حجم سوق حبوب الكاكاو - حسب نوع المنتج (زبدة الكاكاو، مسحوق الكاكاو، سائل الكاكاو)، حسب نوع الحبوب (كريولو، فوراستيرو، ترينيتاريو)، حسب التطبيق (الحلويات، المشروبات، المخابز، مستحضرات التجميل، الأدوية)، حسب قناة التوزيع والتوقعات، 2024-2032
معرف التقرير: GMI11243 | تاريخ النشر: September 2024 | تنسيق التقرير: PDF
تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا
اشتر الآن
$4,123 $4,850
15% off
$4,840 $6,050
20% off
$5,845 $8,350
30% off
اشتر الآن
تفاصيل التقرير المميز
السنة الأساسية: 2023
الشركات المشمولة: 10
الجداول والأشكال: 195
الدول المشمولة: 22
الصفحات: 210
تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا
احصل على عينة مجانية من هذا التقرير
احصل على عينة مجانية من هذا التقرير حجم سوق حبوب الكاكاو - حسب نوع المنتج (زبدة الكاكاو، مسحوق الكاكاو، سائل الكاكاو)، حسب نوع الحبوب (كريولو، فوراستيرو، ترينيتاريو)، حسب التطبيق (الحلويات، المشروبات، المخابز، مستحضرات التجميل، الأدوية)، حسب قناة التوزيع والتوقعات، 2024-2032 السوق
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
حجم سوق الكاكاو
وقد قُدر حجم سوق الكاكاو بـ 15.3 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو بنسبة 6.4 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2024 إلى عام 2032، مدفوعاً بتطبيقاته في إنتاج الشوكولاتة، والمقاطعة، والمشروبات. وشهدت السوق نمواً متسقاً مدفوعاً بزيادة الطلب الاستهلاكي على منتجات الشوكولاتة وزراعة أقساط التأمين.
زيادة الوعي بالفوائد الصحية للكاكاو والزيادة في الطلب على المنتجات النباتية والعضوية تزيد من تعزيز السوق However, challenges such as fluctuating cocoa prices, climate change, and labor issues in producing regions impact market stability. ومن المتوقع أن تدعم الابتكارات في الممارسات الزراعية المستدامة وتعزيز الشفافية في سلسلة الإمداد توسع الأسواق وتحقيق استقرار اتجاهات النمو في السنوات القادمة.
وتشمل عوامل النمو الرئيسية في سوق حبوب الكاكاو تزايد الطلب العالمي على الشوكولاتة العالقة والتخصصية. ويزيد وعي المستهلك بالفوائد الصحية المرتبطة بالكاكاو، مثل خصائصه المضادة للأكسدة، من الطلب على المشروبات الكحولية والمكملات الغذائية القائمة على الكاكاو. ويسهم أيضا التوسع في صناعات المخبز والكيمياء في نمو السوق، حيث أن مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو جزء لا يتجزأ من تركيبات المنتجات الجديدة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن التفضيلات المتزايدة للكاكاو العضوي والمصدر على نحو مستدام تتواءم مع اتجاهات الاستهلاك الأخلاقي، وتشجع الاستثمارات في الممارسات الزراعية المستدامة للكاكاو وإصدار الشهادات.
For instance, two companies from the Reliance group, Reliance Consumer Products (RCPL) and Reliance Retail Ventures (RRVL), have announced to buy Lotus Chocolate shares. وتقوم شوكولاتة Lotus بتصنيع منتجات أخرى من مشتقات الكاكاو. مجموعة الاعتماد ستشتري 26% من حصة الشركة ويعكس هذا الاقتناء اتجاه السوق الأوسع لتوطيد واستثمار الشركات التي تستفيد من الأسواق المتنامية، مما يعزز دور لوتس تشوكولات في تلبية هذا الارتفاع في الطلب.
وتركز الابتكارات والفرص التكنولوجية الجارية في سوق حبوب الكاكاو على تعزيز الاستدامة والجودة والكفاءة. كما أن أوجه التقدم في الممارسات الزراعية، مثل الزراعة الدقيقة وتقنيات التخصيب المحسنة، تؤدي إلى تعزيز غلة الفول ونوعية الفول، مع التقليل إلى أدنى حد من الأثر البيئي.
وتُعتمد تكنولوجيات من قبيل الاختناق من أجل التعقب، وضمان الشفافية في سلاسل الإمداد، ودعم الممارسات التجارية العادلة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن التطورات في البحوث الوراثية تخلق أصنافا من الكاكاو مقاومة للأمراض وأكثر إلتحاما. فالابتكارات في تقنيات المعالجة، بما في ذلك تحسين أساليب استخراج زبدة الكاكاو والمسحوق، تُحدِّد إلى أقصى حد ملامح النكهة ونوعية المنتجات، وتلبي الطلب المتزايد من المستهلكين على منتجات الكاكاو الأقساط والوظيفية.
ويشكل تذبذب أسعار الكاكاو تحدياً كبيراً في سوق حبوب الكاكاو بسبب حساسية السلع الأساسية للظروف الاقتصادية العالمية، والأنماط الجوية، والاختلالات في الطلب على الإمدادات. ويمكن أن تؤدي هذه التباينات في الأسعار إلى عدم اليقين بالنسبة للمنتجين والمصنعين، مما يؤثر على الربحية ويؤدي إلى عدم اتساق أسعار المنتجات. ويؤدي انقطاع سلاسل الإمداد إلى زيادة تفاقم هذه المسائل من خلال التسبب في تأخيرات وزيادة التكاليف في نقل وتجهيز وتوزيع حبوب الكاكاو.
ومن شأن عوامل مثل التوترات الجيوسياسية، والكوارث الطبيعية، والقيود المفروضة على الهياكل الأساسية أن تقطع التدفق السلس للكاكاو من المزارع إلى الأسواق، مما يؤدي إلى نقص وازدياد الأسعار، مما يؤثر في نهاية المطاف على استقرار العرض وعلى أسعار المستهلكين.
سوق الكاكاو الاتجاهات
وتشمل الاتجاهات الحالية في صناعة حبوب الكاكاو تفضيلاً متزايداً على الشوكولاتة الشوكولاتة الحرفية التي يدفعها طلب المستهلكين على منتجات عالية الجودة ومصدرة أخلاقياً. وهناك أيضاً زيادة في التركيز على الاستدامة، مع اعتماد المزيد من العلامات التجارية المنصفة والتصديقات العضوية. وتشير الاتجاهات الجديدة إلى تزايد الاهتمام بمنتجات الكاكاو النباتية والوظيفية، مثل مسحوق الكاكاو ومكملاته الموجهة نحو الصحة. ويكتسب استخدام التكنولوجيا لتعزيز قابلية التعقب والشفافية في سلاسل الإمداد زخما. وبالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تلبي الابتكارات في مجال تجهيز الكاكاو وتطوير المنتجات أفضليات المستهلكين المتطورة، بما في ذلك تلك المتعلقة بتجارب الشوكولاتة الشخصية والمصممة حسب الطلب.
Cocoa Bean Market Analysis
By product type, cocoa powder segment will capture USD 12.17 billion and demonstrate a 6.5% CAGR by 2032, due to its extensive use in a variety of products including complaintss, bad goods, and beverages. وقابليتها للتكرار، وفعالية التكلفة، والقدرة على تعزيز النكهة واللون تجعلها عنصراً أساسياً في التطبيقات الصناعية والمستهلكة على السواء.
ويعزى الطلب على مسحوق الكاكاو إلى الدور الحاسم الذي يؤديه في إنتاج المصانع ومنتجات الألبان والمشروبات النكهة، فضلاً عن ندائه في المنتجات الصحية ومنتجات الرفاه بسبب خصائصه المانعة للأكسدة. ويضمن هذا الاستخدام الواسع النطاق أن يظل مسحوق الكاكاو جزءا رئيسيا في السوق.
By bean type, cocoa bean market from forastero segment will expand to USD 17.47 billion and garner 6.5% CAG by 2032, due to their high yield and robust disease resistance, making them the most widely cultivated variety. وأغلبها نما في غرب أفريقيا، ولا سيما في بلدان مثل ساحل العاج وغانا، تشكل فول الصنوبر المنبعثة نحو 80 في المائة من الإنتاج العالمي.
وتلائم ملامح النكهة القوية في كثير من الأحيان منتجات الشوكولاتة في السوق الجماعية والاستخدامات الصناعية، مما يدفع بهيمنة هذه المنتجات في صناعة الكاكاو. في حين أن حبوب (كريولو) و(ترينيتاريو) تعرض نكهات فريدة وقيمة سوقية أعلى إنتاجها المحدود وتكاليفها المرتفعة
By application, cocoa bean market from confectionery segment will expand to USD 11.21 billion and garner 6.8% CAGR by 2032, due to its substantial consumption in various products like everythings, candies, and bad goods. This sector drives demand for cocoa beans, as complaints remains a staple treat worldwide and a significant indulgence for consumers.
ويزيد تفضيل الشوكولاتة العالية الجودة والحرفية والقسط من تعزيز هذه الهيمنة. ولا تزال الابتكارات في ملامح النكهة، والتغليف، والخيارات الأكثر صحة (مثل نقص السكر أو الشوكولاتة المظلمة) تجتذب المستهلكين وتعزز قطاع المحافظ. إضافة إلى ذلك، المناسبات الموسمية والموهبة، مثل العطلات والاحتفالات، تساهم في الطلب المطّرد القوي، وتقوية الدور المحوري للمحافظات في سوق الكاكاو.
By distribution channel, cocoa bean market from offline segment will expand to USD 17.12 billion and garner 6.3% CAGR by 2032, due to established distribution channels through supermarkets, specialty stores, and traditional retail outlets. وتتيح هذه المخازن المادية للمستهلكين إمكانية الوصول فوراً إلى مجموعة متنوعة من منتجات الكاكاو، بما في ذلك الشوكولاتة والمحافظة، مع مراعاة مختلف الأفضليات وضمان توافر المنتجات.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن التجزئة الخارجية تتيح مشاركة العملاء المباشرة وتوفر تجربة تسوق ملموسة، يمكن أن تكون حاسمة بالنسبة لمنتجات الكاكاو الحرفي والأقساط. وهيمنة القنوات الخارجية مدعومة بشبكات الإمداد الواسعة النطاق والمنشأة، التي تتعامل بفعالية مع حجم كبير وتنوع نطاقات المنتجات، مما يجعلها حجر الزاوية في السوق.
سوق الكاكاو الأوروبي سيسجل 6.6% CAGR and USD 9.63 billion by 2032, driven by its strong presence in complaints production and consumption. وتعود المنطقة إلى العلامات التجارية الرئيسية للمحافظات وإلى ارتفاع استهلاك الشوكولاتة للفرد، مما يؤثر تأثيرا كبيرا على الطلب العالمي. والبلدان الأوروبية، ولا سيما بلجيكا وسويسرا وألمانيا، مشهورة بمنتجاتها من الشوكولاتة، مما يزيد من تعزيز السوق.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن تركيز أوروبا على الاستدامة والمصادر الأخلاقية في إنتاج الكاكاو يتوافق مع تفضيلات المستهلكين للممارسات الشفافة والمسؤولة. هذا الجمع من القدرات الإنتاجية القوية، ارتفاع الطلب الاستهلاكي، والالتزام بالاستدامة يقوي الوضع الرئيسي لأوروبا في السوق.
سوق الكاكاو Share
In the cocoa bean industry, Cargill, Cocoabean, The Hershey Company, Blommer Chocolate Company, and JINDAL COCOA represent key players with distinct competitive advantages. وتستفيد شركة Cargill من قدراتها الواسعة النطاق في سلسلة الإمدادات العالمية وتجهيزها لتوفير منتجات الكاكاو عالية الجودة، بينما تستفيد شركة هيرشي من اعترافها القوي بالعلامات التجارية والابتكار في عروض الشوكولاتة.
Blommer Chocolate Company, with its focus on sustainability and quality, positions itself as a reliable suppliers for instalment problematic products. وتشدد شركة جيندل كوكوا على خبرتها في معالجة الكاكاو وكفاءة سلسلة الإمداد من أجل تلبية احتياجات السوق المتنوعة. ويتنافس الكاكاو، وإن كان أصغر، بتقديم منتجات الكاكاو المتخصصة والخدمات الشخصية. وهذه الشركات، مجتمعة، تدفع المنافسة من خلال الابتكارات، وممارسات الاستدامة، وإدارة سلسلة الإمداد، مما يشكل ديناميات الأسواق العالمية.
شركات سوق الكاكاو
وتشمل الشركات الرئيسية العاملة في صناعة الكاكاو بين ما يلي:
Cocoa Bean Industry News
ويتضمن تقرير بحوث أسواق الكاكاو تغطية متعمقة للصناعة، بتقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات والحجم (بملايين دولارات الولايات المتحدة) (بالطن الكري) من 2021 إلى 2032بالنسبة للجزأين التاليين:
السوق حسب نوع المنتج
السوق من نوع (بين)
السوق، حسب الطلب
السوق، حسب قناة التوزيع
وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية: