カメリナ油市場 サイズとシェア 2026-2035

カメリナ油市場規模

カメリナ油市場の市場規模は2026年に3億7,490万米ドルとなり、2026年から2035年にかけて年平均成長率（CAGR）8.6%で拡大し、2035年には7億8,920万米ドルに達すると予測される。Global Market Insights Inc.によると、同市場はニッチな特殊油から、航空、再生可能燃料、栄養、原料用途における重要な原料へと変化しつつある。

市場の成長は、多様な最終用途のニーズに支えられている。航空分野の購入者は認証済みの燃料製造経路を重視し、食品メーカーはトレーサビリティと官能品質を優先する一方、動物栄養企業は副産物であるミールの恩恵を受ける。今後の成長は、限られた種子供給を、最も付加価値の高い認証済み用途に加工業者が効率的に配分できるかどうかに左右される。

市場収益は2025年に3億4,510万米ドルとなり、2024年の3億1,140万米ドル、2023年の2億7,901万米ドル、2022年の2億4,661万米ドルに続いた。予測期間は2026年から2035年までで、2022〜2025年を実績参照期間とする。市場規模は、最初の販売時点における需要側の収益を反映する。燃料、食品、飼料、栄養補助食品、化粧品、潤滑油、ポリマー、コーティング材、その他の用途におけるカメリナ油の各グレードとカメリナミールの価値を含む。一方、下流の燃料流通マージン、最終消費者向け製品の小売マージン、および関連のない油糧種子カテゴリーは含まない。

推計には、作物生産量、加工業者の処理量、発表済みの燃料・原料需要、最終用途価格を相互検証する手法を用いる。数量はキロトン、金額は百万米ドルで示す。この手法により、高付加価値のオーガニック原料向けチャネルと大量燃料向けチャネルが、どちらもカメリナ油を消費するという理由だけで経済的に同等とみなされるのを防ぐ。

北米は2025年に1億944万米ドルを占め、引き続き最大の地域市場である。2035年の市場規模は2億5,523万米ドルと予測され、年平均成長率（CAGR）は8.8%となり、世界全体の成長率を上回る。同地域では、商業規模の燃料プロジェクトが集中し、作物開発基盤が拡大していることが追い風となっている。欧州とアジア太平洋地域にも大規模な需要があるが、規模拡大への道筋は異なる。欧州では航空の脱炭素化政策が市場を形作る一方、アジア太平洋地域では食用油の大きな需要と、持続可能な航空燃料（SAF）の新興サプライチェーンが共存している。

成長要因

SAFの義務化と航空会社の脱炭素化への取り組みが、最大の需要促進要因となっている。欧州連合（EU）のReFuelEU Aviation制度は、燃料供給事業者に対するSAFの導入義務を段階的に引き上げており、任意の購入を促すシグナルではなく、規制による需要の下支えを形成している。 ^{[1]European Commission, ReFuelEU Aviation. transport.ec.europa.eu} この状況でカメリナが注目されるのは、中間作物として利用できる可能性に加え、油と搾油粕の双方を収益化できるためである。精製事業者には、信頼性の高い転換プロセス、認証要件を満たす原料の文書化、そして安定した油の供給が依然として必要だ。こうした要件から、燃料生産能力の稼働開始前に原料を確保するプロジェクトが有利となる。

気候変動に配慮した低投入型の油糧種子生産が、第二の成長要因である。カメリナは、主要作物の生育期間全体を通じてその作付けを置き換えることなく、追加収入を求める生産者にとって、輪作体系に組み込みやすい可能性がある。ミネソタ大学のForever Green Initiativeは、多年生および冬作物の栽培体系を含む取り組みの中で、カメリナを冬生育型の一年生油糧種子作物として位置付けている。 ^{[2]University of Minnesota Forever Green Initiative, Camelina. forevergreen.umn.edu} 商業面での意味は、作付面積が自動的に拡大することではない。加工事業者が農業生産上のリスク、物流、販売先を一体的に価格に反映できる場合、契約生産の基盤が強化されるということだ。

