ما هي العوامل التي تدفع نمو صناعة مسحوق اليغورت في الولايات المتحدة؟?

ويهيمن حجم سوق الولايات المتحدة على نحو 47.4 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن يشهد ارتفاعاً كبيراً من عام 2023 إلى عام 2032، وهو ما يقوده الاستهلاك الكبير من بضائع المخبز، والحلويات، والسلاسات، والمعاملات المجمدة في البلد. اقرأ المزيد

لماذا يرتفع الطلب على مسحوق اليغورت؟?

وسجل الجزء المتعلق بالطلبات المدنية نسبة 60 في المائة من حصة السوق في عام 2022، ومن المتوقع أن ينمو بوتيرة مربحة بحلول عام 2032، مدفوعا بارتفاع الاستخدام في الأطباق الحلوة والوحشية، بما في ذلك الحلوى، والملابس، والمارينادس، والصلصة، والخنادق، والسلاسة. اقرأ المزيد

كم حجم سوق مسحوق اليغورت؟?

ووصل حجم سوق مسحوق اليغورت إلى 290 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المقرر أن يصل إلى 568.1 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول نهاية عام 2032، نظراً لارتفاع الاعتماد كمكون في مختلف منتجات الأغذية والمشروبات، مثل بضائع المخبز، والحلوى، والسلاسات، والمعاملات المجمدة. اقرأ المزيد

حجم سوق مسحوق الزبادي - حسب النوع (عادي ، قليل الدسم ، خالي من الدسم) ، حسب النكهة (سادة ، منكهة) ، حسب قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت والسوبر ماركت ، المتاجر الصغيرة ، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت ، المتاجر المتخصصة) ، نوع التعبئة ، التطبيق والتوقعات ، 2023-2032

معرف التقرير: GMI6285 | تاريخ النشر: July 2023 | تنسيق التقرير: PDF

تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا

حجم سوق مسحوق الزبادي

بلغت قيمة سوق مسحوق الزبادي 290 مليون دولار أمريكي في عام 2022 ويقدر أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 7٪ من عام 2023 إلى عام 2032. يستخدم مسحوق الزبادي كمكون في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات ، مثل المخابز والحلويات والعصائر والحلويات المجمدة. تعدد استخدامات مسحوق الزبادي يجعله مكونا مرغوبا في صناعة المواد الغذائية. يحتوي مسحوق الزبادي ، مثل الزبادي الطازج ، على البروبيوتيك ، وهي بكتيريا مفيدة تدعم صحة الأمعاء. أدى الوعي المتزايد بفوائد البروبيوتيك إلى زيادة الطلب على مسحوق الزبادي كمصدر مناسب للبروبيوتيك.

نظرا لأن المستهلكين أصبحوا أكثر وعيا بالصحة ، فإنهم يبحثون عن بدائل صحية للوجبات الخفيفة والحلويات التقليدية. ينظر إلى مسحوق الزبادي على أنه خيار صحي نظرا لمحتواه من البروبيوتيك ومحتواه المنخفض من الدهون مقارنة ببعض الوجبات الخفيفة الأخرى.

سوق مسحوق الزبادي سمات التقرير

النقطة الرئيسية	التفاصيل
حجم السوق والنمو
السنة الأساسية	2022
حجم السوق في 2022	USD 290 Million
فترة التوقع 2023 to 2032 CAGR	7%
حجم السوق في 2032	USD 568.1 Million
اتجاهات السوق الرئيسية
محركات النمو	زيادة الوعي الصحي نمو صناعة الأغذية والمشروبات زيادة عدد السكان
العقبات والتحديات	توافر الزبادي الطازج تصور المستهلك الصياغة والمعالجة المعقدة

يشكل توافر الزبادي الطازج بنكهات وتركيبات مختلفة تحديا لسوق مسحوق الزبادي. قد يفضل المستهلكون طعم وملمس الزبادي الطازج على مسحوق الزبادي. قد يجد بعض المستهلكين أن مسحوق الزبادي يفتقر إلى المذاق والملمس مقارنة بالزبادي الطازج. يمكن أن يمثل التغلب على التصور القائل بأن الزبادي المجفف أدنى من الزبادي الطازج تحديا للمصنعين. يمكن أن يكون بقاء البروبيوتيك في مسحوق الزبادي أثناء المعالجة والتخزين أمرا صعبا. يتطلب ضمان مستويات كافية من البروبيوتيك القابل للحياة في المنتج النهائي تقنيات صياغة ومعالجة دقيقة.

تأثير COVID-19

أدى الوباء إلى تغييرات في سلوك المستهلك ، بما في ذلك زيادة الطلب على المنتجات الغذائية المستقرة على الرفوف وطويلة الأمد. نظرا لأن الناس أمضوا وقتا أطول في المنزل وحددوا من زياراتهم لمحلات البقالة ، زاد الطلب على المنتجات المريحة وغير القابلة للتلف مثل مسحوق الزبادي. أثر إغلاق المطاعم والمقاهي ومؤسسات الخدمات الغذائية أثناء عمليات الإغلاق والقيود على الطلب على المكونات الغذائية مثل مسحوق الزبادي المستخدم في إعداد الطعام التجاري.

شهد الطلب على مسحوق الزبادي تقلبات بسبب تغير أولويات المستهلكين والشكوك أثناء الوباء. وبالتالي ، من المتوقع أن يؤدي انخفاض عدد حالات COVID-19 وتنفيذ الاستراتيجيات اللاحقة من قبل المنظمات الحكومية وغير الحكومية إلى دفع نمو السوق.

اتجاهات سوق مسحوق الزبادي

أدى اتجاه الراحة والاستهلاك أثناء التنقل إلى زيادة الطلب على مسحوق الزبادي. يبحث المستهلكون عن منتجات يسهل تخزينها ، ولها عمر افتراضي أطول ، ويمكن استخدامها في تطبيقات مختلفة. أدى الوعي المتزايد بصحة الأمعاء وفوائد البروبيوتيك إلى زيادة الطلب على المنتجات التي تحتوي على البروبيوتيك ، بما في ذلك مسحوق الزبادي. البروبيوتيك هي بكتيريا مفيدة تدعم صحة الجهاز الهضمي. ينمو سوق مسحوق الزبادي النباتي الخالي من منتجات الألبان ، مدفوعا بتزايد شعبية الأنظمة الغذائية النباتية. يقدم المصنعون مسحوق الزبادي المصنوع من مكونات بديلة مثل جوز الهند واللوز وفول الصويا.

تحليل سوق مسحوق الزبادي

Global Yoghurt Powder Market Size, By Type, 2021 - 2032 (USD Million)

استحوذ سوق مسحوق الزبادي العادي على إيرادات تزيد عن 102 مليون دولار أمريكي في عام 2022. يقدم مسحوق الزبادي العادي المذاق الأصيل للزبادي التقليدي كامل الدسم ، ويجذب المستهلكين الذين يستمتعون بنكهة الزبادي الكلاسيكية. يوفر مسحوق الزبادي كامل الدسم ملمسا كريميا ولطيفا ، مما يعزز طعم وشعور المنتجات التي تحتوي على الزبادي. يفضل المستهلكون المهتمون بالصحة مسحوق الزبادي قليل الدسم الذين يسعون إلى تقليل محتوى الدهون في منتجات الزبادي الخاصة بهم.

Global Yoghurt Powder Market Revenue Share, By Flavor, (2022)

استحوذ القطاع ذو النكهة العادية على 60٪ من حصة سوق مسحوق الزبادي في عام 2022. يسمح مسحوق الزبادي ذو النكهة العادية للمستهلكين والطهاة بتخصيص المذاق عن طريق إضافة المحليات أو الفواكه أو المنكهات المفضلة لديهم. نكهته المحايدة تجعله مناسبا لكل من الأطباق الحلوة والمالحة ، بما في ذلك الحلويات والتوابل والمخللات والصلصات والتغميس والعصائر. ينظر إلى مسحوق الزبادي العادي على أنه خيار صحي مع عدد أقل من الإضافات والمكونات الاصطناعية.

يستعد سوق مسحوق الزبادي من قطاع الأكياس / الحقائب للتوسع بنسبة 6.8٪ من معدل النمو السنوي المركب حتى عام 2032. من السهل التعامل مع الحقائب الواقفة وتخزينها وإعادة إغلاقها ، مما يوفر الراحة للمستهلكين لاستخدام مسحوق الزبادي حسب الحاجة. تأتي الحقائب الاحتياطية بأحجام مختلفة ، مما يسمح للمستهلكين بشراء الكمية المناسبة من مسحوق الزبادي لاحتياجاتهم.

من المقرر أن تظهر صناعة الأغذية والمشروبات نموا هائلا حتى عام 2032. يوفر مسحوق الزبادي لمصنعي المواد الغذائية بديلا مناسبا ومستقرا للزبادي السائل ، مما يسمح بالتخزين والنقل بشكل أسهل. تضيف البروبيوتيك الطبيعي الموجود في مسحوق الزبادي فوائد وظيفية للمنتجات الغذائية ، مما يجذب المستهلكين المهتمين بالصحة.

سيكتسب سوق مسحوق الزبادي من قطاع البيع بالتجزئة عبر الإنترنت زخما ملحوظا خلال الجدول الزمني المتوقع. تسمح منصات البيع بالتجزئة والتجارة الإلكترونية عبر الإنترنت للعلامات التجارية لمسحوق الزبادي بالوصول إلى قاعدة مستهلكين أوسع في جميع أنحاء العالم ، مما يوسع الوصول إلى السوق. يمكن للمستهلكين شراء مسحوق الزبادي بسهولة من منازلهم المريحة ، مع توفر خيارات التوصيل على عتبة الباب.

U.S. Yoghurt Powder Market Size, 2020- 2032 (USD Million)

بلغ سوق مسحوق الزبادي في الولايات المتحدة إيرادات قدرها 47.4 مليون دولار أمريكي في عام 2022. يوفر مسحوق الزبادي راحة العمر الافتراضي الطويل مقارنة بالزبادي الطازج. لا يتطلب التبريد ويمكن تخزينه بسهولة ، مما يجعله خيارا شائعا للمستهلكين الذين يبحثون عن خيار زبادي مناسب وطويل الأمد. يستخدم مسحوق الزبادي كمكون في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات ، مثل المخابز والحلويات والعصائر والحلويات المجمدة. تعدد استخدامات مسحوق الزبادي يجعله مكونا مرغوبا في صناعة المواد الغذائية.

حصة سوق مسحوق الزبادي

بعض الشركات الكبرى العاملة في سوق مسحوق الزبادي هي:

نستله ش.م.
دانون إس إيه
شركة جنرال ميلز
Yakult Honsha المحدودة
فريزلاند كامبينا إن فا.
شركة كرافت هاينز ، شوباني ، ذ م م
مجموعة لاكتاليس
مجموعة كيري بي إل سي، أغرانا بيتيليجونجس-إيه جي
شركة Morinaga لصناعة الحليب المحدودة
ألبرو (جزء من دانون) ، شرايبر فودز
شركة ألميرا القابضة أ.
Chr. Hansen القابضة A / S

تركز هذه الشركات على الشراكات الاستراتيجية وإطلاق منتجات جديدة والتسويق لتوسيع السوق. علاوة على ذلك ، تستثمر هذه الشركات بكثافة في الأبحاث التي تسمح لها بتقديم منتجات مبتكرة وتحقيق أقصى قدر من الإيرادات في السوق.

أخبار صناعة مسحوق الزبادي

كشفت حكومة المملكة المتحدة النقاب عن إرشادات تهدف إلى تقليل محتوى السكر في منتجات الزبادي المخمر بحلول عام 2021. ومن المتوقع أن يمارس إنفاذ هذه اللوائح الصارمة تأثيرا كبيرا على السوق العالمية.

يتضمن تقرير أبحاث سوق مسحوق الزبادي هذا تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات بمليون دولار أمريكي ووحدات من 2018 إلى 2032 ، للقطاعات التالية:

السوق حسب النوع

منتظم
قليل الدسم
خالي من الدهون

السوق ، حسب النكهة

واضح
النكهه

السوق ، حسب نوع التعبئة والتغليف

الأكياس / الحقائب
علب / برطمانات
التعبئة والتغليف السائبة

السوق ، حسب التطبيق

صناعة الأغذية والمشروبات
المغذيات والمكملات الغذائية
مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية

السوق ، حسب قناة التوزيع

محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
المتاجر
البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
المتاجر المتخصصة
الاخرين

تم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

أمريكا الشمالية
- الولايات المتحدة
- كندا
أوروبا
- ألمانيا
- المملكة المتحدة
- فرنسا
- إسبانيا
- إيطاليا
آسيا والمحيط الهادئ
- الصين
- اليابان
- الهند
- أستراليا
- كوريا الجنوبية
- إندونيسيا
- ماليزيا
أمريكا اللاتينية
- البرازيل
- المكسيك
- الأرجنتين
الشرق الأوسط وأفريقيا
- جنوب أفريقيا
- المملكة العربية السعودية
- الامارات
- مصر

المؤلفون:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja

الأسئلة الشائعة :

من هي شركات مسحوق اليغورت الرئيسية؟?: Nestl
ما هي العوامل التي تدفع نمو صناعة مسحوق اليغورت في الولايات المتحدة؟?: ويهيمن حجم سوق الولايات المتحدة على نحو 47.4 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن يشهد ارتفاعاً كبيراً من عام 2023 إلى عام 2032، وهو ما يقوده الاستهلاك الكبير من بضائع المخبز، والحلويات، والسلاسات، والمعاملات المجمدة في البلد.
لماذا يرتفع الطلب على مسحوق اليغورت؟?: وسجل الجزء المتعلق بالطلبات المدنية نسبة 60 في المائة من حصة السوق في عام 2022، ومن المتوقع أن ينمو بوتيرة مربحة بحلول عام 2032، مدفوعا بارتفاع الاستخدام في الأطباق الحلوة والوحشية، بما في ذلك الحلوى، والملابس، والمارينادس، والصلصة، والخنادق، والسلاسة.
كم حجم سوق مسحوق اليغورت؟?: ووصل حجم سوق مسحوق اليغورت إلى 290 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المقرر أن يصل إلى 568.1 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة بحلول نهاية عام 2032، نظراً لارتفاع الاعتماد كمكون في مختلف منتجات الأغذية والمشروبات، مثل بضائع المخبز، والحلوى، والسلاسات، والمعاملات المجمدة.

تقارير ذات صلة

تفاصيل التقرير المميز

السنة الأساسية: 2022

الشركات المشمولة: 15

الجداول والأشكال: 299

الدول المشمولة: 21

الصفحات: 210

تحميل قوات الدفاع الشعبي مجانا