حجم سوق التونة المعلبة - حسب النوع، والتغليف، والاستخدام النهائي، وتحليل قنوات التوزيع، والحصة السوقية، وتوقعات النمو، 2025-2034

حجم سوق التونة المعلبة

بلغت قيمة سوق التونة المعلبة العالمية 39.6 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن يتوسع إلى أكثر من 4.4٪ من معدل النمو السنوي المركب من عام 2025 إلى عام 2034. التونة المعلبة هي أسماك معبأة في عبوات مملوءة بالماء أو الزيت أو محلول ملحي وتمثل شكلا من أشكال البروتين يسهل الحصول عليه نسبيا ويستمر لفترة طويلة. لقد احتضنها سوق المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم نظرا لقدرتها على تحمل التكاليف وفوائدها الصحية مع نسبة عالية من البروتين وأوميغا 3 واستخداماتها العديدة في المطبخ. أفادت الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي (NOAA) أن الولايات المتحدة وحدها استهلكت أكثر من 600 مليار رطل من التونة المعلبة في عام 2022.

أيضا ، زاد انتشار التونة المعلبة في السوق بسبب نمو أعمال البقالة الإلكترونية ، على سبيل المثال ذكرت وزارة الزراعة الأمريكية مؤخرا أن مبيعات البقالة عبر الإنترنت زادت بنسبة 15٪ في عام 2023. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مناطق مثل العالم الجديد التي تبحث عن الراحة وتركز على عادات الأكل الصحية تتحسن في اختلافات المنتجات مثل خيارات الصوديوم المنخفضة.

اتجاهات سوق التونة المعلبة

يحصل عدد أكبر من الأسماء التجارية على شهادات صديقة للبيئة مثل MSC. تذكر الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي (NOAA) أن الولايات المتحدة حققت نموا بنسبة 15٪ في المأكولات البحرية التي يتم حصادها بشكل مستدام في عام 2023. كما أن العدد المتزايد من المستهلكين المهتمين بالصحة قد أدى إلى زيادة الطلب على الأسماك منخفضة الصوديوم والتونة العضوية والتونة ذات النكهات المضافة.

وفقا لمكتب الإحصاء الأمريكي ، شهدت مبيعات التجزئة عبر الإنترنت نموا بنسبة 20٪ في عام 2023 مما يؤكد التفضيل المتزايد للبيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات البيع الاستهلاكية المباشرة. وفي الوقت نفسه، أدى التحضر وارتفاع الدخل المتاح إلى زيادة الإنفاق في الاقتصادات النامية، ومعظمها في آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية. أكد البنك الدولي نموا بنسبة 5٪ في التحضر في هذه المناطق الجغرافية في عام 2023 ، مما أدى إلى تسريع نمو السوق.

تحليل سوق التونة المعلبة

يمكن أن يتأثر معدل النمو وحجم السوق بشكل كبير بالقدرة على توسيع عروض المنتجات من خلال تضمين خيارات منخفضة الصوديوم والعضوية والنكهات. ساهم ضغط الاستدامة ، إلى جانب مشاكل الصيد الجائر ، في التحرك نحو تغيير ممارسات توريد التونة. تحولت منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى سوق جديدة مع زيادة الدخل المتاح جنبا إلى جنب مع التحضر الذي يؤدي إلى نموها. أدت ديناميكيات المستهلكين جنبا إلى جنب مع تغييرات الأنماط إلى التنبؤ بنمو ثابت للسوق.

بناء على النوع ، بلغ سوق التونة المعلبة من قطاع التونة الوثابة 18.9 مليار دولار أمريكي في عام 2024. نظرا لتوافرها الأكبر ، وانخفاض أسعار البيع ، وقبول المستهلك الأوسع ، برزت التونة الوثابة كالأنواع الرائدة في قطاع التونة المعلبة. هناك الآن إمكانات أكبر للتونة الوثابة في السوق المعلبة بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين على الأسماك الرخيصة والصحية والمستدامة بيئيا.

بلغت قيمة قطاع المياه المعلبة من سوق التونة المعلبة 15.3 مليار دولار أمريكي في عام 2024. تظهر التونة المعلبة في الماء إمكانات كبيرة في السوق حيث يوجد نمو كبير في الوعي الذي يصور العلاقة بين الأكل الصحي وصحة القلب. تركز التونة المعلبة في الماء بشكل كبير على الصحة مع الأخذ في الاعتبار اتجاه اللياقة البدنية المتزايد حيث تزداد المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم التي يتم شراؤها من المتجر.

الجانب المصنوع للاستهلاك من التونة المعلبة هو القدرة على تحمل التكاليف والطبيعة شبه القابلة للتلف والراحة ، مما يجعلها مطلوبة بشكل كبير في السوق. توفر قنوات التوزيع المختلفة مثل محلات السوبر ماركت والسوبر ماركت والمنصات الموثوقة عبر الإنترنت أفضل الأصناف للمستهلكين ، مثل المنتجات المنكهة ومنخفضة الصوديوم وذات مصادر مستدامة. أدى الاتجاه التصاعدي في مبيعات التجزئة عبر الإنترنت إلى جانب ضيق الوقت والبدائل الصديقة للصحة إلى زيادة استهلاك التجزئة.

تجاوز حجم سوق التونة المعلبة من قطاع استهلاك التجزئة 27.6 مليار دولار أمريكي في عام 2024. إن سهولة الوصول والتنوع المتاح في محلات السوبر ماركت والسوبر ماركت والمحتفظ عبر الإنترنت والتي تشمل خيارات النكهة إلى الخيارات من مصادر مستدامة بمثابة عائق أمام تراجع البيع بالتجزئة الذي تغذيه الراحة والقدرة على تحمل التكاليف. بالإضافة إلى ذلك ، تأتي مساعدات النمو من التجارة الإلكترونية وتعزز مبيعات المستهلكين الفردية الطلب بشكل كبير.

بلغت قيمة قطاع محلات السوبر ماركت / السوبر ماركت من سوق التونة المعلبة 17.5 مليار دولار أمريكي في عام 2024. تشمل قنوات التوزيع بيع التونة من قبل محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ، والتي تضيف قيمة وذات أهمية كبيرة للمستهلكين النهائيين. تقود طرق البيع بالتجزئة الكبيرة هذه الحصة السوقية بسبب مجموعة واسعة من المنتجات التي تحملها بما في ذلك العلامات التجارية والنكهات ونوع التعبئة والتغليف المختلفة. إن بنيتها التحتية الحالية ، خاصة في المدن ، تجعلها ملائمة لمستهلكي التونة بما في ذلك المشترين العاديين والبالجملة.

اعتبارا من عام 2024 ، تجاوز حجم سوق التونة المعلبة في ألمانيا 1.4 مليار دولار أمريكي. وتعزى هذه الزيادة في المقام الأول إلى الاهتمام المتزايد بحلول الوجبات الصحية والمريحة إلى جانب ارتفاع الطلب على الأطعمة الغنية بالبروتين. يميل المستهلكون الألمان إلى الاهتمام بحامض الطعام الذي يشمل شهادة MSC من مجلس الإشراف البحري ومنظمات أخرى من هذا القبيل. يتميز السوق بالتنوع مع توفر التونة المعلبة المعبأة بالزيت والمعبأة بالمياه والمنكهة وغيرها والتي تباع في محلات السوبر ماركت والسوبر ماركت والمتاجر عبر الإنترنت.

حصة سوق التونة المعلبة

تظل الاستدامة هي التركيز الرئيسي عندما يتعلق الأمر بالاستراتيجيات التي تتبناها شركات التونة المعلبة جنبا إلى جنب مع الابتكار. كما يتزايد استخدام الممارسات الصديقة للبيئة أثناء الحصول على التونة المعلبة من مصايد الأسماك المستدامة المعتمدة. يعد الحد من الصيد العرضي من بين الممارسات الصديقة للبيئة المتزايدة التي يتم تبنيها في الصناعة. بدءا من الاستراتيجيات الأخرى ، تستخدم الشركات منتجات منكهة وغنية بالفيتامينات للاستحواذ على سوق أوسع بسبب المشكلات الصحية. علاوة على ذلك ، زادت أهمية المبيعات المباشرة للعملاء وتوسيع نطاق توزيع التجارة الإلكترونية بسبب الاتجاه المتزايد لشراء البقالة عبر الإنترنت.

علاوة على ذلك ، من المعروف أن المستهلكين يقظون للغاية وصديقون للبيئة ، وتستخدم العلامات التجارية استراتيجيات تسويقية خاصة لكسب ثقتهم من خلال إظهار الحملات الإعلانية التي تظهر طابع المنتجات وإمكانية التتبع والتمايز.

شركات سوق التونة المعلبة

اللاعبون الرئيسيون العاملون في صناعة التونة المعلبة هم:

• أطعمة النحل الطنانة

• مجموعة كالفو

• طعام القرن والمحيط الهادئ

• مجموعة Dongwon

• ماركات المحيط

• برينسس ليمتد

• شركة ستاركيست

• مجموعة تاي يونيون

• مجموعة تري مارين

• وايلد بلانيت فودز

أخبار صناعة التونة المعلبة

• في يناير 2022 ، قدمت مجموعة Calvo عبوات جذابة جديدة لعلامتها التجارية Nostromo ، والتي تحتوي على تقنية التقشير الحقيقية.

• في عام 2021 ، انضمت بولتون فود ، وهي علامة تجارية إيطالية ، إلى هذا التعاون الرائع مع أوكسفام ، مما يمثل الأول من نوعه في قطاع صيد الأسماك الذي يعمل من خلال المؤسسات الاجتماعية.

يتضمن تقرير أبحاث سوق التونة المعلبة تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات (مليار دولار أمريكي) والحجم (كيلو طن) من 2021 إلى 2034 ، للقطاعات التالية:

السوق حسب النوع

• تونة سكيبجاك
• التونة صفراء الزعانف
• تونة الباكور
• تونغول تونة
• الاخرين

السوق ، حسب التعبئة والتغليف

• معلب في الماء
• معلب بالزيت
• معلب في محلول ملحي

السوق ، حسب الاستخدام النهائي

• استهلاك التجزئة
• خدمات الطعام والتموين
• تجهيز الأغذية
• الاخرين

السوق ، حسب قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
• المتاجر
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• المتاجر المتخصصة
• الاخرين

يتم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • المملكة المتحدة
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • كوريا الجنوبية
  • أستراليا 
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك 
• الشرق الأوسط وأفريقيا
  • الامارات
  • المملكة العربية السعودية
  • جنوب أفريقيا