谷物作物市场 大小和分享 2025 - 2034

预计在分析期间内，亚太市场将以最高的复合年增长率增长。
 

• 亚太地区控制着47%的市场份额，主要生产地位于中国和印度。根据国家统计局的关联数据，中国在2024年生产了6.5229亿吨谷物，而印度是小麦和大米的主要生产国，根据FAOSTAT数据。此外，该地区人口众多，国内消费需求巨大，但各国和作物的出口能力各不相同。这一增长源于人口增长、饮食改善和畜牧业发展。
   

欧洲谷物作物市场

欧洲市场在2024年达到3653亿美元，并预计在预测期内将呈现有利增长。
 

• 欧洲占据市场的28%，年复合增长率为3.3%，拥有先进的农业技术和高生产力。欧洲联盟是其自身最大的生产者和消费者，并在各地区内部存在显著的贸易往来。欧洲的生产受益于共同农业政策项目以及先进的农业技术。
   

北美谷物作物市场

• 北美占据17%的市场份额，年复合增长率为2.9%，主要由美国和加拿大的大规模生产方案主导。作为该地区的主要出口国，其拥有发达的物流基础设施和已建立的全球贸易伙伴关系。
   

拉丁美洲谷物作物市场

• 拉丁美洲仅占5%的市场份额，但其增长率为5.8%的年复合增长率。巴西和阿根廷的增长推动了生产扩张。根据联合国粮农组织的数据，巴西玉米和高粱产量的创纪录增长是该地区信心的良好指标。有利的气候环境，加上土地和基础设施的发展，将有助于进一步推动扩张。
   

中东和非洲谷物作物市场

• 中东和非洲占据3%的市场份额，年复合增长率为4%，但生产受到限制，许多国家依赖进口。因此，通过改善灌溉、技术应用和基础设施建设，可以获得一定的增长前景。
   

谷物作物市场份额

全球谷物作物市场集中度适中，前五大企业占据48%的市场份额，其中市场领导者嘉吉公司占据18%的市场份额。这一集中度表明粮食贸易业务需要大量投资以参与粮食储存和加工。因此，资源能力有利于拥有全球覆盖和基础设施网络的大型跨国公司。
 

嘉吉公司凭借其18%的市场份额保持领先地位，这得益于其在全球范围内开展的国际粮食原料采购、储存、运输、加工和分销业务。在主要生产地区，该公司拥有广泛的升降机网络、港口设施和加工厂，以便高效管理贸易和风险管理。整个机制不仅发展粮食贸易，还涉及动物营养、食品成分和生物燃料生产等其他领域，通过业务多元化和协同效应创造收入。
 

阿彻丹尼尔斯米德兰公司、邦吉有限公司、中粮集团和路易达孚公司——接下来的四大企业共占据30%的市场份额，每家贡献6-8%。这些领先的粮食贸易公司被称为“ABCD”公司，中粮集团是传统参考中的例外。
 

市场集中度因地区和作物类型而异。在北美，由于运营规模和基础设施需求，主要企业占据更高的市场份额，而亚洲、非洲和欧洲的部分地区市场结构更加分散，地方合作社、政府机构和区域贸易公司发挥着更强的作用。
 

谷物作物市场公司

• 嘉吉公司
• 阿彻丹尼尔斯米德兰公司
• 邦吉有限公司
• 中粮集团
• 路易达孚公司
• 维德森生命科学公司
• 阿瓦尼种子有限公司
• 利德亚
• 布勒
• 雀巢
• 阿格罗维塔食品
   

嘉吉公司
作为该领域的市场领导者，其占据了全球市场18%的份额。它是全球最大的私有化企业之一，并在谷物作物的整个价值链中具有广泛的参与。该公司的商业模式完全整合，涉及全球范围内的谷物原料采购、储存、运输和加工以及分销服务。它在北美、南美、欧洲和亚洲等主要生产区域运营着众多的谷物仓库、港口码头和加工设施。
 

阿彻丹尼尔斯米德公司（ADM）
作为农业业务和食品成分制造的主要加工商，ADM在重要的谷物作物运营中发挥着关键作用。ADM的谷物原料采购网络覆盖了主要生产区域，而其加工设施将谷物转化为食品成分、动物饲料和生物燃料产品。ADM在数字农业技术和可持续采购计划方面进行了大量投资，以提高供应链效率并增强环境表现。近期收购的特种成分和技术平台增强了其在谷物加工领域的增值市场地位。
 

邦吉有限公司
作为全球农业业务和食品公司，邦吉公司深度参与谷物作物的贸易和加工运营。该公司的整个供应链完全整合，通过原料采购、储存、运输和加工服务将农民与消费者连接起来。邦吉公司的运营覆盖美国、欧洲和亚洲的所有主要生产地区，并在南美市场表现出色。
 

中粮集团
代表中国最大的食品加工公司。它通过国际贸易业务在全球谷物市场中发挥着重要作用。中粮公司是全球谷物供应与中国庞大国内消费需求之间的桥梁。其国际扩张包括在主要生产地区拥有贸易业务和加工资产，使中粮公司成为传统西方谷物商人的重要竞争对手。
 

路易·德雷福斯公司
是全球最大的贸易公司之一，有时排名全球第一。761名员工为其中一些最古老的商品贸易公司工作，该公司在全球范围内参与谷物原料采购、储存、运输和加工。该公司在世界几乎所有地区运营，除了新兴市场细分和发展中国家的部分地区。路易·德雷福斯公司在技术升级和可持续发展方面进行了重大投资，以在不断变化的市场条件下保持竞争力。
 

谷物作物行业新闻

• 2024年11月，嘉吉公司宣布计划收购Golden Growers在ProGold LLC中的股份，以巩固玉米加工并提高供应链效率。
   
• 2024年8月，ADM收购了Fuerst Day Lawson，以巩固其在全球食品应用功能成分和风味系统的市场地位。
   
• 2024年5月，LDC收购了BASF的食品与健康性能成分业务，为其产品线增加了植物基解决方案，并推动了创新管道。
   
• 2024年4月，Verdesian推出了Accolade——一种液体生物产品，可增强早期作物生长并提高营养效率。
   

谷物作物市场研究报告涵盖行业深入分析 包括2021年至2034年收入（亿美元）和数量（吨）的估算与预测， 以下是各细分市场：

按产品类型划分

• 小麦和黑麦混合
• 玉米/谷物
• 水稻
• 大麦

按生产体系划分

• 常规生产体系
• 有机认证生产
• 转基因品种
• 精准农业体系
• 身份保留体系

按应用领域划分

• 人类食品消费
• 动物饲料
• 工业加工
• 生物燃料生产
• 种子生产

上述信息适用于以下地区和国家：

• 北美
  • 美国
  • 加拿大
• 欧洲
  • 英国
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
  • 西班牙
  • 其他欧洲国家
• 亚太地区
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
  • 其他亚太地区 
• 拉丁美洲
  • 巴西
  • 墨西哥
  • 阿根廷
  • 其他拉丁美洲 
• 中东及非洲
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 其他中东及非洲国家