植物由来オメガ3の需要は、第三の成長経路を支える。栄養補助食品の用途基盤は比較的小さいものの、このセグメントの年平均成長率（CAGR）9.0%は、差別化された油にとって、より高付加価値の販路を示している。この販路では、品質の一貫性、酸化管理、競合する植物由来および海洋由来のオメガ3原料との違いを明確に示すことが求められる。その重要性は利益率の多角化にある。栄養用途向けの品質を満たす製品を供給できる加工事業者は、エネルギー市場の価格が弱含んだ際にも、より多くの選択肢を持てる。

主な抑制要因

作付面積と加工インフラの限界が、短期的な規模拡大を抑制している。カメリナには、主要な油糧種子作物が利用できるような幅広い種子供給、貯蔵、搾油、輸送のネットワークがまだ整っていない。新たな商業ルートを確立するには、生産者との契約、種子の供給、集荷、搾油設備の稼働率を同時に確保する必要がある。そのため、需要に関する発表に続いて原料が供給されると見込む精製事業者にとって、実行リスクが高まる。

代替油との競争と価格に敏感な原料市場が、第二の抑制要因となる。再生可能燃料の生産事業者は、コスト、供給可能性、認証負担、転換効率を基準に、カメリナを他の油や廃棄物由来の原料と比較できる。その結果生じる価格圧力は、農家との契約価格と加工事業者の利益率の双方に影響する。したがって、カメリナが価値を証明するには、あらゆる原料より優れていると主張するのではなく、安定供給と副産物の採算性を示す必要がある。

予測への影響は、厳密に単純加算できるものではなく、方向性を示すものだ。基準成長、構成比の変化、そして原料の供給可能性、加工能力、政策、最終用途の価格設定の相互作用を反映している。

カメリナ油市場のセグメント別分析

製品タイプ別

粗カメリナ油は2025年に1億7,342万米ドルを生み出し、市場売上高の50.2%を占めた。2035年には3億9,705万米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）8.6%で拡大する見通しである。粗油は、転換や配合の前に必要な処理を最小限に抑えられるため、燃料の大量生産や工業用途の経路で引き続き重要な位置を占める。その規模面での優位性には、SAFや再生可能ディーゼルの買い手が小売向け仕上げよりも認証済みの供給量を重視するなか、原料の採算性を維持する必要性も反映されている。このグレードの位置づけは、加工量で最大の割合を占めるコールドプレス能力と直接結びついている。この関係により、最終用途の買い手がサプライチェーンに加わる前に、上流の加工方法が最終的な製品構成を左右する可能性がある。

精製カメリナ油は2025年の売上高の35.3%に当たる1億2,169万米ドルを占め、年平均成長率（CAGR）8.7%で拡大し、2035年には2億7,899万米ドルに達する見通しである。精製は、色、安定性、品質の一貫性が重視される食品、化粧品、栄養補助食品の要件に対応する。オーガニック油は2025年に市場の10.4%、金額にして3,573万米ドルを占め、年平均成長率（CAGR）8.8%で拡大し、2035年には8,295万米ドルに達する見通しである。慣行栽培油は売上高の3.5%を占め、7.9%で成長する一方、その他のグレードは0.6%を占め、5.3%で成長する。認証がプレミアム市場での位置づけを支えられるため、オーガニック油の成長はより速い。ただし、認証によって対象となる供給が限られ、取り扱い方法の記録も必要となる。

抽出・加工方法別

コールドプレスは2025年に市場売上高の69.6%に当たる2億4,017万米ドルを占め、年平均成長率（CAGR）8.7%で拡大し、2035年には5億5,517万米ドルに達する見通しである。この方法は、より簡潔な生産工程を訴求でき、溶剤の取り扱いに関する要件を抑えられるため、食品グレードや特殊油としての位置づけを支える。Three Farmersはサスカトゥーンを拠点に、コールドプレスのカメリナ油を中心とする食品事業を展開している。一方、Olimegaはケベック州の太陽光発電施設でSigné Caméline oilを製造している。^{[3]Three Farmers, Camelina Oil. threefarmers.ca}これらの商業事例は、コールドプレスによって地域の作物調達をプレミアム食品や原料のブランド展開につなげられることを示している。

溶剤抽出は2025年に市場売上高の24.6%に当たる8,479万米ドルを生み出し、年平均成長率（CAGR）9.0%で成長し、2035年には2億22万米ドルに達する見通しである。プレミアム食品としての位置づけよりも、油の回収率や原料の利用効率が重視される場合、この方法の魅力は高まる。その他の加工方法は市場の5.8%を占め、5.3%で成長する見通しである。戦略上の違いは、単なる技術面にとどまらない。コールドプレスは差別化された製品や原料の直接販売チャネルに適している一方、溶剤抽出は、追加される工程の複雑さを考慮しても精製の採算が合う場合に、より大規模な原料利用を支えられる。

用途別

SAFは2025年に1億3,146万米ドルで最大の用途となり、市場収益の38.1%を占めた。2035年には2億9,990万米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は8.6%となる見込みである。このセグメントの信頼性は、商業燃料としての利用実績に支えられている。2024年9月、デルタ航空は、Montana RenewablesとCargillが加工したカメリナを原料とするSAFを使用した初の商業便を運航した。^{[4]Montana Renewables, Sustainable Aviation Fuel Developments. montanarenewables.com} また、SAFの需要は、石油の量だけでなく、ライフサイクル全体の実績を文書で確認できる認証制度にも支えられている。こうした背景から、カメリナの商業化は、作物のトレーサビリティ、精製適格性、航空会社の調達が交わる領域に位置している。

バイオディーゼルは2025年に7,348万米ドルを生み出し、市場の21.3%を占めた。再生可能ディーゼルは3,667万米ドル、10.6%に達し、年平均成長率9.0%で拡大して、2035年には8,681万米ドルとなる見込みである。再生可能ディーゼルの成長がより速いのは、製油所への投資との親和性が高く、既存設備でそのまま利用できる燃料への需要に応えるためである。ただし、SAFとは原料を直接競合する。より重要な変化は、いずれの用途も、産業規模で契約に裏付けられた供給を重視する点にある。再生可能ディーゼルに振り向けた1ガロン分だけSAFに利用できる油が減る可能性があり、配分戦略は単なる日常的な販売判断ではなく、価値を生み出す要因となる。

2025年の収益構成比は、食用油が8.2%、飼料用ミールが6.2%、化粧品が5.1%、工業用潤滑油が4.2%、ポリマー・コーティング剤が2.1%、その他用途が1.2%であった。栄養補助食品は1,091万米ドルを生み出し、年平均成長率9.0%で拡大して、2035年には2,589万米ドルに達する見込みである。BioPlanèteはフランスとドイツで有機カメリナ油を販売しており、2015年からカメリナを取り扱っている。^{[5]BioPlanete, Organic Camelina Oil. bioplanete.com} Henry Lamotte Oilsはブレーメンを拠点とするB2Bプラットフォームを通じて油脂を供給し、一貫した仕様と文書管理を求める原料顧客への販売経路を提供している。^{[6]Henry Lamotte Oils, Vegetable Oils and Fats. henry-lamotte.de} 栄養・原料関連の販路は燃料より規模が小さいものの、原料価格の上昇で大規模加工の採算性が低下した際に、利益率を下支えする。

カメリナ油市場の地域別分析

北米

北米は2025年にカメリナ油市場を1億944万米ドルでリードし、世界売上高の31.7%を占めた。2035年には年平均成長率（CAGR）8.8%で2億5,523万米ドルに達すると予測される。米国の売上高は9,410万米ドルで地域売上高の86%を占め、カナダは1,530万米ドルを加えた。同地域の強みは、作物開発、搾油、航空燃料、原料製品にわたる商業的な連携にある。米国エネルギー省の「持続可能な航空燃料グランドチャレンジ」は、国内の持続可能な航空燃料（SAF）の生産と原料供給を拡大する必要性を示しており、代替油糧種子の活用をめぐる政策的背景を後押ししている。 ^{[7]U.S. Department of Energy, Sustainable Aviation Fuel Grand Challenge. energy.gov} 地域における主な制約は、プロジェクトの発表と、契約済みの作付面積との隔たりにある。

ShellとS&W Seed Companyの合弁会社であるVISION Bioenergy Oilseedsは、2024年にADMのレッドウィング施設で初の商業用カメリナ搾油を完了した。また、Shellの保証付きで、契約栽培農家の穀物を全量買い取る契約を提供し、2025年には初の商業用グルホシネート耐性カメリナ品種を導入した。 ^{[8]VISION Bioenergy Oilseeds, Camelina Commercialization Updates. visionbioseeds.com} こうした取り組みが重要なのは、種子の普及、商業契約、加工施設へのアクセスを結び付けるためである。カナダでは、Three FarmersとOlimegaが異なる事業経路を示しており、製油所規模の燃料生産ではなく、食品グレード製品や特殊油製品を中心としている。したがって、北米市場には大規模な燃料生産経路と、小規模ながら高付加価値の加工モデルが併存している。

欧州

欧州の2025年の売上高は9,044万米ドルで、世界売上高の26.2%を占めた。2035年には年平均成長率（CAGR）8.6%で2億598万米ドルに達する見込みである。ドイツは1,800万〜2,000万米ドルを占め、欧州需要のおよそ21%に相当する。ReFuelEU Aviationは、SAFに関する義務を通じて、地域の燃料市場に明確な政策の方向性を示している。フランスとドイツにおけるBioPlanèteの有機カメリナ事業や、ブレーメンでB2B原料を展開するHenry Lamotte Oilsは、燃料関連の需要に加え、食品および特殊用途の需要を支えている。欧州では、認証、トレーサビリティ、持続可能性に関する要件がコンプライアンスの価値を高める一方、小規模サプライヤーの認定コストを押し上げる可能性がある。

アジア太平洋

アジア太平洋地域の2025年の売上高は9,357万米ドルで、世界売上高の27.1%を占めた。2035年には年平均成長率（CAGR）8.6%で2億1,380万米ドルに拡大する見込みである。中国の売上高は2,000万〜2,200万米ドルで、地域需要の約22%を占めた。インド、日本、韓国、オーストラリア、東南アジア諸国では、食品、飼料、新興の燃料需要が加わるものの、これらの市場について国別の売上高推計はない。同地域の市場規模は、食用油の幅広い消費と代替原料への関心の高まりに支えられている。一方、サプライチェーンの成熟度にばらつきがあり、専用のカメリナ作付面積、搾油能力、認証済みの転換能力が整うよりも速いペースで、現地需要が拡大する可能性がある。

ラテンアメリカ

ラテンアメリカの2025年の市場規模は3,179万米ドルで、世界売上高の9.2%を占め、2035年までに7,269万米ドルに達すると予測されている。年平均成長率（CAGR）は8.6%である。ブラジルの市場規模は800万〜1,000万米ドルで、地域需要の約26%を占めた。Bungeのアルゼンチン事業は、持続可能性および油糧種子事業に関連する新規作物の一つとしてカメリナを挙げている。一方、RepsolとBungeは2025年4月、再生可能燃料のサプライチェーンにおける機会を対象とする提携を結んだ。 ^{[9]Bunge, Renewable Fuels and Oilseed Supply Chain. bunge.com} 地域の成長は、輸出志向型の作物・燃料システムが、継続的に再現可能なカメリナ調達モデルを確立できるかどうかに左右される。原料をめぐる競争と物流コストは、依然として大きな制約である。

中東・アフリカ

中東・アフリカ市場の2025年の市場規模は1,989万米ドルで、世界売上高の5.8%を占めた。2035年には4,151万米ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は7.6%になると予測されている。需要をけん引しているのは、規模が大きく確立されたカメリナ燃料インフラではなく、食品、飼料、化粧品、工業分野の特殊用途である。成長率が比較的低いのは、作付面積の拡大が限られ、専用の搾油ルートも少ないためだ。商業化の進展は、北米の製油所モデルをそのまま再現できるという前提ではなく、現地での引き取りと輸入採算性に左右される。

カメリナ油市場のシェアと競争環境

市場の集中度は中程度である。VISION Bioenergy Oilseedsが2025年に推定15.3%超のシェアを持ち、首位に立つ。上位5社であるVISION Bioenergy Oilseeds、Three Farmers、Olimega、BioPlanète、Henry Lamotte Oilsは、市場売上高の合計45.6%を占める。残る54.4%は、燃料専門企業、コモディティ加工業者、原料サプライヤー、地域事業者に分散している。この市場構造により、主要企業は契約供給やブランド化された特殊用途市場に影響力を持つ一方、新規加工業者や燃料分野での提携にも参入余地が残されている。

VISION Bioenergy Oilseedsは、種子開発、生産者との契約、商業加工へのアクセスを統合することで、最も強固な地位を確立している。2024年にADM Red Wingで初の商業規模の搾油を実施したことで、カメリナ種子を商業生産につなぐ実用的なルートが確立された。2025年のグルホシネート耐性品種は農場レベルでの導入障壁に対応するものであり、Shellの支援を受けた引き取り確約は、契約生産者の商業面での不確実性を低減する。同社の差別化要因は、上流の遺伝資源と下流の需要を一つの事業モデルに結び付けている点にある。

Three FarmersとOlimegaは、市場のスペシャリティ食品およびプレミアムオイル分野で競合している。Three Farmersは、カナダの事業拠点を供給源とするカメリナ油を、低温圧搾の食品として位置付けている。Signé Camélineを展開するOlimegaは、ケベック州を拠点とする加工と太陽光発電による生産を組み合わせている。両社の競争優位性は、規模だけではない。精製バルク油の価格決定力が相対的に弱い用途において、原産地、品質、ブランドの差別化を維持できる点にある。

BioPlanèteとHenry Lamotte Oilsは、欧州の原料サプライチェーンを強化している。BioPlanèteの有機カメリナ製品群は、フランスとドイツの消費者向けおよび有機製品チャネルに供給されている。Henry Lamotte Oilsは、ドイツを拠点に、食品、栄養、技術分野の顧客向けにB2Bの販売経路を提供している。両社の立ち位置は、欧州での競争が燃料使用義務にとどまらず、規制対象で仕様要件の厳しい原料需要にも及んでいることを示している。

Cargill、Montana Renewables、Sustainable Oils and Grapevine Energy、Repsol、Bunge、World Energyは、産業分野および燃料市場での能力を加える。Cargillは、Deltaが2024年9月に実施した商業SAF便で使用されたカメリナを加工し、Montana Renewablesは再生可能燃料のプラットフォームと関連認証を提供した。Sustainable Oils and Grapevine Energyは、独自のカメリナ知的財産と、Central Valley Renewablesを通じた商業規模への拡大経路を有する。同社とVitolの契約は、長期的な最大処理能力に関する枠組みであり、現在の処理量を示すものではない。 ^{[10]Grapevine Energy, Camelina Commercialization. grapevineenergy.com} Repsolはカルタヘナで250,000-tonneのHVO・SAF施設を運営し、2025年4月にBungeと提携した。World Energyが2026年2月にMontana Renewablesと締結した提携により、航空燃料の商業化に向けた経路がさらに加わった。 ^{[11]World Energy, Sustainable Aviation Fuel Partnership. worldenergy.net}

最近の業界動向

• 2026年2月：Montana RenewablesとWorld Energyは、持続可能な航空燃料の商業化に関する提携を発表した。この提携により、カメリナ由来原料を燃料市場に供給する経路が広がる。

• 2025年4月：RepsolとBungeは、再生可能燃料のサプライチェーンに関する取り組みを支援する提携を結んだ。この提携は、油糧種子の調達能力と、カルタヘナでHVOおよびSAFを生産する製油所プラットフォームを結び付ける。

• 2025年：VISION Bioenergy Oilseedsは、商業用として初めてグルホシネート耐性カメリナ品種を導入した。この開発は、生産者の参入や契約栽培面積に影響を及ぼし得る作物管理上の課題に対応するものだ。