Размер рынка вертикального земледелия — по структуре, по процессу, по компоненту, по типу культуры, анализ, доля, прогноз роста, 2025–2034 гг.

Размер рынка вертикального земледелия

Объем мирового рынка вертикального земледелия оценивался в 6,7 млрд долларов США в 2024 году и, как ожидается, достигнет 19,7 млрд долларов США к 2034 году, увеличиваясь в среднем на 11,4% с 2025 по 2034 год из-за растущей урбанизации, заботы о продовольственной безопасности и потребности в устойчивых сельскохозяйственных решениях. Вертикальное земледелие — это инновационный метод выращивания сельскохозяйственных культур в контролируемых условиях с помощью таких методов, как гидропоника, аэропоника и аквапоника. Вертикальное земледелие обеспечивает эффективное сохранение воды и земли при выращивании сельскохозяйственных культур круглый год, что облегчает выращивание в городских районах с меньшим количеством сельскохозяйственных угодий.

Согласно отчету Всемирного фонда дикой природы за 2020 год, в США зафиксировано присутствие большинства вертикальных ферм, в то время как в азиатских странах, включая Японию, Китай, Сингапур, Южную Корею, Тайвань и Таиланд, этот сектор переживает бум. Вертикальные фермы также можно найти в Германии, Франции, Великобритании и Нидерландах, в Европе.

Достижения в области технологий, таких как автоматизация, искусственный интеллект, Интернет вещей и светодиодное освещение, повышают производительность и эффективность использования ресурсов. Гидропоника является наиболее часто используемым процессом благодаря своей эффективности и простоте, за ним следуют другие устойчивые методы, такие как аэропоника и аквапоника. Системы климат-контроля, освещения, орошения и фертигации, а также передовые датчики обеспечивают стабильную урожайность независимо от внешних погодных условий. Вертикальные фермы расширяют ассортимент сельскохозяйственных культур, включая фрукты, травы и овощи, чтобы удовлетворить спрос на свежие, не содержащие пестицидов и выращенные на месте продукты.

Одной из существенных проблем на рынке вертикального земледелия являются высокие первоначальные инвестиции. По сравнению с традиционными фермами, вертикальные фермы нуждаются в установке современных технологий для управления средой выращивания, включая светодиодные системы освещения, блоки климат-контроля, гидропонные и аэропонные системы, а также программное обеспечение для автоматизации. Вертикальное земледелие также влечет за собой дополнительные затраты на приобретение зданий и контейнеров, необходимых для монтажа этих систем. Кроме того, эксплуатационные расходы, такие как затраты на электроэнергию для освещения и климат-контроля, дополнительно увеличивают расходы на вертикальную ферму на ранних этапах развития бизнеса. Высокие затраты могут отпугнуть фермеров, инвесторов и большинство стартапов от широкого внедрения вертикального сельского хозяйства.

Тенденции рынка вертикального земледелия

• Последние технологические разработки, такие как светодиодное освещение, робототехника, системы климат-контроля и мониторинг данных в режиме реального времени с помощью датчиков IoT, упростили вертикальное сельское хозяйство, сделав его более продуктивным, менее дорогостоящим и гибким. Спрос на свежие, не содержащие пестицидов и выращенные на месте продукты питания могут быть удовлетворены круглый год и надежно с помощью вертикальных ферм.
  
• Интеллектуальные датчики являются важным компонентом технологии вертикального земледелия. Интернет вещей (IoT) является критически важным компонентом, так как невозможно обеспечить хорошую производительность фермы без постоянного мониторинга окружающей среды и состояния растений. Системы автоматизации для управления выращиванием растений. Они могут включать в себя системы посадки и сбора урожая, управляемые искусственным интеллектом, и роботов.
  
• Государственные стимулы, субсидии на исследования и политические рамки, направленные на городское сельское хозяйство, стимулируют инвестиции как стартапов, так и уже существующих компаний. Эти факторы меняют сельскохозяйственный ландшафт, делая вертикальное сельское хозяйство перспективным решением для будущей продовольственной безопасности.
  

Анализ рынка вертикального земледелия

В зависимости от структуры рынок сегментирован на контейнерный и строительный. Сегмент на основе зданий превысил 4,1 млрд долларов США в 2024 году благодаря различным преимуществам, таким как легко масштабируемость, гибкость и контроль по сравнению с фермами на основе морских контейнеров. Кроме того, перепрофилированные склады или заводы и специально построенные объекты вертикального земледелия могут включать в себя многоуровневые системы земледелия для максимизации урожайности на квадратный фут.

• Конструкция на основе здания также обеспечивает простоту установки для передовых систем автоматизации климат-контроля, освещения и полива, обеспечивая оптимальные условия выращивания круглый год. Эти строительные фермы обычно расположены в городских центрах или вокруг них, что снижает транспортные расходы и позволяет доставлять более свежие продукты. Эти факторы делают их более привлекательными для коммерческого выращивания и, следовательно, стимулируют рост сегмента.
  

В зависимости от процесса рынок делится на гидропонику, аэропонику и аквапонику. В 2024 году на сегмент гидропоники приходилось около 47% доли рынка.

• Сегмент гидропоники занимает наибольшую долю на рынке, потому что это эффективная форма беспочвенного выращивания. Гидропоника позволяет растениям расти в богатых питательными веществами водных растворах, сокращая потребление воды на 90% по сравнению с почвенным земледелием и устраняя необходимость в гербицидах и пестицидах. Эта система поддерживает быстрый рост растений и более высокую урожайность, что делает ее идеальной для вертикальных ферм коммерческого масштаба. Гидропоника также проста в реализации и масштабировании по сравнению с более сложными системами, такими как аквапоника или аэропоника. Его универсальность для различных видов культур, особенно листовой зелени и трав, определяет его доминирующее положение на рынке.
  
• Аэропоника также является беспочвенным методом ведения сельского хозяйства, при котором корни растений удерживаются в подвешенном состоянии и периодически увлажняются раствором, богатым питательными веществами. По сравнению с гидропоникой, где корни погружаются в воду, аэропоника обеспечивает корни питательными веществами и кислородом через туман, который может улучшить усвоение питательных веществ и ускорить рост.
  

• В 2024 году на долю США приходилось 69% рынка вертикального земледелия в Северной Америке. В США и Канаде переход к сокращению углеродного следа при транспортировке привел к тому, что фермы стали ближе к целевым потребителям. Такие города, как Нью-Йорк, Чикаго, Ванкувер и Торонто, становятся горячими точками для предприятий вертикального земледелия, производящих листовую зелень, травы и микрозелень. Потребительский спрос на свежие и здоровые продукты питания с низким воздействием на окружающую среду продолжает стимулировать расширение рынка.
  
• Прочная технологическая база США еще больше стимулирует рост рынка, позволяя широко использовать передовые системы, такие как гидропоника, аэропоника, светодиодные лампы для выращивания растений, климат-контроль и автоматизация на основе данных. Эти инновации сделали вертикальное сельское хозяйство более эффективным и масштабируемым, обеспечив стабильное круглогодичное производство даже в нестабильных климатических условиях.
  
• Северная Америка занимала наибольшую долю на рынке вертикального фермерства, получив доход в размере 2,5 млрд долларов США в 2024 году, что обусловлено ростом населения, инициативами в области устойчивого развития и технологическим прогрессом. Вертикальное земледелие также обусловлено несколькими факторами, такими как ограниченность пахотных земель в городах и городских районах и растущий спрос на продукцию, не содержащую пестицидов. Вертикальные фермы требуют меньше земли и воды по сравнению с обычным сельским хозяйством, так как эти системы работают в контейнерах, зданиях и складах.
  

