حجم سوق المشروبات الغازية الصلبة - حسب محتوى الكحول، والنكهة، ونوع التغليف، وقنوات التوزيع، وتوقعات النمو، 2025-2034

حجم سوق Hard Seltzer

بلغت قيمة سوق المياه الغازية الصلبة العالمية 18.5 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، مع توقعات بالوصول إلى 72.1 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.7٪.

ينمو سوق المياه الغازية الصلبة بشكل كبير بسبب زيادة الطلب على المشروبات الكحولية الصحية. إنه مدفوع بشكل أساسي بطلب جيل الألفية والجيل Z على المشروبات منخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر والخالية من الغلوتين. يتم دفع نمو سوق المياه الغازية الصلبة من خلال اتجاهات النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية التي تؤكد على العافية والاعتدال في استهلاك الكحول والراحة والرعاية الذاتية. علاوة على ذلك ، فإن خلطات النكهات المبتكرة ، ودمج المكونات الطبيعية ، والتغليف الحديث تزيد من جاذبية المستهلك والعلامة التجارية وتمايز السوق.  

أدى التسويق المؤثر إلى تسريع تغلغل السوق باستخدام تأييد المشاهير الذي يقترن بنمو سوق التجارة الإلكترونية وقطاعات RTD يحسن إمكانية الوصول إلى السوق.

قد تصبح المنافسة الجديدة القادمة من الكوكتيلات الجاهزة للشرب ومشروبات الشعير المنكهة مشكلة في المستقبل بسبب حصتها السوقية المتزايدة أيضا. تواجه المنافسة أيضا قيودا مع اللوائح المختلطة والتدقيق في وضع العلامات على المنتج وإعلان حجم الكحول. 

يتم استخدام المياه الغازية الصلبة في الغالب واستهلاكها اجتماعيا أثناء نزهات الشاطئ أو النزهات أو الحفلات أو حتى في المهرجانات. من السهل للغاية حمل زجاجة خفيفة الوزن ومدمجة ومحمولة واحتساءها أثناء سفرها.

بدأت بعض العلامات التجارية أيضا في استكشاف أنماط جديدة مثل المصاصة المياه الغازية والمياه الغازية التي تظهر محورا واضحا نحو منتجات الحداثة ونمط الحياة. يمكن أن يشرب المنتج بمفرده أو يمزوج في مشروبات الكوكتيل في الحانات والمنازل ، ويمكن أن يكون بمثابة خلاط أو يستهلك مباشرة.

على سبيل المثال ، من المتوقع أن تصل الإيرادات في سوق المشروبات إلى 276.4 مليار دولار أمريكي في عام 2025. يشير هذا النمو إلى التفضيل المتزايد لاهتمام المشروبات بين المستهلكين مما سيؤثر بشكل مباشر على السوق على مستوى العالم.

اتجاهات سوق المياه الغازية الصلبة

يستمر سوق المياه الغازية الصلبة في التطور بوتيرة سريعة مدفوعة بالتحولات الاستراتيجية في المشروبات الكحولية المتوافقة مع العافية ، والإنفاق المتزايد إلى جانب علامات الملصقات النظيفة. الحقن الشائعة مثل المتغيرات الخالية من السكر والخلطات النباتية وحتى اندماجات الفاكهة الغريبة التي تلبي القطع الصحي هي اتجاهات محددة. المكونات المستدامة والتصميمات البسيطة آخذة في الارتفاع أيضا عندما يتعلق الأمر بزيادة المبيعات. 

تهيمن مصانع الجعة الحرفية على المشهد من خلال أنواع هجينة مثل الشاي الصلب ، وعصير الليمون ، وحتى بدائل المياه الغازية. تنضم العلامات التجارية الأخرى من الفئات القائمة على الروح إلى العالم من خلال لقطات فريدة وإصدارات محدودة الإصدار من أجل جذب المستهلكين. 

