الحجم السوقي

النص الغذائي ومن المتوقع أن يشهد حجم سوق العملاء نموا ملحوظا خلال الفترة من 2024 إلى 2032، بسبب تزايد تطبيق المنتجات في قطاع السلع الأساسية. وأدى اتباع أسلوب حياة هرمي وزيادة الدخل المتاح إلى حدوث زيادة في استهلاك الأغذية المجهزة والمناسبة، مما عزز الطلب على السوق.

ويستخدم الصانعون وكلاء النسيج الغذائي لإثارة حساسية تأجير الأغذية المستهلكة وتعزيز خبرة المستهلكين. ويقدم هؤلاء الوكلاء المزيد من الكريمة، والسماكة، والوضوح، والوضوح للغذاء، مما يعزز مناشدته البصرية.

Food Texturing agents Market الاتجاهات

ويتزايد استخدام وكلاء النسيج الغذائي لمنع التبخر وتدهور زيوت النكهة المتطايرة، مما يعزز حياة الرف للمنتجات عن طريق إقامة هيكل مستقر. وهذا الاستقرار لا يؤدي فقط إلى تحسين مناشدة الأغذية وقابليتها للذوبان، بل يتوافق أيضا مع تزايد تفضيل المستهلك للأصناف الاستهلاكية المنخفضة القيمة والمستهلكة جيدا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن أوجه التقدم في تقنيات المعالجة وكفاءة التكاليف المرتبطة بهذه العوامل تسهم أيضا في زيادة الطلب على الصناعة.

Food Texturing agent Market Analysis

واستنادا إلى القدرة الوظيفية، يُحدد الجزء المتعلق بالمصدرين لتصوير معدل نمو قوي حتى عام 2032. وكثيراً ما تُستخدم أجهزة التشفير من قبيل الليسيثين، والبوليسيرايدز، وحفر الخلايا، للمساعدة في توزيع النكهات والزيوت بشكل متساو. وتبذل الشركات محاولات لتوفير منتجات أعلى، من المتوقع أن تدعم نمو القطاعات. In March 2023, Kemin Industries, a major ingredient manufacturer, developed VALTEQ, a quality enhancer for immediately noodle producers. ويستخدم خط المنتجات السائل حلولاً محفزة لتحسين خبرة المستهلكين في الوقت الراهن في تناول النودل، وذلك بحل بعض القضايا المشتركة التي يواجهها المنتجون.

وسيكتسب الجزء المتعلق بمنتجات الدواجن من الألبان زخماً ملحوظاً بين عامي 2024 و2032، حيث أن الوكلاء معروفون بتحسين حياة الرف في المنتج. وهي تستخدم في المشروبات المزروعة لمنع تكوين الرغاوي حيث يمكن أن تؤدي إلى فقدان ثاني أكسيد الكربون. In September 2022, Kerry, a leading flavor and nutrition brand, announced the SherexTM Supreme, a unique texture solution that replicates the functioning of علكة الفاصوليافي الآيس كريم

وللأوروبا حصة معتدلة في سوق عوامل النسيج الغذائي، ويقدر أنها ترتفع بمعدل كبير يصل إلى عام 2032، بسبب قطاع المخبز المزدهر. ومن شأن تفضيل نظام غذائي ملائم بسبب الجدول الزمني المشغول للمهنيين العاملين أن يحفز الطلب على المنتجات. وبالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تؤدي عوامل من قبيل تزايد شعبية الوجبات الجاهزة للأكل، وزيادة وعي المستهلكين فيما يتعلق بعادات الأكل الصحية، واستحداث عوامل مبتكرة للنص لتلبية مختلف أفضليات المستهلكين إلى زيادة حفز نمو الأسواق في أوروبا.

Food Texturing agent Market Share

اللاعبون الرئيسيون في صناعة النسيج الغذائي هم:

• Cargill
• CP Kelko
• Fiberstar
• Penford
• E.I. DuPont De Nemours & Company
• Ajinomoto
• فريق كيري
• Tate " Lyle
• Archer Daniels Midland

ومن المرجح أن تستحدث هذه الشركات منتجات جديدة وتنويع خطوط منتجاتها لتوسيع قاعدة استهلاكها.

Food Texturing agent Industry News

• In January 2023, Alland & Robert, a French ingredients provider, introduced a new ingredient based on acacia gum, Syndeo Gelling. ومن خلال إضافة أوجه الاستقرار، والمجوهرات، والسماكة، والملزمة، والمنسوجات، فضلا عن تحسين نسيج الفم إلى التركيبات النباتية، تقدم سيندو جيلنغ حلا أصليا وشفويا لمنتجي الأغذية.