Рынок специализированных семян овощей — по типу семян, типу культуры, конечному использованию, каналу сбыта, анализу отрасли, доле, прогнозу роста на 2025–2034 гг.

Объем рынка специальных семян овощных культур

Согласно комплексному отчету Global Market Insights Inc., мировой рынок семян специальных овощей в 2024 году оценивался в 158,5 млн долларов США. Ожидается, что рынок вырастет со 167 млн долларов США в 2025 году до 274,6 млн долларов США в 2034 году при среднегодовом темпе роста 5,7%.
 

• Рынок семян специальных овощей широко растет из-за растущего спроса со стороны потребителей на здоровые, органические и специальные овощи. Такие семена бывают разных сортов, таких как семейные реликвии, органические, гибридные и высокоурожайные сорта, разработанные с учетом кулинарных и питательных характеристик. Эти семена играют жизненно важную роль в увеличении разнообразия сельскохозяйственных культур, повышении качества урожая и продвижении устойчивых сельскохозяйственных процессов. Они позволяют производителям выращивать овощи лучшего вкуса, качества и питательной ценности, удовлетворяя меняющиеся вкусы потребителей, ориентированных на здоровье.
   
• В агробизнесе они используются для выращивания дорогостоящих продуктов, таких как семейные помидоры, органический перец и специальная листовая зелень, которые имеют высокую ценовую надбавку в супермаркетах и на рынках. Специальные семена также используются домашними садоводами и мелкими фермерами, которые используют их на местных рынках и для личного использования, продвигая городское садоводство и устойчивое развитие.
   
• Кроме того, растущая популярность органического земледелия и забота потребителей о здоровье стимулируют спрос на специальные семена овощных культур. В целом, рынок семян специальных овощей является важным фактором новых, зеленых и ориентированных на здоровье методов ведения сельского хозяйства во всем мире.
   
• Азиатско-Тихоокеанский регион занимает лидирующие позиции на рынке семян специальных овощей, занимая значительную долю рынка благодаря растущему сельскохозяйственному сектору в регионе.
   
• Например, на Азию пришлось 80% от общего мирового производства овощей или около 903 млн тонн в 2022 году. Основными овощами, производимыми в округе, были помидоры, лук и огурцы.
   
• Северная Америка имеет самые быстрые темпы роста среди всех регионов из-за растущего спроса в таких странах, как США и Канада. Этот регион сталкивается с огромными технологическими инновациями и растущими возможностями для расширения бизнеса для участников рынка.
   

Тенденции рынка специальных семян овощных культур

• На рынке наблюдается рост, обусловленный передовыми технологиями и меняющейся нормативно-правовой базой. Такие достижения в технологии семеноводства, включая гибридизацию, редактирование генов и устойчивые к болезням типы культур, повышают урожайность, поддерживают качество и позволяют фермерам выращивать более ценные овощи. Таким образом, эти новые технологии повышают производительность, а также способствуют внедрению устойчивых методов ведения сельского хозяйства за счет снижения потребности в химикатах и повышения устойчивости окружающей среды.
   
• Более строгая нормативно-правовая база также обеспечивает соблюдение руководящих принципов, касающихся качества, безопасности и органической сертификации семян, чтобы поддерживать высокие стандарты и независимо повышать доверие потребителей. В то же время правительства и отраслевые ассоциации лоббируют политику поддержки органического производства, увеличения использования специальных семян и тем самым увеличения роста рынка семян специальных овощей. Такие правила придают уверенности потребителям и, следовательно, поддерживают импульс для принятия лучших сортов семян.
   
• Специальные семена овощных культур пользуются большим спросом из-за изменений в предпочтениях потребителей в отношении органических, здоровых и новых продуктов. Растущий интерес в супермаркетах, ресторанах и садах на заднем дворе к семейным реликвиям, органическим и региональным сортам овощей является мотивом спроса. Проблемы продовольственной безопасности и устойчивости к изменению климата еще больше подталкивают фермеров к инновационным семенным решениям для производства, которые могут выделяться при любом экологическом стрессе.
   
• Например, в 2023 году около 2,3 миллиарда человек во всем мире испытывали умеренное или острое отсутствие продовольственной безопасности. Эта обеспокоенность свидетельствует о растущей потребности в большем количестве специальных семян во всем мире.
   

Анализ рынка семян специальных овощных культур

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

В зависимости от типа семян рынок специальных семян овощных культур сегментирован на гибридные семена, семена открытого опыления, органические семена, генетически модифицированные (ГМ) семена. Гибридные семена составляли 45,1% доли рынка в 2024 году и, как ожидается, будут расти со среднегодовым темпом роста 5,8% в 2034 году.
 

• Гибридные семена являются самыми популярными специальными семенами овощей, продаваемыми на рынке. Они получили такую популярность благодаря своей высокой урожайности, повышенной однородности и повышенной устойчивости к болезням. Овощеводы обращаются к гибридным, потому что эти семена дают им надежную работу и превосходные характеристики, что в свою очередь приводит к высокой рентабельности.
   
• В последнее время семена открытого опыления вновь завоевывают популярность у органических фермеров и домашних садоводов. Это стало возможным благодаря их генетической стабильности и свойствам, сохраняющим семена. Знания потребителей о здоровье, устойчивости и потреблении органических продуктов питания способствуют высоким темпам роста рынка органических семян. По мере того, как органические овощи становятся повседневными продуктами питания, возникает большая потребность в сертифицированных органических семенах, которые производятся методами без использования синтетических химикатов.
   
• Генетически модифицированные семена являются горячей темой для дебатов, но они занимают значительную и мощную нишу в индустрии специальных семян овощных культур. Они направлены на внедрение таких признаков, как толерантность к вредителям, гербицидам, а также дополнительно обогащенное содержание питательных веществ. Нормативные ограничения и негативное отношение потребителей по-прежнему являются основными причинами, по которым ГМ-семена сталкиваются с трудностями в завоевании массовой популярности на органических и некоторых региональных рынках.

Подробнее о ключевых сегментах, формирующих этот рынок

Скачать бесплатный PDF-файл

В зависимости от типа культуры рынок семян специальных овощей сегментирован на семена пищевых томатов, семена перца, семена листовой зелени, семена тыквы, семена капусты, другие специальные овощи. Объем рынка семян томатов в 2024 году составит 44 миллиона долларов США, и ожидается, что в 2034 году они будут расти более быстрыми темпами - 5,4% в год.
 

• Семена томатов доминируют на рынке семян овощей из-за спроса на них со стороны домашних садоводов, любителей органических продуктов питания и городских садоводов. Спрос на органические, семейные и не-ГМО сорта томатов улучшился, потому что потребители ищут свежие и экологически чистые продукты.
   
• Например, в 2024 году в Калифорнии было произведено около 229,1 млн центнеров томатов для свежего рынка.
   
• Семена перца становятся все более популярными, особенно среди тех, кто любит употреблять острый и специальный перец. Эта тенденция является показателем увеличения разнообразия острого и цветного перца, предлагаемого клиентами, ищущими разнообразие вкусов и использования в кулинарии.
   
• Семена листовой зелени набирают популярность в сообществе, заботящемся о своем здоровье. Салат, шпинат, капуста и микрозелень — это то, что ищут потребители, потому что они полны антиоксидантов и просты в использовании. Движение в сторону свежей, органической и местной зелени растет, особенно среди городских и мелких производителей.
   
• Огурцы, кабачки и бахчевые культуры испытывают растущую тенденцию к приверженности, особенно в органическом земледелии. Люди очень охотно экспериментируют с фамильными реликвиями и фирменными сортами, которые обеспечивают им идеальный вкус и внешний вид.
   
• Семена капусты, в которых упоминаются капуста, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, в настоящее время находятся в движении из-за их полезности для здоровья и того факта, что они могут быть несколькими вкусными блюдами. Органическая капуста и капуста без ГМО пользуются большим спросом, что обусловлено покупателями, которые ищут здоровую пищу для дополнения своего рациона.
   