Доли рынка вертикального земледелия

• К топовым компаниям в индустрии вертикального земледелия относятся Philips, ams Osram, Panasonic, General Electronics, Artechno, и они в совокупности занимают долю 25-30% на рынке. Эти выдающиеся игроки активно участвуют в стратегических начинаниях, таких как слияния и поглощения, расширение производственных мощностей и сотрудничество, чтобы расширить свой портфель продуктов, расширить свою клиентскую базу и укрепить свои позиции на рынке.
  

Компании рынка вертикального земледелия

Основными игроками, работающими в индустрии вертикального земледелия, являются:

• AMS OSRAM AG
• Артехно
• C-LED srl
• Экопия
• Общая электроника
• Светодиод iBond
• МехаТроникс
• Нувеге
• Organizzazione Orlandelli
• Панасоник
• Парус
• Филипс
• Означать
• Вольгсрам
• УНИ-ТРОЛЛЬ
  

Ключевые игроки рынка, такие как Signify (Philips), Osram и Priva, являются поставщиками компонентов, специализирующимися на системах климат-контроля, светодиодных лампах для выращивания растений и устройствах для фертигации, которые имеют решающее значение для работы вертикальных сельскохозяйственных систем. Некоторые развивающиеся стартапы, такие как Freight Farms и Bowery Farming, привлекают внимание благодаря своему модульному и контейнерному городскому фермерству и программно-ориентированному сельскому хозяйству, предназначенному для небольших операций.

Сотрудничество между технологическими и сельскохозяйственными компаниями способствует инновационному прогрессу в этой отрасли, особенно в области искусственного интеллекта, Интернета вещей и науки о данных. Ожидается, что по мере развития рынка конкуренция будет основываться на операционной эффективности и устойчивости вертикальных ферм, инновациях, разнообразии и разнообразии сельскохозяйственных культур, а также на снижении эксплуатационных расходов при одновременном удовлетворении растущего спроса на продукты питания местного производства и без пестицидов.

Новости индустрии вертикального земледелия

• В январе 2025 года Valoya запустила серию LL-CV — решение для освещения для вертикального земледелия, культивирования тканей и исследования растений. Разработанная серия продуктов имеет длину от 60 см до 150 см, что обеспечивает совместимость с различными системами стеллажей и равномерное распределение света. Он также включает в себя улучшенную спектральную однородность, соответствие стандартам фотобиологической безопасности и защитное покрытие FEP для долговечности.
  
• В марте 2025 года компания PhenoVation представила инновационную сенсорную технологию Cf2Go, усовершенствованное устройство, которое измеряет эффективность фотосинтеза сельскохозяйственных культур в режиме реального времени. Компания объявила об официальном выпуске на рынок разработанного продукта в июне 2025 года.
  
• В мае 2025 года Aranet, бренд SAF Tehnika, объявил о запуске датчика светового спектра на выставке GreenTech Amsterdam 2025. Устройство предоставляет спектральные данные в режиме реального времени в диапазоне от 350 до 950 нанометров и обеспечивает значительно более широкий анализ по сравнению со стандартными датчиками ФАР. Это помогает фермерам оптимизировать стратегии освещения на основе данных о спектре в режиме реального времени.
  

Отчет об исследовании рынка вертикального земледелия включает в себя углубленный охват отрасли с оценками и прогнозом с точки зрения выручки (млрд долларов США) с 2021 по 2034 год для следующих сегментов:

Рынок, По структуре

• На основе морских контейнеров
• На основе зданий

Рынок, по процессам

• Гидропоника
• Аэропоника
• Аквапоника

Рынок, по компонентам

• Системы освещения
• Орошение и фертигация
• Климат-контроль
• Датчики

Рынок, по типу культуры

• Фрукты
• Овощи

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Франция
  • Испания
  • Италия
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Япония
  • Индия
  • Австралия
  • Южная Корея 
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
• MEA
  • Южная Африка
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