سوق آلات تحضير القهوة الباردة - حسب النوع، السعة، السعر، الاستخدام النهائي، تحليل قنوات التوزيع، الحصة السوقية، توقعات النمو، 2025-2034

حجم سوق صانع القهوة المشروب البارد

قدر السوق العالمي لآلات صنع القهوة الباردة بنحو 490.3 مليون دولار أمريكي في عام 2024. من المتوقع أن ينمو السوق من 510.8 مليون دولار أمريكي في عام 2025 إلى 803.1 مليون دولار أمريكي في عام 2034 ، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.2٪. السوق مدفوع بزيادة استهلاك القهوة ، واتجاهات التخمير المنزلية المتزايدة ، والابتكار في ماكينات صنع القهوة الباردة. تزيد شعبية القهوة الباردة ونمو ثقافة القهوة في الأسواق الناشئة من دفع السوق.

القهوة هي واحدة من المشروبات الشهيرة في جميع أنحاء العالم ، مع الأسواق الناشئة مثل آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية. تدعم الأعداد المتزايدة من شاربي القهوة الطلب على وحدات التخمير في المنزل ، وخاصة القهوة الباردة ، والتي تم تصميمها لتكون غير مكلفة وسهلة الاستخدام وقادرة على التخمير السريع لعدد كبير من الأكواب. تستخدم البلدان الناشئة مثل الصين والهند والبرازيل بشكل متزايد معدات تخمير القهوة على حساب الطلب على خيارات فعالة وبأسعار معقولة مثل ماكينات صنع القهوة الباردة.

من المتوقع أن ينمو الاستهلاك العالمي للبن بنسبة 2.2٪ إلى 177 مليون كيس في عام 2024 ، مدفوعا بالدول غير المنتجة ، وفقا لمنظمة القهوة الدولية. أفادت الرابطة الوطنية للقهوة (NCA) أن أكثر من ثلثي البالغين الأمريكيين شربوا القهوة في اليوم السابق ، متجاوزين جميع المشروبات الأخرى ، بما في ذلك الماء. يظهر تقرير الرابطة الوطنية للقهوة لعام 2024 أن 75٪ من البالغين الأمريكيين استهلكوا القهوة في الأسبوع الماضي ، بزيادة قدرها 4٪ عن ربيع عام 2023. ارتفع استهلاك القهوة بنسبة 9٪ بين أولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 60 عاما فما فوق ، و 4.5٪ للأعمار من 25 إلى 59 عاما ، وظل ثابتا عند 47٪ للأعمار من 18 إلى 24 عاما.

في ديسمبر 2023 ، كشفت World Coffee Portal أن الصين تجاوزت الولايات المتحدة كأكبر سوق للمقاهي ذات العلامات التجارية ، حيث نمت بنسبة 58٪ في عام 2023 إلى 49,691 منفذا. مع 1.4 مليار مواطن ، توفر الصين فرصا هائلة لشركات القهوة. أكثر من 90٪ من المستهلكين الصينيين الذين شملهم الاستطلاع يشربون القهوة الساخنة أسبوعيا ، و 64٪ يستمتعون بالقهوة المثلجة أسبوعيا ، و 89٪ يزورون أو يطلبون من المقاهي أسبوعيا ، مع 20٪ يفعلون ذلك يوميا.  

اتجاهات سوق صانع القهوة المشروب البارد

• أصبحت آلات القهوة الهجينة المشروب البارد شائعة أيضا. تتضمن هذه الآلات الراحة في الخدمة الفردية مع القدرة على صنع كميات أكبر ، وتلبية احتياجات الأفراد والعائلات.
  
• وفقا لتقرير حديث صادر عن الرابطة الوطنية للقهوة (NCA) ، شهدت شعبية القهوة الباردة نموا ملحوظا. المشروب البارد هو القطاع الأسرع نموا في RTD / القهوة المثلجة في أوروبا. كان استهلاك القهوة في المنزل ثابتا بعد جائحة Covid-19 ، بينما نما استهلاك القهوة في المكتب.
  
• أشار تقرير NCA إلى أن ماكينات صنع القهوة بالتنقيط هي الأجهزة الشائعة التي يستخدمها الأمريكيون لصنع قهوتهم ، حيث ادعى 40٪ أنهم يستخدمون طريقة تحضير القهوة هذه. كما تستخدم آلات الجعة ذات الكوب الواحد (27٪) والتخمير البارد (16٪) وآلات الإسبريسو (11٪).
  
• على الرغم من أن الاستهلاك في المنزل لا يزال مستقرا بعد الوباء ، إلا أن تقرير NCA أظهر أن شرب القهوة في المكتب قد ارتفع إلى 36٪ من الأمريكيين ، الذين قالوا إن لديهم محطة قهوة في المكتب. كان هذا ارتفاعا من 26٪ في يناير 2021.
  

تحليل سوق صانع القهوة المشروب البارد

يتم تقسيم السوق حسب النوع إلى ماكينات صنع القهوة اليدوية على البارد وماكينات صنع القهوة الأوتوماتيكية على البارد. في عام 2024 ، يهيمن قطاع ماكينات صنع القهوة الباردة الأوتوماتيكية على السوق الذي يدر إيرادات قدرها 274.2 مليون دولار أمريكي ومن المتوقع أن ينمو قطاع ماكينات صنع القهوة الباردة اليدوية بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 4.9٪ خلال الفترة المتوقعة من 2025 إلى 2034.

• تميل مصانع الجعة اليدوية إلى أن تكون أقل تكلفة من مصانع الجعة الأوتوماتيكية ، ونتيجة لذلك غالبا ما يفضلها الأفراد والعائلات الصغيرة.
  
• تكتسب ماكينات صنع القهوة الأوتوماتيكية على البارد شعبية بسبب تبسيط عملية التخمير. تحتوي معظم الطرز على ميزات مثل التخمير التلقائي ، ومؤقتات التدرج ، والترشيح المدمج ، مما يقلل من الجهد المطلوب.
  
• توفر آلات الجعة الأوتوماتيكية تناسقا أكبر ، مما يضمن أن مذاق كل دفعة من القهوة الباردة ، ولها نفس القوة ، وهي من نفس الجودة ، وهو أمر سيستمتع به المستهلكون الذين يقدرون الاتساق على عملية التخمير اليدوي.
  
• من خلال الاستثمارات في ماكينات القهوة المتقدمة ، لا تستطيع الشركات تلبية الطلب المتزايد على المشروب البارد فحسب ، بل يمكنها أيضا قيادة العبوة في صناعة سريعة التغير. باستخدام هذه الآلات ، تحصل الشركات على الكفاءة وقابلية التوسع والمرونة للسيطرة على صناعة تكون فيها الجودة والراحة على رأس الأولويات.  
  

وفقا للمستخدم النهائي ، يتم تقسيم سوق صانع القهوة الباردة إلى سكني وتجاري. شكلت السكنية 84٪ من السوق في عام 2024 ، بسبب ارتفاع اتجاهات التخمير المنزلي.

• تعمل آلات القهوة المدمجة والموفرة للمساحة على زيادة الطلب من الشقق والمنازل الصغيرة.
  
• قادت مصانع الجعة التجارية على البارد الابتكار والفعالية. يعد تحضير المشروب البارد بسرعة وأمانا وموثوقية أمرا كبيرا في صنع فرق كبير لشركات القهوة اليوم.
  
• تم إنتاج المشروب البارد باستخدام طرق غمر سهلة ، بما في ذلك نقع القهوة المطحونة في الدلاء لعدة ساعات. أدى هذا بشكل عام إلى نكهات غير مستقرة وسعة صغيرة وعمليات تستغرق وقتا طويلا.
  
• تتغلب معدات التخمير البارد المتقدمة للأعمال على هذه المشكلات من خلال وقت تخمير أسرع ، وميزات أمان محسنة ، وسعة عالية ، ووظائف آلية ، مما يعزز كفاءة الأعمال بشكل عام. 
  

وفقا للسعة ، يتم تقسيم سوق ماكينات صنع القهوة الباردة إلى أقل من 500 مل ، و 500 مل إلى 1000 مل ، و 1000 مل إلى 1500 مل ، وفوق 1500 مل. شكلت ماكينات صنع القهوة الباردة بسعة 500 مل إلى 1000 مل 27٪ من السوق في عام 2024 ، بسبب الاعتماد الواسع في المنازل الصغيرة والقدرة على تحمل التكاليف.

• تعتبر ماكينات صنع القهوة الباردة بسعة أقل من 500 مل مثالية للأسر الصغيرة والمستهلكين الذين يحتاجون فقط إلى دفعات صغيرة من المشروب البارد. علاوة على ذلك ، يكتسب هذا القطاع أيضا شعبية بسبب الطلب المتزايد على شعبية التخمير الداخلي.
  
• ماكينات صنع القهوة الباردة بسعة تتراوح بين 500 مل إلى 1000 مل تستخدم على نطاق واسع في الأسر الصغيرة التي تستهلك المشروب البارد بشكل منتظم.
  

مع حوالي 74٪ من حصة سوق صانع القهوة الباردة في أمريكا الشمالية وإيرادات تقدر ب 125.8 مليون دولار أمريكي ، قادت الولايات المتحدة السوق في عام 2024. يرجع توسع السوق الأمريكية بشكل أساسي إلى زيادة استهلاك القهوة ، والتحول إلى التخمير المنزلي ، والتوسع في بيع القهوة بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد.

• يفضل الناس في جميع أنحاء الولايات المتحدة القهوة الباردة بشكل كبير لأن مشروباتهم اليومية ، وخاصة جيل الشباب في جميع أنحاء البلاد هي العامل الديموغرافي الأساسي الذي يعزز نمو السوق.
  
• أفادت الرابطة الوطنية للقهوة (NCA) أن أكثر من ثلثي البالغين الأمريكيين شربوا القهوة في اليوم السابق ، متجاوزين جميع المشروبات الأخرى ، بما في ذلك الماء.
  
• يظهر تقرير الرابطة الوطنية للقهوة لعام 2024 أن 75٪ من البالغين الأمريكيين استهلكوا القهوة في الأسبوع الماضي ، بزيادة قدرها 4٪ عن ربيع عام 2023. ارتفع استهلاك القهوة بنسبة 9٪ بين أولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 60 عاما فما فوق ، و 4.5٪ للأعمار من 25 إلى 59 عاما ، وظل ثابتا عند 47٪ للأعمار من 18 إلى 24 عاما.
  

أوروبا: ساهم الطلب المتزايد على القهوة الفاخرة وثقافة القهوة سريعة النمو في النمو القوي للسوق الأوروبية. تكتسب اتجاهات النمو المنزلي زخما كبيرا بعد الوباء.

الحصة السوقية لصانع القهوة الباردة

• أكبر خمس شركات في Newco Coffee و Prima Coffee Equipment و Primula Products و Takeya و Toddy وتمتلك مجتمعة حصة تتراوح بين 8٪ و 12٪ في السوق.
  
• تستمر هذه الشركات في الاستحواذ والاندماج مع الآخرين ، وتوسيع المرافق ، وإجراء تعاون مختلف لزيادة عروض منتجاتها ، والوصول إلى قواعد العملاء ، وتأمين مراكزها في السوق.
  
• حصلت شركة The Cumulus Coffee Company (Cumulus) ومقرها الولايات المتحدة على تمويل بقيمة 20.3 مليون دولار لإطلاق آلة صنع القهوة المشروب البارد في المنزل. تقوم الماكينة ، التي تم إطلاقها بسعر 599 دولارا عندما تدخل السوق في وقت لاحق من صيف 2024 ، بتوزيع المشروب البارد أو المشروب البارد بالنيترو أو الإسبريسو المعصور على البارد عبر كبسولات الألمنيوم القابلة لإعادة التدوير.
  
• استحوذت مجموعة Simonelli على معدات القهوة الإيطالية لآلة صنع القهوة السويدية 3Temp. يأتي إعلان الاستحواذ على Simonelli Group بعد بضعة أشهر فقط من كشف المجموعة عن نظام تخمير Victoria Arduino PureBrew + للمشروبات على غرار المرشح.
  

شركات سوق صانع القهوة الباردة

اللاعبون الرئيسيون العاملون في صناعة صنع القهوة الباردة هم:

• بون 
• كويزينارت
• قهوة الركام
• هاريو ميزوداشي
• HIVE المشروب
• كيتشن إيد
• قهوة نيوكو
• نيسبيرا
• اوكسو
• أجهزة Presto
• معدات القهوة بريما
• منتجات Primula
• توكية
• الخمر
• فينشي الأدوات     المنزلية
  

لتحسين الخدمات والحصة السوقية ، يستثمر اللاعبون الرئيسيون باستمرار في الأنشطة التكنولوجية ويدخلون أيضا في شراكات لتوفير حلول محسنة وأفضل للعملاء. تفيد هذه الاستثمارات الشركات والعملاء على حد سواء لأنها تساعد في تطوير وتقديم الحلول وفقا للاتجاهات التكنولوجية المتغيرة وبالتالي متطلبات العملاء.

افتتحت سميغ مستودعا جديدا بمساحة 12,000 متر مربع في إنجلبورن ، جنوب غرب سيدني. يركز المبنى الجديد ، الأكبر بنسبة 40٪ وأعلى بمترين من منشأة Botany القديمة ، على الكفاءة والاستدامة. كما يضم غرفة متخصصة لاختبار المنتجات المهنية والمحلية.

كشفت مورفي ريتشاردز ، بعروضها الثورية عالية الأداء على الطراز البريطاني ، عن تحول استراتيجي للعلامة التجارية لتسهيل النمو المستدام على المدى الطويل. تتطلع الشركة بالتعاون مع شركة الإستراتيجية الدولية Prophet إلى تعزيز أساسياتها والسعي وراء النمو المستدام مع تقديم تجربة نمط حياة مميزة لعملائها من خلال منتجاتها.

أخبار صناعة صانع القهوة الباردة

• في يناير من عام 2025 ، قامت شركة Prima Coffee Equipment ، وهي شركة تجزئة لمعدات القهوة عبر الإنترنت ، بتوسيع أعمالها في الماضي القريب من خلال افتتاح متجر فعلي في لويزفيل ، كنتاكي. توفر صالة العرض الجديدة التي تبلغ مساحتها 1,100 قدم مربع ومختبر العرض التوضيحي ومساحة البيع بالتجزئة للعملاء فرصة للتسوق لشراء مجموعة متنوعة من معدات القهوة المنزلية والتجارية شخصيا.
  
• في أكتوبر 2024 ، أطلقت Vinci Housewares طريقة أكثر ذكاء لصنع فنجان قهوة يقدم مرة واحدة. بفضل تقنيته المتقدمة وتصميمه الدقيق ، فإن Vinci Micro Café Single-Serve Brewer هو مستقبل تخمير القهوة مرة واحدة ، حيث يصنع تجربة قهوة غير عادية كاملة النكهة ومرضية للغاية مع إطار مضغوط موفر للمساحة يتناسب بسهولة مع أي مساحة مطبخ.
  
• في سبتمبر 2024 ، قدمت شركة Cumulus Coffee Company آلة صنع القهوة الباردة الراقية وكبسولات القهوة الفاخرة رسميا ، مما يوفر للمستهلكين الراحة لتحضير المشروبات الباردة بجودة المقهى في ثوان معدودة. يحدث Cumulus ثورة ، باستخدام تقنية Cold Cloud الحاصلة على براءة اختراع لتحويل تجربة القهوة الباردة المنزلية.
  
• في سبتمبر 2024 ، كشفت OXO عن تقديم OXO Rapid Brewer ، وهي شركة تصنيع قهوة ثورية أثناء التنقل ، وأحدث عضو في تشكيلة OXO Brew لمنتجات القهوة الحائزة على جوائز. أقل من 40 دولارا ، يقدم Rapid Brewer قهوة مركزة ساخنة رائعة في دقيقتين فقط ومشروب بارد حريري منخفض الحموضة في خمس دقائق بدون نقع أو أسلاك ومقابس أو شحن للتعامل معها.
  

يتضمن تقرير أبحاث سوق ماكينات صنع القهوة الباردة تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات وتوقعات من حيث الإيرادات (مليون دولار أمريكي) والحجم (ألف وحدة) من 2021 إلى 2034 ، للقطاعات التالية:

السوق حسب النوع

• ماكينات صنع القهوة اليدوية على البارد
• ماكينات صنع   القهوة الأوتوماتيكية على البارد

السوق ، حسب السعة

• أقل من 500 مل
• 500 مل إلى 1000 مل
• 1000 مل إلى 1500 مل
• فوق 1500 مل      

السوق، حسب السعر

• منخفض
• متوسط
• عال      

السوق ، حسب الاستخدام النهائي

• سكني
• تجاري
  • هوريكا
  • المكاتب
  • أخرى (مقاهي متخصصة وما إلى ذلك)      

السوق ، حسب قناة التوزيع

• عبر الإنترنت
  • التجارة الإلكترونية
  • موقع الشركة
• دون اتصال
  • المتاجر المتخصصة
  • متاجر البيع بالتجزئة الضخمة
  • أخرى (المتاجر الفردية ، إلخ)    

يتم توفير المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • المملكة المتحدة
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • إيطاليا
  • إسبانيا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • كوريا الجنوبية
  • أستراليا 
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
• الشرق الأوسط وأفريقيا
  • الامارات
  • المملكة العربية السعودية
  • جنوب أفريقيا