حجم سوق المواد الحافظة الخضراء - حسب النوع، تحليل التطبيقات، المشاركة، توقعات النمو، 2024-2032

المحافظات الخضراء حجم السوق

The global green preservatives market was valued at USD 1.4 billion in 2023 and is estimated to grow at a CAGR of over 7.2% from 2024 to 2032.

بينما يصبح المستهلكون أكثر وعياً صحياً ووعياً بيئياً، هناك طلب متزايد على المحافظين الطبيعية والمراعية للبيئة. وقد أدت المخاوف المتعلقة بالمخاطر الصحية للإضافات الاصطناعية في الأغذية والرعاية الشخصية والمستحضرات التجميلية إلى أن يسعى المستهلكون إلى الحصول على منتجات بدون محميات اصطناعية، مما أدى إلى التحول نحو البدائل الطبيعية.

At the same time, manufacturers face stricter regulations worldwide, pushing them to reduce or eliminate synthetic preservatives. وتقوم الحكومات بإنفاذ مبادئ توجيهية صارمة بشأن المواد الإضافة الكيميائية، بحيث تتحول الشركات إلى خيارات طبيعية أكثر أمانا. هذا الضغط التنظيمي يتوافق مع الأفضليات الاستهلاكية ويسرع عملية انتقال السوق وبالإضافة إلى ذلك، يدعم هذا الاتجاه تزايد قطاع الأغذية والمشروبات العضوية. ومع تفضيل المنتجات العضوية والعلامات النظيفـة، يستخدم المصنّعون محفّظات طبيعية للوفاء باللوائح والطلب الاستهلاكي على الشفافية. هذه العوامل تدفع تطور الصناعة مع الشركات التي تعمل على إيجاد حلول فعالة ومستدامة للحفظ تفي بالمعايير المتغيرة

Green Preservatives Market Trends

والاتجاهات الرئيسية في صناعة الحافظات الخضراء آخذة في التغير في الصناعة، لا سيما من حيث ما يريده المستهلكون والتكنولوجيات الجديدة. وفي قطاع B2B، يبحث المصنعون والمتاجرون بالتجزئة عن محميات خضراء تفي بأهداف الاستدامة وتحافظ على سلامة المنتجات. وهناك اهتمام أكبر بجعل المحافظين لا يتوقفون عن الإفساد فحسب، بل لديهم أيضاً فوائد إضافية مثل قتل الجراثيم أو الاحتفاظ بالمغذيات.

وأصبحت المواد الجديدة، مثل المستخرجات النباتية، والزيوت الأساسية، والمحافظات من التخمير، بدائل شائعة للمواد الكيميائية التقليدية. ويجري تحسين هذه الخيارات الجديدة باستخدام تكنولوجيات الكبسولة التي تجعل الحافظات الطبيعية أكثر فعالية واستقرارا. وهذا يساعد المنتجات على الاستمرار لفترة أطول دون فقدان الجودة. كما أن جهود الاستدامة آخذة في التغير في التغليف. وتنظر الشركات في مواد قابلة للتحلل الأحيائي أو لإعادة التدوير تعمل بشكل جيد مع محميات ملائمة للبيئة للحد من الأثر البيئي.

Green Preservatives Market Analysis

والكلفة المرتفعة لصنع الحافظات الخضراء هي مشكلة كبيرة بالنسبة للمصنعين. ويكلف الحصول على المكونات العضوية واستخدامها أكثر من صنع المكونات الاصطناعية، مما يزيد التكاليف في سلسلة الإمداد. وهذا الإجهاد المالي يجعل من الصعب على الشركات التي لديها ميزانيات ضيقة أن تستخدم المحافظات الطبيعية على نطاق واسع.

بالإضافة إلى أن بعض المحافظين الطبيعيين لا يحتفظون بالمنتجات الطازجة مادامت تلك الاصطناعية وعلى الرغم من أن المستهلكين يريدون خيارات طبيعية، فإن أقصر عمر الرف يمكن أن يؤدي إلى مزيد من النفايات والمشاكل اللوجستية للمصنعين. وهذه القضايا - تكاليف أعلى وأقل فعالية - تجعل من الصعب على الشركات أن توازن بين الاستدامة والقدرة على تحمل التكاليف ونوعية المنتجات.

واستناداً إلى النوع، يتم تقسيم سوق المواد الحافظة الخضراء إلى مستخرج طبيعي وحامض عضوي. وتقود المستخرجات الطبيعية إيرادات تقدر قيمتها بنحو 900 مليون دولار في عام 2023. ويعزى ذلك إلى تفضيل المستهلك القوي لمنتجات الوسم النظيف والاتجاه نحو المكونات النباتية. والمستخرجات الطبيعية مثل الوردية والنيم والزيوت الأساسية شائعة في الأغذية والرعاية الشخصية والمستحضرات التجميلية بسبب خصائصها المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة. ويُنظر إليها على أنها أكثر أمانا وأكثر ملاءمة للبيئة، مما يدفع الطلب في مختلف الصناعات.

وفي غضون ذلك، ينمو أيضاً الجزء المتعلق بالأحمض العضوي، بما في ذلك الأحماض الإسكورية والأكوربيكية. وتقدر هذه الأحماض لمقدرتها على وقف نمو الميكروبيات وتوسيع نطاق حياة الرف في العديد من التطبيقات. على الرغم من أنّه ليس مهيمنًا على المستخرجات الطبيعية، فإنّ الأحماض العضوية تُستخدم بشكل متزايد بسبب تكلفتها وفعاليتها في الحفاظ على جودة المنتجات،

واستناداً إلى التطبيقات، تُقسَّم سوق الحافظات الخضراء إلى الأغذية والمشروبات، والمستحضرات التجميلية والرعاية الشخصية، والمستحضرات الصيدلانية وغيرها. وفي عام 2023، يقود قطاع الأغذية والمشروبات السوق العالمية بنسبة 40.9 في المائة. ويعزى ذلك إلى تزايد الطلب على منتجات العلامات النظيفة. ويستخدم المصنعون المحافظون الطبيعيون لتوسيع نطاق حياة الرف مع الحفاظ على سلامة المنتجات. كما أن زيادة الوعي الصحي ووضع قواعد أكثر صرامة بشأن الإضافات الاصطناعية يعزز أيضاً استخدام المحافظات الخضراء، لا سيما في الأغذية العضوية والنباتية.

وفي الوقت نفسه، ينمو قطاع التجميل والرعاية الشخصية بسرعة. ويفضل المستهلكون المكونات الطبيعية والسهلة للبيئة في مجال رعاية الجلد، ورعاية الشعر، ومنتجات الجمال. This trend towards sustainable beauty is pushing companies to use green preservatives, reducing harmful chemicals.

وفي قطاع المستحضرات الصيدلانية، يكون استخدام المواد الحافظة الخضراء أبطأ ولكنه يزداد. وهناك طلب أكبر على الحلول الطبيعية في أدوية الأعشاب والأدوية العضوية. فئة المستأجرين، بما في ذلك الزراعة والتغليف، تظهر الوعد أيضاً بينما جهود الاستدامة تدفع استخدامات جديدة للمحافظين.

In 2023, the U.S. green preservatives market generated USD 355.4 million, showing strong demand for natural and eco-friendly preservation solutions. وأدت زيادة الوعي الصحي بين المستهلكين ووضع لوائح أكثر صرامة بشأن المحافظات الاصطناعية إلى التحول إلى بدائل مستدامة. ويقود قطاع الأغذية والمشروبات هذا التغيير، حيث يركز المصنعون على المنتجات النظيفه والعضوية. وبالإضافة إلى ذلك، يؤدي تزايد الوعي بالاستدامة البيئية إلى التأثير على صناعة التجميل والرعاية الشخصية، مما يدفع العلامات التجارية إلى استخدام محميات خضراء لتلبية أفضليات المستهلكين للمكونات الطبيعية.

وفي أمريكا الشمالية، تنمو السوق بسرعة بسبب ارتفاع الطلب على المنتجات العضوية واللوائح الصارمة بشأن المواد الكيميائية الاصطناعية. والولايات المتحدة هي أكبر سوق، غير أن كندا أصبحت أيضاً هامة، مع زيادة استخدام المحافظين الصديقين للبيئة في الأغذية، والمستحضرات الصيدلانية. وتعزز جهود الاستدامة في جميع الصناعات البحث والتطوير في مجال تكنولوجيات الحافظات الخضراء الجديدة، مما يجعل أمريكا الشمالية رائدة في السوق العالمية.

المحافظات الخضراء حصة السوق

وفي صناعة الحافظات الخضراء العالمية، تركز الجهات الفاعلة الرئيسية مثل BASF SE وGivaudan على ابتكار المنتجات واستدامتها وشبكات التوزيع. ويستخدم الصندوق برنامجه الجاهز لتوفير مجموعة متنوعة من المحافظين الصديقين للبيئة ذات السمات المتقدمة، ويوفر حلولاً عالية الجودة للصناعات الغذائية والشخصية والصيدلانية. ويقف غيفادان، الذي يركز على المكونات الطبيعية والاستدامة، مع الابتكار في مجال المنتجات والحلول المصممة خصيصا لقطاع الأغذية والمشروبات. وتشدد كلتا الشركتين على التوزيع العالمي والتسعير التنافسي مع تلبية الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والنظيفة.

شركات سوق المحافظين الخضراء

والجهات الفاعلة الرئيسية العاملة في صناعة الحافظات الخضراء هي:

• BASF SE
• DSM
• Firmenich
• Givaudan
• Kalsec
• Kemin Industries
• كيري
• Lanxess
• الرمز
• Wang Pharmaceuticals and Chemicals

Green Preservatives Industry News

• In October 2023, BASF launched new sustainable solutions, including the biodegradable polymer Sokalan Ecopure C, aimed at enhancing automatic subwashing detergents. ويدعم هذا الابتكار أشكالاً مختلفة مع كفالة إزالة البقعة بصورة فعالة.
• In July 2023, BioVeritas introduced a clean-label mould inhibitor made from upcycled food and agricultural residues, offering a sustainable alternative to petrochemical preservatives. وأكدت الدراسة أنها تؤدي على نحو مماثل للخيارات التقليدية دون التأثير على طعم الخبز أو نسيجه.

ويتضمن تقرير البحوث المتعلقة بسوق الحافظات الخضراء تغطية متعمقة للصناعة، مع تقديرات " متوقعة من حيث الإيرادات (بملايين دولارات الولايات المتحدة) " (بطن كيلو) من 2021 إلى 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب النوع

• المستخرجات الطبيعية
  • النفط الأساسي
  • Herbal extract
  • استخراج النباتات
• الحمض النووي
  • حامض سيتيك
  • حمض التكتيك
  • حمض الإسكوربي

السوق، حسب الطلب

• الأغذية والشراب
  • منتجات اللحوم
  • منتجات الألبان
  • المشروبات
  • بيكري ووجبات خفيفة
  • Others (sauces, ready to eat food, etc.)
• التجميل والرعاية الشخصية
  • تركيبات الرعاية الجلدية
  • منتجات رعاية الشعر
  • منتجات المكياج
  • منتجات النظافة الشخصية
  • Others (fragrance, toothpaste, etc.)
• الصيدليات
  • الحلول الشفوية
  • ملاحق
  • مواد أخرى (الكريمات الطبوية والأقراص وما إلى ذلك)
• Others (agriculture,packaging, etc.)

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • UK
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • جنوب كوريا
  • أستراليا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
• MEA
  • UAE
  • السعودية
  • جنوب أفريقيا