سوق منتجات تناول الطعام في الهواء الطلق – حسب نوع المنتج (أدوات المائدة، أدوات الشرب، أدوات المائدة، ملحقات التقديم)، حسب المواد (الزجاج، المعادن)، حسب السعر (الاقتصاد، متوسط ​​المدى، المتميز، الفاخر)، حسب الاستخدام النهائي (سكني، تجاري)، حسب قناة التوزيع (عبر الإنترنت، دون اتصال) توقعات 2024 - 2032

حجم منتجات الطعام الخارجي

وقد قُدر حجم سوق منتجات الطعام الخارجي بـ 40.1 بليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المقدر أن ينمو بمعدل 5.1 في المائة من عام 2024 و2032. وقد اكتسب التحول نحو الحيز المعيشي الخارجي زخما في السنوات الأخيرة، مدفوعا بعدة عوامل نمط الحياة والمجتمع.

وقد غير وباء COVID-19 الكيفية التي يتصور بها الناس بيوتهم، مع زيادة التركيز على تهيئة أماكن مريحة ووظيفية في الهواء الطلق. وأدى ذلك إلى حدوث زيادة في عمليات تجديد المنازل والارتقاءات في الأماكن الخارجية، شملت إضافة أثاث الطعام الخارجي، والأحجار، وحفر الحريق، ومنتجات أخرى. ويضع الناس قيمة أكبر على الأنشطة الخارجية والترفيه، ويعززون الطلب على مجموعات الطعام الخارجية حيث يمكنهم الاسترخاء والترفيه. The growing interest in wellness, mindfulness, and nature-inspired lifestyles encourages consumers to invest in outdoor environments.

وعلاوة على ذلك، فإن الطبقة المتوسطة الآخذة في الاتساع في المناطق النامية، ولا سيما في آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية وأجزاء من أفريقيا، تدفع الطلب على منتجات الطعام في الهواء الطلق. ونظراً إلى أن الناس يحصلون على دخل أعلى، فإن من الأرجح أن يستثمروا في تحسين أحوالهم المعيشية وأسلوب حياتهم، بما في ذلك أماكن المعيشة الخارجية. ومن شأن ارتفاع مستويات الدخل أن يمكّن المستهلكين من الإنفاق على المواد الكمالية، بما في ذلك الأثاث الخارجي العالي، ومعدات الشواء الراقية، وغيرها من المرافق الخارجية. وشهد الطلب على المنتجات المعيشية الكمالية في الهواء الطلق، بما في ذلك المنتجات التي تم الحصول عليها من مواد ملائمة للبيئة أو مبتكرة، نموا كبيرا. ومع ارتفاع الدخل المتاح، يكون المستهلكون أكثر استعداداً للاستثمار في منتجات الطعام في الهواء الطلق من أقساط عالية الجودة، مثل الأثاث المقاوم للطقس، وقطع المصممين، والمطابخ الجاهزة التي تضيف إلى نمو السوق.

وتواجه سوق منتجات الطعام في الهواء الطلق بعض التحديات الكبيرة التي يمكن أن تعوق نموها، بما في ذلك ارتفاع تكلفة المنتجات الجيدة والطبيعة الموسمية للطعام في الهواء الطلق. وكثيراً ما يختار المستهلكون الذين يسعون إلى الحصول على أماكن فاخرة في الهواء الطلق منتجات مصممة أو مصممة خصيصاً. غير أن ذلك يضيف إلى التكلفة الإجمالية، مما يجعل هذه البنود غير قابلة للتحمل بالنسبة لقطاع أوسع من السكان. وفي حين قد لا يكون الطبقة الأكثر ثراءً مراعياً للأسعار، فإن المجموعات المتوسطة والدنيا الدخل قد تجد هذه المنتجات بعيدة المنال. ويكون تناول الطعام في الهواء الطلق شائعاً في المقام الأول خلال أشهر دافئة أو في المناطق ذات المناخ البسيط. وفي المناطق التي تشهد شتاء قاسيا، أو درجات الحرارة الباردة، أو مواسم الأمطار الغزيرة، يميل الطلب على منتجات الطعام في الهواء الطلق إلى الانخفاض بدرجة كبيرة.

As a result, manufacturers and retailers face fluctuating sales cycles, which can lead to inventory management challenges and reduced profitability during the off-season. وفي المناطق التي تسودها مناخات متطرفة مثل أجزاء من أمريكا الشمالية وأوروبا، وفي كثير من الأحيان يقتصر تناول الطعام الآسيوي - الخارجي على بضعة أشهر في السنة. وخلال الأشهر الباردة، يقل احتمال أن يستثمر المستهلكون في مطاعم الطعام الخارجية، وقد تخفض المطاعم أو تغلق مساحات الطعام الخارجية.

اتجاهات سوق الأغذية الخارجية

ويؤدي تزايد تفضيل المستهلكين للمواد المراعية للبيئة والمستدامة في منتجات الطعام في الهواء الطلق إلى استخدام مواد قابلة للتحلل الأحيائي وإعادة تدويرها ومواد طبيعية مثل الخيزران والصلب اللاصق والسيليكون. وتشدد البراندات على المنتجات التي تقلل إلى أدنى حد من الأثر البيئي، وهو ما يتماشى مع اتجاهات الاستدامة العالمية. ويسعى المستهلكون إلى الحصول على حزم ووزن خفيف ووجبات طبخ سهلة الصنع وخواديم لأنشطة خارجية مثل التخييم والنزهات والشواء.

وهناك طلب كبير على برمجيات الطبخ المتعددة الوظائف التي توفر الحيز، وتلبي الحاجة إلى الملاءمة أثناء السفر أو الأحداث الخارجية. وهناك تركيز متزايد على المواد العالية الجودة والدائمة التي يمكن أن تصمد في الظروف الخارجية، مثل الفولاذ اللاصق، والحديد الطبقي، والألومنيوم الضار. البرمجيات المقاومه للحشرات و البرمجيات المقاومه للطقس شائعه للاستخدام الخارجي الطويل الأجل وتتزايد التصاميم الحديثة بالاستئناف الاصطناعي، لأن الطعام الخارجي أصبح تجربة لتقاسم وسائط الإعلام الاجتماعية. ويقوم العديد من الجهات المصنعة باعتماد تصاميم ملوّنة وموجهة ذات توازن بين الوظائف والأسلوب.

Outdoor Dining Products Market Analysis

واستناداً إلى نوع المنتج، تُقسَّم السوق إلى برمجيات المنضدة، وبرمجيات المشروبات، وقطع الأشجار، وخدمة المرافق. ويحمل الجزء المتعلق ببرمجيات الجدول أقصى حصة في السوق ويهيمن على السوق التي تبلغ إيراداتها نحو 18 بليون دولار في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو بمقياس للجرعات قدره 5.3 في المائة خلال الفترة المتوقعة. ومن الضروري الحصول على أي خبرة في تناول الطعام في الهواء الطلق، بما في ذلك اللوحات والبولان والقطع والزجاج. واستخدامه على نطاق عالمي عبر أنواع مختلفة من الأنشطة الخارجية يدفع إلى طلب كبير. ويتزايد تقدير المستهلكين للعرض الاصطناعي أثناء أحداث الطعام في الهواء الطلق، مما يزيد من الطلب على برمجيات وبرمجيات جيدة التصميم. وتسهم اتجاهات وسائط الإعلام الاجتماعية، مثل تقاسم مستلزمات الطعام في الخارج، كذلك في أهمية الحصول على مستلزمات مناظرة.

واستناداً إلى قناة توزيع سوق منتجات الطعام في الهواء الطلق تنقسم إلى شبكة الإنترنت وخارجها. ويمثل الجزء غير المباشر الحصة الرئيسية في السوق التي تبلغ نحو 64.8 في المائة من مجموع حصة السوق، ومن المتوقع أن ينمو بنسبة 5.2 في المائة على مدى السنوات المتوقعة. ويفضّل المستهلكون أن يفحصوا مادياً برمجيات الطاولات ومنتجات حواسيب الخدمة في المخازن لتقييم الجودة والمواد والتصميم قبل الشراء. إن طبيعة هذه المنتجات غير المكيّفة تجعل مناشدة التسوق غير المباشرة.

وتميز سلاسل التجزئة الكبيرة، ومخازن المطابخ المتخصصة، ومخازن الإدارات بشكل بارز منتجات الطعام في الهواء الطلق، مما يسهل وصول المستهلكين إليها. وكثيراً ما تكون هذه المخازن مخصّصة للأطعمة الخارجية، مما يجتذب حركة السير على الأقدام. وتستثمر العلامات التجارية المُنشأة في ممر الطاولات وسوق حواسيب الخدمة استثماراً كبيراً في وجودها المادي، مع عروض جذابة ومخازن خاصة بعلامات تجارية تعزز ولاء العملاء وتكرار عمليات الشراء. ويسهم هذا بدوره في الجزء غير المباشر الذي يحافظ على مركزه القيادي في السوق.

وسجلت أمريكا الشمالية حصة في السوق تبلغ حوالي 32.8 في المائة في عام 2023، ومن المتوقع أن تنمو بنسبة 5 في المائة في فترة تقديرية. وتتمتع المنطقة بثقافة قوية من الأكل في الهواء الطلق، والشواء، والتخييم، والأنشطة الترفيهية، مما يدفع الطلب على منتجات الطعام في الهواء الطلق، ولا سيما البرمجيات والبرمجيات. ويسمح الدخل الكبير المتاح للمستهلكين في أمريكا الشمالية بزيادة الإنفاق على منتجات الطعام في الهواء الطلق.

إن وجود بنية أساسية ثابتة للتجزئة، بما في ذلك المتاجر الكبرى، ومخازن التخصص، ومتاجر التجزئة الكبيرة، يدعم توزيع منتجات الطعام الخارجي. وبالإضافة إلى ذلك، كثيراً ما يدير التجزئة ترقيات موجهة، لا سيما خلال موسم الصيف والعطلات. ويتزايد تركيز المستهلكين في أمريكا الشمالية على الاستدامة، ويختارون مواد ملائمة للبيئة مثل الخيزران والمنتجات القابلة لإعادة استخدامها في تناول الطعام في الهواء الطلق. وأدى هذا التحول إلى حفز الابتكار والنمو في الجزء المتعلق ببرمجيات المائدة، مما أدى إلى تعزيز السوق.

أمريكا الشمالية: وفيما يتعلق بالبلد، تهيمن الولايات المتحدة على سوق منتجات الطعام في الهواء الطلق بحصة تبلغ نحو 75.7 في المائة من مجموع حصة السوق في أمريكا الشمالية في عام 2023، ومن المتوقع أن تنمو بنسبة 5.1 في المائة في الإطار الزمني المتوقع. The U.S. has a vast population with a high inclination toward outdoor dining activities such as backyard barbecues, picnics, and camping, leading to a strong demand for outdoor dining products.

ويتمتع المستهلكون في الولايات المتحدة عموماً بدخلات أعلى يمكن التصرف فيها، وهو ما يمكِّنهم من الاستثمار في منتجات الطعام في الهواء الطلق والعالي، بما في ذلك مصممي الطاولات وبرمجيات خدمة ملائمة للبيئة. الطعام في الهواء الطلق متجذر في ثقافة الولايات المتحدة، مع مناسبات منتظمة لحفلات الشواء، وخياطة، ومناسبات موسمية كثيرا ما تنطوي على تجمعات كبيرة. This cultural trend drives consistent demand for tableware and serveware products. ومن المرجح أن يؤدي ذلك إلى دفع نمو السوق باستمرار طوال الفترة المتوقعة.

أوروبا: ومن المتوقع أن تنمو السوق الأوروبية لمنتجات الطعام في الخارج بنسبة 5.2 في المائة على مدى الفترة المتوقعة. وتحتفظ ألمانيا بنصيب كبير في السوق الأوروبية بسبب عدة عوامل رئيسية تجعل البلد مساهما رئيسيا في نمو السوق في المنطقة. وتتمتع ألمانيا بثقافة راسخة من الأكل في الهواء الطلق والشحوم والتصوير، لا سيما خلال الأشهر الصيفية، مما يدفع الطلب على منتجات الطعام في الهواء الطلق، بما في ذلك البرمجيات وبرمجيات الخواديم. ويميل المستهلكون الألمان إلى تفضيل المنتجات العالية الجودة والدائمة، ويمتد ذلك إلى برامج الطعام في الهواء الطلق وبرمجيات الخدم. ويساهم هذا التفضيل للبنود الطويلة المصممة جيدا في نمو السوق في ألمانيا.

آسيا والمحيط الهادئ: وهيمنت الصين على سوق منتجات الطعام الخارجي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ التي تبلغ حصة السوق فيها نحو 30.4 في المائة من دولارات الولايات المتحدة في عام 2023، ومن المتوقع أن تنمو بنسبة 5.9 في المائة خلال الفترة المتوقعة. ولدى الصين عدد هائل من السكان، مما يخلق طلبا هائلا من المستهلكين على منتجات الطعام في الهواء الطلق، ولا سيما في المناطق الحضرية التي تزداد فيها الأنشطة الترفيهية في الهواء الطلق شعبية. وقد أدى الاتجاه المتنامي للأنشطة الخارجية مثل التخييم والشواء والخروج الأسري إلى زيادة كبيرة في الطلب على البرمجيات الخارجية ومنتجات الخواديم في الصين.

والصين، بوصفها مركزا عالميا للطاقة التحويلية، موطن العديد من الشركات التي تنتج منتجات الطعام في الهواء الطلق، التي لا توفر السوق المحلية فحسب بل تلبي أيضا الطلب الدولي. وهذا يعطي البلد ميزة تنافسية من حيث التكلفة والتوافر والتنوع. وبالإضافة إلى ذلك، أدى النمو القوي لمنابر التجارة الإلكترونية في الصين إلى جعل منتجات الطعام في الهواء الطلق في متناول جمهور أوسع، مما يدعم نمو الأسواق من خلال قنوات التسوق الإلكترونية الملائمة.

سوق منتجات الطعام الخارجي

The market is fragmented, with several regional companies operating on a global scale. وتملك هذه الشركات مجتمعة حصة سوقية تبلغ 10 في المائة إلى 15 في المائة من إجمالي السوق. These companies adopt various strategies to strengthen their market position and expand their reach. وتركز الشركات على الابتكار المستمر للمنتجات، مما يتيح طائفة واسعة من التصميمات والمواد والوظيفيات لتلبية مختلف أفضليات المستهلكين في العالم. وتطلق شركات كثيرة منتجات مستدامة وسليمة بيئياً مصنوعة من المواد القابلة للتحلل الأحيائي أو المعاد تدويرها لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات المسؤولة بيئياً.

شركات سوق الأغذية الخارجية

والجهات الفاعلة الرئيسية العاملة في صناعة منتجات الطعام الخارجية هي:

• Alessi S.p.A.
• Arc International
• Corelle Brands LLC
• Fiskars Group
• Gibson Overseas, Inc.
• IKEA
• Le Creuset
• شركة لينوكس
• Libbey Inc.
• Lifetime Brands, Inc.
• Oneida Group
• Royal Doulton
• Tupperware Brands Corporation
• Villeroy " Boch AG
• Zwilling J.A. Henckels AG

Outdoor Dining Products Industry News

• وفي نيسان/أبريل 2024، استهلّت شركة " إيسترباك " آخر مجموعة من الجداول في برنامج " نيويورك " ، وهي متاحة لمشتريات الجملة والتجزئة. مجموعة، مظهرة على واجهة أمازون العلامة التجارية، يقدم مجموعة متنوعة من الطاولات الكاملة، تتضمّن أنماطاً تتراوح بين الحديثة والتقليدية و الجمال الساحلي. هذا الإطلاق يميز التوسع في العلامة التجارية إلى فئات جديدة، بما في ذلك طوابير الطاولة، والزجاج، والبرمجيات المسطحة، والزهور الديكورات،
• In October 2023, Costa Nova launched its first-ever porcelain collection, named Resonance. كوستاريكا إن نوفا، المعروفة تقليدياً بإطارها الحجري، انتقلت إلى الخزف، وهذا أثر هام في الصناعة. The Resonance collection, designed by Carsten Gollnick, blends both porcelain and stoneware, offering versatile pieces that can be used either independently or together, creating sophisticated and adaptable table settings.

ويتضمن تقرير بحوث أسواق منتجات الطعام الخارجية تغطية متعمقة للصناعة، مع تقديرات " التوقعات من حيث الإيرادات (بملايين دولارات الولايات المتحدة) من 2021 إلى 2032بالنسبة للجزأين التاليين:

السوق حسب نوع المنتجات

• طاولات
  • الصفائح
  • البوال
  • خدمة الطلاء
  • جهات أخرى
• احتساء شراب
  • تيمبلرز
  • النظارات
  • الخياطة
  • Mugs
  • Goblets
• كتلر
  • Forks
  • السكاكين
  • الملعقة
  • خدمة التنس
• الخدمات
  • سطل الثلج
  • اشربوا المستوصفات
  • المقذوفات

السوق، حسب المواد

• Glas
  • زجاج معبد
  • الزجاج المصطنع
  • زجاج صودا - ليم
• المعادن
  • الصلب اللاصق
  • الألمنيوم
  • Copper
  • براس
  • Titanium

Market, By End Use

• السكن
• التجارة
  • المطاعم
  • مقهى
  • الفنادق
  • المراجع
  • مكاتب أخرى (مكتب الشركات، إلخ)

السوق، بالأسعار

• الاقتصاد
• منتصف الطريق
• Premium
• Luxury

السوق، حسب قناة التوزيع

• على الإنترنت
  • موقع التجارة الإلكترونية
  • موقع ملكية الشركة
• Offline
  • المخازن المتخصصة
  • مخازن الإدارة
  • مخازن تحسين المنازل
  • جهات أخرى

وترد المعلومات المذكورة أعلاه في المناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • UK
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • بقية أوروبا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • اليابان
  • الهند
  • جنوب كوريا
  • أستراليا
  • إندونيسيا
  • بقية أعضاء اللجنة
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
  • بقية أمريكا اللاتينية
• MEA
  • السعودية
  • UAE
  • جنوب أفريقيا
  • بقية الاتفاقات البيئية