حجم سوق البسكويت والبسكويت - حسب نوع المنتج ، نوع المكون ، نوع العبوة ، شريحة السعر ، قناة التوزيع ، توقعات النمو ، 2025-2034

حجم سوق البسكويت والمقرمشات

قدر حجم سوق البسكويت والبسكويت العالمي ب 108.8 مليار دولار أمريكي في عام 2024. من المتوقع أن ينمو السوق من 115.9 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 206.2 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.6٪.

ينمو السوق باستمرار لتوسيع تفضيل المستهلك لخيارات الوجبات الخفيفة المريحة. ويدعم ارتفاع الطلب فيما يتعلق بالتحضر والتحول العام في الحصول على الأغذية المعبأة توسع السوق.

يشمل تجزئة المنتجات التي يمكن الوصول إليها في السوق البسكويت الحلو والبسكويت اللذيذ والأصناف المحشوة والخيارات المتخصصة مثل تلك ذات الفوائد الصحية الوظيفية. ينقسم البسكويت الحلو أيضا إلى فئات أصغر متخصصة في ملامح النكهات المختلفة. ينمو السوق جنبا إلى جنب مع التحولات في مصالح المستهلكين ، ومن هنا جاءت التغييرات المتكررة في الطلب على المفرقعات اللذيذة.

على الصعيد الإقليمي ، برز سوق آسيا والمحيط الهادئ كمساهم رئيسي في الطلب العالمي. يمكن اعتبار أمريكا الشمالية المقترنة بأوروبا مستهلكين في وضع ثابت. تبرز إفريقيا وأمريكا اللاتينية في مشهد الوصول إلى البيع بالتجزئة Maggiore والتوزيع الأرخص مما يزيد من النمو الاقتصادي.

على المدى الطويل ، من المتوقع أن يستمر سوق البسكويت والبسكويت في التوسع في اتجاه إيجابي خلال فترة التنبؤ. من المفترض أن ينبع النمو من الوعي الصحي الأكثر عمقا ، وزيادة المشاركة في الوجبات الخفيفة "أثناء التنقل" ، والابتكارات في ميزات المنتجات والتغليف. على وجه الخصوص ، من المتوقع أن يؤدي نمو تجارة التجزئة الرقمية إلى تعزيز إمكانية الوصول إلى المنتجات مما سيزيد من توسيع السوق.

من حيث القيمة ، من المتوقع أن ينمو استهلاك البسكويت والبسكويت بما يتماشى تقريبا مع القيمة جنبا إلى جنب مع الاستهلاك في الاقتصادات المتقدمة حيث استقر اختراق السوق. تعد زيادة سكان الحضر ، والتغيرات في الأنماط الغذائية ، والتعرض للوجبات الخفيفة الغربية من العوامل التي ستدفع الطلب في هذه الاقتصادات النامية.

العوامل المذكورة التي وفرت أساسا للنمو المستدام هي توسيع توافر تجارة التجزئة المنظمة ، والتغيرات الديموغرافية ، مصحوبة بتحسن في العمر الافتراضي التسويقي الذي يقدمه عدد من الموردين لفترة مستدامة ، ستكون محركات نمو الطلب على السوق طوال العقد المقبل.

بالإضافة إلى ذلك ، أظهر سوق البسكويت والبسكويت اتجاهات نمو خلال السنوات القليلة الماضية ، ومن المتوقع أن يستمر هذا النمو في المستقبل. وبالنظر إلى المستقبل، فإن مرونتها في الماضي، إلى جانب الطلب القوي على السائقين، تعني أنها ستستمر في توفير زيادات مستدامة في القيمة والحجم على مستوى العالم.

اتجاهات سوق البسكويت والمقرمشات

يصنع البسكويت والبسكويت بشكل أساسي من الدقيق والسكر والدهون والملح ، والبسكويت والبسكويت عبارة عن وجبات خفيفة حلوة أو مالحة مستقرة على الرفوف وأكثر تنوعا من مجرد مرافقات الوجبة. يمكن الاستمتاع بالوجبات الخفيفة والوجبات على حد سواء من قبل جميع الفئات العمرية مع البسكويت والبسكويت ، مما يجعلها خيارا عالميا للوجبات الخفيفة.

في الأسواق الحضرية على وجه التحديد ، تستفيد الوجبات الخفيفة مثل البسكويت والبسكويت بشكل كبير من اتجاهات المستهلكين المتطورة واستراتيجيات البيع بالتجزئة في صناعة المواد الغذائية. يظهر الطلب المتزايد على عبوات الوجبات الخفيفة أثناء التنقل والتي يتم التحكم فيها تحولا ثقافيا أكبر نحو الراحة بين مواطني المناطق الحضرية المشغولين. توفر هذه الحاويات أحادية الخدمة أو القابلة لإعادة الإغلاق تعزيزات سريعة للطاقة دون الكثير من المتاعب ، وهي مثالية للركاب والطلاب والعاملين في المكاتب. إن وجود خيارات بأحجام عبوات مختلفة يكمل أيضا القدرة على تحمل التكاليف ويعزز عمليات الشراء المندفعة.

الطلب الحديث على العناصر التي يسهل الوصول إليها بسبب القلق المتزايد بشأن الصحة يحارب الحاجة إلى متخصصي أنظمة غذائية حديثة في جميع أنحاء العالم. أصبح المستهلكون الآن أكثر اهتماما بشراء البسكويت الخالي من الغلوتين أو الغني بالألياف أو الغني بالبروتين. هذا يسمح بتتبع الصحة بشكل أسهل. هذا يجبر الشركات المصنعة على إعادة التفكير في تركيبات منتجاتهم بناء على تفضيلات العملاء لزيادة مبيعاتهم باستخدام الدقيق البديل أو البذور أو الخلطات الأخرى. لقد ذهبت الابتكارات في البسكويت الذي يركز على الصحة الآن إلى أقصى الحدود في تقديم الطعام السائد ، مما يشير إلى حد كبير الحدود بين المتعة والقوت

تسريع هذا التطور هو التطور السريع في أنظمة البيع بالتجزئة والأنظمة الرقمية التجارية المنظمة ، لا سيما في المناطق النامية. لا تعمل محلات السوبر ماركت والسوبر ماركت والمتاجر عبر الإنترنت على تحسين توافر البسكويت فحسب ، بل تعمل أيضا على توسيع نطاق البسكويت الذي يمكن للمستهلكين المختلفين الوصول إليه في المواقع الحضرية والضواحي. إن استراتيجية التسويق المتاحة الأكثر سهولة ، والأكثر فاعلية في كثير من الأحيان ، خاصة بالنسبة للبسكويت المتخصص أو عالي الجودة ، هي عبر التجارة الإلكترونية. يعمل هذا النوع من التسويق على تعميق وصول المنتج ويسمح بالتنقية استجابة من العملاء أثناء التسويق ، مما يزيد من تحسين تصميم المنتج المسوق والمقبول على نطاق واسع.

تأثير التجارة

أدى تصعيد التعريفة الجمركية لعام 2025 من قبل إدارة ترامب إلى سوء إدارة سلاسل التوريد والواردات والصادرات في سوق البسكويت والبسكويت في الولايات المتحدة. ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى التعريفة الجمركية بنسبة 145٪ على بعض السلع المختارة من الصين لأنها تسببت في انخفاض الصادرات الصينية إلى السوق الأمريكية بنسبة 20٪. أدى ذلك إلى خسارة فادحة في الأعمال نتيجة لزيادة اختناقات سلسلة التوريد بالإضافة إلى زيادة تكاليف مواد التعبئة والتغليف والمكونات المتوفرة من الصين.

تسببت الخطوات الانتقامية التي تبنتها الدول الأخرى في مزيد من الضغط على السوق المتذبذب بالفعل. طالبت الصين بما يصل إلى 125٪ على الصادرات الأمريكية. من ناحية أخرى ، أدخل الاتحاد الأوروبي تعريفات انتقامية بقيمة 29 مليار دولار أمريكي تستهدف بشكل مباشر المواد الغذائية مثل البسكويت والمقرمشات. لا تزال الولايات المتحدة هي الخاسر الوحيد حيث انضمت كندا والمكسيك إلى موكب التعريفات التمييزية على الأطعمة المصنعة الأمريكية مما أدى إلى تفاقم الوضع الصعب بالفعل.

كنتيجة مباشرة ، انخفض موقع الولايات المتحدة في السوق العالمية لتصدير البسكويت والمقرمشات بشكل كبير. وقد أدت التعريفات الجمركية إلى إجهاد سوق البسكويت والمقرمشات ، مما تسبب في اضطرابات في سلسلة التوريد ، وانخفاض الصادرات ، وارتفاع الأسعار المحلية ، مما يؤكد تأثير الحروب التجارية.

تحليل سوق البسكويت والمقرمشات

يؤدي التحول الأساسي في معنويات المستهلكين جنبا إلى جنب مع ممارسات الصناعة في إعادة تشكيل صناعة البسكويت والبسكويت العالمية. أحد الاتجاهات الناشئة هو وضع العلامات النظيفة التي تضمن عدم وجود مكونات صناعية ، حيث يحتاج العملاء إلى الوضوح في مصادر المكونات وعمليات التصنيع. اتجاه آخر هو استدامة التعبئة والتغليف حيث يتحول المصنعون إلى مواد بلاستيكية حيوية أكثر صداقة للبيئة أو مواد قابلة لإعادة التدوير بسبب الاهتمام الأكبر بالبيئة والسياسات الصارمة.

تعمل الشركات أيضا على تطوير الذكاء الاصطناعي (الذكاء الاصطناعي) وأدوات الأتمتة على خطوط الإنتاج لزيادة الكفاءة وتقليل النفايات وتلبية المتطلبات المصممة خصيصا لاحتياجات المستهلك بشكل أفضل. يدفع تأثير تناول الوجبات الخفيفة كتجربة أيضا إلى استخدام بسكويت أكثر ابتكارا يتميز بقوام متعدد الحواس مثل القوام متعدد الطبقات ومجموعات النكهات الجريئة لتلبية احتياجات المستهلكين الباحثين عن الجدة. أخيرا ، ظهر التساهل الذي تقوده العافية حيث يبحث المستهلكون بشكل متزايد عن وجبات خفيفة توفر فوائد ممتعة ووظيفية مثل تحسين الحالة المزاجية أو المساعدة على الهضم.

بلغت قيمة قطاع أنواع البسكويت الحلو 49.1 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، ومن المتوقع أن يتوسع إلى 6.8٪ من معدل النمو السنوي المركب خلال الفترة 2025-2034.

ينقسم سوق البسكويت والبسكويت حسب نوع المنتج ، ولكل منها أنماط نمو مميزة وفريدة من نوعها. يظل البسكويت الحلو رائدا في السوق في عام 2024 بسبب طلب المستهلكين المقترن بالابتكار في المذاق والملمس ، على الرغم من وجود مخاوف متزايدة بشأن الصحة من جانب السكر. يفضل البسكويت والبسكويت اللذيذ أكثر بسبب انخفاض السكر وطبيعته سهلة الاستهلاك ، خاصة مع المتغيرات الجديدة الخالية من الغلوتين والبروتين. يغذي عدد السكان المهتمين بالصحة المتزايد هذه الشرائح حيث ينصب التركيز بشكل أكبر على المكونات الوظيفية والتحصين.

يعمل بسكويت الساندويتش بشكل جيد بشكل خاص من خلال العروض الممتعة والراحة. يساعد بسكويت الإفطار في تلبية الحاجة إلى طعام سريع ومغذي في أنماط الحياة المزدحمة. يواجه البسكويت الحرفي والمتخصص قيودا بسبب ارتفاع الأسعار ولكنه يلبي احتياجات المستهلكين المتميزين بمكونات وجودة فريدة. تحاول أنواع المنتجات الأخرى التي تحتوي عادة على منتجات جديدة أو تجريبية تلبية الطلب على الحداثة والتنوع ولكنها تكافح من أجل الموثوقية وقبول المستهلك. تخدم أنواع المنتجات المتميزة هذه غرضا استراتيجيا مفيدا في تلبية احتياجات المستهلكين المتغيرة عبر الصحة والرفاهية والراحة.

• على سبيل المثال ، تقدم American Fizz ، وهي مستورد وموزع رئيسي مقره المملكة المتحدة ، مجموعة واسعة من أكثر من 3,000 منتج أمريكي للأغذية والمشروبات ، بما في ذلك ملفات تعريف الارتباط والبسكويت والحلوى والصودا. تتميز مجموعتها بأفضل العلامات التجارية الأمريكية مثل Oreo و Chips Ahoy و Nutter Butter و Reese's. تلبي احتياجات المستهلكين في المملكة المتحدة ، ويركزون على التنوع والواردات الحصرية والأسعار التنافسية. تضع American Fizz نفسها كوجهة مفضلة للحلويات الأمريكية الأصيلة في سوق المملكة المتحدة.

بلغت قيمة قطاع النوع القائم على القمح 28.5 مليار دولار أمريكي في عام 2024 واكتسببت معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.9٪ من عام 2025 إلى عام 2034 بحصة سوقية تبلغ 26.0٪. 

استحوذ البسكويت والبسكويت القائم على القمح على حصة سوق البسكويت والبسكويت في عام 2024 والذي كان بسبب القبول التام في السوق والفعالية من حيث التكلفة والتطبيق متعدد الاستخدامات عبر أنواع المنتجات. يستمد قطاع المعامل من سلاسل التوريد القوية ، وتقنيات المعالجة الراسخة ، ومرونة الصياغة الواسعة التي تجعل القمح مكونا مفضلا بين الشركات المصنعة على مستوى العالم.

يسمح مذاقه المحايد وخصائصه الممتازة بتنوع النكهة من الحلو إلى المالح. بغض النظر عن التركيز المتزايد على البدائل الواعية بالصحة ، مثل الخيارات الخالية من الغلوتين أو الحبوب المتعددة ، لا تزال المنتجات القائمة على القمح مفضلة من قبل معظم الناس بسبب سعرها المنخفض ، خاصة المناطق النامية حيث تكون حساسية الأسعار عالية.

ومع ذلك ، يعاني من زيادة وعي المستهلك فيما يتعلق بعدم تحمل الغلوتين جنبا إلى جنب مع حركات الملصقات النظيفة. تجبر هذه الاتجاهات الشركات المصنعة على تحسين التركيبات لتشمل خلطات القمح ذات المكونات المغذية للغاية أو التقوية بالفيتامينات والمعادن. من ناحية أخرى ، تظهر المكونات العضوية والخالية من الغلوتين في قطاعات متميزة ، خاصة مع المستهلكين المهتمين بصحتهم وأولئك الذين لديهم أنظمة غذائية محدودة. ستستمر المتطلبات الدائمة للمذاق والقوام التقليدي في دعم التوسع في المنتجات القائمة على القمح ، ومع ذلك ، فإن العلامة التجارية المتقاطعة للابتكارات الجديدة للوصفات الهجينة والمصادر المستدامة ستكون حيوية للمنافسة في سوق أكثر تنوعا.

بلغت قيمة سوق البسكويت والبسكويت في الولايات المتحدة 32.1 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب 6.9٪ من 2025-2034.

تعد صناعة البسكويت والبسكويت في الولايات المتحدة واحدة من أكثر الأسواق نضجا واستهلاكا على مستوى العالم. يتم دعم طلب البلاد بقوة من خلال ثقافة الوجبات الخفيفة في البلاد ، ومستويات الدخل المرتفعة ، وتسويق التجزئة المكثف من قبل العلامات التجارية المحلية والدولية. علاوة على ذلك ، فإن التسويق من قبل سلاسل البقالة التي تزود الملصقات الخاصة هذه الأيام يضيف قيمة إلى منتجاتها دون أن يشمل أعمال تقديم منتجات عالية الجودة لعملائها.

أيضا ، يشهد السوق الأمريكي طلبا قويا من المستهلكين فيما يتعلق بالبسكويت النباتي ومنخفض الكربوهيدرات والخالية من مسببات الحساسية بما يتماشى مع اتجاهات النظام الغذائي والعافية الأوسع. يعمل دمج التكنولوجيا في عمليات الإنتاج وسلسلة التوريد مثل التغليف الذكي وخطوط الخبز الآلي على تحسين تناسق المنتج ومدة صلاحيته، وهو أمر بالغ الأهمية للقدرة التنافسية. لا يقتصر الإطار القانوني فيما يتعلق بوضع العلامات على القيود المحددة لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية على المكونات والابتكار الذي يدعي سلامة المستهلك والذي من ناحية أخرى يقود تطوير المنتجات.

لا تزال الولايات المتحدة لاعبا مهيمنا في سوق البسكويت والمقرمشات العالمية ، مما يزيد من توسيع نطاقها ليشمل بقية أمريكا الشمالية. تلبي كندا والمكسيك الطلب من الولايات المتحدة من خلال عادات الشراء الناشئة الخاصة بهما. تتغير عادات الشراء لدى الكنديين حيث يفضل المزيد والمزيد من المستهلكين المنتجات الصديقة للبيئة والعضوية والتي بدورها تجبر العلامات التجارية على التكيف.

من ناحية أخرى ، تشهد المكسيك تغلغلا أكبر للمنتجات بسبب صعود التحضر وتجارة التجزئة المتطورة. أزالت الشراكات التجارية في المنطقة ، مثل USMCA ، القيود الحدودية التي تساعد في حركة هذه السلع ، مما يسمح للمصنعين بتحسين العمليات. علاوة على ذلك ، يساعد التقدم في تكنولوجيا الغذاء في تسهيل نمو السوق الذي ، إلى جانب البنية التحتية اللوجستية القوية في كندا ، يبرر ديناميكيات أمريكا الشمالية للتفوق على بقية العالم.

الحصة السوقية للبسكويت والمقرمشات

كشف تحليل صناعة البسكويت والبسكويت وتقرير التنبؤ أن 5 لاعبين رئيسيين في الصناعة في سلسلة القيمة هم Mondelez International Inc و Nestlé SA و Kellogg Company و Grupo Bimbo و Britannia Industries Limited لديهم حصة 35-40٪ من السوق مجتمعة.

علاوة على ذلك ، تستخدم شركة مونديليز الدولية ، الشركة الرائدة في السوق حاليا ، قنوات التوزيع الخاصة بها جنبا إلى جنب مع علاماتها التجارية للبقاء في المقدمة. تلجأ الشركات الأخرى ، التي تواجه هذا الضغط التنافسي ، إلى التمايز والتسعير وصورة العلامة التجارية ومكانتها والتوزيع والعديد من التقنيات الأخرى للحفاظ على القدرة التنافسية. يستجيب قادة السوق للمنافسة من خلال توجيه المزيد من الموارد إلى الابتكار والبحث والتطوير ، مع إيلاء المزيد من الاهتمام للمكونات الوظيفية والصحية للوجبات الخفيفة ، خاصة تلك التي تستهدف الأنظمة الغذائية الصحية.

التوسع في المناطق ذات الأسواق الاستهلاكية هو بشكل متزايد دفاعي أو هجومي لحصة السوق. على سبيل المثال ، أثبتت عمليات الاندماج والتعاون المحلي أنها مفيدة في تعزيز سلاسل التوريد التسويقية. يؤدي تحسين الوصول إلى الإنترنت إلى إحداث تغييرات بين الشركات حيث تحول انتباهها نحو المبيعات المباشرة على الإنترنت وتحليل البيانات والإدارة عبر الإنترنت مما يؤدي إلى نهج جديد تجاه الوجبات الخفيفة التي تدعم الإنترنت.

• على سبيل المثال ، توفر خدمة التسويق الزراعي (AMS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية درجات ومعايير رسمية لمجموعة متنوعة من عناصر المخابز والحلويات والبسكويت ، بما في ذلك ملفات تعريف الارتباط والكعك والفطائر ومقرمشات الساندويتشات. تساعد هذه المعايير في ضمان اتساق المنتج وجودته وامتثاله للمشتريات التجارية والمؤسسية.
  
• تسلط مناقشة في منتدى الشبكة الدولية لسلامة الأغذية وجودة الأغذية (IFSQN) الضوء على أنه لا توجد 21 معيارا محددا ل CFR حصريا لملفات تعريف الارتباط والمقرمشات ، لأنها ليست أطعمة موحدة بموجب لوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. بدلا من ذلك ، يركز الامتثال على متطلبات سلامة الأغذية العامة ، بما في ذلك خلوه من مسببات الأمراض ، والالتزام بالمضافات الغذائية المسموح بها المدرجة في CFR. من أجل الوضوح التنظيمي ، ينصح الشركات باستشارة موارد إدارة الغذاء والدواء أو العمل مع مستشاري سلامة الأغذية في الولايات المتحدة.
  

شركات سوق البسكويت والمقرمشات

اللاعبون الرئيسيون العاملون في صناعة البسكويت والمقرمشات هم:

• شركة مونديليز الدولية بقدر ما تذهب صناعة الوجبات الخفيفة ، فإن مونديليز مخضرم. إنهم يستخدمون متاجرهم بعيدة المدى ومحفظة علاماتهم التجارية لتصميم البسكويت لتلبية احتياجات المستهلكين المختلفة ، مما يجعلهم رائدين في صناعة البسكويت.
  
• نستله ش.م. تتعامل نستله مع سوق البسكويت والبسكويت من خلال العلامات التجارية القطاعية التي تركز على الوجبات الخفيفة الموجهة نحو الصحة وتدعمها شبكة البحث والتطوير العالمية للشركة للابتكارات والتجديدات.
  
• شركة Kellogg Kellogg: شركة معروفة بحبوبها ، نجحت في تنويع منتجاتها وتسويقها لتوسيع مساحة الرفوف العالمية ، والسيطرة على صناعة التكسير من خلال العلامات التجارية التي تم إنشاؤها مسبقا.
  
• Grupo Bimbo:  عززت شركة المخابز متعددة الجنسيات وجودها في سوق الكراك والبسكويت ، خاصة في الأمريكتين ، من خلال عمليات الاستحواذ المختلفة والتأكيد على خطوط الإنتاج التي تركز على القيمة.
  
• بريتانيا للصناعات المحدودة: تمتلك بريتانيا حصة سوقية كبيرة في الهند وبدأت في التوسع في بلدان أخرى. لقد كانوا يستخدمون سمعة علامتهم التجارية ويصنعون ابتكارات للتكيف مع اتجاه الأكل المتغير
  

أخبار صناعة البسكويت والمقرمشات

• في يناير 2025 ، أطلقت Sunfeast من ITC Sunfeast Wowzers ، وهو منتج جديد يهدف إلى تحويل قطاع البسكويت بلمسة حلوة. يتميز المنتج بتصميم تكسير فريد من 14 طبقة ، ويوفر قرمشة وتساهلية محسنة. يلبي النوعان - Cheese Crème و Lemon Crème - احتياجات كل من العائلات وأصحاب الوجبات الخفيفة الصغار الذين يبحثون عن تجارب لذيذة ومتعددة التركيبات.
  
• في ديسمبر 2024 ، تم إطلاق ITC Sunfeast Super Egg & Milk Biscuit في جنوب وشرق الهند ، ويجمع هذا المنتج بين البيض والحليب الغني بالبروتين ، مما يلبي الاحتياجات الغذائية للأطفال.
  
• في سبتمبر 2024 ، أطلقت شركة Nurture Well Foods Private Limited التابعة لشركة Integrated Industries Ltd. ، مجموعة جديدة من البسكويت ، مما يمثل توسعا رئيسيا لمحفظة منتجاتها. تعكس هذه الخطوة تركيز الشركة على الابتكار وتلبية تفضيلات المستهلكين المتطورة. تهدف العروض الجديدة إلى تعزيز تجربة العملاء وتعزيز مكانة Nurture Well Foods في السوق.
  
• في أغسطس 2024 ، أطلقت Bühler India حلين جديدين من حلول SmartLine - فرن DirectBake Smart و RotaMold Smart Molder - لدعم سوق البسكويت والبسكويت المتنامي في الهند. تم تصميم هذه التقنيات وتصنيعها محليا ، وتمكن الشركات المصنعة من إنتاج مجموعة متنوعة من المخبوزات بكفاءة ودقة واستدامة أكبر. تدعم المبادرة استراتيجية Bühler Make in India وتعكس التزامها بالابتكار والمسؤولية البيئية.
  

يتضمن تقرير أبحاث سوق البسكويت والبسكويت تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات (مليار دولار أمريكي) والحجم (كيلو طن) من 2021 إلى 2034 ، للقطاعات التالية:

السوق حسب نوع المنتج

• بسكويت حلو
  • الكوكيز
  • بسكويت محشو بالكريمة
  • بسكويت مغطى بالشوكولاتة
  • الغريبه
  • رقائق
  • بسكويت حلو آخر
• البسكويت والمقرمشات اللذيذة
  • المفرقعات العادية
  • البسكويت المنكه
  • مقرمشات الجبن
  • الملح
  • خبز مقرمش
  • البسكويت والمقرمشات اللذيذة الأخرى
• بسكويت دايجستيف
  • الجهاز الهضمي العادي
  • أجهزة الهضمية المغلفة بالشوكولاتة
  • أجهزة الجهاز الهضمي الأخرى
• بسكويت الصحة والعافية
  • بسكويت غني بالألياف
  • بسكويت قليل السكر / خالي من السكر
  • بسكويت قليل الدسم
  • بسكويت غني بالبروتين
  • بسكويت وظيفي
• بسكويت ساندويتش
• بسكويت الإفطار
• بسكويت مصنوع يدويا ومتخصصا
• أنواع المنتجات الأخرى

السوق ، حسب نوع المكون

• قمح
  • دقيق القمح المكرر
  • دقيق القمح الكامل
• خالي من الغلوتين
  • دقيق الأرز
  • دقيق الذرة
  • دقيق اللوز
  • أنواع أخرى خالية من الغلوتين
• متعدد الحبوب
• الشوفان
• القائم على الجاودار
• المكونات العضوية
• مكونات غير معدلة وراثيا
• أنواع المكونات الأخرى

السوق ، حسب نوع التعبئة والتغليف

• تغليف صلب
  • صناديق من الورق المقوى
  • حاويات بلاستيكية
  • علب معدنية
  • عبوات صلبة أخرى
• تغليف مرن
  • الحقائب البلاستيكية
  • لفائف التدفق
  • أكياس ورقية
  • عبوات مرنة أخرى
• الصواني والمحار
• تنسيقات الحزم المتعددة
• تغليف خدمة واحدة
• حلول تغليف مستدامة
  • عبوات قابلة للتحلل
  • عبوات قابلة لإعادة التدوير
  • تغليف قابل للتحويل إلى سماد

السوق حسب شريحة السعر

• اقتصاد
• المدى المتوسط
• قسط
• فائقة الجودة وحرفية

السوق ، حسب قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
• المتاجر
• المتاجر المتخصصة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• خدمات الطعام
  • المقاهي والمطاعم
  • الفنادق والتموين
  • تقديم الطعام المؤسسي
• الات
• مباشرة إلى المستهلك
• قنوات توزيع أخرى

يتم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا