حجم سوق الملح السلتي - حسب المصدر، والشكل، والتطبيق، وتحليل قنوات التوزيع، والحصة السوقية، وتوقعات النمو، 2025-2034
معرف التقرير: GMI12344 | تاريخ النشر: November 2024 | تنسيق التقرير: PDF
تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا
تفاصيل التقرير المميز
السنة الأساسية: 2024
الشركات المشمولة: 9
الجداول والأشكال: 165
الدول المشمولة: 18
الصفحات: 235
تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا
إضافة اقتباس
. 2024, November. حجم سوق الملح السلتي - حسب المصدر، والشكل، والتطبيق، وتحليل قنوات التوزيع، والحصة السوقية، وتوقعات النمو، 2025-2034 (معرف التقرير: GMI12344). Global Market Insights Inc. استرجاع December 16, 2025, من https://www.gminsights.com/ar/industry-analysis/celtic-salt-market
سوق الملح السلتي
احصل على عينة مجانية من هذا التقرير
احصل على عينة مجانية من هذا التقرير سوق الملح السلتي
Is your requirement urgent? Please give us your business email for a speedy delivery!
حجم سوق ملح سلتيك
بلغت قيمة سوق ملح سلتيك العالمي 680.9 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يتوسع إلى أكثر من 7٪ من معدل النمو السنوي المركب من عام 2025 إلى عام 2034. يكتسب ملح سلتيك ، وهو ملح بحري غير مكرر يتم حصاده بشكل أساسي من بريتاني ، فرنسا ، شعبية في السوق العالمية.
يبلغ تناول معظم الأمريكيين للصوديوم 3400 ملليغرام يوميا كما ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). وقد تسبب هذا لاحقا في زيادة الاهتمام بالأملاح الأخرى الغنية بالمعادن. وبالمثل ، ذكرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) أن متوسط تناول الملح في كل بلد في أوروبا يتراوح من 8 إلى 12 جراما يوميا ، مما يشير أيضا إلى أن هناك مجالا لمزيد من تناول الملح.
قد يؤدي ذلك إلى سوق أكبر للخيارات الصحية مع الملح. يساعد الاهتمام المتزايد بالمنتجات العضوية جنبا إلى جنب مع هذه العوامل على تعزيز سوق ملح سلتيك في صناعات الطهي والصحة والعافية في أوروبا وأمريكا الشمالية والبلدان النامية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
اتجاهات سوق ملح سلتيك
هناك دفعة متزايدة من المستهلكين للمنتجات الطبيعية والغنية بالمعادن وهذا يقود نمو صناعة ملح سلتيك. وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، اكتسبت سلتيك وأملاح متخصصة أخرى حصة 15٪ في السوق على مدى السنوات الخمس الماضية. وفقا لهيئة الخدمات المالية الأوروبية ، تحول 22٪ من المستهلكين من أملاح الطعام إلى الأملاح غير المكررة لفوائدهم الصحية المزعومة.
وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية ، منذ عام 2018 ، ارتفعت واردات الأملاح العضوية والذواقة بما في ذلك أملاح سلتيك بنسبة 30٪. في صناعة مستحضرات التجميل ، زادت المنتجات المسجلة التي تحتوي على ملح سلتيك بنسبة 25٪ منذ عام 2020. هناك زيادة في مبيعات الملح السلتي أيضا مع اكتساب التجارة الإلكترونية شعبية كقناة توزيع مهمة. أبلغ مكتب الإحصاء الأمريكي عن نمو بنسبة 40٪ في مبيعات الأطعمة المتخصصة التي تشمل ملح سلتيك في العامين الماضيين. كل هذه العوامل جنبا إلى جنب مع تفضيل المنتجات المستدامة تقود نمو السوق في صناعات الطهي والصحة والعناية الشخصية.
تحليل سوق ملح سلتيك
تدعي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) أن كل أمريكي يستهلك في المتوسط حوالي 3400 ملليغرام من الصوديوم يوميا وهو أكثر من الكمية الموصى بها البالغة 2300 ملليغرام. وقد أدى ذلك إلى زيادة الفضول تجاه أنواع الملح الأخرى مثل ملح سلتيك.
هذا النمو مدفوع بشكل أساسي باستخدامه في الطبخ الذواقة والمكملات الغذائية وحتى منتجات العناية الشخصية. يتم تبني هذا الاتجاه بقوة خاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا التي لديها استهلاك أعلى للأغذية العضوية والصحية. يتم دعم نمو السوق من خلال تحسين إمكانية الوصول إلى المنتجات الناتجة عن التوسع في قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت والمتاجر المتخصصة الجديدة. هناك مجال كبير للنمو لمنتجات الملح السلتي في أسواق آسيا والمحيط الهادئ الجديدة أيضا.
كان من المتوقع أن يصل القطاع الخشن إلى 269.8 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ، مع نمو خلال فترة التنبؤ بمعدل نمو سنوي مركب يزيد عن 6.8٪. اخترق ملح سلتيك الخشن سوق الملح السلتي بسبب زيادة استخدامه بين الطهاة لتخمير أطباق الذواقة. يفضل الطهاة والطهاة اليوميون ملح سلتيك الخشن بسبب هيكله الخشن المصحوب بالمعادن التي تعزز مذاق العديد من الأطباق.
يمتلك ملح سلتيك الخشن بلورات أكبر مما يجعله مثاليا لتتبيل اللحوم والخضروات وحتى للخبز. هذا الملح السلتي المحدد مطلوب الآن بسبب الاهتمام المتزايد بالمنتجات الغذائية الطبيعية والحرفية. كما أنها تكتسب شعبية في صناعة الصحة والعافية ، حيث تتحول تفضيلات المستهلكين إلى ملح سلتيك المكرر بالحد الأدنى ، ولكنه محمل بالمعادن مقارنة بالأملاح المكررة الأخرى.
بلغت قيمة قطاع الكريستال من سوق الملح السلتي 301.3 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وحصل على معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.7٪ حتى 2025-2034. يتمتع الشكل البلوري لملح سلتيك بإمكانيات كبيرة في السوق نظرا لتطبيقه المتزايد في جميع أشكال الطهي وجاذبيته للمستهلكين الذواقة. يسمح مساره وقوامه الطبيعي باستخدامه في توابل الأطباق وكذلك الملح في المطاعم باهظة الثمن.
يحظى ملح الكريستال سلتيك بشعبية كبيرة في سوق الصحة والعافية ، حيث يتم استخدامه في منتجات مثل أملاح الاستحمام. أملاح الاستحمام مع ملح سلتيك الكريستالي مطلوبة لمواكبة الاتجاه المتزايد للملح البلوري نحو الأطعمة الطبيعية والعضوية. علاوة على ذلك ، فهي مشهورة بصفاتها الجمالية ، مما يزيد من طلبها في متاجر المواد الغذائية المتخصصة والتعبئة والتغليف الراقية.
من المتوقع أن يشهد حجم سوق الملح السلتي من قطاع الأغذية والمشروبات حوالي 6.7٪ من معدل النمو السنوي المركب خلال الفترة 2025-2034 بحجم سوق قدره 335.3 مليون دولار أمريكي في عام 2024. من المتوقع أن تشهد صناعة الملح السلتي نموا بسبب الزيادة في المصادر الفريدة والطبيعية والغنية بالمعادن.
هناك استخدام متزايد في المأكولات الذواقة والأطعمة الحرفية والتوابل بسبب النكهة والملمس الذي يوفره ملح سلتيك. القلق المتزايد في الأنظمة الغذائية العضوية يجعل ملح سلتيك مرغوبا فيه أكثر مقارنة بملح الطعام التقليدي. بالإضافة إلى ذلك ، يتم دمج ملح سلتيك في المشروبات الوظيفية لتحقيق توازن الإلكتروليت في المعادن. تتطابق مصادرها عالية الجودة مع طلب المستهلكين الذين يبحثون عن مكونات عالية الجودة من مصادر مستدامة ، مما يجعلها إضافة رائعة لمنتجات الأطعمة والمشروبات الراقية.
سيطر حجم سوق ملح السلتيك في الولايات المتحدة بحجم سوق قدره 170.9 مليون دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.9٪ في 2025-2034. في الولايات المتحدة ، تتزايد صناعة ملح سلتيك بسبب زيادة اهتمام المستهلكين بالأملاح الطبيعية وفوائدها الصحية المعلن عنها. أدت الزيادة في شعبية المنتجات العضوية والذواقة إلى زيادة استخدام ملح سلتيك في الطهي والمكملات الغذائية ومنتجات العافية.
يخضع ملح الطعام الشائع لمعالجة كثيفة أثناء إنتاجه ، وهذا هو السبب في أن المستهلكين المهتمين بالصحة يتحولون إلى ملح سلتيك. يتم تعزيز هذا الاتجاه مع زيادة عدد تجار التجزئة المتميزين والمتاجر عبر الإنترنت والمتاجر المتخصصة. تتمتع الولايات المتحدة بميزة تنافسية في منطقة أمريكا الشمالية حيث تبيع كمية كبيرة من ملح سلتيك.
حصة سوق ملح سلتيك
يتم تحفيز وجود شركات معينة في سوق الملح السلتي باستخدام استراتيجيات سوق محددة. تتمثل إحدى الاستراتيجيات المهمة في مزيج المنتجات ، والذي يتضمن ملح سلتيك رائع وفير ومعدني وموجه نحو الصحة ويتم حصاده بشكل مستدام على شكل بلورات ورقائق ومسحوق. ينصب تركيز العلامات التجارية والتسويق على اتجاهات العافية العضوية والصديقة للبيئة المرنة.
تتضمن استراتيجيتهم أيضا زيادة التوزيع لتشمل محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر المتخصصة والإنترنت ، مما يزيد من الوصول إلى الأسواق. قدر كبير من الأعمال التسويقية جنبا إلى جنب مع الطهاة الذواقة والمؤثرين في الصحة / اللياقة البدنية ، مما يبني الوعي بالعلامة التجارية حيث يتم تقديم منتجات جديدة في عبوات مستدامة لجذب المستهلكين الذين يبحثون بنشاط عن منتجات صديقة للبيئة.
سوق سلتيك الملح companies
اللاعبون الرئيسيون العاملون في صناعة ملح سلتيك هم:
أخبار صناعة الملح السلتي
يتضمن تقرير أبحاث سوق الملح السلتي تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات (مليون دولار أمريكي) والحجم (كيلو طن) من 2021 إلى 2034 ، للقطاعات التالية:
السوق، حسب المصدر
السوق ، حسب الشكل
السوق ، حسب التطبيق
السوق ، حسب قناة التوزيع
يتم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية: