حجم سوق الشاي الجاهز للشرب - حسب نوع المنتج، ونوع التغليف، ومستوى الحلاوة، والفوائد الوظيفية، وقنوات التوزيع، وتوقعات النمو، 2025-2034

حجم سوق الشاي RTD

بلغت قيمة سوق شاي RTD العالمي 39.5 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ، مع توقعات بالوصول إلى 69.2 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.8٪.

يعد الوعي الصحي المتزايد والطلب على المشروبات الجاهزة للشرب من المحركات الرئيسية للتوسع في السوق. هناك ميل نحو المكونات الوظيفية الطبيعية ومنخفضة السكر مثل الشاي الأخضر والماتشا وشاي الأعشاب. أصبحت منتجات الملصقات النظيفة هي المعيار الصناعي ، ويبحث المستهلكون عن فوائد صحية إضافية مثل مضادات الأكسدة أو البروبيوتيك أو حتى المواد المتكيفة. تعد الاستدامة أيضا عاملا رئيسيا محددا ، وخاصة قابلية إعادة التدوير لمواد التعبئة والتغليف. 

يستهلك شاي RTD (جاهز للشرب) على نطاق واسع كبديل صحي منخفض السعرات الحرارية للمشروبات الغازية والعصائر السكرية. يفضله العاملون في المكاتب والرياضيون والأفراد المهتمون بالصحة لراحته وطعمه. تجعل محلات السوبر ماركت ومتاجر البيع بالتجزئة وآلات البيع والمتاجر عبر الإنترنت هذا المشروب في متناول المستهلكين من جميع الأعمار. 

بصرف النظر عن الترطيب ، فإن شاي RTD له العديد من الفوائد اعتمادا على النوع المستهلك. توفر أنواع الشاي الأخضر والأسود اليقظة العقلية أو زيادة الطاقة ، بينما تساعد خيارات الأعشاب والكمبوتشا في الهضم. بالمقارنة مع المشروبات الغازية التقليدية ، يعد شاي RTD خيارا صحيا يحتوي على نسبة أقل من السكر والسعرات الحرارية. تجعل قابليته للنقل جنبا إلى جنب مع مجموعة متنوعة من النكهات شاي RTD خيارا مناسبا ولذيذا لكل فئة عمرية.

وفقا للاتحاد الدولي للسكري ، كانت الهند موطنا ل 77 مليون مريض بالسكري في عام 2019 ، مع توقعات تشير إلى أن هذا العدد قد يصل إلى 101 مليون بحلول عام 2030. وبالمثل ، في الصين ، أصيب حوالي 141 مليون بالغ بمرض السكري في عام 2021 ، مما يسلط الضوء على الحاجة الماسة لبدائل مشروبات صحية.

يؤدي الانتشار المتزايد لمرض السكري في الهند والصين إلى زيادة الطلب على المشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر أو معدومة. هذا التحول في السلوك موات بشكل خاص لسوق شاي RTD حيث يتم استبدال مشروبات الصودا الحديثة بالمشروبات الطبيعية والوظيفية. يكتسب الشاي غير المحلى أو العشبي شعبية أكبر بين مرضى السكري وأولئك الذين يدركون صحتهم.

اتجاهات سوق شاي RTD

تتطور صناعة شاي RTD بسرعة بسبب الابتكار التكنولوجي وإطلاق المنتجات الجديدة والتغيرات في تفضيلات المستهلكين. تعمل التطورات التكنولوجية في التخمير على البارد والمعالجة المعقمة والتعبئة جنبا إلى جنب مع تقنيات التعبئة الذكية إلى تقليل تكاليف الإنتاج وتحسين الاستدامة وإطالة العمر الافتراضي مع الحفاظ على طعم المنتج دون استخدام أي نكهة صناعية.

تركز التطورات الجديدة في قطاع شاي RTD بشكل أكبر على الوظائف المحسنة والفوائد الصحية. يتم استهداف مستهلكي العافية من خلال إدراج المواد المتكيفة والكولاجين والمستخلصات النباتية التي يتم تقديمها في الشاي. تحظى إضافة الفيتامينات والمعادن والنباتات إلى شاي RTD بشعبية خاصة بين جيل الألفية والجيل Z.

مع زيادة الوعي الصحي وارتفاع الأمراض المرتبطة بنمط الحياة مثل مرض السكري ، يفضل الناس المنتجات النظيفة ومنخفضة السعرات الحرارية والخالية من السكر. بشكل ملحوظ ، أصبح المستهلكون أكثر وعيا بالاستدامة مما أدى إلى تحول العلامات التجارية نحو التعبئة والتغليف الصديقة للبيئة بالإضافة إلى المصادر الشفافة.

تعمل أنواع المنتجات الجديدة مثل الشاي الصيني الاسود أو التولسي المستوحى من المنطقة ، وشاي الفوار والكومبوتشا ، وشاي RTDs القائم على الماتشا على توسيع الفئة. الشاي الوظيفي المطلوب بشدة هو تلك التي تساعد في تنشيط أو استرخاء أو إزالة السموم أو المساعدة في الهضم. وبالتالي ، فإن المنافسة الشرسة في سوق تركز على الصحة تدفع الشركات المصنعة إلى تنويع عروضها لتلبية الاحتياجات المتخصصة.

تأثير التعريفة الجمركية

أضافت التغييرات الأخيرة في التعريفات الجمركية الأمريكية تعقيدا كبيرا وتكاليف تشغيلية مرتفعة في سوق الشاي الجاهز للشرب (RTD). قد يواجه المصنعون المحليون الآن نفقات إنتاج أعلى بسبب التعريفات المفروضة على أوراق الشاي المستوردة ومواد التعبئة والتغليف والمدخلات الأساسية الأخرى. سيجبر هذا العديد من العلامات التجارية على الاختيار بين استيعاب التكاليف الإضافية أو نقلها إلى المستهلكين ، وهو نهج قد يخاطر بتقليل القدرة التنافسية للأسعار.

العلامات التجارية الصغيرة معرضة للخطر بشكل خاص ، وتكافح للحفاظ على الربحية بينما تتنافس على مكونات عالية الجودة بأسعار السوق المتضخمة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تؤدي اضطرابات سلسلة التوريد العالمية إلى التحول نحو استراتيجيات التوريد المحلية ، والتي قد تفشل في كثير من الأحيان في تلبية توقعات المستهلكين للذوق والجودة. بشكل جماعي ، قد تؤدي هذه التحولات في السياسة إلى تقلبات السوق وقد تعيق الابتكار والنمو المدفوعين بالصحة في قطاع شاي RTD. 

تحليل سوق شاي RTD

بناء على نوع المنتج ، يتم تقسيم سوق شاي RTD إلى شاي أسود ، شاي أخضر ، شاي أعشاب ، شاي فواكه ، شاي أولونغ ، شاي أبيض ، شاي ماتشا ، كومبوتشا ، أخرى. استحوذ الشاي الأسود على 30٪ من حصة السوق في عام 2024 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.9٪ في عام 2034.

• الشاي الأسود هو أحد أكثر الأنواع شيوعا التي يتم استهلاكها على مستوى العالم ، لا سيما في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا. يتمتع الشاي الأسود بحصة مهيمنة في سوق الشاي الجاهز للشرب ، بسبب استهلاكه على نطاق واسع.
  
• يتبع الشاي الأخضر عن كثب بسبب الإدراك الصحي القوي ، خاصة بالنسبة لمضادات الأكسدة وعمليات التمثيل الغذائي. يتمتع شاي الأعشاب مثل البابونج ، جنبا إلى جنب مع النعناع ، بشعبية بين عشاق الشاي الخالي من الكافيين والباحثين عن الفوائد الوظيفية. ماتشا مناسبة تماما لمشتري الطاقة المهتمين برفاهية الفرد. يتمتع الكمبوتشا ، وهو نوع من الشاي المخمر ، بشعبية متزايدة بين المستهلكين المهتمين بصحة الأمعاء والأمعاء نظرا لمزاياه البروبيوتيكية.

بناء على التعبئة والتغليف ، يتم تقسيم السوق إلى زجاجات وعلب وعلب وكراتين وحقائب وغيرها. تمتلك الزجاجة القائمة على حصة سوقية تبلغ 45.2٪ في عام 2024 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل أسرع يبلغ 6٪ معدل نمو سنوي مركب.

• تهيمن الزجاجات بشكل أساسي على سوق شاي RTD. تحتوي الزجاجات على أغطية قوية قابلة لإعادة الإغلاق ، مما يجعلها سهلة الاستخدام أثناء التنقل ، وهي مثالية للأشخاص المشغولين الذين يعيشون في المناطق الحضرية. علاوة على ذلك ، توفر الزجاجات حماية أفضل ضد الملوثات الخارجية لفترات أطول مما يحافظ على النكهة والنضارة. من المرجح أن تقبل قنوات البيع بالتجزئة والبيع الزجاجات والزجاجات المصنوعة من البولي إيثيلين تيرفثالات ، مما يؤدي أيضا إلى تحسين رؤية المنتج والعلامة التجارية. لا يزال المستهلك المهتم بالبيئة ينجذب إلى شاي RTD المعبأ في زجاجات بسبب المواد الجديدة المستدامة والقابلة لإعادة التدوير التي تعزز هيمنتها على السوق على العلب أو الكرتون أو الأشكال الأخرى.
  

بناء على مستوى الحلاوة ، يتم تقسيم سوق الشاي الجاهز للشرب إلى محلى ، منخفض السكر ، غير محلى ، محلى صناعيا. يمتلك القطاع المحلى حجم سوق كبير يبلغ 15.7 مليار دولار أمريكي من السوق في عام 2024.

• نظرا لجاذبيتها الواسعة في السوق ، فإن القطاع المحلى هو في المقام الأول الجزء الأكثر استهلاكا في سوق شاي RTD. عرض القطاع المحلى جذاب ومألوف ، ويرضي أذواق العديد من المستهلكين. بين أنواع الشاي المحلى ، يختلف مستوى الحلاوة أيضا ، من المحلى بشكل معتدل إلى المشبع بالسكر ، لتلبية أذواق المستهلكين المختلفة. هناك دائما طلب على شاي RTD المحلى من المستهلكين الذين يبحثون عن مشروبات مرضية ومنعشة. ومع ذلك ، فإن السوق المتنامي للمستهلكين المهتمين بالصحة يدفع الطلب على خيارات التحلية الخالية من السكر وغير السعرات الحرارية أو منخفضتها.
  
• يبدو أيضا أن عرض السكر المخفض يكتسب شعبية بين المستهلكين لأنه يحقق توازن الذوق بكمية معتدلة من السعرات الحرارية ، مما يجذب الأشخاص ذوي الضمير الصحي. كما يزداد الطلب على شاي RTD الذي لا يحتوي على المحليات من المستهلكين الذين يريدون خيارات سكر منخفضة السعرات الحرارية أو خالية من السعرات الحرارية. يميل المستهلكون الذين يبحثون عن خيارات خالية من السعرات الحرارية وخالية من السكر بنفس الحلاوة إلى اختيار الشاي المحلى صناعيا. ومع ذلك ، لا يزال البعض الآخر يواجه مخاوف بشأن الآثار الصحية للمحليات الصناعية.
  

بناء على الفائدة الوظيفية ، يتم تقسيم سوق شاي RTD إلى شاي RTD العادي ، وشاي RTD المدعم ، وشاي RTD الوظيفي ، وشاي RTD العضوي ، وشاي RTD النظيف. يهيمن قطاع شاي RTD العادي على السوق ويحمل حجم السوق 21.8 مليار دولار أمريكي في عام 2024.

• يهيمن على السوق بشكل أساسي شاي RTD العادي (الجاهز للشرب) نظرا لنطاقه الواسع للسوق الاستهلاكي وسمعته الراسخة في غلة المشروبات. شاي RTD العادي هو منتج معروف وغير مكلف وسريع الوصول إليه. بالإضافة إلى ذلك ، يستهدف منتج شاي RTD مجموعة واسعة من الجمهور من شاربي الكحول العاديين إلى الأفراد المهتمين بالصحة.
  
• محرك رئيسي آخر للمبيعات هو إمكانية الوصول إلى شاي RTD عبر منافذ مختلفة مثل الصيدليات ومحلات السوبر ماركت والمتاجر وحتى منصات البيع عبر الإنترنت. يعتبر شاي RTD العادي أيضا ذو قيمة مقابل المال مما يجعله في متناول مجموعة من المستهلكين بمستويات دخل مختلفة. أيضا ، نكهات شاي RTD العادي أقل تعقيدا مما يسمح للمنتج باستهداف مجموعة سكانية أكبر. يحافظ شاي RTD العادي أيضا على حصته في السوق بسبب الولاء للعلامة التجارية وقبول السوق. تزداد شعبية المتغيرات الأخرى مثل الشاي الوظيفي أو العضوي المدعم.
  

بناء على قطاع قنوات التوزيع ، ينقسم السوق إلى محلات السوبر ماركت والسوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة والبيع بالتجزئة عبر الإنترنت وخدمات الطعام وآلات البيع وغيرها. يهيمن قطاع السوبر ماركت والهايبر ماركت على السوق من خلال الاحتفاظ بحصة سوقية تبلغ 23.8٪ في عام 2024 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.6٪ بحلول عام 2034.

• تظل محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت في طليعة سوق الشاي RTD ، كونها رائدة في القيمة وتحتاج إلى التنافس على العملاء المخلصين بسبب تنوع منتجاتها الكبير وأسعارها المنخفضة. تلبي المتاجر متطلبات المتسوقين المشغولين الذين يبحثون عن الشاي الجاهز للشرب بسبب توفر المتجر على مدار 24/7. تستهدف المتاجر المتخصصة التي تبيع شاي RTD الممتاز أو العضوي أو الذي يركز على الصحة الأسواق المتخصصة التي تلبي الطلب على المشروبات الوظيفية ذات العلامات النظيفة.
  
• يزيد السكان الأصغر سنا من ميل الشراء عبر الإنترنت مما يجعل البيع بالتجزئة عبر الإنترنت مريحا مدفوعا بخدمات التوصيل للمنازل ، ونقطة بيع رئيسية. تعمل مقاهي ومطاعم خدمات الطعام أيضا على توسيع السوق من خلال تقديم شاي RTD بأشكال جاهزة للتقديم لتعزيز تجربة تناول الطعام. تعمل آلات بيع الشاي الجاهزة الأخرى في المطارات والمكاتب أثناء التنقل لتلبية المصادر الفورية المتنوعة ومنخفضة السعر. كما أنها تعمل على توسيع سوق الشاي الجاهز للشرب من خلال جلب المزيد من المستهلكين إلى الأماكن ذات الازدحام الشديد مثل مراكز التسوق والمكاتب والمطارات.

في سوق شاي RTD ، تمثل الصين الحصة الرئيسية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحساب 7.2 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.6٪ في عام 2034.

• مدفوعة باستهلاك الشاي الثقافي وقدرات الإنتاج ، تهيمن الصين على سوق شاي RTD. هناك طلب متزايد على الشاي الأخضر والعشبي والوظيفي الذي ينظر إليه على أنه يقدم فوائد صحية بين المستهلكين المهتمين بالصحة المتزايدة. هذا ، إلى جانب التحضر ونمط الحياة السريع للأشخاص الذين يعيشون في المدن. يرتبط نمو السوق بزيادة الوصول إلى الشاي الصيني التقليدي مثل الياسمين والأولونغ في شكل RTD. تقدم العديد من الشركات المحلية مثل Zhejiang و Xiangpiaopiao و VITASOY الابتكار لهذه الأسواق. هذه العناصر تجعل الصين لاعبا رئيسيا في سوق شاي RTD في العالم.
  
• على سبيل المثال ، في عام 2023 ، بلغ إنتاج الشاي في الصين 3.54 مليون طن متري ، وهو حجم قياسي مرتفع يظهر الفرص المزدهرة في سوق شاي RTD.
  

حصة سوق شاي RTD

تشمل أفضل 5 شركات شركة Coca-Cola و PepsiCo، Inc. و Unilever PLC و Nestlé SA و Suntory Holdings Limited. هذه شركات بارزة في صناعة الشاي العالمية RTD تعمل في مناطقها. تحتل هذه الشركات مناصب قوية على مستوى العالم نظرا لخبرتها الواسعة في سوق شاي RTD. تمكنهم محافظ منتجاتهم المتنوعة، المدعومة بقدرات الإنتاج القوية وشبكات التوزيع، من تلبية الطلب المتزايد على شاي RTD في مختلف المناطق.

RTD سوق الشاي شركات

شركة كوكا كولا: تحتفظ شركة Coca Cola بحصة سوقية كبيرة في قطاع شاي RTD باستخدام علامات تجارية مثل Gold Peak و Fuze Tea و Honest Tea الذي لم يعد موجودا الآن. من خلال شبكة التسويق والتوزيع الواسعة ، تضع Coca-Cola منتجات الشاي RTD الخاصة بها في فئات الشاي التقليدي والشاي الوظيفي.

شركة PepsiCo، Inc.: من خلال المشاريع المشتركة مع شركة يونيليفر ، تمتلك شركة Pepsi Co Inc. جزءا كبيرا من قطاع شاي RTD مع Lipton و Pure Leaf. لا تزال ليبتون واحدة من أكثر العلامات التجارية للشاي التي يمكن الوصول إليها في جميع أنحاء العالم وتلبي تفضيلات السوق الشامل ، بينما تركز Pure Leaf على أصناف الشاي المخمرة وغير المحلاة التي تعتبر ممتازة.


شركة يونيليفر بي إل سي: تقدم يونيليفر وظيفة مزدوجة في فئة شاي RTD عبر علامتها التجارية الكلاسيكية Lipton وخطوطها المتميزة Tazo و Pure Leaf (التي يتم تسويقها بالاشتراك مع PepsiCo). يسمح لها تاريخ الشركة الغني في الشاي ، جنبا إلى جنب مع الابتكارات الاستراتيجية في مكونات العافية الوظيفية وشاي العافية ، بخدمة مجموعة واسعة من التركيبة السكانية.

Néstlé S.A.: تعمل نستله في سوق شاي RTD مع علامات تجارية إقليمية ومرخصة ، وغالبا ما تستهدف الشاي المعبأ في زجاجات ومشروبات العافية في آسيا وبعض أجزاء أوروبا. على الرغم من أنها ليست قوية مثل Coca-Cola أو PepsiCo ، إلا أن نستله تستخدم صورتها كخبيرة في الصحة والتغذية لتسويق عروض الشاي في فئة الأفضل لك. من خلال الابتكارات في المحليات العشبية والطبيعية، تعتزم نستله استهداف أسواق RTD المتخصصة، خاصة في أنواع الشاي المدعمة والوظيفية.

Suntory Holdings Limited: Suntory هي لاعب مهيمن في قطاع شاي RTD (جاهز للشرب) في آسيا واليابان على وجه التحديد ، مع شاي Suntory Oolong و Suntory Green Tea. سعت الشركة إلى تحقيق النمو الدولي من خلال شراء أقسام المشروبات وإقامة تحالفات استراتيجية.

أخبار صناعة الشاي RTD:

• في أكتوبر 2023 ، أطلقت شركة Beyond Water الهندية الشاي المثلج الجاهز للشرب (RTD) بنكهتين منعشتين - الخوخ والليمون.
  
• في مارس 2024 ، وسعت ستاربكس تشكيلة مشروباتها في الولايات المتحدة من خلال تقديم مشروب القهوة المبرد Oatmilk Frappuccino جنبا إلى جنب مع إضافات النكهة الجديدة إلى مجموعات Starbucks Cold Brew و Starbucks Multi-serve Cold Brew.
  

يتضمن تقرير أبحاث سوق الشاي RTD تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات بمليار دولار أمريكي من 2021 إلى 2034 للقطاعات التالية:

السوق حسب نوع المنتج

• شاي أسود
  • شاي أسود محلى
  • شاي أسود غير محلى
  • شاي أسود منكه
• شاي أخضر
  • شاي أخضر محلى
  • شاي أخضر غير محلى
  • شاي أخضر منكه
• شاي الأعشاب
  • بابونج
  • نعنع
  • المريمية
  • شاي الأعشاب الأخرى
• شاي الفاكهة
  • الحمضيات
  • بيري
  • استوائي
  • فواكه مشكلة
• شاي أولونغ
• شاي أبيض
• شاي ماتشا
• كومبوتشا
• آخر

السوق ، حسب التعبئة والتغليف

• زجاجات
  • زجاجات PET
  • الزجاجات
  • أنواع الزجاجات الأخرى
• علب
  • علب الألمنيوم
  • علب فولاذية
• كرتون
  • كرتون معقم
  • كرتون الجملون العلوي
• الحقائب
• أنواع التعبئة والتغليف الأخرى

السوق ، حسب مستوى الحلاوة

• المحلاه
  • سكر عادي
  • شراب الذرة عالي الفركتوز
  • العسل والمحليات الطبيعية
• سكر مخفض
• غير محلى
• محلى صناعيا
  • الأسبارتام
  • السكرالوز
  • ستيفيا
  • آخر

السوق ، حسب المنفعة الوظيفية

• شاي RTD العادي
• شاي RTD المدعم
  • غني بالفيتامينات
  • غني بالمعادن
  • معزز بمضادات الأكسدة
• شاي RTD وظيفي
  • تعزيز الطاقة
  • دعم المناعة
  • صحة الجهاز الهضمي
  • الاسترخاء وتخفيف التوتر
• شاي RTD العضوي
• شاي RTD نظيف

السوق ، حسب قناة التوزيع

• محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت
• المتاجر
• المتاجر المتخصصة
• البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
• خدمات الطعام
  • المقاهي والمطاعم
  • سلاسل الوجبات السريعة
  • تقديم الطعام المؤسسي
• الات
• آخر

يتم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا 
• أوروبا
  • ألمانيا
  • المملكة المتحدة
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • كوريا الجنوبية
  • بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا اللاتينية
• الشرق الأوسط وأفريقيا 
  • المملكة العربية السعودية
  • جنوب أفريقيا
  • الامارات
  • بقية الشرق الأوسط وأفريقيا