В зависимости от конечного использования рынок специальных семян овощных культур сегментирован на коммерческих производителей, домашних садоводов, исследовательские и образовательные учреждения. В 2024 году на долю коммерческих производителей приходилось 60% доли рынка, и ожидается, что в 2034 году среднегодовой темп роста составит 5,7%.
 

• Рынок семян специальных овощей в последнее время продемонстрировал серьезный рост во всех сегментах, причем коммерческие производители являются лидерами в этом росте. Эти коммерческие производители, будучи основными игроками, делают большой упор на высококачественные и инновационные сорта семян, чтобы удовлетворить растущий потребительский спрос на экзотические и питательные овощи. Их интересы заключаются в большом производстве и внедрении новых сельскохозяйственных технологий, что позволяет им оставаться в авангарде всех рыночных тенденций и способствовать росту отрасли в целом.
   
• Домашнее садоводство стало еще одной причиной развития, особенно в отношении органических и экологически чистых продуктов. Специально адаптированные семена овощных культур для мелкомасштабного выращивания и городского садоводства позволили домашним садоводам выращивать различные культуры. Растущая популярность сегмента основана на стремлении к свежим продуктам из органического сада и более здоровому образу жизни.
   

В зависимости от канала сбыта рынок семян специальных овощей делится на прямые продажи, розничные каналы, онлайн-продажи, кооперативы и ассоциации. Объем рынка прямых продаж в 2024 году составит 63,8 млн долларов США, и ожидается, что в 2034 году они будут расти более быстрыми темпами - 5,9% CAGR.
 

• На рынке семян специальных овощей происходят серьезные изменения в сторону прямых продаж, которые стали основным каналом сбыта. Благодаря прямым продажам компании также могут предоставить некоторую специализированную поддержку и помощь для формирования лояльности и повторного бизнеса. Следовательно, многие семеноводческие компании внедряют системы прямых продаж, такие как специальный отдел продаж и персонализированные программы взаимодействия.
   
• Розничные каналы продолжают играть важную роль на рынке семян специальных овощей, особенно для мелких фермеров, домашних садоводов и местных питомников. Такие розничные точки предлагают удобство и легкий доступ к широкому спектру сортов семян, которые способствуют городскому садоводству и дальнейшему увлечению сельским хозяйством. Рост числа специализированных садоводческих магазинов и садовых центров еще больше поддержал этот канал, сделав его критически важным компонентом всего рыночного ландшафта.
   
• Онлайн-продажи быстро овладели ею, а электронная коммерция стала проще и предпочтительнее. Потребители и производители теперь могут бронировать долгие часы, просматривая большие каталоги семян из своих домов, собирая всю необходимую информацию о покупках и продолжая покупки. Пандемия заставила многие фирмы, связанные с посевами, обратить дополнительное внимание на свое присутствие в Интернете и программы цифрового маркетинга, создав импульс, который продолжит влиять на рынок в ближайшие годы.

Ищете региональные данные?

Скачать бесплатный PDF-файл

На рынке семян специальных овощей основная доля США в Северной Америке составляет 31 миллион долларов США в 2024 году, и ожидается, что в 2034 году среднегодовой темп роста составит 4,7%.
 

• Рынок семян специальных овощей в Северной Америке способствует устойчивому росту, потому что потребители проявляют больший интерес к органическим, семейным и уникальным сортам.
   
• В США и Канаде растет популярность домашнего садоводства, городского фермерства и потребления органических продуктов. В США и Канаде наблюдается рост домашнего садоводства, городского фермерства и потребления органических продуктов.
   
• Потребители ищут высококачественные семена без ГМО для выращивания специальных овощей, таким образом, семенные компании были вынуждены внедрять инновации и выводить на рынок большее количество продуктов. Растущая осведомленность потребителей об устойчивом сельском хозяйстве и местное продовольственное движение усиливают ажиотаж спроса.
   

Ожидается, что рынок специальных семян овощных культур в Китае будет демонстрировать значительный и многообещающий рост с 2025 по 2034 год.
 

• Азиатско-Тихоокеанский рынок семян специализированных овощей со значительным ростом, стимулируемым быстрой урбанизацией, растущей заботой о здоровье и повышенным предпочтением органических и домашних продуктов питания.
   
• Будучи крупнейшим рынком в регионе, спрос Китая на семена овощных культур широкого ассортимента и высокого качества был обусловлен сильными правительственными инициативами по устойчивому сельскому хозяйству и продовольственной безопасности.
   
• В Индии тенденции отмечены домашним садоводством, поощрением органического земледелия и внедрением гибридных семян, а также семян семейных реликвий, при этом увеличение всех этих факторов способствует повышению уровня среднего класса в Индии и осведомленности о питательных преимуществах.
   
• Япония всегда лидирует с инновационными, высокоурожайными и экологически чистыми сортами, которые хорошо сочетаются с передовыми методами ведения сельского хозяйства. Они также тесно связаны с японским потребителем, заботящимся о своем здоровье. В этих странах прямые онлайн-продажи клиентам будут набирать обороты, что повысит доступность специальных семян. Весь рынок Азиатско-Тихоокеанского региона готов к значительному росту, поскольку он требует развития потребительского спроса и передовых технологий в разработке семян.
   

Доля рынка специальных семян овощных культур

В топ-7 компаний входят Bayer AG (подразделение растениеводства), Syngenta AG, Corteva Agriscience, BASF SE (сельскохозяйственные решения), Limagrain Group, Sakata Seed Corporation, Takii & Co., Ltd. Это выдающиеся компании на мировом рынке, работающие в своих регионах, на долю которых приходится 48,64% рынка. Эти компании занимают прочные позиции во всем мире благодаря своему обширному опыту в отрасли специальных семян овощных культур. Их разнообразный портфель продуктов, подкрепленный надежными производственными мощностями и дистрибьюторскими сетями, позволяет им удовлетворять растущий спрос на специальные семена овощных культур в различных регионах.
 

• Bayer Crop Science — одно из самых известных имен в отрасли, которое использует свои огромные инвестиции в исследования и разработки, которые могут быть дополнены мощной дистрибьюторской сетью. Более того, стратегические приобретения и сотрудничество добавляют диверсификацию за счет портфеля продуктов и маркетингового охвата, что делает компанию одним из важных игроков в сегменте.
   
• Репутация компании «Сингента» основана на сильных сторонах ее исследовательских и селекционных систем. Основное внимание уделяется выведению высокоурожайных сортов семян овощных культур с устойчивостью к вредителям и болезням, обеспечивающими адаптивность к различным климатическим условиям. Ключом к сохранению конкурентных преимуществ «Сингенты» является стратегическое партнерство и акцент на биотехнологии, особенно для развивающихся рынков Азиатско-Тихоокеанского региона.
   
• Кортева может похвастаться сортами семян овощных культур, полученными путем передовой селекции. Делая акцент на инновациях с помощью решений, ориентированных на клиентов, Corteva быстро растет в бизнесе специальных семян овощных культур. Благодаря органической культуре и культуре семян без ГМО с цифровыми инструментами ведения сельского хозяйства, Corteva дифференцировалась в высококонкурентной области.
   
• BASF Agricultural Solutions представляет решения для семян овощных культур, которые часто дополняются средствами защиты растений. Комплексный подход компании заключается в ее очаровании: сочетание инноваций в области семян и защиты урожая с цифровыми решениями.
   
• Limagrain – это потусторонняя кооперативная группа, разнообразная на рынке семян овощных культур и обладающая специальными сортами. Благодаря сильным селекционным программам и стабильному доминированию как на европейском, так и на североамериканском рынках, он легко поддается производству множества различных версий высококачественных семян овощей.
   
• Sakata Seed известна своим творческим подходом к использованию современных методов селекции для применения в широком спектре семян овощей. Все внимание к исследованиям и разработкам позволило Sakata ежегодно выпускать новые высокоурожайные и устойчивые к болезням семена. Ее региональные дистрибьюторские сети в сочетании с хорошо продуманной локализацией позиционируют Sakata как нельзя лучше для рынков, которые делают ее сильной конкуренцией на арене семян специализированных овощей.
   
• Takii является крупным игроком на азиатском рынке семян овощных культур с прославленной историей селекции высококачественных специальных семян овощных культур как для местного, так и для международного рынков. Программа компании в области инноваций, качества и устойчивого развития в сочетании со стратегическим сотрудничеством позволила Takii прочно конкурировать с более крупными транснациональными корпорациями.
   

Компании на рынке специальных семян овощных культур

Основными игроками, работающими в отрасли специальных семян овощных культур, являются:
 

• Bayer AG (Подразделение растениеводства)
• Компания «Сингента АГ»
• Кортева Агронаука
• BASF SE (Решения для сельского хозяйства)
• Группа Limagrain
• Саката Семенная Корпорация
• Такии и Ко., Лтд.
• Отборные семена Джонни
• Стоукс Сидс Лтд.
• Территориальная семенная компания
• Семена и растения берпи
• Semillas Fitó S.A.
   

Новости отрасли специальных семян овощных культур

• В июле 2023 года компания Pacific Seed представила на австралийском рынке два новых гибридных сорта канолы — Hyola Defender CT и Hayola Continuum CL. Эти сорта обеспечивают столь востребованную высокую урожайность наряду с высокой устойчивостью к болезням, превосходным содержанием масла и улучшенной гибкостью борьбы с сорняками.
   
• 17 мая 2022 г., Компания Syngenta Crop Protections по уходу за семенами представляет VICTRATO, новую технологию с сильным контролем нематод и болезней для производителей, желающих повысить качество урожая и урожайность, не забывая при этом о долгосрочном здоровье своих почв.
   

Отчет об исследовании рынка семян специальных овощных культур включает в себя подробный обзор отрасли с оценками и прогнозом с точки зрения выручки в миллионах долларов США и килограммовых тоннах в объеме с 2021 по 2034 год для следующих сегментов:

Рынок, по типу семян

• Гибридные семена
• Открытоопыляемые семена
• Органические семена
• Генетически модифицированные (ГМ) семена

Рынок, по типу культуры

• Семена томатов
• Семена перца
  • Семена листовой зелени
  • Салат и салатные зеленые сорта
  • Шпинат и капуста кале
  • Категории микрозелени и молодых листьев
• Семена тыквы
  • Сорта огурцов
  • Кабачки и кабачки
  • Дыня и арбуз
• Семена капусты
  • Капуста и цветная капуста
  • Брокколи и брюссельская капуста
• Другие фирменные овощи
  • Баклажаны и баклажаны
  • Семена трав и ароматических растений
  • Фирменные блюда из корнеплодов

Рынок, по конечному использованию

• Коммерческие производители
  • Крупномасштабные сельскохозяйственные операции
  • Тепличное и защищенное выращивание 
• Домашние садоводы
  • Тенденции садоводства в жилых помещениях
  • Городское и контейнерное садоводство
  • Продажа в пакетах с семенами и небольшими партиями
• Научно-исследовательские и образовательные учреждения

Рынок, по каналам сбыта

• Прямые продажи
• Розничные каналы
  • Садовые центры и питомники
  • Магазины сельскохозяйственных товаров
• Онлайн-продажи
  • Рост платформы электронной коммерции
  • Модели прямого взаимодействия с потребителем
• Кооперативы и ассоциации

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа 
  • Германия
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
  • Остальная часть Латинской Америки
• Ближний Восток и Африка
  • Саудовская Аравия
  • Южная Африка
  • ОАЭ
  • Остальной Ближний Восток и Африка