Размер рынка профессионального оборудования, отчет 2032

Размер рынка профессионального оборудования

Рынок профессионального оборудования для мойки был оценен в 5,2 миллиарда долларов США в 2023 году и, как ожидается, зарегистрирует CAGR в 4,7% в период с 2024 по 2032 год. По мере того, как правила гигиены и санитарии становятся все более строгими, растет спрос на передовые решения для мытья посуды, которые могут обеспечить соблюдение и поддерживать высокие стандарты чистоты. Этот рынок характеризуется акцентом на автоматизацию и технологические достижения, с интеграцией интеллектуальных датчиков и энергоэффективных функций для повышения операционной эффективности.

Повышение осведомленности о безопасности пищевых продуктов среди потребителей и предприятий играет ключевую роль, способствуя внедрению посудомоечных машин промышленного класса и оборудования для дезинфекции. Сектор гостеприимства, включая отели, курорты и услуги общественного питания, значительно способствует росту рынка, поскольку эти заведения требуют надежных и высокопроизводительных решений для мытья посуды для обработки больших объемов блюд. Кроме того, тенденция аутсорсинга услуг общественного питания и расширение ресторанов быстрого обслуживания способствуют спросу на компактные и эффективные услуги. посудомоечное оборудование. Поскольку устойчивость становится ключевым фактором, особое внимание уделяется эффективности использования воды и энергии при разработке решений для мытья посуды, что отражает более широкую отраслевую тенденцию к экологической ответственности.

Высокая первоначальная стоимость, связанная с приобретением и установкой посудомоечного оборудования коммерческого класса, может стать барьером для малого и среднего бизнеса с ограниченными бюджетами капитала. Кроме того, текущие эксплуатационные расходы, включая техническое обслуживание, ремонт и расходные материалы, такие как моющие средства и средства для полоскания, способствуют общей стоимости владения и могут сдерживать потенциальных покупателей. Еще одним ограничением является ограничение пространства в коммерческих кухнях, где ограниченная площадь пола может ограничивать установку больших или нескольких устройств для мытья посуды, тем самым ограничивая емкость и эффективность общей работы.

Тенденции рынка профессионального оборудования

Интеграция передовых технологий, таких как Интернет вещей (IoT), искусственный интеллект (AI) и машинное обучение, революционизирует оборудование для мытья посуды. Умные функции позволяют осуществлять удаленный мониторинг, прогнозное обслуживание и оптимизацию циклов очистки, повышая эффективность и сокращая время простоя. Например, недавно ITW Food Equipment Group представила SmartConnect365, приложение для оптимизации производительности и эффективности. SmartConnect365 предназначен для подключения конечных пользователей к различным коммерческим кухонным устройствам с поддержкой Wi-Fi под брендами ITW Food Equipment Group, такими как Hobart, Baxter, Traulsen, Vulcan, Foster и Bonnet.

Анализ рынка профессионального оборудования

Исходя из типа продукта, категория посудомоечных машин захватила примерно 57% доли рынка в 2023 году и, как ожидается, достигнет 58,3% к 2032 году. Это выдающееся положение может быть связано с несколькими факторами, включая широкое распространение посудомоечных машин в различных коммерческих условиях, таких как рестораны, отели и услуги общественного питания. Посудомоечные машины предлагают универсальность, эффективность и высокую пропускную способность, что делает их незаменимыми в оживленных кухонных условиях, где быстрое мытье посуды и санитария имеют первостепенное значение.

С точки зрения конечного пользователя, рынок профессионального оборудования для мытья посуды классифицируется на отели и курорты, рестораны и кафе, услуги общественного питания и другие. Среди этих сегментов доминирующим игроком стали отели и курорты, владеющие существенной долей примерно в 58% на рынке 2023 года. Это доминирование можно отнести к нескольким факторам. Во-первых, отели и курорты обычно ежедневно обрабатывают большой объем посуды, посуды и стеклянной посуды, что требует использования надежного и эффективного оборудования для мытья посуды для поддержания чистоты и соблюдения стандартов обслуживания.

Кроме того, разнообразный выбор ресторанов в отелях, включая рестораны, бары, банкетные залы и обслуживание номеров, способствует повышению спроса на решения для мытья посуды, адаптированные к различным кухонным установкам и эксплуатационным требованиям.

На основе канала распределения сегмент офлайн-каналов доминировал около 72% доли рынка в 2023 году и, как ожидается, к 2032 году принесет доход в размере 5,6 млрд долларов США. В качестве традиционных офлайн-каналов, таких как дилерские центры, дистрибьюторы и обычные магазины, предлагают установленные отношения и персонализированное обслуживание клиентов, которые ценятся предприятиями, стремящимися принимать обоснованные решения о покупке и получать практическую помощь в выборе продукта и послепродажной поддержке. Кроме того, сложность и специализированный характер оборудования для промывки посуды коммерческого класса часто требуют личных демонстраций и консультаций, предпочитая автономные каналы, где клиенты могут напрямую взаимодействовать с знающими торговыми представителями и оценивать характеристики продукта и производительность из первых рук.

В 2023 году объем рынка профессионального оборудования для посудомоечной техники в Северной Америке превысил 2 миллиарда долларов США и, как ожидается, достигнет 2,8 миллиарда долларов США к 2032 году. Это доминирование связано с наличием зрелой и хорошо зарекомендовавшей себя индустрии общественного питания, характеризующейся высоким спросом на коммерческое посудомоечное оборудование в различных секторах, таких как рестораны, отели, медицинские учреждения и институциональные услуги общественного питания.

Кроме того, строгие правила и стандарты, регулирующие безопасность пищевых продуктов и санитарию в Северной Америке, требуют принятия надежных и эффективных решений для мытья посуды для обеспечения соблюдения и соблюдения гигиенических стандартов. Его сильная экономика в сочетании с высокими потребительскими расходами на питание и гостиничные услуги стимулирует инвестиции в модернизацию и расширение коммерческой кухонной инфраструктуры, включая внедрение передовых технологий посудомоечной техники для повышения операционной эффективности и производительности.

Доля рынка профессионального оборудования

Ключевые игроки, такие как Electrolux, Bisch, Whirlpool, Samsung, Haier и LG, вносят около 30-35% доли в 2023 году. Эти компании имеют глобальный охват и предлагают широкий спектр оборудования. Компания внедряет стратегии органического роста для расширения своей линейки продуктов и ассортимента. На этом рынке существует множество игроков, но крупные компании приобретают более мелкие и получают долю рынка.

Доля рынка профессионального оборудования

Основные игроки, работающие в индустрии профессионального оборудования для мытья посуды, включают:

• АДЛЕР С.П.А.
• Ali Group
• Корпорация Dover
• Ecolab Inc.
• Электролюкс
• Биш
• Хайер
• Hobart GmbH
• Illinois Food Equipment Group
• Джексон WWS
• LG Electronics
• MEIKO Maschinenbau GmbH & Co.
• Miele & Cie. КГ
• Samsung
• Корпорация Middleby
• Водоворот
• Winterhalter Gastronom GmbH

Новости индустрии профессионального оборудования

• В июле 2023 года Bosch запустила инновационную посудомоечную машину Bosch PowerControlTM Spray Arm Technology Dishwasher. Новая технология позволяет гибко размещать различные предметы в любом месте в нижней стойке и программировать выделенную интенсивность стирки в каждой целевой области. Это позволяет потребителям сосредоточить свою интенсивную чистку там, где они больше всего нуждаются в ней, от горшков и больших чаш до трудно чистящих запеканочных блюд.
• В июне 2023 года Elista, производитель электроники, бытовой техники, IT и мобильные аксессуарыОни запустили свою настольную посудомоечную машину, которая была оценена в 10 000 рупий. Эта посудомоечная машина портативна, поэтому потребители могут ее перемещать. Посудомоечная машина была изготовлена, чтобы быть доступной и богатой особенностями, чтобы удовлетворить сельское население.
• В августе 2022 года глобальный производитель бытовой техники Gallanz в партнерстве с Flipkart запустил свой ассортимент стиральные машины, Посудомоечные машины, OTG и микроволновые печи в Индии поэтапно. Посудомоечные машины отличались интенсивной, быстрой программой стирки. Они пришли с заметными функциями, такими как электронное управление с большим светодиодным дисплеем с интенсивным, экологическим, легким, быстрым, предварительным промыванием и задержкой запуска.

Этот отчет по исследованию рынка профессионального оборудования включает в себя углубленный охват отрасли. с оценками и прогнозами в отношении выручки (миллиард долларов США) и объема (тысяча единиц) с 2018 по 2032 годДля следующих сегментов:

Рынок, по продукту

• посудомоечная машина
• Посудомоечная машина
• Ударные конвейеры
• обогреватель Booster
• Другие

Рынок, по цене

• низкий
• средний
• высокий

Рынок, конечный пользователь

• Отель & Resorts
• Рестораны и кафе
• Услуги общественного питания
• Другие

Рынок через канал распределения

• Онлайн
  • Сайты электронной коммерции
  • Сайты компаний
• Оффлайн
  • Специализированные магазины
  • Розничные магазины Mega
  • Другие

Указанная выше информация предоставляется для следующих регионов и стран:

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
  • Остальная часть Северной Америки
• Европа
  • Германия
  • Великобритания
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Малайзия
  • Индонезия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Остальная часть Латинской Америки
• МЭА
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка
  • Остальная часть MEA