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食肉および家禽処理装置の市場規模 - 食肉の種類別、処理タイプ別、装置分析、シェア、成長予測、2025~2034年
レポートID: GMI4956 | 発行日: November 2024 | レポート形式: PDF
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プレミアムレポートの詳細
基準年: 2024
対象企業: 24
表と図: 300
対象国: 19
ページ数: 220
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肉と家禽加工機器市場サイズ
世界的な肉および家禽処理装置市場規模は2024年のUSD 18.1億で評価され、2025年から2034年までのCATGRで成長すると推定される。 持続可能性は市場で大きな成長ドライバーになりました。 消費者の意識を高め、規制上の圧力は企業を説得し、事業全体で持続可能な慣行を採用しています。 カーボンフットプリントの低減、水・エネルギー消費の最小化、廃棄物削減への取り組みの実施など、
JFCは2023年9月、世界の食と農業のリーダーであるカーギルと提携し、持続可能な未来に向けて発展しました。 持続可能性を実践することにより、企業は環境規制に関連するリスクを軽減しながら、ブランドの評判と消費者の忠誠性を高めます。 持続可能な慣行は、効率的な改善と消費者の嗜好によって駆動される新しい市場機会へのアクセスを通じてコスト節約につながることができます 倫理的に供給され、環境に優しい製品. 持続可能な肉や家禽製品の需要が高まるにつれて、持続性をビジネス戦略に統合することは、長期的な成長と市場における競争力のために不可欠となっています。
タンパク質が豊富なダイエットのための消費者需要を成長させることは、別の重要な成長ドライバーです。 バランスの取れた食事療法におけるタンパク質の重要性の認識が高まるにつれて、消費者は肉や家禽製品に高品質のタンパク質の第一次ソースとして回っています。 この傾向は、低炭水化物や高タンパク質ダイエットを含む、より健康的なライフスタイルへの栄養設定をシフトすることによって駆動されます。
メーカーは、肉のリーナーカット、加工肉の加工肉の改良されたタンパク質含有量、そして便利で、タンパク質が豊富な食事オプションを含むために、製品の提供を多様化することによって反応しています。 加工技術の革新は、栄養プロファイルと肉製品の味を改善し、消費者の好みを進化させるためのものです。 タンパク質が豊富な食事の世界的な需要が上昇し続けています。肉と家禽加工業界は、栄養価が高く、味、利便性、健康上の利益のために消費者の期待に応える製品を提供することで、この傾向に資本を調達するためによく配置されています。
肉と家禽加工機器市場動向
業界のコラボレーション、買収、合併は、肉や家禽加工業界の重要なトレンドとして誕生しています。 企業は、戦略的アライアンスとパートナーシップを結集し、補完的な強みを活用し、技術力を高め、市場プレゼンスを拡大しています。 これらのコラボレーションは、新しい市場、流通チャネル、および技術へのアクセスを提供し、共有リソースと専門知識が規制の複雑さと運用上の課題に対処することを可能にします。
合併や買収は、自分のポジションを集約し、スケールの経済性を達成し、成長と収益性を促進するためにシナジーを資本することを求める市場プレーヤーの間でも前価な戦略です。 戦略的コラボレーションと合併によるリソースと専門知識を組み合わせることにより、肉および家禽加工業界における企業は、ダイナミックな市場環境における消費者の好み、規制要件、および競争力のある圧力を進化させることがより優れています。
肉と家禽加工機器市場分析
肉と家禽加工機器業界は、タンパク質が豊富な食品や利便性指向製品に対する世界的な需要の増加によって駆動され、安定した成長を経験しています。 この業界には、加工、切削、スライス、研削、混合、調剤化、喫煙、肉のマリネ、大規模な商業食品生産、小規模な作業、小売ブッチャーの多様なアプリケーションにケータリングするための機器が含まれます。
消費者は、準備が整った調理済み食品や包装済み食品へのリーンとして、高度な加工機器の需要はエスカレーションされています。 市場における企業は、手動の労力を減らし、処理速度を高め、衛生基準を改善し、食品安全および品質管理に関する規制要件とさらに整列する革新的なオートメーション技術に応答しています。
この市場の成長は、アジア・パシフィックとラテンアメリカの新興国で特に堅牢で、都市化と増加した所得は、家禽や他の肉を含む加工食品の消費者の好みを促進します。 さらに、持続可能性の懸念と植物ベースの肉代替の需要は、非衛生的処理のための技術を含む製品提供を多様化する機器メーカーを促しています。
北米と欧州は、厳格な衛生と安全規制により、最先端の設備のアップグレードが必要となり、ロボティクスやIoTの統合などの技術進歩は、運用効率をさらに高めています。 その結果、肉と家禽処理装置市場は、高度化競争と革新によってマークされた継続的な拡大のために供給されます。
肉と家禽処理装置市場では、豚は収益生成のセグメントをリードし、2024年のUSD 6.6億ドルの周りに貢献し、その予測は2034年までにUSD 12.3億に達します。 豚肉の消費量が食用ステープル残っているアジア・パシフィック・ヨーロッパなどの地域において、豚肉製品に対する世界的な需要が高まっています。
また、自動化や精密切削工具などの加工機器の技術開発を進め、ポーク加工を合理化し、生産性と製品品質の向上に取り組んでいます。 これらの要因は、加工および準備が整った豚肉製品のための進化した消費者の好みと相まって、市場内のセグメントの成長を燃料にし続けます。
新鮮な加工肉のセグメントは、2024年に28.1%の豆肉と家禽処理装置市場シェアを保持しています。 この傾向は、最小限の加工と新鮮な製品のための高い消費者の需要によって駆動されます。, 健康と新鮮な肉のオプションの好みに合わせて調整します。.
加工技術の進歩により、新鮮な肉の効率的な取り扱いを可能にし、味、食感、栄養価の節約に役立ち、健康に配慮した消費者の訴求を強化します。 また、小売店の新鮮な肉製品や、新鮮な肉のオプションを提供するファーストフードチェーンの拡大がこのセグメントの強力な市場位置に貢献します。
中国の肉と家禽処理装置市場は、食品加工食品の大規模な需要、急速な都市化、食の好みの変化、および食品サービスセクターの拡大によって燃料を供給し、2024年にUSD 2.4億の評価に達しました。 中国の消費者がますます便利で、タンパク質が豊富な食品オプションを求めるように、食品の安全性、効率性、品質を保証する高度な処理機器の需要は高まっています。
政府の厳格な食品安全規制と、衛生を改善し、労働コストをさらに削減するための自動化ソリューションへのシフト。 また、中国は、主要な肉生産者や輸出業者としての役割は、高品質の加工技術の必要性を強調し、国内および国際規格の両方を満たし、グローバル市場での強い地位をセメントで覆います。
肉と家禽加工機器市場シェア
JBS、キャルジル、タイソンフードなどの強力な選手は、肉や家禽加工機器業界における成長と革新を促進する上で不可欠な役割を果たしています。 市場シェアと地理的リーチを高めるために、合併と買収を含む主要な成長戦略。 製品やプロセスを革新するために研究開発に投資します。 戦略的パートナーシップとコラボレーションにより、新しいテクノロジーや市場にアクセスすることができます。
多様化する製品提供により、進化する消費者の好みに対応できます。 彼らはまた、規制要件と整列するための持続可能な慣行に投資します。 また、環境に配慮した製品に対する消費者要求に応えます。 また、運用効率とサプライチェーン管理の最適化は、成長を促進し、ダイナミックな肉加工業界における競争上の優位性を維持する上で重要な役割を果たしています。
食肉・飼料加工機器市場企業
肉および家禽の処理装置企業で作動する主要なプレーヤーはあります:
肉と家禽加工機器業界ニュース
肉及び家禽の処理装置の市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます、 2021年から2034年までの収入とボリューム(USD Million)(Tons)の面で推定と予測、次の区分のため:
市場、肉のタイプによる
市場、タイプを処理することによって
装置による市場、:
上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。