حجم سوق كريمة النباتات - حسب نوع المنتج، والنكهة، والشكل، وقناة التوزيع، وتحليل الاستخدام النهائي، والحصة السوقية، وتوقعات النمو، 2025-2034

معرف التقرير: GMI7236   |  تاريخ النشر: December 2024 |  تنسيق التقرير: PDF
  تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا

حجم سوق المقشدات النباتية

بلغت قيمة سوق المبيضات النباتية العالمية 4.2 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ويقدر أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب يزيد عن 4.3٪ من عام 2025 إلى عام 2034. يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن بدائل صحية لمبيضات الألبان التقليدية. غالبا ما ينظر إلى المبيضات النباتية على أنها خيار صحي لأنها عادة ما تكون أقل في الدهون المشبعة والكوليسترول ، وقد تلبي العديد من التفضيلات الغذائية ، بما في ذلك نباتي وخالي من اللاكتوز وخالي من منتجات الألبان.

Plant-based Creamer Market

بالإضافة إلى ذلك ، ساهمت الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والخالية من منتجات الألبان بشكل كبير في الطلب على المبيضات النباتية. توفر هذه المبيضات بديلا مناسبا لأولئك الذين لا يستطيعون أو يختارون عدم تناول منتجات الألبان. 

قد لا تكرر المبيضات النباتية دائما طعم وملمس مبيضات الألبان التقليدية بما يرضي جميع المستهلكين. يمكن أن يمثل الحصول على قوام كريمي ونكهة غنية دون استخدام مكونات الألبان تحديا كبيرا. يمكن أن تشكل بعض المبيضات النباتية ، خاصة تلك التي تحتوي على المكسرات أو فول الصويا ، مخاطر التلوث المتبادل لمسببات الحساسية للأفراد الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه المكونات.

يؤثر الطلب المتزايد من المستهلكين على بدائل الألبان بشكل كبير على صناعة المبيضات النباتية. نظرا لأن المزيد من المستهلكين يبحثون عن خيارات تتوافق مع تفضيلاتهم الغذائية ومعتقداتهم الأخلاقية ، هناك تحول متزايد نحو البدائل النباتية لمنتجات الألبان التقليدية. هذا التحول مدفوع بعوامل مثل عدم تحمل اللاكتوز ، والنباتية ، والرغبة في تقليل البصمات البيئية ، مما يجعل المبيضات النباتية خيارا جذابا.

كما أن زيادة الوعي الصحي والنظم الغذائية النباتية تدفع سوق المبيضات النباتية. أصبح المستهلكون أكثر وعيا بالفوائد الصحية المرتبطة بالوجبات الغذائية النباتية ، مثل انخفاض الكوليسترول في الدم ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ، وتحسين صحة الجهاز الهضمي. نتيجة لذلك ، يقوم المزيد من الناس باستبدال منتجات الألبان بخيارات نباتية ، بما في ذلك المبيضات المصنوعة من مكونات مثل اللوز وجوز الهند والشوفان ، والتي ينظر إليها على أنها بدائل صحية.

يساهم التوسع في عروض المنتجات النباتية والنباتية في نمو صناعة المبيضات النباتية. مع تزايد شعبية أنماط الحياة النباتية والنباتية ، يقدم المزيد من مصنعي الأغذية والمشروبات منتجات نباتية لتلبية الطلب المتزايد. يساعد إدراج المبيضات النباتية في المقاهي والمطاعم والسلع المعبأة على زيادة إمكانية الوصول ، مما يسهل على المستهلكين اعتماد الخيارات النباتية في روتينهم اليومي.

اتجاهات سوق المبيض النباتي

تشهد صناعة المقشدات النباتية تطورات كبيرة في كفاءة التصنيع والتكنولوجيا. تعمل الأتمتة على تبسيط عمليات الإنتاج وتقليل التكاليف وزيادة قابلية التوسع لتلبية الطلب المتزايد. تعمل تقنيات معالجة المكونات الجديدة ، مثل طرق الضغط على البارد والأنزيمية ، على تحسين جودة واتساق المبيضات النباتية مع الحفاظ على النكهة والعناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل تقنيات الكبسولة الدقيقة على تحسين استقرار النكهة والملمس ، مما يوفر إطلاقا محكما للمغذيات للحصول على تجربة مستهلك فائقة.

يتبنى المصنعون أيضا حلول تغليف مستدامة ، ويستثمرون في مواد قابلة للتحلل أو قابلة لإعادة التدوير لتتماشى مع تفضيلات المستهلكين الواعية بالبيئة. علاوة على ذلك ، فإن التطورات في عمليات الاستحلاب تعزز ملمس وشعور المبيضات النباتية ، مما يضمن أنها تشبه إلى حد كبير منتجات الألبان التقليدية. تقود هذه الابتكارات التكنولوجية النمو في السوق ، مما يسمح للشركات بتقديم منتجات عالية الجودة وفعالة من حيث التكلفة وصديقة للبيئة تلبي المتطلبات المتطورة للمستهلكين المهتمين بالصحة والذين يركزون على الاستدامة.

تحليل سوق المبيض النباتي

Plant-based Creamer Market Size, By Product Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

سيستحوذ قطاع المبيضات القائمة على فول الصويا على 2.3 مليار دولار أمريكي ويظهر معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.2٪ حتى عام 2034. تستمر المبيضات التي تحتوي على فول الصويا في الهيمنة بسبب وجودها الراسخ في السوق ومحتواها العالي من البروتين والقدرة على تحمل التكاليف. ومع ذلك ، فإن المبيضات التي تحتوي على اللوز تكتسب شعبية بسبب مذاقها المعتدل ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة. تشهد المبيضات التي تحتوي على الشوفان نموا سريعا ، مدفوعا بقوامها الكريمي وتعدد استخداماتها ، مما يجعلها الخيار المفضل في كل من القهوة والطهي. تفضل المبيضات التي تحتوي على جوز الهند لنكهتها الاستوائية الغنية ومحتواها الغني بالدهون ، مما يجذب المستهلكين الذين يسعون إلى الانغماس في الخيارات النباتية.

تبرز المبيضات التي تحتوي على الأرز كبديل مضاد للحساسية ، حيث تلبي احتياجات الأفراد الذين يعانون من قيود غذائية ، مثل حساسية الجوز أو فول الصويا. بالإضافة إلى ذلك ، تكتسب المبيضات النباتية الأخرى ، بما في ذلك تلك الموجودة في الكاجو والقنب والمكاديميا ، زخما بسبب زيادة الابتكار وتوسيع قاعدة المستهلكين التي تبحث عن خيارات متنوعة. تسلط هذه الاتجاهات الضوء على الطلب المتزايد على منتجات المبيض النباتية المتنوعة والشخصية.

Plant-based Creamer Market Share, By Form, 2024

استحوذ سوق المبيضات النباتية من قطاع المبيضات السائلة على حصة سوقية تبلغ 60.9٪ في عام 2024 ، بلغت 2.5 مليار دولار أمريكي ، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب 4.6٪ من عام 2025 إلى عام 2034. لا تزال المبيضات السائلة هي الشكل السائد ، مدفوعة براحتها وسهولة استخدامها في المشروبات مثل القهوة والشاي. قوامها الناعم وقدرتها على المزج بسلاسة تجعلها خيارا مفضلا للمستهلكين الذين يبحثون عن خيارات كريمية خالية من منتجات الألبان.

من ناحية أخرى ، تكتسب كريمات البودرة شعبية بسبب عمرها الافتراضي الطويل وقابليتها للنقل وقدرتها على تلبية احتياجات المستهلكين في مناطق متنوعة ، خاصة حيث قد يكون التبريد محدودا. غالبا ما ينظر إليها على أنها خيار أكثر فعالية من حيث التكلفة ويتم تفضيلها لسهولة تخزينها والتعامل معها في كل من أماكن البيع بالتجزئة والخدمات الغذائية. مع ارتفاع طلب المستهلكين على البدائل النباتية ، يركز المصنعون على تحسين المذاق والمحتوى الغذائي وصياغة كل من المبيضات السائلة والبودرة لتلبية التفضيلات والاحتياجات الغذائية المتنوعة. تعكس هذه الاتجاهات التحول المستمر نحو الاستهلاك النباتي في السوق العالمية.

U.S. Plant-based Creamer Market Size, 2021 - 2034 (USD Billion)

من المتوقع أن يصل سوق المبيضات النباتية في الولايات المتحدة إلى 2.1 مليار دولار أمريكي ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.6٪ حتى عام 2034 ، مدفوعا بتغيير تفضيلات المستهلكين وزيادة الطلب على البدائل الخالية من منتجات الألبان. يتمثل الاتجاه الرئيسي في ارتفاع الاستهلاك الواعي بالصحة ، حيث يختار المزيد من المستهلكين المبيضات النباتية بسبب فوائدها الصحية المتصورة ، مثل انخفاض الكوليسترول وتقليل السعرات الحرارية مقارنة بمنتجات الألبان التقليدية. بالإضافة إلى ذلك ، أدت الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية إلى تسريع الطلب على الخيارات النباتية عبر مختلف فئات الأطعمة والمشروبات.

لعب التوسع في قنوات البيع بالتجزئة والتوزيع عبر الإنترنت أيضا دورا مهما في زيادة إمكانية الوصول إلى المبيضات النباتية. علاوة على ذلك ، تركز الشركات بشكل متزايد على تحسين ملامح النكهات وتعزيز الفوائد الغذائية ، مثل التقوية بالفيتامينات والمعادن ، لجذب مجموعة أوسع من المستهلكين. نظرا لأن الاستدامة أصبحت أولوية ، فإن المبيضات النباتية ذات العبوات والمصادر الصديقة للبيئة تكتسب أيضا زخما في السوق الأمريكية. تعكس هذه الاتجاهات تكيف الصناعة مع احتياجات المستهلكين المتطورة.

الحصة السوقية للمبيض النباتي

Plant-based Creamer Market Share Analysis, 2024

وتشمل الشركات ، نستله ودانون وشوباني ويوبليت وفاج ، وقد قدمت مساهمات كبيرة في نمو صناعة الكريمات النباتية من خلال توسيع عروض منتجاتها لتلبية الطلب المتزايد على بدائل الألبان. استثمرت نستله في تركيبات نباتية مبتكرة، وأطلقت علامات تجارية مثل نسكافيه ومبيضات القهوة، مستفيدة من ثقافة القهوة المتنامية. عززت دانون وجودها في السوق من خلال خيارات نباتية تحت علامتها التجارية ألبرو ، مع التركيز على المبيضات عالية الجودة والمغذية المصنوعة من الشوفان واللوز وفول الصويا.

دخلت شوباني ، المعروفة في المقام الأول بمنتجات الألبان ، بنجاح القطاع النباتي من خلال خط شوباني الشوفان ، حيث تقدم مبيضات بنكهات محسنة ومكونات طبيعية. طورت Yoplait ، وهي شركة تابعة لشركة General Mills ، بدائل نباتية ، مع التركيز على الملصقات النظيفة والاستدامة. توسعت Fage لتشمل المبيضات النباتية من خلال تقديم خيارات الشوفان وكريمة جوز الهند ، مما يلبي تفضيل المستهلكين المتزايد للبدائل الخالية من منتجات الألبان والخالية من اللاكتوز. تعمل هذه الشركات على تشكيل ديناميكيات السوق بمنتجات متنوعة ومبتكرة.

شركات سوق المقشدات النباتية

اللاعبون الرئيسيون العاملون في صناعة المبيضات النباتية هم:

  • شوباني
  • دانون
  • فاج
  • المطاحن العامة
  • الآلهة اليونانية
  • لا زبادي
  • أغذية لايف واي
  • نستله
  • مزارع ستونيفيلد
  • فاليو
  • ياكولت
  • يوبليت

أخبار صناعة المبيض النباتي

  • مارس 2024: أطلقت مزارع كاليفيا مبيضات نباتية جديدة بنكهات الفانيليا والسكر البني والخزامى.
  • مارس 2023: وسعت نستله عرض Coffee-Mate الخاص بها مع مبيضات نباتية جديدة مصنوعة من مزيج من حليب اللوز والشوفان.

يتضمن تقرير أبحاث سوق المبيضات النباتية تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات (مليار دولار أمريكي) والحجم (طن) من 2021 إلى 2034 ، للقطاعات التالية:

السوق حسب نوع المنتج

  • مبيضات الصويا
  • مبيضات اللوز
  • مبيضات الشوفان
  • مبيضات جوز الهند
  • مبيضات الأرز
  • المبيضات النباتية الأخرى

السوق ، حسب الشكل

  • المبيضات السائلة
  • مبيضات بودرة

السوق ، حسب النكهة

  • أصلي / بدون نكهة
  • فانيلا
  • جلوز
  • شكولاته
  • كراميل
  • الاخرين

السوق ، حسب قناة التوزيع

  • محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
  • المتاجر
  • البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
  • المتاجر المتخصصة
  • مباشر إلى المستهلك (DTC)

السوق ، حسب الاستخدام النهائي

  • المقاهي والمقاهي
  • التجزئه
  • خدمات الطعام
  • المخابز والحلويات
  • الاخرين

يتم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

  • أمريكا الشمالية
    • الولايات المتحدة
    • كندا
  • أوروبا
    • المملكة المتحدة
    • ألمانيا
    • فرنسا
    • إيطاليا
    • إسبانيا
    • روسيا
  • آسيا والمحيط الهادئ
    • الصين
    • الهند
    • اليابان
    • كوريا الجنوبية
    • أستراليا
  • أمريكا اللاتينية
    • البرازيل
    • المكسيك
  • الشرق الأوسط وأفريقيا
    • جنوب أفريقيا
    • المملكة العربية السعودية
    • الامارات

 

المؤلفون:Kiran Pulidindi, Keshav Tandale
الأسئلة الشائعة :
كم حجم سوق الكريمة النباتية؟?
وقد بلغ حجم سوق الكريم النباتي 4.2 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2024، ومن المقرر أن ينمو بنسبة 4.3 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2025 إلى عام 2034، وهو ما يدفعه ارتفاع الطلب الاستهلاكي على بدائل الألبان الأكثر صحة.
كم بقي من السوق في عام 2024؟?
ما هي القيمة المسقطة لصناعة الآداب النباتية في الولايات المتحدة؟?
من هو اللاعب الرئيسي في سوق الكريمة النباتية؟?
Trust Factor 1
Trust Factor 2
Trust Factor 1
تفاصيل التقرير المميز

السنة الأساسية: 2024

الشركات المشمولة: 12

الجداول والأشكال: 172

الدول المشمولة: 19

الصفحات: 200

تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا
تفاصيل التقرير المميز

السنة الأساسية 2024

الشركات المشمولة: 12

الجداول والأشكال: 172

الدول المشمولة: 19

الصفحات: 200

تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا
Top