Marché du traitement des allergies alimentaires - par type d allergène, par type de traitement, par groupe d âge, par voie d administration, par utilisation finale - Prévisions mondiales 2025 - 2034

ID du rapport: GMI14319   |  Date de publication: June 2025 |  Format du rapport: PDF
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Traitement des allergies alimentaires Taille du marché

Le marché mondial du traitement des allergies alimentaires a été estimé à 6,5 milliards de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 6,9 milliards de dollars en 2025 à 13,9 milliards de dollars en 2034, avec un TCAC de 8,1 %. Le marché est principalement stimulé par la prévalence croissante des allergies alimentaires, en particulier chez les enfants et les adultes.

Food Allergy Treatment Market

Les cas croissants de réactions allergiques graves dues à des allergènes courants tels que les arachides, le lait, les oeufs, le blé, les mollusques et autres produits augmentent la demande de solutions de traitement efficaces telles que les antihistaminiques et immunothérapie allergique sur le marché. Par exemple, selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, environ 200 millions de personnes dans le monde ont des allergies alimentaires. De plus, selon l'OMS, plus de 10 % de la population mondiale souffre d'allergies alimentaires, ce qui stimule encore la demande.

L'évolution des habitudes alimentaires et des facteurs environnementaux dans les pays en développement a augmenté les taux d'incidence de l'exposition aux allergènes. Selon les NIH, 11 millions de décès par an sont causés par certaines maladies liées au régime alimentaire dans le monde. En outre, la prise de conscience croissante de la gestion et du traitement des allergies alimentaires à un stade précoce stimule davantage la croissance du marché. La tendance croissante à la médecine personnalisée et aux soins préventifs, ainsi que la présence d'outils de détection précoce, élargissent encore l'écosystème des soins de santé sur le marché.

De plus, la prévalence des allergies alimentaires chez les enfants est élevée, ce qui a entraîné une demande croissante de solutions thérapeutiques saines et novatrices, telles que les muqueuses buccales immunothérapie, patchs, et microbiome thérapeutique qui changent le paysage du traitement. Par exemple, selon le Centre for Disease Control and Prevention (CDC), en 2021 5,8 % des enfants souffraient d'allergie alimentaire, de sorte que la prévalence croissante des cas d'allergie alimentaire augmente la demande d'options thérapeutiques, contribuant ainsi à la croissance du marché. En outre, une évolution croissante vers des politiques neutres sur le plan du genre et intégrant les adultes, avec une sensibilisation accrue aux allergies alimentaires qui ne se limitent pas à l'enfance, a conduit à une plus grande adoption du traitement chez les enfants et les adultes. De plus, la sensibilisation aux effets psychologiques et sociaux des allergies alimentaires est encouragée dans les écoles, les milieux de travail et les industries du voyage à adopter des politiques et à soutenir la croissance du marché.

Le marché du traitement des allergies alimentaires est connu pour se concentrer sur le développement et la distribution de thérapies qui préviennent ou traitent les réactions allergiques dues aux allergènes alimentaires. Cela comprend les antihistaminiques, les auto-injecteurs d'épinéphrine, les immunothérapies qui sont sous forme de diverses voies d'administration telles que les traitements oraux, sublinguals, nasaux, biologiques et à base de microbiome. Le marché s'adresse à la fois aux enfants et aux adultes et il est avancé par l'augmentation de la prévalence de la maladie, l'évolution des lignes directrices cliniques et la mise en oeuvre thérapeutique novatrice.

Tendances du marché du traitement des allergies alimentaires

  • Le marché croît rapidement en raison de la prévalence croissante des allergies alimentaires et de la demande croissante de solutions thérapeutiques efficaces à long terme.
  • L'utilisation de thérapies biologiques ciblant les systèmes immunitaires suscite une attention croissante. De nombreux anticorps monoclonaux tels que les anti-IgE sont utilisés pour moduler les réponses allergiques au niveau moléculaire. Ces thérapies offrent une protection durable et sont utilisées comme alternative à l'immunothérapie.
  • L'utilisation croissante de médicaments d'immunothérapie orale et topique définit la tendance sur le marché. Les entreprises préfèrent au-delà des traitements d'urgence pour le développement de thérapies qui désensibilisent les patients aux allergènes. De telles approches sont testées pour de multiples allergènes comme l'arachide, le lait et l'oeuf pour réduire la gravité et améliorer la qualité de vie.
  • Le passage à une gestion personnalisée des allergies émerge avec l'aide de diagnostics biomarqueurs. Les progrès croissants en allergologie moléculaire et profilage génétique qui permettent une identification plus précise des sensibilités allergènes en connaissant les détails génétiques qui incluent une attention personnalisée appropriée. Cela mène à l'élaboration de meilleurs plans de traitement et à la prédiction des résultats thérapeutiques, en particulier dans les cas multiallergènes ou complexes.
  • L'accent de plus en plus mis sur l'engagement des patients par les outils de surveillance et d'adhésion numériques à l'IA transforme le marché. L'utilisation d'applications mobiles, de capteurs et d'appareils portables est utilisée pour suivre les allergies, surveiller les symptômes et soutenir les interventions d'urgence. Ces technologies sont précieuses en particulier pour les patients pédiatriques et accroissent la sécurité et la confiance dans la gestion des allergies.

Analyse du marché du traitement des allergies alimentaires

Food Allergy Treatment Market , By Allergen Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

En 2021, le marché mondial était évalué à 5,2 milliards de dollars. L'année suivante, elle a connu une légère augmentation à 5,6 milliards de dollars, et en 2023, le marché a encore grimpé à 6 milliards de dollars.

Selon le type d'allergène, le marché mondial est segmenté en produits laitiers, arachides, noix d'arbres et autres types d'allergènes. Le segment des arachides représentait la part de marché la plus élevée et était évalué à 2,8 milliards de dollars en 2024.

  • L'incidence croissante des allergies aux arachides, en particulier dans les régions urbaines, a accru le besoin de traitements précis et efficaces, favorisant l'innovation et la croissance du marché. Selon News Medical, l'allergie aux arachides est l'allergie courante avec une prévalence de 1 personne sur 200 dans le monde. De plus, selon les NIH, la prévalence des arachides dans les pays occidentaux est d'environ 2%. Cela augmente la demande de arachide traitement des allergies des solutions.
  • De plus, l'augmentation des urgences médicales en matière d'allergie aux arachides a entraîné une augmentation des investissements dans la recherche par les entreprises de biotechnologie et de pharmacie, ainsi que l'appui du gouvernement à la gestion des allergies, ces investissements ont amélioré l'efficacité et la sécurité en augmentant le paysage thérapeutique, contribuant ainsi à la croissance du marché.
  • De plus, de nombreuses sociétés pharmaceutiques collaborent et lancent des produits pour les allergies aux arachides qui stimulent davantage la croissance du marché. Par exemple, en janvier 2024, Camallergy et OnDosis ont collaboré à la mise au point d'une combinaison médicament-dispositif pour l'immunothérapie orale en cas d'allergie aux arachides. Le partenariat visait à simplifier la mise à jour à domicile et à réduire les visites en clinique.

 

Food Allergy Treatment Market, By Treatment Type (2024)

Selon le type de traitement, le marché mondial du traitement des allergies alimentaires est classé en antihistaminiques, en épinéphrine, en immunothérapie et autres types de traitement. Le segment des antihistaminiques a dominé le marché avec 44,4% de part de marché en 2024.

  • La première ligne de traitement des allergies alimentaires, sont des antihistaminiques qui sont généralement préférés pour guérir les symptômes légers et modérés tels que les démangeaisons, congestion nasale ou autres. Ils sont utilisés dans les soins actifs et les mesures préventives qui stimulent la demande pour le segment.
  • L'accessibilité accrue des antihistaminiques tels que la cétirizine, qui aident à l'assistance immédiate et à l'autogestion sans l'exigence d'une prescription, stimule davantage la demande de denrées alimentaires sur le marché allergique thérapeutique.

Selon le groupe d'âge, le marché mondial du traitement des allergies alimentaires est classé en enfants et en adultes. Le segment du groupe d'âge adulte a dominé le marché en 2024 et devrait connaître une croissance significative de 7,8 % pour le TCAC.

  • Le poids élevé d'une allergie alimentaire chez les adultes, en particulier chez les aînés provenant d'arachides, de lait, d'oeufs et d'autres produits, est à l'origine de la croissance du marché. Selon le Journal of Allergy and Clinical Immunology, 10 % des adultes sont diagnostiqués avec des allergies alimentaires dans les pays développés.
  • De plus, l'Association d'allergie alimentaire indique que 11 % des adultes âgés de 18 ans ou plus ont au moins une allergie alimentaire, soit environ 27 millions de cas d'adultes. Cette prévalence croissante des allergies chez les adultes stimule la croissance du marché.
  • De plus, les adultes sont plus sensibles aux allergies alimentaires en raison de l'exposition aux aliments transformés et de la modification du microbiote intestinal, ainsi que de la sévérité croissante des réactions allergiques et du retard du diagnostic. Selon ScienceDirect, l'anaphylaxie induite par les aliments est fréquente chez les adultes et déclenche de 25 à 50 % des cas, ce qui en fait un facteur hautement risqué dans la population adulte.

Selon la voie d'administration, le marché mondial du traitement des allergies alimentaires est divisé en voie orale, parentérale et intranasale. Le segment oral a dominé le marché en 2024 et devrait atteindre 8,5 milliards de dollars en 2034.

  • Les médicaments oraux sont faciles à administrer par rapport à d'autres voies comme la parenté et l'intranasale, ce qui entraîne une plus grande conformité des patients. L'adhésion aux thérapies buccales est significativement plus élevée que pour les traitements injectables car les patients préfèrent prendre une pilule à la maison plutôt que de visiter les établissements de soins pour les injections.
  • Les médicaments oraux sont plus rentables que les traitements parentaux, car ils nécessitent moins d'infrastructures pour l'administration et moins de ressources en soins de santé. Selon l'OMS, la santé buccodentaire et la thérapeutique peuvent entraîner une baisse des coûts des soins de santé, car la réduction des visites à l'hôpital et du personnel médical spécialisé pour l'administration des injections les rend particulièrement abordables. Cela stimule la croissance du marché.

Selon l'utilisation finale, le marché mondial du traitement des allergies alimentaires est classé en hôpitaux et cliniques, en établissements de soins à domicile et en autres utilisateurs finaux. Le segment des hôpitaux et des cliniques a dominé le marché en 2024 et devrait connaître une croissance de 8 % au cours de la période d'analyse.

  • Les principaux choix des consommateurs sont les hôpitaux et les cliniques qui aident dans le diagnostic d'allergies telles que divers tests sanguins et solutions de traitement, ils sont nécessaires pendant les urgences et les besoins d'expertise.
  • La plus grande sévérité des allergies alimentaires qui entraîne des conditions complexes comme l'anaphylaxie nécessite une observation immédiate par un expert, stimule encore davantage la domination du segment.
  • De plus, les hôpitaux ont des essais cliniques et des programmes de post-soins, qui assurent la continuité de la médication, la gestion du mode de vie et la prévention.
  • Les entreprises publiques et privées investissent dans l'infrastructure hospitalière, dans les marchés émergents comme l'Inde, la Chine et le Brésil, qui ont encore augmenté l'accessibilité et l'accessibilité des traitements en élargissant les thérapies hospitalières.

 

U.S. Food Allergy Treatment Market , 2021- 2034 (USD Billion)

Le marché nord-américain du traitement des allergies alimentaires a dominé le marché mondial avec une part de marché de 42,6 % en 2024. Le marché est stimulé par la prévalence croissante des allergies alimentaires et par l'augmentation des dépenses consacrées aux soins aux allergies à long terme. Les progrès de la technologie de traitement et l'attention croissante accordée au diagnostic précoce et précis appuient également la croissance du marché.

Le marché américain a été évalué respectivement à 2 milliards et 2,1 milliards de dollars en 2021 et 2022. La taille du marché a atteint 2,5 milliards de dollars en 2024, contre 2,3 milliards en 2023.

  • La forte prévalence des allergies alimentaires aux États-Unis stimule la croissance du marché. Par exemple, selon Food Allergy Research and Education (FARE), 1 adulte sur 10 et 1 enfant sur 13 souffrent d'allergies alimentaires par an et 33 millions de personnes au moins ont une allergie alimentaire qui stimule la demande de solutions efficaces.
  • De plus, les investissements croissants des organismes gouvernementaux dans les situations d'allergie alimentaire stimulent davantage la croissance du marché.
  • En outre, la sensibilisation du public et la solidité de l'infrastructure ont conduit à une intensification des diagnostics précoces et des solutions de traitement proactives, et les programmes d'éducation et de sensibilisation à l'école contribuent davantage à la prévention et au contrôle des allergies alimentaires chez les enfants, ce qui augmente la demande de médicaments pour les allergies alimentaires.

Le marché européen du traitement des allergies alimentaires a représenté 1,7 milliard de dollars en 2024 et devrait connaître une croissance lucrative au cours de la période de prévision.

  • La sensibilisation et l'adoption de programmes de traitement des allergies alimentaires dans la région, ainsi que l'intensification des initiatives gouvernementales visant à réduire le fardeau des problèmes de santé liés aux allergies alimentaires, devraient stimuler la croissance du marché européen.
  • En outre, les progrès des technologies de traitement, telles que l'immunothérapie orale, les produits biologiques et la médecine de précision, ainsi que l'introduction de formulations thérapeutiques nouvelles et rentables, stimulent les exigences du marché dans la région européenne.
  • De plus, la présence d'acteurs du marché dans la région renforce le marché. Ces entreprises participent activement à l'innovation par le développement de thérapies allergiques de prochaine génération, l'élargissement de l'accès au traitement et les partenariats avec les organismes de santé publique, ce qui fait progresser la croissance du marché.

Le marché allemand du traitement des allergies alimentaires devrait connaître une croissance considérable au cours de la période d'analyse.

  • Selon une étude des NIH, l'Allemagne a une forte prévalence avec 4,7 % des allergies alimentaires, en particulier dans les zones urbaines. Cette prévalence élevée accroît la demande de modalités de traitement, contribuant ainsi à la croissance du marché.
  • La sensibilisation accrue du gouvernement et les initiatives telles que les lois sur l'étiquetage des aliments et les initiatives en matière de santé publique visent à trouver des solutions alimentaires et thérapeutiques sûres, stimulent la croissance du marché.
  • De plus, le changement de préférence des consommateurs à l'assurance-vie et à l'assurance maladie stimule encore l'accessibilité des solutions de désensibilisation et des soins préventifs.

Le marché du traitement des allergies alimentaires en Asie-Pacifique devrait croître au plus haut taux de TCAC de 8,6 % pendant la période d'analyse.

  • Le marché de la région Asie-Pacifique connaît une croissance rapide en raison de l'augmentation des cas d'allergie alimentaire, de la sensibilisation accrue à la santé publique et de l'amélioration des infrastructures de traitement dans les populations urbaines et rurales.
  • Des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon adoptent des traitements d'allergie alimentaire à un rythme plus rapide en raison de la demande accrue de soins de santé préventifs, des campagnes gouvernementales de gestion des allergies et de l'augmentation des programmes de sensibilisation à l'intention des enfants et des adolescents.
  • De plus, l'augmentation rapide du nombre de cliniques de santé publique et de centres de soins aux allergies, ainsi que les politiques gouvernementales visant à élargir l'accès au traitement et à intégrer les thérapies allergiques dans les programmes nationaux de santé, contribuent à la croissance rapide du marché dans la région.

Le marché chinois du traitement des allergies alimentaires devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.

  • La forte urbanisation du pays a entraîné une modification des préférences alimentaires qui fait progresser le taux d'allergies alimentaires, en particulier chez les enfants des pays développés. Cela a créé une demande de solutions de traitement pour les allergies alimentaires.
  • L'augmentation de la capacité de production nationale en Chine, tant pour la consommation locale que pour la distribution mondiale, stimule la croissance du marché. Ces développements locaux augmentent la production de solutions avancées, en particulier dans les zones rurales.
  • La transition vers l'intégration des plateformes mobiles de santé et des outils numériques de santé publique pour stimuler la sensibilisation aux allergies alimentaires, créant ainsi une expérience utilisateur fluide qui améliore la conformité. Cela s'est révélé efficace pour le diagnostic et les traitements précoces, permettant la collecte de données en temps réel et une meilleure gestion.

Le Brésil connaît une croissance importante sur le marché du traitement des allergies alimentaires en Amérique latine.

  • Le marché brésilien est en forte croissance en raison de la forte prévalence des allergies alimentaires, de la demande croissante de produits thérapeutiques de pointe, y compris les produits biologiques et l'immunothérapie, soutenue par l'augmentation de l'accès aux soins de santé et des initiatives gouvernementales de soins aux allergies.
  • De plus, la nécessité croissante de solutions de santé préventives et rentables stimule la croissance du marché. Les campagnes de sensibilisation du gouvernement et la vaccination régionale stimulent les collectivités à revenu intermédiaire et à faible revenu qui améliorent l'accessibilité et réduisent la prévention.

Le marché saoudien du traitement des allergies alimentaires est sur le point de connaître une croissance substantielle au Moyen-Orient et en Afrique au cours de la période de prévision.

  • Le nombre croissant de cliniques de santé publique, l'accessibilité accrue et l'augmentation des dépenses publiques consacrées aux infrastructures de santé ont stimulé le développement du marché en Arabie saoudite.
  • En outre, la forte prévalence dans le pays stimule encore la demande pour le marché. Selon une étude réalisée par les NIH, 47 % des personnes étaient allergiques aux œufs, 35 % pour les noix et les produits laitiers et 25 % pour les produits laitiers qui stimulent la demande.

Part du marché du traitement des allergies alimentaires

La concurrence dans l'industrie du traitement des allergies alimentaires est marquée par des entreprises bien établies, des entreprises émergentes et des acteurs locaux qui luttent pour conquérir une plus grande part du marché. Les 5 meilleurs acteurs tels que Sanofi, Teva Pharmaceutical, Kenvue, Genentech et Hal Allergy représentent environ 60% du marché mondial. Ces acteurs clés se concentrent sur diverses stratégies telles que les acquisitions, l'expansion des entreprises et les lancements de nouveaux produits pour consolider leur présence sur le marché. En outre, plusieurs acteurs locaux et régionaux opèrent sur le marché, ce qui stimule la concurrence en offrant des options abordables à moindre coût. Ces acteurs participent également à plusieurs stratégies telles que les fusions, les acquisitions et les lancements de nouveaux produits pour élargir leur offre de produits.

Sociétés du marché du traitement des allergies alimentaires

Les principaux acteurs du secteur du traitement des allergies alimentaires comprennent :

  • AdvaCare
  • Aimmune thérapeutique
  • Alerje
  • ARS Pharma
  • Camallergie
  • Celltrion
  • DBV Technologies
  • Genentech
  • Hal Allergie
  • Kenvue
  • Sanofi
  • Stallergenes Greer
  • Teva Pharmaceutique

 

  • GenentechS est un leader dans les thérapies biologiques qui ciblent la réponse immunitaire à travers plusieurs allergènes. En tirant parti des données cliniques et des approbations réglementaires, l'entreprise a une solution pour les populations pédiatriques et adultes, couvrant une lacune majeure dans la gestion des allergies multi-aliments. Cela aide Genentech à élargir l'accès aux traitements d'allergie avancés et non traditionnels.
  • Sanofi sur le marché du traitement des allergies alimentaires fonctionne en se concentrant stratégiquement sur les immunothérapies spécifiques aux antigènes grâce à une collaboration avec Selecta Biosciences, ciblant avec précision les allergies mortelles. La stratégie plus large de l'entreprise met l'accent sur l'investissement en recherche et développement et l'expansion des pipelines, pour transformer les soins aux allergies par des plateformes innovantes. De plus, les stratégies d'engagement numérique améliorent la portée de divers groupes de patients.

Nouvelles de l'industrie du traitement des allergies alimentaires

  • En septembre 2024, Mitsubishi Gas Chemical Company et Alerje ont annoncé un partenariat dans le diagnostic et le traitement des allergies alimentaires. Cette collaboration introduit des plateformes de diagnostic avancées et intègre des technologies personnalisées de soins aux allergies sur le marché américain.
  • En juillet 2024, la FDA a approuvé Palforzia pour le traitement de l'allergie aux arachides chez les tout-petits âgés de 1 à 3 ans, en élargissant son autorisation antérieure pour les enfants âgés de 4 à 17 ans. Cette approbation a renforcé le portefeuille d'immunothérapie allergène américain Stallergenes Greer.
  • En février 2024, Xolair a été approuvé par la FDA chez des adultes et des enfants de plus de 1 an souffrant d'allergies alimentaires à l'IgE. Cela a aidé à réduire les réactions allergiques, y compris l'anaphylaxie.

Le rapport d'étude de marché sur le traitement des allergies alimentaires comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes en millions de dollars américains de 2021 à 2034 pour les segments suivants:

Marché, par type d'allergène

  • Produits laitiers
  • Oignons
  • Noix des arbres
  • Autres types d'allergènes

Marché, par type de traitement

  • Antihistaminiques
  • Épinephrine
  • Immunothérapie
  • Autres types de traitement

Marché, par groupe d'âge

  • Enfants
  • Adultes

Marché, par voie d'administration

  • Voie orale
  • Parentérale
  • Voie intranasale

Marché, par utilisation finale

  • Hôpitaux et cliniques
  • Cadres de soins à domicile
  • Autres utilisations finales

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants:

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume Uni
    • France
    • Italie
    • Espagne
    • Belgique
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Japon
    • Inde
    • Australie
    • Corée du Sud
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
    • Argentine
  • Moyen-Orient et Afrique
    • Afrique du Sud
    • Arabie saoudite
    • EAU

 

Auteurs:Mariam Faizullabhoy, Gauri Wani
Questions fréquemment posées :
Qui sont les principaux acteurs de l'industrie du traitement des allergies alimentaires?
Les principaux acteurs sont AdvaCare, Aimmune Therapeutics, Alerje, ARS Pharma, Camallergy et Celltrion.
Quelle région détenait la plus grande part du marché du traitement des allergies alimentaires en 2024?
Quel segment a dominé le marché du traitement des allergies alimentaires en 2024?
Quelle est la croissance prévue de l'industrie du traitement des allergies alimentaires?
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Année de référence: 2024

Entreprises couvertes: 13

Tableaux et figures: 162

Pays couverts: 19

Pages: 134

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