Home > Food & Beverages > Food Additives > Flavor Enhancers > Oregano Seasoning Market Size " Share, Growth Report 2032
وقد قُدر حجم سوق أوريغانو للبحار عند 1.29 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022 ومن المتوقع أن يسجل الرقم القياسي لأسعار الاستهلاك بما يزيد على 5.5 في المائة بين عامي 2023 و2032. وقد أدت شعبية البحر الأبيض المتوسط والإيطالي وغيره من المطاعم الدولية التي تستخدم الأوريغانو كعنصر رئيسي إلى زيادة الطلب على توابل الأوريغينو. (أوريغانو) يُستخدم عادةً في أطباق مثل البيتزا، (باستا) و السلطة اليونانية
وبالإضافة إلى ذلك، كثيراً ما تستخدم صناعة الخدمات الغذائية، بما في ذلك المطاعم وسلاسل الأغذية السريعة، التوسيم الأوريغانو في عروضها القائمة. ويساهم نمو صناعة الأغذية في الطلب على توسيم الأوريغانو.
سمة التقرير | التفاصيل |
---|---|
السنة الأساسية: | 2022 |
Oregano Seasoning Market Size in 2022: | USD 1.29 Billion |
فترة التوقعات: | 2023 to 2032 |
فترة التوقعات 2023 to 2032 CAGR: | 5.5% |
2032توقعات القيمة: | USD 2.21 Billion |
البيانات التاريخية لـ: | 2018 - 2022 |
عدد الصفحات: | 180 |
الجداول، الرسوم البيانية والأشكال: | 274 |
الفئات المشمولة | النوع، التطبيق، الاستخدام النهائي |
محركات النمو: |
|
المخاطر والتحديات: |
|
ويمكن أن تؤثر التقلبات في أسعار أوريغانو، الناجمة عن عوامل من قبيل الأحوال الجوية، أو تفشي الأمراض، أو التغيرات في الطلب، على تكلفة موسم الأوريغانو، مما قد يجعله أقل جاذبية للمستهلكين. وبالإضافة إلى ذلك، ينمو أوريغانو في مناطق محددة بالدرجة الأولى، ويمكن أن تؤدي التعطلات في سلسلة الإمداد بسبب عوامل مثل تغير المناخ، أو الظواهر الجوية الشديدة، أو المسائل الجغرافية السياسية إلى تقلبات في توافر أوريغانو وتكلفته.
وقد عجل هذا الوباء بالتحول إلى التسوق عبر الإنترنت، بما في ذلك فيما يتعلق بالبقال والمنتجات المتصلة بالغذاء. واستفاد المورّدون الموسّمون في أورينو الذين لديهم وجود قوي على الإنترنت أو شراكات مع متاجر التجزئة الإلكترونية من زيادة المبيعات. وبالإضافة إلى ذلك، عزز الوباء الوعي بالصحة والنظام المناعي. ويرتبط أوريغانو في كثير من الأحيان بالفوائد الصحية المحتملة، التي قد تكون قد دفعت الاهتمام والطلب إلى توسّم الأوريغانو بينما يبحث المستهلكون عن سبل لتعزيز حصانتهم من خلال حمايتهم الغذائية.
ويبدي المستهلكون تفضيلا متزايدا لمنتجات الأغذية الطبيعية والعضوية. Oregano is a popular herb, and organic oregano seasoning products may see higher demand. الموسم الأوريغانو العضوي يأتي عادة بعلامة "عضوية مصدقة" وتدل العلامات النظيفة على المستهلكين على أن المنتج خال من المواد الكيميائية الاصطناعية والمضافات والكائنات المحورة وراثياً، مما يعزز الصورة الطبيعية والوعي بالصحة.
واستناداً إلى نوع المنتجات، سيطر قطاع المسحوق على نحو 0.82 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022. مسحوق الأوريغانو ملائم للاستخدام في الطهي ويمكن قياسها بسهولة ورشها على الأطباق، مما يجعلها خياراً شعبياً للمستهلكين الذين يريدون طريقاً سريعاً وخالياً من العجلات إلى موسم طعامهم. In addition, Oregano powder has a longer shelf life compared to fresh oregano leaves. وحياة الرف الأطول هذه تجعلها خيارا أفضل للمستهلكين والمصنعين على حد سواء.
واستناداً إلى الطلب، شكل الجزء المتعلق بالمطاعم والفنادق 35.5 في المائة من حصة سوق أوريغانو الموسمية في عام 2022. وتبحث المطاعم والفنادق باستمرار عن سبل لتنويع سحائرهم وتقدم أطباقا فريدة ونكهة لاجتذاب الزبائن. (أوريغانو) يُمكّن الطهاة من تجربة ملامح نكهة مختلفة، مما يضيف تنوعاً إلى عروضهم. وتخلق بعض المطاعم أطباقا للتوقيع تصنف أوريجانو كعنصر رئيسي. ويمكن لهذه الأطباق أن تصبح شعبية وتجتذب زبائن مخلصين، مما يسهم في نمو السوق في صناعة المطعم.
واستناداً إلى الاستخدام النهائي، عقد الجزء المتعلق بالأغذية والمشروبات أكثر من 85.4 في المائة من حصة سوق أوريغانو الموسمية في عام 2022. Oregano is a versatile herb that can be used in a wide range of food and beverage products. يمكن العثور عليه في صلصة الباستا، البيتزا، ملابس السلطة، المارينز، الحساء، أكثر. وقدرتها على تعزيز نكهة الأطباق المختلفة تجعل من التوسيم المطلوب. أوريجانو موسمينغ يوفر وسيلة ملائمة لإضافة نكهة إلى الأطباق دون الحاجة إلى أوراق أوريغانو جديدة. إنها توفر الاتساق في النكهة، مما يجعلها خياراً صالحاً لمصنعي الأغذية والمطاعم.
وبلغ حجم سوق أوغانو في آسيا والمحيط الهادئ 0.45 بليون في عام 2022. ويُستخدم أوريغانو على نطاق واسع في الآسيوي والبحر الأبيض المتوسط والمطاعم الدولية، مما يجعله مكوناً متنوعاً يناشد طائفة واسعة من المستهلكين. وبالإضافة إلى ذلك، أدى تزايد التدفق والتوسع الحضري في البلدان في جميع أنحاء آسيا والمحيط الهادئ إلى زيادة صناعة الأغذية والسباغ. بينما يتغذى المزيد من الناس ويستهلكون أطعمة مجهزة أو مُناسبة، فإن الحاجة إلى مكونات مُعززة بالنكهة مثل أوريغانو قد ارتفعت.
وتشمل الشركات الرئيسية العاملة في صناعة موسم الأوريغانو ما يلي:
وتخضع الشركات لمبادرات استراتيجية مختلفة، مثل عمليات الاندماج والشراء، والشراكات، والتعاون.
وجزر سبيس هي شركة مشهورة متخصصة في مصادر وتجهيز وتوزيع التوابل العالية الجودة والأعشاب والمواسم. وقد اكتسبت جزر سبايس، التي أنشئت بتراث ثري يعود تاريخه إلى أوائل الأربعينات من القرن الماضي، سمعة من أجل تقديم مكونات للمطاعم الأقساط التي تعزز نكهات الصحون في جميع أنحاء العالم. ومع التزام لا يتزعزع بالجودة، تختار الشركة بدقة أفضل التوابل من مختلف المناطق الغريبة وتستوردها، بما يكفل أن تستوفي منتجاتها باستمرار أعلى المعايير. تفاني جزر (سبيس) في التوثيق والنقاء والاستدامة يعود إلى الطهاة والطهاة المنزلية والحماس الغذائي على حد سواء
السوق حسب نوع المنتجات
السوق، حسب الطلب
السوق، بالمستعمل النهائي
وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية: