか?
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プレミアムレポートの詳細

基準年: 2023

対象企業: 10

表と図: 211

対象国: 23

ページ数: 200

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