تتيح التقنيات المتقدمة لتنمية المذاق والتخمير والحفاظ على سلامة المنتج التخصيص على مستوى شحن البضائع للمشترين ، والذي يتم تسهيله من خلال حملات مصممة خصيصا على المنصات الرقمية.  سيتم تعزيز نمو المياه الغازية ودمجها في توزيع المتاجر الصغيرة من خلال التجارة الإلكترونية ، مما يجعل المياه الغازية أساسية في ثقافة الشرب الاجتماعي المعاصرة.

على سبيل المثال ، بحلول عام 2025 ، من المتوقع أن يصل سوق المشروبات الكحولية إلى 216 مليار لتر في الاستهلاك المنزلي و 67.6 مليار لتر خارج المنزل ، بإجمالي 283.6 مليار لتر. يعكس هذا الحجم الكبير الطلب المتزايد ومناسبات الشرب المتنوعة ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو السوق في كل من المنزل والبيئات الاجتماعية.

تحليل سوق المياه الغازية الصلبة

استنادا إلى محتوى ABV ، يتم تقسيم سوق المياه الغازية الصلبة إلى 1٪ إلى 4.9٪ ABV ، و 5٪ إلى 6.9٪ ABV ، و 7٪ وما فوق ABV. استحوذت نسبة 5٪ -6.9٪ ABV على 61.2٪ من حصة السوق في عام 2024 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 15.4٪ في عام 2034.

• يتم التقاط سوق المياه الغازية الصلبة بين 5٪ إلى 6.9٪ ABV لأن هذا النطاق يوفر كلا من التواصل الاجتماعي والضجة. بالإضافة إلى ذلك ، يحد هذا النطاق من حجم الكحول للبيرة القياسية ، مما يزيد من الانجذاب إلى حصة أكبر من السوق. إنه منعش مع ضجة كبيرة ، مما يجعله رائعا للشرب المعتدل والتجمعات الاجتماعية.
  
• يعمل اللاعبون المهيمنون مثل White Claw و Truly ضمن مجموعة ABV هذه ، مما يزيد من تحصين مكانتها في السوق. علاوة على ذلك ، فإن هذا النطاق يفضي إلى معظم القيود التنظيمية على المشروبات الكحولية الخفيفة ، مما يسمح بحرية أكبر في الإعلان والتوزيع. لا يزال نطاق 5٪ إلى 6.9٪ ABV شائعا بين سكان الشرب الذين يهتمون أكثر بالسعرات الحرارية دون التضحية بالنكهة أو فاعلية الكحول.
  
• على سبيل المثال ، في عام 2023 ، أفادت الدراسة الاستقصائية الوطنية لتعاطي المخدرات والصحة (NSDUH) أن حوالي 19.9٪ من الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 15 عاما قد تناولوا مشروبا كحوليا واحدا على الأقل في حياتهم. يعكس هذا الرقم المعتدل نسبيا الوعي المتزايد حول الشرب المسؤول ويدعم تركيز سوق المياه الغازية الصلبة على استهداف المستهلكين في سن قانونية ، مما يعزز مكانته كخيار مشروب مسؤول اجتماعيا وموجه نحو البالغين.

بناء على النكهة ، يتم تقسيم سوق المياه الغازية الصلبة إلى نكهات الحمضيات ونكهات التوت والنكهات الاستوائية والنكهات العشبية والنباتية والنكهات الأصلية / غير المنكهة وغيرها. تمتلك نكهة الحمضيات حصة سوقية تبلغ 34.8٪ في عام 2024 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل أسرع يبلغ 14.4٪ معدل نمو سنوي مركب.

• تتمتع نكهات الحمضيات بأعلى شعبية في عالم المياه الغازية نظرا لكونها لذيذة مع وجود ملامح منعشة خفيفة تروق لأولئك الذين يبحثون عن مشروب متقلب. تتمتع خيارات الحمضيات الشهيرة مثل الليمون والليمون والجريب فروت بطعم منعش منعش ويتناسب مع الفوران المغطى بالمياه الغازية الصلبة ، مما يجعلها شائعة في كل من أحداث الشرب غير الرسمية والاجتماعية.
  
• تجذب نكهات التوت العديد من المستهلكين بجدية بسبب روائحها الفاكهية الأكثر حلاوة والتي تحظى بشعبية بين المشترين الذين يبحثون عن شيء أخف. المانجو وفاكهة العاطفة والأناناس هي نكهات استوائية تروق لعشاق الصيف الغريبين.
  
• النعناع والكركديه لهما أذواق عشبية ونباتية وأصبحا شائعين بين مستهلكي العافية الذين يبحثون عن ملامح طبيعية.
  
• تلبي الخيارات غير المنكهة عشاق البساطة وأولئك الذين يستخدمون المياه الغازية الصلبة كقاعدة كوكتيل. يختار الكثيرون هذه النكهات المتخصصة ، مما يؤدي إلى ابتكارات في تلبية احتياجات المستهلكين.
  

بناء على نوع العبوة ، يتم تقسيم سوق المياه الغازية الصلبة إلى علب وزجاجات وعبوات متعددة وغيرها. يحمل قطاع العلب حجم سوق كبير يبلغ 13 مليار دولار أمريكي من السوق في عام 2024.

• تهيمن العلب على سوق المياه الصلبة بسبب ملاءمتها وسعرها وتعدد استخداماتها. تعتبر العلب أكثر جاذبية لعشاق الهواء الطلق أو رواد المهرجانات ، والأشخاص الذين يشاركون في التجمعات الاجتماعية نظرا لطبيعتها خفيفة الوزن وسهلة النقل. من منظور التصنيع ، تعتبر العلب أكثر صداقة للبيئة من الزجاجات ، مما يدعم المخاوف البيئية المتزايدة.
  
• علاوة على ذلك ، تحمي العلب بشكل أفضل من الزجاجات من الضوء والأكسجين ، مما يحتفظ بطعم المياه الغازية الصلبة والكربنة بشكل أكثر فعالية. كما أن عامل الشكل المضغوط للعلب يجعلها أكثر جاذبية بسبب تصميمات التغليف النابضة بالحياة. كما أثبت بيع المياه الغازية الصلبة المعلبة للاستهلاك المنزلي والحفلات أنه أكثر شيوعا من الأشكال الأخرى ، مما يعزز المبيعات بشكل أكبر. نتيجة لذلك ، اكتسبت الصلابة والحفظ والاستدامة التي توفرها العلب تفضيلها في سوق المياه الغازية الصلبة.
  

بناء على قناة التوزيع ، يتم تقسيم السوق إلى خارج التجارة ، في التجارة. يمتلك قطاع التجارة خارج التجارة حجم سوق كبير يبلغ 13.8 مليار دولار أمريكي من السوق في عام 2024.

• تهيمن القناة خارج التجارة على سوق المياه الغازية الصلبة حيث أن مبيعات التجزئة من محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمنصات عبر الإنترنت مرتفعة بشكل استثنائي. يميل المتسوقون إلى شراء المياه الغازية الصلبة في كثير من الأحيان لأنها سهلة الاستهلاك ، وتقدم في عبوات قيمة ، وتأتي في العديد من الأنواع المختلفة. أدى تقدم التسوق عبر الإنترنت إلى تعزيز هذه الشريحة مع اتساع نطاق الوصول إلى العلامات التجارية. يتم أيضا تحسين المبيعات من خلال القنوات خارج التجارة من خلال العروض الترويجية والخصومات والمبيعات متعددة العبوات.
  
• في الوقت نفسه ، تلعب القناة التجارية التي تضم الحانات والمطاعم والنوادي دورا داعما. يساهم الاستهلاك التجاري في تعزيز الأعمال التجارية ويعرض العملاء لأذواق مختلفة في البيئات الاجتماعية. في حين أن التداول يمثل جزءا أصغر من حصة السوق عند مقارنته بالتجارة خارج التجارة ، إلا أنه مهم للعلامة التجارية المتميزة وتسويق الخبرة. كما ارتفعت مبيعات التجمعات الاجتماعية والحياة الليلية بعد الوباء. تقود كلتا القناتين معا التوسع الشامل في السوق.

في سوق المياه الغازية الصلبة ، تمثل الولايات المتحدة الحصة الرئيسية في أمريكا الشمالية من خلال المحاسبة على 8 مليارات دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 11.6٪ في عام 2034.

• يقع المركز الرائد في السوق في أمريكا الشمالية ، وخاصة الولايات المتحدة. في الولايات المتحدة ، يقود رواد الصناعة ورواد السوق مثل White Claw و Truly و Bud Light Seltzer النمو داخل هذه الفئة. يتميز السوق الأمريكي بأنظمة توزيع قوية في كل من منافذ البيع بالتجزئة خارج التجارة وأثناء التجارة.
  
• بالإضافة إلى ذلك ، فإن شعبية مشروبات RTD والتحول نحو المشروبات الكحولية منخفضة السعرات الحرارية تساهم في الطلب المستدام. تعمل الحملات التسويقية الموسمية وإعلانات المشاهير والابتكار المستمر في النكهات والتطوير السريع للمنتجات على تعزيز النمو داخل الفئة. يستهدف الابتكار الأمريكي في المياه الغازية الصلبة الأسواق العالمية الأخرى. لذلك ، يقومون بتطوير الاتجاهات والمنتجات لتناسب الأسواق الأخرى.
  

حصة سوق Hard Seltzer

تشمل أفضل 5 شركات Mark Anthony Brands International و The Boston Beer Company و Anheuser-Busch InBev و Molson Coors Beverage Company و Constellation Brands، Inc. هذه شركات بارزة في صناعة المياه الغازية الصلبة العالمية التي تعمل في مناطقها. تحتل هذه الشركات مناصب قوية على مستوى العالم نظرا لخبرتها الواسعة في سوق المياه الغازية الصلبة. تمكنهم محافظ منتجاتهم المتنوعة ، المدعومة بقدرات الإنتاج القوية وشبكات التوزيع ، من تلبية الطلب المتزايد على المياه الغازية الصلبة في مختلف المناطق.

شركات سوق Hard Seltzer

مارك أنتوني براندز إنترناشيونال: كان مارك أنتوني براندز أول منتج للمياه الغازية في أمريكا الشمالية مع White Claw كمنتج رئيسي ، مما أدى إلى نمو السوق بنجاح. لقد بنت هوية تركز على المستهلك من خلال العلامات التجارية النظيفة ، والتسويق الرائع لنمط الحياة ، والابتكار الشامل في أقواس المنتجات. تدفع الهيمنة المستمرة للعلامة التجارية في تلك المنطقة من خلال التوزيع الواسع النطاق والمؤثرين والحملات والتوسع السريع في المنتجات. أدى نجاح White claw إلى جانب الاستراتيجيات الأنيقة إلى جعل مارك أنتوني رائدا في الصناعة

شركة بوسطن للبيرة: تعد شركة Boston Beer Company من بين المنافسين الرائدين في السوق من خلال علامتها التجارية المقدمة من المياه الغازية الصلبة ، حقا. لجذب المستهلكين المهتمين بالصحة ، يوفر Truly مجموعة واسعة من النكهات الجريئة ذات المحتوى المنخفض من السكر والسعرات الحرارية. من المعروف أن الشركة تتعاون بشكل متكرر مع المشاهير والعلامات التجارية لمنتجات محدودة الإصدار. تعزى زيادة احتمالية الاحتفاظ بقوتها الكبيرة في السوق إلى الشراكة القوية والاستثمارات في التسويق.

Anheuser-Busch InBev: دخلت AB InBev فئة المياه الغازية الصلبة مع Bud Light Seltzer و Cacti و Bon & Viv. بغض النظر عن المنافسة الشديدة ، فإن هذه السيطرة القوية على العديد من العلامات التجارية AB بخبرتها في فئات أخرى تحافظ على إمكانات عزل ونمو متنوعة.

شركة مولسون كورس للمشروبات: تنوعت Molson Coors إلى قطاعات عالية النمو من خلال الاستحواذ على Vizzy و Topo Chico Hard Seltzer (شراكة Coca-Cola). يركز Vizzy على تسويق العافية بالأطعمة الوظيفية ، مثل فيتامين سي. على عكس الشركات الأخرى ، تميز Molson Coors نفسها باستخدام تحديد المواقع الاستراتيجية للعلامة التجارية والتسويق الصحي في سوق تنافسي للغاية.

شركة Constellation Brands، Inc.: من خلال الاستفادة من الاعتراف بالعلامة التجارية Corona للبيرة ، تتنافس Constellation Brands مع Corona Hard Seltzer. إنها توظف حقوق ملكية العلامة التجارية المتميزة في الذوق وتصميم العبوة. إن الترويج المتبادل مع خطوط المشروبات القائمة للشركة وتوجيه جهود التسويق نحو السوق الأمريكية هو ما يجعل هذه الشركة قوية.

أخبار صناعة المياه الغازية الصلبة:

• في مارس 2023 ، حققت Constellation Brands انتصارا قانونيا ، مما سمح لها بالاستمرار في اسم العلامة التجارية "Corona" ل Corona Hard Seltzer. جاء هذا الحكم في أعقاب دعوى قضائية من Grupo Modelo من AB InBev ، والتي ادعت أن Constellation انتهكت اتفاقية الترخيص الخاصة بهم من خلال تطبيق اسم Corona على منتج غير البيرة. ومع ذلك ، انحازت هيئة محلفين فيدرالية إلى Constellation Brands ، وأيدت استخدامها المستمر لاسم Corona في مجال المياه الغازية الصلبة ، وهو جزء مهم من سوق الفودكا الغازية الآخذة في التوسع.
  
• في يناير 2022 ، قدم Topo Chico Hard Seltzer نكهة جديدة ، Topo Chico Ranch Water Hard Seltzer ، في أسواق إقليمية مختارة ، مع إطلاق حزمة متنوعة في جميع أنحاء البلاد. يباع المنتج في 12 عبوة من العلب الرفيعة ، تحتوي كل منها على 4.7٪ كحول من حيث الحجم و 100 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك ، وسعت حزمة مجموعة Topo Chico Hard Seltzer الحالية ، التي تتميز بأربع نكهات فريدة ، من توافرها في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
  
• في أبريل 2021 ، أطلقت Heineken علامتها التجارية الجديدة للمياه الغازية الصلبة ، Pure Piraña ، في أوروبا. أصبح المشروب متاحا في النمسا وأيرلندا وهولندا والبرتغال وإسبانيا. مصنوع من المياه الغازية النقية والمنكهات الطبيعية ، يحتوي Pure Piraña على 4.5٪ كحول ويقدم بثلاث نكهات: الليمون والليمون والتوت الأحمر والجريب فروت.
  

يتضمن تقرير أبحاث سوق المياه الغازية الصلبة تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات بمليار دولار أمريكي من 2021 إلى 2034 للقطاعات التالية:

السوق ، بواسطة محتوى ABV

• 1٪ إلى 4.9٪ ABV
• 5٪ إلى 6.9٪ ABV
• 7٪ وما فوق ABV

السوق ، حسب النكهة

• نكهات الحمضيات
  • ليمون / ليمون
  • كريفون
  • برتقالي
  • نكهات الحمضيات الأخرى
• نكهات التوت
  • توت العليق
  • فراولة
  • العليق
  • توت مشكل
  • نكهات التوت الأخرى
• النكهات الاستوائية
  • أنبج
  • أناناس
  • جوز الهند
  • فاكهة العاطفة
  • نكهات استوائية أخرى
• النكهات العشبية والنباتية
• أصلي / بدون نكهة
• الاخرين

السوق ، حسب نوع التعبئة والتغليف

• علب
• زجاجات
• حزم متعددة
• الاخرين

السوق، حسب قناة التوزيع

• خارج التجارة
  • محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
  • المتاجر المتخصصة
  • المتاجر
  • البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
  • الاخرين
• أثناء التداول
• الحانات والحانات
• مطاعم
• النوادي والصالات
• الاخرين

يتم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• الاتجاهات الرئيسية
• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا 
  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • كوريا الجنوبية
  • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا اللاتينية
• الشرق الأوسط وأفريقيا
  • المملكة العربية السعودية
  • جنوب أفريقيا
  • الامارات
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا