حجم سوق الكاراجينان - حسب النوع (كابا، أيوتا، لامدا)، حسب الوظيفة (مثخن، مثبت، عامل التبلور)، حسب التطبيق (الأغذية [اللحوم، منتجات الألبان، المشروبات]، الأدوية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل)، والتوقعات العالمية، 2023 -2032

حجم سوق كاربرينان

Carrageenan Market ويبلغ حجمها 850 مليون دولار من دولارات الولايات المتحدة في عام 2022، ومن المتوقع أن يُظهر أكثر من 6 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي من عام 2023 إلى عام 2032.

ومن المتوقع أن يؤثر الاهتمام المتزايد بالمنتجات الطبيعية والعضوية في جميع أنحاء العالم على نمو الصناعة. وفي السنوات الأخيرة، أرغمت الشواغل المتزايدة المتعلقة بالإضافات والمحافظات الاصطناعية المستهلكين على التحول بشكل متزايد إلى المنتجات الغذائية الطبيعية والعضوية. ويقدم الكاربينان، الذي يُستمد أساساً من الأعشاب البحرية، دعماً صحياً غير مأمون، ومضادات للفيروسات، ومضادات للأكسدة، وهضمياً. وسيتيح الطلب على المكونات الطبيعية لتلبية احتياجات المستهلكين المتزايدة لمنتجات الأغذية الطبيعية والعضوية فرصا جديدة لتوسيع الأسواق.

وقد تشكل زيادة أهمية المكونات البديلة تقييداً لصناعة الكاربين إلى حد ما. وفي الآونة الأخيرة، يُستخدم عدد من المكونات البديلة على نحو متزايد كعوامل للاستقرار والقذف والسمك في المنتجات الغذائية، مثل علكة أغار وزانثان؛ علكة علكة بسبب ملامحهم الطبيعية والمحسنة والمنافسة المتزايدة للكاربينان ستحد من الطلب على المنتجات.

Carrageenan Market Analysis

The kappa carrageenan market size will grow at 6.5% CAGR through 2032, due to its increasing utilization as a gelling agent and stabilizationr in the food sector, specifically in dairy and meat products. (كابا كرابينان) هي في المقام الأول نوع من الكاريبان مصدره الحبيب الأحمر وبالإضافة إلى السميكة ومزدحمة المياه، فإنها تُستخدم لتحسين النسيج فضلاً عن الهياكل الدقيقة للغزل في المنتجات الغذائية. ومن شأن زيادة الاعتماد على السوائل القائمة على الألبان أن يزيد من دفع الأفضلية السوقية.

وسيبلغ حجم سوق الكاربينات السميكة 625 مليون دولار بحلول عام 2032. وبالنظر إلى قدرتها على تشكيل الغيلان وإيجاد حلول واضحة، يُستخدم الكاربان على نطاق واسع بوصفه أكثر سمكا في جميع قطاعات صناعة الأغذية. It is also largely favored to offer different levels of texture and viscosity to food products on the basis on the type of carrageenan. وسيضيف التوسع في صناعة الأغذية المجهزة وتزايد أهمية العوامل السميكة في وقت لاحق.

ومن المنتظر أن يسجل حجم سوق الكاربين في أوروبا أكثر من 6.5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي في الفترة من 2023 إلى 2032 بسبب تصعيد الأفضلية للمكونات النظيفـة والقائمة على النباتات. ويمكن أن يعزى النمو أيضا إلى تزايد تعاطي اللحوم المجهزة في المنطقة. وقد نما الكاربينان على نطاق واسع على أنه سميك، ومثبت، وحامل في منتجات الألبان. كما أن الطلب المتزايد على بدائل الحليب النباتية سيفضل تنمية الأسواق الإقليمية.

Carrageenan Market Share

وتشمل بعض الشركات الرائدة المشاركة في سوق الكاريني ما يلي:

• DuPont
• Ingrorated
• Cargill Inc
• Ceamsa
• Gelymar
• "كالديك بي في"
• W Hydrocolloids Inc
• آشلاند
• CP Kelco U.S Inc
• شركة كارراجينان

وتعمل هذه الشركات على إطلاق منتجات جديدة وحيازة ودمجات للحفاظ على المنافسة المتزايدة.

Carrageenan Market News

• In October 2021, Cargill introduced Satiagel VPC614, its eco-friendly kappa carrageenan texturizer, eco-friendly in nature, used for high gelling and solid formulations, as part of its plans of expanding its portfolio of carrageenans.

يتضمن هذا التقرير البحثي عن سوق الكاريني تغطية متعمقة للصناعة مع تقديرات " متوقعة من حيث الحجم في كيلوتون وإيرادات بملايين الدولارات من 2018 إلى 2032 فيما يتعلق بالجزأين التاليين:

السوق حسب النوع

• كابا
• Iota
• Lambda

السوق، حسب المهمة

• Thickener
• Stabilizer
• وكيل جيلينغ
• جهات أخرى

السوق، حسب الطلب

• الصناعة الغذائية
  • Meat
  • Dairy
  • المشروبات
  • جهات أخرى
• الصيدلاني
• الرعاية الشخصية
• جهات أخرى

وقدمت المعلومات المذكورة أعلاه للمناطق والبلدان التالية:

• أمريكا الشمالية
  • الولايات المتحدة
  • كندا
• أوروبا
  • ألمانيا
  • UK
  • فرنسا
  • إسبانيا
  • إيطاليا
  • روسيا
• آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • إندونيسيا
  • جنوب كوريا
• أمريكا اللاتينية
  • البرازيل
  • المكسيك
• الشرق الأوسط
  • جنوب أفريقيا
  • السعودية
  • UAE